Gúrkur eru ómissandi sumargrænmeti  og það er auðvelt að rækta og einstaklega afkastamikill – jafnvel í umbúðum! Þú þarft ekki stóran garð til að rækta gúrkur. Gefðu þeim bara sólskin og stöðugan raka og njóttu mikillar uppskeru af skörpum ávöxtum allt sumarið. Auk þess hafa gúrkur ræktaðar í pottum yfirleitt færri vandamál með meindýr og sjúkdóma svo gróðursetning í ílátum getur í raun dregið úr hugsanlegum vandamálum. Ertu tilbúinn að læra hvernig á að rækta gúrkur í gámagarði?

Hægt er að planta gúrkum af runnagerð fremst í stórum pottum og gróðurhúsum sem innihalda líka tómata, kryddjurtir og aðrar plöntur.

Gúrkur sem hægt er að rækta í ílátum

Það eru svo margar einstakar og ljúffengar gúrkur sem þú getur ræktað. Ég birti mörg þeirra í verðlaunabókinni minni, Veggie Garden Remix, en í grundvallaratriðum falla gúrkuafbrigði í tvo meginflokka: runna eða vín. Bush agúrkur mynda stutt vínvið, aðeins tveggja til þriggja feta löng og þurfa ekki trellis. Þær eru fullkomnar í potta, falla yfir hlið íláts eða hangandi körfu, eða þú getur stutt þá með tómatbúri.

Gúrkur framleiða fleiri ávexti á hverja plöntu en þær eru líka stærri plöntur og verða allt að átta fet að lengd, allt eftir tegundinni. Hægt er að rækta þá í pottum en veldu stór ílát, að minnsta kosti átján tommur í þvermál til að tryggja nægilegt rótarrými. Þú þarft líkaútvega trelli eða annan stuðning fyrir kröftugar plöntur nema þú viljir að þær ráfi um allt þilfarið eða veröndina.

Bestu ílátin til að rækta gúrkur

Að velja rétta ílátið til að rækta gúrkur er fyrsta skrefið í farsæla uppskeru. Ílátið ætti að innihalda að minnsta kosti fimm til sjö lítra af pottablöndu og hafa gott frárennsli. Stærra er betra þar sem stærra rúmmál jarðvegs heldur meira vatni en er líka þyngra og minna tilhneigingu til að velta.

Algeng efni í ílát eru plast, efni, tré og málmur. Þú getur keypt potta eða hluti í uppgangi eins og fimm lítra fötur, hálfar tunnur eða vínkassa. Ef ílátið sem þú valdir hefur engin frárennslisgöt, vertu viss um að bæta nokkrum við botninn með borvél. Efnaplöntur eru frjálst tæmandi og þurfa ekki frárennslisgöt. Einnig er hægt að rækta gúrkur af Bush-gerð í hangandi körfum, en aftur skaltu velja stóra körfu sem er að minnsta kosti tólf til fjórtán tommur í þvermál.

Ég rækta gúrkuplöntur í ýmsum tegundum íláta, þar á meðal dúkapottum og gróðurhúsum. Það þarf að vökva þær oftar en plastpottar, en halda hita vel og loftklippa ræturnar sem leiðir til þétts rótarkerfis.

Besti jarðvegurinn fyrir gúrkur í gámum

Gúrkuvínviður er þungur fóðrari og vex best þegar þær eru gróðursettar í ræktunarmiðil sem er léttur en ríkur af lífrænum efnum. Forðastu að nota garðmoldsem er mjög þungt. Ég sameina hágæða pottablöndu, oft kölluð pottamold, með moltu, í hlutfallinu 50-50 fyrir gúrkurnar mínar. Ég bæti líka hægfara áburði í jarðvegsblönduna áður en ég planta.

Hvenær á að planta gúrkum í ílát

Gúrkur eru hitaelskandi grænmeti og ætti ekki að gróðursetja þær utandyra fyrr en jarðvegshitastigið er að minnsta kosti 60 F (15 C). Venjulega er þetta einni til tveimur vikum eftir síðasta vorfrostið. Ekki reyna að þjóta gúrkur í ílát of snemma þar sem þær verða fyrir kulda eða frostskemmdum.

Gúrkufræjum er hægt að sá beint eftir síðasta vorfrost og þegar jarðvegurinn hefur hitnað að minnsta kosti 60 F (15 C). Eða, þeir geta fengið 3-4 vikna forskot innandyra.

Hvernig á að rækta gúrkur í gámagarði – fræ eða ígræðslu?

Ég er oft spurð hvort gúrkufræjum eigi að sá beint utandyra eða hvort það þurfi að hefja þau inni til að gefa plöntunum forskot á tímabilinu. Gúrkur líkar almennt ekki við rótarröskun og getur verið erfitt að ígræða þær. Af þeim sökum er þeim oft sáð beint í ílát sem og garðbeð.

Til að sá gúrkufræjum í ílát skaltu planta þremur fræjum í hverjum potti og þrýsta þeim um hálfa tommu djúpt. Vökvaðu vel og haltu jarðveginum stöðugt rökum þar til fræin spíra. Það fer eftir gúrkuafbrigði og stærð ílátsins, þúmun líklega þurfa að fjarlægja allar plöntur nema eina þegar þær eru að vaxa vel.

Ef þú vilt hefja gúrkufræin þín innandyra, vertu viss um að sá þeim á réttum tíma, sem er aðeins þremur til fjórum vikum áður en þú ætlar að flytja þau í pottana þeirra. Gróðursetning inni of snemma leiðir til ofvaxnar plöntur sem gætu reynt að blómstra og ávaxta meðan þær eru enn innandyra. Þetta verður erfitt að ígræða og munu aldrei uppfylla framleiðslugetu sína. Þegar þú ert tilbúinn að planta vel tímasettum gúrkuplöntunum þínum í tilbúin útiílát, renndu þeim varlega úr pottunum og stingdu þeim í pottablönduna án þess að trufla rótarkúluna. Vatnsbrunnur.

Mér finnst gaman að rækta bæði garða- og gúrkuplönturnar mínar lóðrétt á trellis, strengi eða neti.

Að rækta gúrkur í lóðréttum ílátum

Það eru margir kostir við að rækta gúrkur lóðrétt, jafnvel í ílátum. Plöntur sem vaxa upp hafa betra loftflæði í kringum blöðin, sem dregur úr mörgum algengum sjúkdómsvandamálum. Ef þau eru ræktuð á þilfari eða verönd tekur það minna pláss að rækta þau á stoð og heldur útivistarsvæðinu þínu snyrtilegra. Það gerir það líka auðveldara að uppskera ávextina. Auk þess verða gúrkur af langávaxtategundum, eins og enskum eða asískum afbrigðum, beinari.

Flestar tegundir af gúrkum, jafnvel runnaafbrigði njóta góðs af stuðningi. Fyrir styttri vaxandi runnagúrkur nota ég tómatabúr. Fyrirvínviðarafbrigði sem geta orðið sjö fet eða meira, ég nota trellis, net eða strengi.

• Trellis – það eru margar tegundir af trellis sem hægt er að nota til að rækta gúrkur lóðrétt. Þau eru oft unnin úr vír eða tré og hægt er að kaupa þau eða gera þau.
• Strengir – Í fjölgöngunum mínum rækta ég gúrkur í dúkaplöntum eða plastpottum sem þjálfa þær lóðrétt upp á strengi. Það er mjög skilvirk og einföld leið til að rækta gúrkur og skilar sér í heilbrigðum plöntum og mikilli uppskeru.
• Nót – Ertu- og baunanet er annað vinsælt efni til að styðja við gúrkur. Ef ræktað er í gróðurhúsum eða gámum á þilfari, svölum eða verönd er hægt að hengja netið í handrið, vegg eða annað mannvirki. Vertu viss um að velja netefni með stórum holum að minnsta kosti fjórum tommum ferningur. Eins tommu fermetra möskva net er einnig fáanlegt en ekki er mælt með því fyrir gúrkur þar sem ávextirnir geta fleyst inn í netið þegar þeir vaxa.

Til að fá strax gámagarð, plantaðu gúrkur í stórt gúmmígám. Vertu bara viss um að bora göt í botninn fyrir frárennsli.

Hvernig á að rækta gúrkur í gámagarði

Besta gúrkuuppskeran kemur frá heilbrigðum plöntum. Til að hvetja til heilbrigðs vaxtar skaltu setja ílátin þín þar sem þau fá nóg af sólarljósi (að minnsta kosti átta klukkustundir á dag) og veita reglulegaraka.

• Vökva gúrkur gúrkur – Gúrkur þurfa stöðugt framboð af vatni til að framleiða hágæða ávexti. Ef plöntur eru vatnsstressaðar og látnar visna á milli vökva geta ávextirnir orðið bitrir. Grænmeti sem ræktað er í ílát þarf að vökva oftar en plöntur í jörðu svo fylgstu vel með rakastigi og vökva þegar jarðvegurinn er þurr viðkomu. Á sumrin getur þetta verið á hverjum degi, allt eftir veðri og stærð ílátsins.
• Að frjóvga gúrkur í gámum – Vegna þess að gúrkur eru þungir fóðrari, bæti ég lífrænum áburði sem losnar hægt út í pottablönduna við gróðursetningu. Þetta veitir stöðugt fóður allan vaxtartímann. Til að bæta við þetta nota ég líka þynntan fljótandi þaraáburð eða rotmassa te á þriggja til fjögurra vikna fresti.
• Fylgist með meindýrum og sjúkdómum – Gúrkur geta orðið skaðvalda eins og gúrkubjöllur, blaðlús, skvasspöddur og sniglar að bráð, og sjúkdóma eins og duftkennd myglu og bakteríuvillu. Það hjálpar til við að rækta ónæm afbrigði, en að fylgjast með hugsanlegum vandamálum gerir þér einnig kleift að grípa til aðgerða áður en þau fara úr böndunum. Hægt er að nota sápuvatnsúða fyrir margar tegundir skordýra meindýra. Til að fá nákvæmar upplýsingar um gúrkuplöntuvandamál skaltu endilega kíkja á þessa frábæru grein eftir Jessicu.

Gúrkur eru bestar þegar þær eru örlítið uppskornar.óþroskaður. Skerið ávexti af plöntunni, ekki toga eða toga þar sem þú átt á hættu að skemma plöntuna.

Hvernig á að uppskera gúrkur í ílátum

Gúrkur er best að uppskera þegar ávextirnir eru örlítið óþroskaðir og í hámarki gæða. Þegar frævun hefur átt sér stað tekur það 5 til 10 daga, allt eftir afbrigði, fyrir kvenblóm að verða að ávexti. Stærð ávaxta er breytileg eftir afbrigðum og sumir tilbúnir til að tína þegar þeir eru aðeins tveir tommur á lengd og aðrir þegar þeir eru fet á lengd, svo lestu fræpakkann til að fá sérstakar upplýsingar um uppskeru. Ekki leyfa ofþroskuðum ávöxtum að vera eftir á plöntunni. Þetta dregur úr framleiðslu nýrra blóma og ávaxta.

Taktu aldrei ávexti með því að toga eða draga þá frá plöntunum. Þú getur skemmt plöntuna eða ávextina. Í staðinn skaltu nota klippur eða pruners til að klippa ávextina af vínviðnum.

Bestu afbrigðin af gúrkum til að rækta í pottum

Þegar þú lærir að rækta gúrkur í gámagarði er mikilvægt að huga að úrvali af tegundum. Margir arfagripir eru afkastamiklir og bjóða upp á mikla uppskeru af stökkum ávöxtum, en nýrri blendingar hafa oft betra sjúkdómsþol.

Bush agúrka afbrigði:

Veldu Bushel – Þessi All-America Selections verðlaunaagúrka er tilvalin í potta. Þéttu plönturnar verða aðeins tveggja feta langar og hægt er að gróðursetja þær með öðru grænmeti og kryddjurtum í stórum íláti eða einar og sér í meðalstórum pottum. Það ermjög snemma í framleiðslu og ávextirnir eru frábærir til að borða ferskt eða gera í súrum gúrkum. Uppskera þegar gúrkurnar eru þrjár til fimm tommur að lengd.

Salat Bush – Salat Bush hefur í meira en þrjátíu ár verið venjulegt gúrkaafbrigði fyrir litla garða og ílát. Plönturnar verða tveggja feta langar og gefa af sér gúrkur í fullri stærð. Uppskerið þegar þær eru átta tommur að lengd.

Parisian Gherkin – Hálfvínandi agúrka, plöntur Parísargúrkunnar verða tveggja til þriggja feta langar og framleiða heilmikið af litlum gúrkum sem eru ljúffengar ferskar eða súrsaðar. Ávextirnir eru með litla svarta hrygg og stökkt, létt sætt bragð.

Spacemaster – Þessi vinsæla agúrka byrjar að dæla út sex til átta tommu löngum ávöxtum innan við tveimur mánuðum frá sáningu. Þetta er frábær fjölbreytni fyrir potta sem og hangandi körfur þar sem plönturnar verða aðeins tveggja til þriggja feta langar.

Vining agúrkaafbrigði:

Sítróna – Sítrónu agúrka er vinsæl arfleifðarafbrigði með óvenjulegum kringlóttum, fölgrænum til ljósgulum ávöxtum. Vínviðurinn getur orðið átta fet að lengd og framleitt heilmikið af gúrkum á hverja plöntu. Þeir eru best uppskertir þegar þeir eru enn fölgrænir til ljósgulir. Þegar þeir verða skærgulir eru þeir ofþroskaðir og seigir.

Diva – All-America Selections sigurvegari, Diva er áreiðanleg og afkastamikil og fullkomin í potta eða garðbeð. Vínviðurinn stækkar fimm til sex fetlengi svo veita stuðning. Þeir eru líka parthenocarpic sem þýðir að þeir þurfa ekki að fræva til að framleiða uppskeru. Þetta er sérstaklega gagnlegt ef þú ert að rækta plönturnar í pottum í gróðurhúsi eða fjölgöngum. Til að fá sem best bragð skaltu uppskera þegar ávextirnir eru fimm til sjö tommur að lengd.

Picolino – Picolino er gúrka af kokteilgerð með þéttum vínviðum sem verða aðeins fjögur til fimm fet að lengd og státa af frábæru sjúkdómsþoli. Ávextirnir eru sléttir og djúpgrænir og best uppskera þeir þegar þeir eru fjórir til fimm tommur að lengd. Ég rækta Picolino í pottum í garðinum mínum og fjölgöngum fyrir rausnarlega uppskeru af ljúffengum smágúrkum allt sumarið.

Til að fá frekari upplýsingar um hvernig á að rækta gúrkur í gámagarði, ásamt öðru grænmeti, vertu viss um að skoða þessar greinar:

Lærðirðu eitthvað nýtt um hvernig á að rækta gúrkur í gámagarði?