หากมีสิ่งหนึ่งที่คุณควรรู้เกี่ยวกับสวนผักของคุณ นั่นคือค่า pH ของดิน ค่า pH จะเริ่มตั้งแต่ 0 ถึง 14 โดย 7.0 จะเป็นกลาง ค่าระหว่าง 0 ถึง 6.9 เป็นกรด และค่าระหว่าง 7.1 ถึง 14.0 เป็นด่าง ค่า pH ของสวนผักเป้าหมายคือ 6.5

ค่า pH ของดินมีความสำคัญเนื่องจาก...

1. ค่า pH มีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตของพืชมาก เนื่องจากเป็นตัวกำหนดความพร้อมใช้ของธาตุอาหารพืชที่จำเป็นเกือบทั้งหมด ที่ค่า pH ของดิน 6.5 จำนวนธาตุอาหารสูงสุดที่พืชสามารถนำไปใช้ได้ ดูแผนภูมิ USDA ด้านล่างสำหรับคำอธิบายภาพ

2. หากค่า pH ของสวนผักเป็นกรดมากเกินไป สารอาหารบางชนิดจะมีน้อยลง โดยเฉพาะฟอสฟอรัส ในขณะที่สารอาหารอื่นๆ เช่น อะลูมิเนียมและแมงกานีสอาจเป็นพิษได้ ระดับ pH ที่เป็นกรดยังไม่เป็นที่ต้อนรับของแบคทีเรียในดินที่เป็นประโยชน์

3. ดินที่เป็นด่างขัดขวางความพร้อมของธาตุอาหาร เช่น เหล็ก แมงกานีส ทองแดง สังกะสี และฟอสฟอรัสด้วย พืชที่อาศัยธาตุเหล็กในระดับสูง โดยเฉพาะพืชที่เขียวชอุ่มตลอดปี ทำงานได้ไม่ดีในดินที่เป็นด่าง

ยิ่งแถบกว้างมากเท่าใด สารอาหารในดินก็ยิ่งมีมากขึ้นเท่านั้นที่ค่า pH เฉพาะ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง : 6 สิ่งที่นักทำสวนมือใหม่ทุกคนจำเป็นต้องรู้

วิธีปรับค่า pH ของดิน:

วิธีเดียวที่จะบอกว่าจำเป็นต้องปรับค่า pH ของดินในสวนของคุณหรือไม่คือการทดสอบดิน ข้อมูลเหล่านี้มีอยู่ในสหรัฐอเมริกาจาก Extension Service ของมหาวิทยาลัยที่จัดสรรที่ดินในรัฐของคุณ นี่คือลิงค์เพื่อกำหนดว่าจะไปที่ไหน นอกจากนี้ยังมีห้องปฏิบัติการทดสอบดินอิสระหลายแห่ง ในแคนาดา ตรวจสอบกับสำนักงานเกษตรในพื้นที่ของคุณ การทดสอบค่า pH ในสวนนั้นไม่แพง และควรทำทุก ๆ สี่หรือห้าปี

1. ดินที่เป็นกรดได้รับการแก้ไขด้วยปูนขาว เพื่อเพิ่มค่า pH ของดินและทำให้ดินเป็นกรดน้อยลง ปริมาณปูนขาวที่แน่นอนซึ่งจำเป็นต่อการปรับค่า pH อย่างเหมาะสมสามารถกำหนดได้โดยการทดสอบดินเท่านั้น อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าวัสดุปูนไม่เท่ากันทั้งหมด ดูผลการทดสอบดินของคุณเพื่อดูว่าคุณต้องการปูนขาวแคลซิติกหรือปูนขาวโดโลไมติกหรือไม่

– ปูนขาว สกัดจากหินปูนตามธรรมชาติและบดเป็นผงละเอียด เรียกอีกอย่างว่า aglime หรือปูนขาวเพื่อการเกษตร และให้แคลเซียมแก่ดินของคุณในขณะที่ปรับค่า pH

– ปูนขาวโดโลไมต์ ได้มาจากลักษณะเดียวกัน แต่มาจากแหล่งหินปูนที่มีทั้งแคลเซียมและแมกนีเซียม

หากผลการทดสอบดินของคุณกลับมามีแมกนีเซียมในระดับสูง ให้ใช้ปูนขาว หากการทดสอบแสดงการขาดแมกนีเซียม ให้ใช้หินปูนโดโลไมติก ปูนขาวแบบอัดเม็ดนั้นใช้ง่ายกว่าและให้ความครอบคลุมที่สม่ำเสมอกว่า และอัตราการใช้มะนาวอัดเม็ดจะต่ำกว่าแบบบด อัตราส่วน 1:10 เป็นกฎทั่วไป หมายความว่าคุณต้องการมะนาวอัดเม็ดน้อยกว่ามะนาวบดถึงสิบเท่ามะนาวเกษตรเพื่อให้ค่า pH เปลี่ยนแปลงเท่าเดิม ดังนั้น หากการทดสอบดินของคุณแนะนำให้เติมปูนขาวเพื่อการเกษตรบด 100 ปอนด์ คุณสามารถเพิ่มปูนขาวอัดเม็ด 10 ปอนด์แทนได้

2. หากคุณปลูกพืชที่ชอบกรด เช่น เอเวอร์กรีน บลูเบอร์รี่ โรโดเดนดรอน และชวนชม คุณอาจต้องลดค่า pH ของดินให้อยู่ในช่วงที่เป็นกรด หากจำเป็น ให้เปลี่ยนเป็นธาตุกำมะถันหรืออะลูมิเนียมซัลเฟต

– ธาตุกำมะถัน นำไปใช้กับสวนและในที่สุดจะถูกออกซิไดซ์โดยจุลินทรีย์ในดิน ใช้เวลาสองสามเดือนในการปรับค่า pH การใส่ลงในดินจะให้ผลลัพธ์ที่ดีกว่าการใส่ลงในดินเพราะจะแปรรูปได้เร็วกว่าเมื่อผสมลงในดิน โดยทั่วไปแล้วการใช้งานสปริงจะมีประสิทธิภาพมากที่สุด ธาตุกำมะถันมักพบในรูปแบบเม็ด และแม้ว่าอาจต้องใช้เวลาในการทำงาน แต่ก็มีโอกาสทำให้พืชไหม้ได้น้อยกว่าผลิตภัณฑ์อะลูมิเนียมซัลเฟต

– อะลูมิเนียมซัลเฟต ทำปฏิกิริยากับดินอย่างรวดเร็วและทำให้ค่า pH ของดินเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว แต่มีโอกาสเพิ่มขึ้นที่จะทำให้รากพืชไหม้ได้

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง: 3 วิธีในการปลูกพืชอาหารให้มากขึ้นในปีนี้

การบำรุงรักษาค่า pH ของดิน:

สิ่งสำคัญคืออย่าลืม เพิ่มผลิตภัณฑ์ปรับค่า pH ใดๆ ในปริมาณที่แนะนำตามผลการทดสอบดินเท่านั้น การใส่มากเกินไปอาจทำให้ค่า pH เปลี่ยนไปมากเกินไปและทำให้เกิดปัญหาต่างๆ ตามมา

เนื่องจากทั้งมะนาวและในที่สุดกำมะถันจะถูกแปรรูปออกจากดิน ค่า pH จะเปลี่ยนกลับไปสู่ระดับที่ต่ำกว่าอุดมคติทุกๆ สองสามปี เพื่อให้ค่า pH ของดินในสวนผักอยู่ที่ 6.5 ที่เหมาะสม ควรทำการทดสอบดินใหม่ในสวนผักทุกๆ 4-5 ปี

ปักหมุดเลย!