În timp ce tehnicile de plantare de companie de modă veche se bazau mai mult pe folclor decât pe știință, metodele moderne de plantare de companie câștigă acum tracțiune, datorită sutelor de studii recente și în curs de desfășurare care evaluează eficacitatea diferitelor parteneriate de plante. În articolele anterioare, am prezentat cele mai bune plante de companie pentru roșii, parteneri buni pentru plantele de busuioc, precum și parteneriate de planteAstăzi, aș dori să vă prezint o duzină dintre cele mai bune plante însoțitoare pentru ardei.

Există multe tipuri diferite de ardei, toate putând beneficia de tipul potrivit de plante însoțitoare.

12 plante de companie pentru ardei

În cartea mea premiată, Partenerii de plante: Strategii de plantare însoțitoare bazate pe știință pentru grădina de legume (Storey Publishing, 2021), mă scufund adânc în acest subiect și prezint zeci de strategii de plantare însoțitoare care s-au dovedit a îmbunătăți sănătatea plantelor și randamentele prin descurajarea dăunătorilor, consolidarea sănătății solului, limitarea buruienilor, îmbunătățirea controlului biologic și multe altele. Prin utilizarea acestor parteneriate de plante în grădina dvs., veți crea nu doar un mediu de creștere mai divers, ci și un mediu mai rezistentSă analizăm îndeaproape douăsprezece dintre cele mai bune plante însoțitoare pentru ardei, din punct de vedere al beneficiilor pe care le oferă culturii de ardei.

Cursul nostru online Controlul organic al dăunătorilor pentru grădina de legume oferă și mai multe informații despre gestionarea dăunătorilor folosind plantarea complementară și alte tehnici naturale, într-o serie de videoclipuri care însumează 2 ore și 30 de minute de învățare.

Plante de însoțire a ardeiului pentru a descuraja dăunătorii

Următoarele plante însoțitoare pentru ardei acționează pentru a masca prezența plantelor dumneavoastră de ardei, limitând capacitatea unui dăunător de a le găsi în grădină. Majoritatea dăunătorilor își găsesc planta gazdă printr-o serie de indicii, inclusiv indicii vizuale și olfactive (miros). Aceste două plante partenere acționează prin mascarea substanțelor chimice volatile (mirosuri) eliberate de plantele de ardei care permit dăunătorilor să le descopere și să se hrănească.sau să depună ouă.

Thripsul este unul dintre mai mulți dăunători comuni ai ardeilor care pot fi reduși prin utilizarea strategiilor de plantare însoțitoare. Observați daunele lor argintii, asemănătoare unei plase?

Ceapă, ceapă verde și usturoi pentru afidele verzi de piersic

Afidele verzi ale piersicilor se numără printre cei mai răspândiți dăunători ai ardeiului. Acestea se hrănesc din primăvară până toamna, sugând sucul plantelor, provocând o creștere distorsionată, îngălbenirea frunzelor și încolăcirea frunzelor. Afidele verzi ale piersicilor transmit, de asemenea, mai multe virusuri ale plantelor la plantele de ardei. S-a demonstrat că plantarea intercalată a ardeilor cu membri ai familiei allium, inclusiv arpagic, ceapă, usturoi și ceapă verde, descurajează aceste miciinsectele să nu se așeze pe plantele de ardei pentru a se hrăni. Plantați culturile de allium în jurul și între plantele de ardei. Sau plantați ardeii chiar în mijlocul culturii de ceapă.

Plantați transplanturile de ardei chiar în mijlocul culturii de ceapă pentru a ajuta la descurajarea afidelor verzi de piersic. Foto: Derek Trimble pentru Parteneri de plante

Busuioc pentru thrips

Thripsii mici și subțiri pot cauza mari probleme la plantele de ardei. Pagubele lor provoacă un aspect argintiu, ca o plasă, pe frunze, muguri de flori sau fructe (prezentat în imaginea de mai sus). De asemenea, răspândesc diverse boli ale plantelor. Sunt atât de mici încât identificarea lor este o provocare. Căutați lăstarii terminali morți, pete mici de excremente negre, căderea timpurie a fructelor sau deformarea ca o plasă. Pentru a descuraja thripsii,interplantați plantele de ardei cu busuioc, care s-a demonstrat că ajută la mascarea plantelor de ardei (și de roșii) împotriva tripsului. Substanțele chimice volatile eliberate de plantele de busuioc le maschează pe cele emise de plantele de ardei, ceea ce face dificil pentru trips să își descopere gazda de ardei.

Aici, atât busuiocul thailandez, cât și busuiocul sfânt sunt plantate lângă două tipuri de plante de ardei pentru a descuraja tripsul.

Plante însoțitoare pentru ardei care sporesc controlul biologic

Insectele benefice care mănâncă dăunători joacă un rol foarte valoros în grădina de legume. Folosirea "insectelor bune" pentru a ajuta la gestionarea "insectelor rele" este cunoscută sub numele de control biologic. Nu trebuie să cumpărați insecte benefice și să le eliberați în grădină (de fapt, acest lucru nu este cu adevărat o practică utilă pentru grădinarii casnici). În schimb, este mult mai bine să creați o grădină în care o populație naturală sănătoasă de insecte buneSporirea numărului acestor insecte bune este una dintre cele mai simple modalități de a împiedica apariția focarelor de dăunători. Utilizarea plantelor însoțitoare care atrag și susțin insectele benefice este, în esență, o modalitate de a le oferi acestora un covor de bun venit. În ceea ce privește plantele însoțitoare pentru ardei care îmbunătățesc controlul biologic, iată o mână de opțiuni excelente.

Mărar, fenicul, coriandru și alți membri ai familiei morcovilor

Ierburile cu flori din familia morcovilor sunt plante însoțitoare excepționale pentru ardei. Grupurile lor de flori mici, în formă de umbrelă, sunt ideale pentru a susține o gamă largă de prădători ai afidelor, viermilor cu coarne, viermilor de muguri și altor dăunători ai ardeilor. Micile viespi parazite, care nu înțeapă, se hrănesc cu nectarul acestor flori și apoi continuă să paraziteze viermii cu coarne și alte omizi dăunătoare. Alte specii deviespile parazitează afidele. Insectele prădătoare, cum ar fi gărgărițele și dantelele, beau, de asemenea, nectarul membrilor familiei morcovilor. Pe lângă faptul că se hrănesc cu afide, unele specii se hrănesc și cu muște albe și alți dăunători ai ardeilor. Plantați mărar, fenicul și coriandru între și în jurul plantelor de ardei. Deoarece multe dintre aceste insecte bune zboară, puteți planta aceste plante chiar și la margineagrădină și să vedeți în continuare rezultate pozitive.

În acest caz, o mică plantă de coriandru abia începe să înflorească în partea dreaptă a acestui ghiveci cu ardei.

Floarea-soarelui ca plante de însoțire a piperului

Buna floarea-soarelui are atât de multe de oferit grădinii. Este o necesitate pe lista plantelor de însoțire pentru ardei. Da, ele atrag polenizatorii, dar floarea-soarelui îmbunătățește și controlul biologic în două moduri. În primul rând, ele oferă nectar și polen insectelor benefice care mănâncă dăunători. În al doilea rând, chiar și atunci când nu sunt în floare, ele produc nectar floral suplimentar (EFN) din glandele de pe frunze.Această EFN este o recompensă dulce pentru insectele benefice în schimbul gestionării dăunătorilor. Floarea-soarelui începe să producă EFN când are doar câțiva centimetri înălțime. Plantați multe floarea-soarelui în și în jurul pepinierei de ardei și veți avea o mulțime de insecte bune în jur pentru a vă ajuta să țineți sub control numărul de dăunători.

Includerea florii de floarea-soarelui în grădină nu numai că oferă nectar de flori pentru insectele benefice, dar oferă și EFN chiar și atunci când planta nu este în floare.

Alyssum dulce și beneficiile sale pentru ardei

Micile flori ale acestei plante anuale cu creștere redusă hrănesc o întreagă serie de insecte bune care ajută grădinarul să gestioneze dăunătorii de ardei. Viespi parazite, muște syrphid, muște tachinid, buburuze și dantelării se găsesc sorbind din flori. Și când nu beau nectar, unele dintre aceste insecte benefice mănâncă dăunători precum afide, muște albe și tripși, în timp ce altele își depun ouăle îndăunători, cum ar fi viermii de corn, viermii de muguri și viermii de fructe. Subplantați plantele de ardei cu un covor de alyssum dulce. Pe lângă faptul că îmbunătățește controlul biologic, este și frumos.

Un covor de alyssum dulce sub plantele de ardei oferă nectar pentru multe specii de insecte benefice care mănâncă dăunători.

Plante însoțitoare pentru ardei care acționează ca o cultură capcană pentru dăunători

Culturile capcană sunt plante alese pentru atractivitatea lor față de un dăunător vizat. Prezența unei culturi capcană atrage dăunătorii departe de cultura dorită, protejând-o de daune. O cultură capcană este, în esență, o jertfă de sacrificiu pentru dăunător. Există mai multe plante însoțitoare pentru ardei care servesc drept culturi capcană excelente.

Pak choi sau ridiche pentru gândaci purici

Puricii sunt una dintre cele mai mari provocări legate de dăunători cu care se confruntă grădinarii. Găurile mici și zdrențuite pe care le lasă în urmă pot slăbi creșterea plantelor și pot duce la reducerea recoltei. Deși o plantă de ardei adultă tolerează daunele produse de purici, un răsad tânăr va fi atrofiat, ceea ce poate duce la întârzieri sau la o reducere a recoltei pe parcurs. O simplă cultură capcană de pak choi sau ridichi este tot ce este necesar pentru a ține puriciiGândacul puricilor preferă cu mult mai mult pak choi și ridichile decât frunzele ardeilor (precum și vinetele și roșiile). Interstabiliți ardeii cu aceste plante însoțitoare ușor de cultivat pentru ardei pentru cele mai bune rezultate. Semănați semințele de pak choi sau ridiche cu câteva săptămâni înainte de plantarea ardeilor în grădină.

Această plantă tânără de ardei este protejată de gândaci de purici prin parteneriatul cu plantele de pak choi, pe care gândacii de purici le preferă cu mult. Vedeți găurile mici din frunzele de pak choi?

Ardei iute de cireșe pentru muștele de viermi de ardei

Muștele viermilor de ardei depun ouăle pe ardeii în curs de dezvoltare. Viermele face tuneluri în fruct și mănâncă țesutul din interior. De cele mai multe ori, grădinarii nu găsesc viermi de ardei până când fructul nu putrezește prematur pe plantă sau până când nu tai ardeiul și descoperi bestia zbârnâitoare din interior. Cercetările din Connecticut au arătat că fermierii care au plantat o cultură capcană de ardei iute în jurul exterioruluicâmpurile de ardei gras, au avut o reducere de 98 până la 100 % a pagubelor produse de viermele ardeilor. Muștele viermilor de ardei preferă cu mult ardeii iuți de cireșe decât alte soiuri, astfel încât pagubele s-au concentrat pe acest soi de sacrificiu, mai degrabă decât pe ardeii grași. Într-o grădină de casă, plantați ardei iuți de cireșe la periferia pepinierei de ardei sau plantați un rând la marginea exterioară a grădinii.

Nasturți pentru afide

Dacă afidele vă afectează plantele de ardei, luați în considerare plantarea în apropiere a unei plantații pereche de nasturți. Un favorit al afidelor, frumoasele frunze rotunde ale nasturților sunt mult preferate de acest dăunător. Afidele aleg să se hrănească cu nasturți și să lase ardeii în pace. Deoarece afidele sunt mici și nu pot călători foarte departe, veți dori ca aceste două plante partenere să fie situate la o distanță de 30 sau 30 de centimetri una de cealaltă. Ca oun bonus suplimentar, având o mulțime de afide pe nasturci înseamnă, de asemenea, că veți oferi o sursă de hrană consistentă pentru numeroasele insecte benefice care se hrănesc cu afide, inclusiv gărgărițe, dantelării, muște siropoase, viespi parazite și multe altele. Deoarece populația de insecte benefice va fi mare în grădina dvs., acestea vor putea, de asemenea, să vă ajute să gestionați orice focare de afide în altă parte în grădina dvs. de legume,prea.

Nasturtiumul acționează ca o "pepinieră de afide" în grădină, ceea ce ajută la creșterea numărului de insecte benefice care se hrănesc cu ele, menținând numărul afidelor la un nivel scăzut în restul grădinii.

Plante de companie pentru ardei pentru controlul buruienilor

Dacă grădina dvs. este mare și cultivați mulți ardei, s-ar putea să vă treziți copleșit de buruieni. În timp ce mulcirea cu paie, iarbă netratată sau frunze mărunțite ajută cu siguranță la limitarea buruienilor, există și unele plante partenere pentru ardei care servesc, de asemenea, la limitarea creșterii buruienilor. Cunoscute sub numele de "mulci viu", aceste plante partenere sunt plantate între rândurile de ardei sau pe alei, unde îșiTotuși, aveți grijă, pentru că, dacă nu le tundeți cu regularitate, așa cum se specifică mai jos, ele însele pot deveni buruieni.

Trifoiul alb ca mulci viu

Atunci când este utilizat ca mulci viu permanent, trifoiul alb ( Trifoleum repens ) reduce buruienile, furnizează azot pentru plantele din apropiere și, dacă este lăsat să înflorească, ajută și la hrănirea insectelor benefice și a polenizatorilor. Plantați-l între rânduri sau legume sau în alei, deoarece este o plantă perenă și nu va muri iarna. Alegeți un soi mai scurt și tundeți plantele cu o mașină de tuns iarba sau cu o mașină de tuns iarba de mai multe ori pe an. Un studiu a constatat că atunci când trifoiul alb a fost folosit ca un mulci viuîntre rândurile de culturi, controlul buruienilor pe care l-a oferit a fost comparabil cu aplicarea de erbicide comerciale. Ar funcționa în același mod dacă ar fi cultivată între paturi înălțate. Asigurați-vă că o cosiți înainte ca florile să se transforme în căpățâni de semințe pentru a nu deveni ea însăși buruiană.

Trifoiul subteran este un excelent mulci viu care poate fi folosit între rândurile de porumb, roșii, ardei, vinete, okra și alte legume înalte. Foto: Derek Trimble pentru Parteneri de plante .

Trifoiul subteran ca mulci viu pentru ardei

Trifoiul subteran ( Trifolium subterraneum ) este o cultură de acoperire anuală de iarnă care poate fi folosită și ca mulci viu. Crește la fel ca arahidele, în sensul că din florile de deasupra solului se formează știuleți. Știuleții cresc în jos și în sol, unde se formează semințele. Dacă temperaturile din zona în care locuiți scad în mod regulat sub 15 grade F (-9 grade C) în timpul iernii, trifoiul subteran este ucis pe timp de iarnă, ceea ce îl împiedică să devină buruieni, atâta timp câtîl cosiți înainte de formarea cuișoarelor. Într-un studiu efectuat în Maryland, un mulci viu de subclover a controlat buruienile mai bine decât tratamentele convenționale cu erbicide. Cosiți subcloverul în mod regulat pe tot parcursul sezonului de vegetație. Acest lucru îl împiedică să concureze cu culturile și previne dezvoltarea cuișoarelor. După ce plantele sunt omorâte în timpul iernii, plantați transplanturi ale unei noi culturi direct prin detritus. Sau, arătați-l însol pentru a adăuga materie organică și nutrienți.

Plante partenere pentru ardei pentru a îmbunătăți solul

Parteneriatele vegetale pot fi, de asemenea, utilizate pentru a contribui la îmbunătățirea solului. În unele cazuri, plantele însoțitoare sunt leguminoase (membre ale familiei mazărelor și fasolei). Aceste plante transformă azotul din aer într-o formă pe care alte plante o pot folosi pentru a-și alimenta creșterea. În alte cazuri, plantele însoțitoare sunt culturi de acoperire care sunt cultivate în sol pentru a adăuga materie organică și nutrienți.

Mazărea ca sursă de azot

Una dintre cele mai surprinzătoare plante partenere de pe această listă de plante însoțitoare pentru ardei este probabil mazărea ( Vigna unguiculata ). Această plantă însoțitoare din anotimpurile calde este adesea folosită ca plantă de acoperire. Dar, poate fi folosită și ca furnizor de azot pentru plantele din apropiere. Atunci când a fost cultivată în parteneriat cu ardei, un studiu din California a arătat că boabele de mazăre au îmbunătățit producția de ardei atât prin reducerea buruienilor, cât și prin furnizarea de azot. Boabele de mazăre se plantează cel mai bine primăvara. Interplantați-le cu transplanturi de ardei, roșii sau dovlecei de vară.Deoarece acestea produc compuși care pot inhiba germinarea semințelor, nu plantați niciuna dintre culturile partenere din semințe. Folosiți numai transplanturi.

Cultivați boabele de mazăre alături de ardei pentru a profita de avantajele fixării azotului. Foto: Derek Trimble pentru Parteneri de plante .

Plante însoțitoare pentru ardei pentru a îmbunătăți polenizarea

Plantele anuale sau perene cu flori mari și late sau cu flori cu glugă sunt plante de însoțire excelente pentru ardei. Deși florile de ardei sunt autofertile (ceea ce înseamnă că se pot poleniza singure), ele trebuie scuturate sau bruscate. Acest lucru eliberează polenul din antere. Vântul sau chiar faptul că vă loviți de plantă poate fi suficient pentru a provoca eliberarea polenului. Cu toate acestea, prezența bondarilor mai multîmbunătățește ratele de polenizare. Bondarii sunt polenizatori deosebit de valoroși pentru ardei și pentru alți membri ai familiei nightshade, cum ar fi roșiile și vinetele. Acest lucru se datorează faptului că își vibrează mușchii de zbor foarte repede într-un proces numit polenizare prin zumzet. Este cel mai eficient instrument pentru a da drumul la polen și a fertiliza florile de ardei.

Bondarii sunt polenizatori importanți pentru ardei, vinete (prezentate aici) și roșii.

Flori mari sau cu glugă pentru a atrage bondarii

Pentru a crește numărul de bondari din grădina de legume, plantați flori care să le susțină. Bondarii sunt mari și au nevoie de o platformă de aterizare sigură. Plantele cu petale inferioare mari și lobate sunt o opțiune bună. Florile cu glugă, cum ar fi călugărița, lupinul, snapdragonul și membrii familiei mazărelor și fasolei, au nevoie de bondari pentru a le deschide florile (majoritatea albinelor mai mici nu sunt suficient de grele). Flori latecu un centru greu, cum ar fi zinniile, florile conice, tithonia și cosmosul, sunt un alt pariu excelent. Plantați o mulțime de aceste flori în grădina de legume și în jurul acesteia pentru a spori polenizarea ardeilor.

Florile largi și robuste, precum această tithonia, sunt alegeri excelente pentru a aduce bondarii în grădina de legume.

După cum puteți vedea, există multe plante însoțitoare pentru ardei care duc la îmbunătățirea sănătății plantelor și a randamentului. Nu vă fie teamă să experimentați cu diverse combinații și parteneriate. Țineți un jurnal de grădină pentru a vă înregistra succesele și eșecurile. Pentru a afla mai multe despre metodele de plantare însoțitoare bazate pe știință pentru grădina de legume, luați un exemplar al cărții mele, Parteneri de plante.

Pentru mai multe informații despre parteneriatele de succes între plante și tehnicile de cultivare, vă rugăm să vizitați următoarele articole: