Bir konteyner bahçesinde salatalık nasıl yetiştirilir

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

Salatalık yazın vazgeçilmez sebzelerinden biridir ve yetiştirilmesi kolay ve son derece verimlidir - kaplarda bile! Salatalık yetiştirmek için büyük bir bahçeye ihtiyacınız yok. Onlara güneş ışığı ve sürekli nem verin ve tüm yaz boyunca gevrek meyvelerin tadını çıkarın. Ayrıca, saksıda yetiştirilen salatalıkların genellikle zararlılar ve hastalıklarla ilgili daha az sorunu vardır, bu nedenle kaplara dikmek aslındaKonteyner bahçede salatalık yetiştirmeyi öğrenmeye hazır mısınız?

Çalı tipi salatalıklar, domates, otlar ve diğer bitkileri de içeren büyük saksıların ve ekicilerin önüne ekilebilir.

Kaplarda yetiştirilecek salatalık türleri

Yetiştirebileceğiniz pek çok benzersiz ve lezzetli salatalık var. Birçoğuna ödüllü kitabım Veggie Garden Remix'te yer verdim, ancak temel olarak salatalık çeşitleri iki ana kategoriye ayrılıyor: çalı veya asma. Çalı salatalıkları, sadece iki ila üç fit uzunluğunda kısa sarmaşıklar oluşturur ve bir kafes gerektirmez. Saksılar için mükemmeldirler, bir kabın veya asılı sepetin kenarından basamaklanırlar veya şunları yapabilirsinizdomates kafesi ile destekleyin.

Sarmaşık salatalıklar bitki başına daha fazla meyve üretir, ancak aynı zamanda daha büyük bitkilerdir ve çeşidine bağlı olarak sekiz fit uzunluğa kadar büyürler. Saksıda yetiştirilebilirler, ancak yeterli kök odası sağlamak için en az on sekiz inç çapında büyük kaplar seçin. Ayrıca, güvertenizin veya verandanızın her yerinde dolaşmalarını istemiyorsanız, güçlü bitkiler için bir kafes veya başka bir destek sağlamanız gerekecektir.

Salatalık yetiştirmek için en iyi kaplar

Salatalık yetiştirmek için doğru kabı seçmek, başarılı bir hasat için ilk adımdır. Kap en az beş ila yedi galon saksı karışımı almalı ve iyi bir drenaja sahip olmalıdır. Daha büyük hacimli toprak daha fazla su tuttuğu için daha büyük daha iyidir, ancak aynı zamanda daha ağırdır ve devrilmeye daha az eğilimlidir.

Kaplar için yaygın malzemeler arasında plastik, kumaş, ahşap ve metal bulunur. Saksı satın alabilir veya beş galonluk kovalar, yarım variller veya şarap kutuları gibi öğeleri dönüştürebilirsiniz. Seçtiğiniz kabın herhangi bir drenaj deliği yoksa, bir matkapla dibine biraz eklediğinizden emin olun. Kumaş saksılar serbest drenajlıdır ve drenaj deliklerine ihtiyaç duymazlar. Çalı tipi salatalıklar asılı sepetlerde de yetiştirilebilir, ancakYine, çapı en az on iki ila on dört inç olan büyük boyutlu bir sepet tercih edin.

Salatalık bitkilerini kumaş saksılar ve ekiciler de dahil olmak üzere çeşitli kaplarda yetiştiriyorum. Plastik saksılardan daha sık sulanmaları gerekiyor, ancak ısıyı iyi tutuyorlar ve kökleri hava ile budayarak yoğun bir kök sistemi elde ediyorlar.

Konteyner salatalıkları için en iyi toprak

Salatalık sarmaşıkları ağır beslenirler ve hafif ama organik madde bakımından zengin bir yetiştirme ortamına ekildiklerinde en iyi şekilde büyürler. Çok ağır olan bahçe toprağı kullanmaktan kaçının. Kap salatalıklarım için genellikle saksı toprağı olarak adlandırılan yüksek kaliteli bir saksı karışımını kompostla 50-50 oranında birleştiriyorum. Ayrıca ekimden önce toprak karışımına yavaş salınımlı gübre ekliyorum.

Kaplara salatalık ne zaman ekilir

Salatalıklar sıcağı seven sebzelerdir ve toprak sıcaklığı en az 60 F (15 C) olana kadar dışarıya ekilmemelidir. Bu genellikle bir ila iki haftadır sonra Soğuktan veya dondan zarar görecekleri için salatalıkları kaplara çok erken koymaya çalışmayın.

Salatalık tohumları son bahar donundan sonra ve toprak en az 60 F (15 C) ısındığında doğrudan ekilebilir. Ya da iç mekanda 3-4 haftalık bir başlangıç verilebilir.

Bir konteyner bahçesinde salatalık nasıl yetiştirilir - tohumlar mı yoksa nakiller mi?

Bana sık sık salatalık tohumlarının doğrudan dış mekana mı ekilmesi gerektiği yoksa bitkilerin sezona erken başlamasını sağlamak için içeride mi başlatılması gerektiği soruluyor. Salatalıklar genellikle köklerinin rahatsız edilmesinden hoşlanmazlar ve nakledilmeleri zor olabilir. Bu nedenle, genellikle bahçe yataklarının yanı sıra kaplara da doğrudan ekilirler.

Ayrıca bakınız: Hellebores baharın hoş bir ipucunu sunuyor

Salatalık tohumlarını bir kaba ekmek için, saksı başına üç tohum ekin ve bunları yaklaşık yarım inç derinliğe itin. İyice sulayın ve tohumlar filizlenene kadar toprağı sürekli nemli tutun. Salatalık çeşidine ve kabın boyutuna bağlı olarak, iyi büyüdüklerinde muhtemelen bir bitki hariç hepsini çıkarmanız gerekecektir.

Salatalık tohumlarınızı iç mekanda yetiştirmek istiyorsanız, onları doğru zamanda ektiğinizden emin olun; bu, onları saksılarına taşımayı düşündüğünüzden sadece üç ila dört hafta öncesidir. Çok erken ekim, hala iç mekandayken çiçek açmaya ve meyve vermeye çalışabilecek aşırı büyümüş bitkilerle sonuçlanır. Bunların nakledilmesi zor olacak ve asla üretim potansiyellerine ulaşamayacaklardır.İyi zamanlanmış salatalık fidelerini hazırlanmış dış mekan kaplarına yerleştirin, dikkatlice saksılarından çıkarın ve köklerini bozmadan saksı karışımına yerleştirin. İyice sulayın.

Ayrıca bakınız: Çayır dumanı çiçeğinin benzersiz aşamaları: Bu yerli bitki nasıl yetiştirilir?

Hem bahçe hem de konteyner salatalık bitkilerimi kafesler, ipler veya ağlar üzerinde dikey olarak yetiştirmeyi seviyorum.

Kaplarda dikey olarak salatalık yetiştirme

Salatalıkları kaplarda bile dikey olarak yetiştirmenin birçok faydası vardır. Yukarıda yetiştirilen bitkiler yaprakların etrafında daha iyi hava akışına sahip olur ve birçok yaygın hastalık sorununu azaltır. Bir güvertede veya verandada yetiştiriliyorsa, onları bir destek üzerinde yetiştirmek daha az yer kaplar ve açık hava yaşam alanınızı daha düzenli tutar. Ayrıca meyveleri hasat etmeyi de kolaylaştırır.Asya çeşitleri daha düz büyür.

Çoğu salatalık türü, hatta çalı çeşitleri bile destekten yararlanır. Daha kısa büyüyen çalı salatalıkları için domates kafesleri kullanıyorum. 7 fit veya daha fazla büyüyebilen sarmaşık çeşitleri için kafesler, ağlar veya ipler kullanıyorum.

  • Kafesler - Salatalıkları dikey olarak yetiştirmek için kullanılabilecek birçok kafes türü vardır. Genellikle tel veya ahşaptan yapılırlar ve satın alınabilir veya kendiniz yapabilirsiniz.
  • Dizeler - Politünelimde salatalıkları kumaş saksılarda ya da plastik saksılarda yetiştiriyorum. Bu, konteyner salatalık yetiştirmenin çok verimli ve basit bir yolu ve sağlıklı bitkiler ve büyük bir hasatla sonuçlanıyor.
  • Netleştirme - Bezelye ve fasulye filesi, asma salatalıkları desteklemek için bir başka popüler malzemedir. Bir güverte, balkon veya verandadaki saksılarda veya kaplarda yetiştiriliyorsa, ağ bir korkuluk, duvar veya başka bir yapıya asılabilir. En az dört inç kare geniş delikli bir ağ malzemesi seçtiğinizden emin olun. Bir inç kare örgü ağ da mevcuttur, ancak salatalıklar için tavsiye edilmez, çünkü meyvelerbüyüdükçe ağın içine sıkışırlar.

Anında bir konteyner bahçesi için salatalıkları büyük bir rubbermaid konteynere ekin. Drenaj için dibine delikler açtığınızdan emin olun.

Bir konteyner bahçesinde salatalık nasıl yetiştirilir

En iyi salatalık hasadı sağlıklı bitkilerden elde edilir. Sağlıklı büyümeyi teşvik etmek için kaplarınızı bol güneş ışığı alacakları (günde en az sekiz saat) bir yere yerleştirin ve düzenli nem sağlayın.

  • Konteyner salatalıkların sulanması - Salatalıklar en kaliteli meyveleri üretmek için sürekli su kaynağına ihtiyaç duyar. Bitkiler su stresine girerse ve sulamalar arasında solmasına izin verilirse, meyveler acılaşabilir. Konteynerde yetiştirilen sebzelerin yerdeki bitkilerden daha sık sulanması gerekir, bu nedenle nem seviyelerini yakından takip edin ve toprak dokunulduğunda kuru hissettiğinde sulayın. Yaz aylarında, bu her gün olabilir, bağlı olarakHava durumu ve kabın boyutu.
  • Konteyner salatalıklarının gübrelenmesi - Salatalıklar ağır beslendikleri için, ekim sırasında saksı karışımına yavaş salınımlı organik bir gübre ekliyorum. Bu, büyüme mevsimi boyunca sabit bir besleme sağlar. Bunu desteklemek için, her üç ila dört haftada bir seyreltilmiş sıvı yosun gübresi veya kompost çayı da kullanıyorum.
  • Haşere ve hastalıkların izlenmesi - Salatalıklar, salatalık böcekleri, yaprak bitleri, kabak böcekleri ve sümüklü böcekler gibi zararlıların ve külleme ve bakteriyel solgunluk gibi hastalıkların kurbanı olabilir. Dayanıklı çeşitler yetiştirmek yardımcı olur, ancak potansiyel sorunlara dikkat etmek de kontrolden çıkmadan önce harekete geçmenizi sağlar. Birçok böcek zararlısı türü için sabunlu su spreyi kullanılabilir. Salatalık bitkisi hakkında ayrıntılı bilgi içinsorunları ile ilgili olarak Jessica tarafından kaleme alınan bu mükemmel makaleye mutlaka göz atın.

Salatalıklar en iyi hafif olgunlaşmamış halde hasat edilir. Meyveleri bitkiden kesin, bitkiye zarar verme riskiniz olduğundan çekiştirmeyin veya çekmeyin.

Kaplarda salatalık hasadı nasıl yapılır

Salatalıklar en iyi meyveler biraz olgunlaşmamışken ve kalitenin zirvesindeyken hasat edilir. Tozlaşma gerçekleştikten sonra dişi çiçeğin meyveye dönüşmesi çeşide bağlı olarak 5 ila 10 gün sürer. Meyve büyüklüğü çeşitten çeşide değişir, bazıları sadece iki inç uzunluğunda iken diğerleri bir ayak uzunluğunda olduğunda toplanmaya hazırdır, bu nedenle belirli hasat için tohum paketini okuyunBilgi: Aşırı olgunlaşmış meyvelerin bitki üzerinde kalmasına izin vermeyin. Bu yeni çiçek ve meyve üretimini azaltır.

Meyveleri asla bitkilerden çekerek veya kopararak toplamayın. Bitkiye veya meyveye zarar verebilirsiniz. Bunun yerine, meyveleri asmadan koparmak için bir çift makas veya budayıcı kullanın.

Saksıda yetiştirmek için en iyi salatalık çeşitleri

Bir konteyner bahçesinde salatalık yetiştirmeyi öğrenirken çeşit seçimini göz önünde bulundurmak önemlidir. Birçok aile yadigarı ürün üretkendir ve çıtır meyvelerden oluşan büyük bir hasat sunar, ancak daha yeni melezler genellikle daha iyi hastalık direncine sahiptir.

Çalı hıyarı çeşitleri:

Bir Çalı Seçin - All-America Selections ödüllü bu salatalık saksılar için idealdir. Kompakt bitkiler sadece iki fit uzunluğunda büyür ve büyük bir kapta diğer sebzeler ve otlarla birlikte veya orta boy saksılarda kendi başlarına ekilebilir. Üretimi çok erkendir ve meyveleri taze yemek veya turşu yapmak için harikadır. Salatalıklar üç ila beş inç uzunluğunda olduğunda hasat edin.

Salata Çalısı - Salad Bush, otuz yılı aşkın bir süredir küçük bahçeler ve kaplar için standart bir salatalık çeşidi olmuştur. Bitkiler iki ayak uzunluğunda büyür ve tam boy dilimlenmiş salatalıklar verir. 8 inç uzunluğunda olduklarında hasat edin.

Parisian Gherkin - Yarı sarmaşık bir salatalık olan Paris Kornişonunun bitkileri iki ila üç fit uzunluğunda büyür ve taze veya turşusu lezzetli düzinelerce mini salatalık üretir. Meyveler küçük siyah dikenlere ve gevrek, hafif tatlı bir tada sahiptir.

Spacemaster - Bu popüler salatalık, tohumlamadan iki aydan kısa bir süre sonra altı ila sekiz inç uzunluğunda meyveler vermeye başlar. Bitkiler sadece iki ila üç fit uzunluğunda büyüdüğü için saksıların yanı sıra asılı sepetler için de harika bir çeşittir.

Salatalık çeşitleri:

Limon - Limonlu salatalık, alışılmadık yuvarlak, soluk yeşil ila açık sarı meyveleri olan popüler bir yadigâr çeşididir. Asmalar sekiz fit uzunluğunda büyüyebilir ve bitki başına düzinelerce salatalık üretebilir. En iyi hasat hala soluk yeşil ila açık sarı renkteyken yapılır. Parlak sarıya döndüklerinde, olgunlaşmış ve tohumlanmış olurlar.

Diva - All-America Selections ödüllü Diva, güvenilir ve üretkendir ve saksılar veya bahçe yatakları için mükemmeldir. Asmalar beş ila altı fit uzunluğunda büyür, bu nedenle destek sağlar. Ayrıca partenokarpiktirler, yani bir ürün üretmek için tozlaşmaya ihtiyaç duymazlar. Bu, bitkileri bir serada veya politünelde saksıda yetiştiriyorsanız özellikle yararlıdır. Optimum lezzet için, meyveler olduğunda hasat edinbeş ila yedi inç uzunluğunda.

Picolino - Picolino, sadece dört ila beş fit uzunluğunda büyüyen ve mükemmel hastalık direncine sahip kompakt sarmaşıklara sahip kokteyl tipi bir salatalıktır. Meyveler pürüzsüz ve koyu yeşildir ve en iyi dört ila beş inç uzunluğunda hasat edilir. Picolino'yu tüm yaz boyunca lezzetli mini salatalıklardan oluşan cömert bir ürün için bahçemdeki saksılarda ve polytunnel'de yetiştiriyorum.

Suyo Long - Bu, Asya'dan gelen geleneksel bir çeşittir ve on beş inç uzunluğa kadar uzun, ince salatalıklar verir! Herkes Suyo Long'un hafif, neredeyse tatlı lezzetini sevdiği için bahçemizde her zaman popüler bir salatalıktır. Asmalar yedi fit veya daha fazla büyür, bu yüzden destek sağlayın.

Diğer sebzelerle birlikte bir konteyner bahçede salatalık yetiştirme hakkında daha fazla bilgi için bu makalelere göz atmayı unutmayın:

    Konteyner bahçede salatalık yetiştirme konusunda yeni bir şey öğrendiniz mi?

    Jeffrey Williams

    Jeremy Cruz tutkulu bir yazar, bahçıvan ve bahçe meraklısıdır. Bahçecilik dünyasında uzun yıllara dayanan deneyime sahip olan Jeremy, sebze yetiştirmenin ve yetiştirmenin inceliklerine dair derin bir anlayış geliştirdi. Doğaya ve çevreye olan sevgisi, onu blogu aracılığıyla sürdürülebilir bahçecilik uygulamalarına katkıda bulunmaya yöneltti. İlgi çekici bir yazı stili ve değerli ipuçlarını basitleştirilmiş bir şekilde sunma becerisiyle, Jeremy'nin blogu hem deneyimli bahçıvanlar hem de yeni başlayanlar için başvurulacak bir kaynak haline geldi. İster organik haşere kontrolü, ister refakatçi ekimi veya küçük bir bahçede alanı en üst düzeye çıkarmak olsun, Jeremy'nin uzmanlığı okuyuculara bahçecilik deneyimlerini geliştirmek için pratik çözümler sunarak parlıyor. Bahçeciliğin sadece bedeni değil, zihni ve ruhu da beslediğine inanıyor ve blogu da bu felsefeyi yansıtıyor. Jeremy boş zamanlarında yeni bitki çeşitlerini denemekten, botanik bahçelerini keşfetmekten ve bahçecilik sanatı aracılığıyla başkalarına doğayla bağlantı kurmaları için ilham vermekten hoşlanıyor.