Morcovii sunt cea mai populară cultură din grădina noastră de iarnă, temperaturile scăzute transformând rădăcinile în "morcovi dulci" plini de zahăr. Morcovii noștri de iarnă sunt plantați la mijlocul verii, atât în straturi de grădină, cât și în rame reci, și, deși "Napoli" și "Yaya" produc cei mai dulci morcovi portocalii, copiilor le place să semene un curcubeu de culori, inclusiv roșu, galben, alb și violet.

Odată ce temperaturile din noiembrie încep să scadă, acoperim cu mulci adânc straturile de morcovi. înainte de Prin colectarea prealabilă a materialelor - eu păstrez saci de frunze de toamnă mărunțite lângă coșul de compost - pregătirea pentru iarnă a straturilor de morcovi durează doar 5 minute.

Related post: Salata de porumb este o verdeață excelentă pentru iarnă

3 pași pentru morcovii de iarnă:

1 - Adunați materialele. Veți avea nevoie de frunze mărunțite sau paie, o copertă de rând sau o lenjerie de pat și câteva pietre pentru a cântări copertina. Puteți folosi, de asemenea, capse de grădină, cum ar fi acestea, pentru a fixa țesătura. Acestea funcționează foarte bine, dar vor face mici găuri în coperte. Eu folosesc capse doar atunci când am coperte de rând vechi, care sunt deja bine folosite și nu mă deranjează să le deteriorez în continuare.

2 - Acoperiți patul de morcovi cu un strat de mulci adânc de un metru și jumătate.

3 - Acoperiți mulciul cu copertina sau folia de acoperire a rândurilor și îngreunați-l cu pietre (sau bușteni). Acest lucru va preveni împrăștierea mulciului.

Pas bonus - Adaugă un țăruș de bambus lângă pat, ca să știi unde să sapi când grădina este acoperită de zăpadă!

Related Post - Un mulci simplu

Recoltați morcovi de iarnă?