கேரட் பயிரிட தோட்டம் தேவையில்லை! இந்த பிரபலமான வேர் காய்கறி கொள்கலன்கள், ஜன்னல் பெட்டிகள் மற்றும் தோட்டங்களில் வளர எளிதானது. கொள்கலன்களில் கேரட்டை வளர்ப்பது சிறிய இடங்களிலும், அடுக்குகள், உள் முற்றம் மற்றும் பால்கனிகளிலும் உணவை வளர்ப்பதற்கான ஒரு வேடிக்கையான வழியாகும். சிறிது திட்டமிடுதலுடன், கோடையின் ஆரம்பம் முதல் இலையுதிர் காலம் வரை இடைவிடாத அறுவடைக்கு கேரட் பானைகளை அடுத்தடுத்து நடலாம்.

கேரட் பானைகளில் எளிதாக வளரக்கூடியது மற்றும் மிருதுவான, இனிப்பு வேர்களைக் கொண்ட நம்பகமான அறுவடையை வழங்குகிறது.

ஏன் கொள்கலன்களில் கேரட்டை வளர்ப்பது

கேரட்டை வளர்ப்பதற்கு பல காரணங்கள் உள்ளன. முதலில், சிறிது இடம் மற்றும் சூரிய ஒளி உள்ள இடங்களில் அவற்றை வளர்க்கலாம். தொட்டிகளில் நடவு செய்யும் போது வளரும் நடுத்தரத்தை நீங்கள் கட்டுப்படுத்துவதால், பாறை, களைகள் அல்லது மலட்டு மண்ணைப் பற்றி நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை. நீங்கள் அவற்றை கல் இல்லாத மண்ணில் வளர்ப்பதால், வேர்கள் நேராகவும் முட்கரண்டி இல்லாததாகவும் வளரும்.

கேரட் மெல்லிய தாவரங்கள் என்பதால், நீங்கள் சிலவற்றை ஒரே தொட்டியில் பேக் செய்யலாம்! ஒரு 10 கேலன் க்ரோ பேக் சுமார் 16 அங்குல அளவு மற்றும் பல்வேறு வகைகளைப் பொறுத்து 24 முதல் 36 கேரட்களை வைத்திருக்க முடியும். மேலும், எனது கொள்கலனில் வளர்க்கப்படும் கேரட்டை நத்தைகள் போன்ற குறைவான பூச்சிகள் அல்லது முயல்கள் மற்றும் மான்கள் போன்ற பெரிய உயிரினங்களால் தொந்தரவு செய்வதை நான் காண்கிறேன்.

இது குழந்தைகளுக்கான சிறந்த DIY! கேரட் நடவு மற்றும் வளர எளிதானது, மேலும் குழந்தைகள் கொள்கலனை கவனித்து, இறுதியில் வேர்களை அறுவடை செய்வது மிகவும் வேடிக்கையாக இருக்கும். யாருக்குத் தெரியும், அவர்கள் இருக்கலாம்அவர்கள் வளர்த்த கேரட்டை கூட சாப்பிடுங்கள்!

கேரட்டை எந்த வகையான கொள்கலனிலும் வளர்க்கலாம், ஆனால் அதில் வடிகால் துளைகள் இருக்க வேண்டும் மற்றும் வேர்களுக்கு இடமளிக்கும் அளவுக்கு ஆழமாக இருக்க வேண்டும்.

கேரட்டை கொள்கலன்களில் வளர்ப்பதற்கு சிறந்த பானைகள் மற்றும் நடவுகள்

கேரட்டை எந்த வகையான கொள்கலனிலும் வளர்க்கலாம், ஆனால் நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்த ஆழமான பானைகளை தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். பல்வேறு கேரட் வகைகள் மற்றும் வகைகள் பற்றிய விவரங்களை கீழே காணலாம், ஆனால் ரூட் நீளம் 2 அங்குலங்கள் முதல் ஒரு அடி அல்லது அதற்கு மேல் இருக்கும், எனவே அதற்கேற்ப தேர்வு செய்யவும். எனது கேரட் பயிருக்கு பெரிய தொட்டிகள் அல்லது நடவுகளை பயன்படுத்துகிறேன். அவை கேரட் வேர்களின் நீளத்திற்கு இடமளிப்பது மட்டுமல்லாமல், அவை அதிக அளவு மண்ணையும் வைத்திருக்கின்றன. மேலும் அதிக மண் = எனக்கு குறைவான வேலை, ஏனென்றால் நீர்ப்பாசனங்களுக்கு இடையில் பானைகள் விரைவாக வறண்டு போகாது.

உங்கள் பானைகளில் அடைக்கப்பட்ட கேரட்டின் பராமரிப்பு மற்றும் பராமரிப்பில் கொள்கலன் பொருள் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும். பிளாஸ்டிக், கண்ணாடியிழை அல்லது உலோகத்தால் செய்யப்பட்ட பானைகளை விட களிமண் போன்ற நுண்ணிய பொருட்களால் செய்யப்பட்ட கொள்கலன்கள் அடிக்கடி பாய்ச்சப்பட வேண்டும். நான் கேரட் மற்றும் பிற காய்கறிகளை வளர்க்க பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்களைப் பயன்படுத்தினேன், ஆனால் பல அளவுகள் மற்றும் வடிவங்களில் வரும் துணிப் பானைகளையும் விரும்புகிறேன். பத்து கேலன் துணிப் பைகள் பானை காய்கறிகளுக்கு எனது தரமானவை, ஆனால் நீங்கள் ஒரு ஸ்மார்ட் பாட் லாங் பெட் அல்லது பிற துணி கொள்கலனையும் பயன்படுத்தலாம்.

கேரட் மற்றும் பிற காய்கறிகளை வளர்ப்பதற்கு 5 கேலன் பிளாஸ்டிக் வாளிகள் போன்ற பொருட்களையும் நீங்கள் மறுசுழற்சி செய்யலாம்.வளரும் ஊடகத்துடன் அவற்றை நிரப்புவதற்கு முன், அவை சுத்தமாக இருப்பதையும், கீழே வடிகால் துளைகள் இருப்பதையும் உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். துரப்பணம் ஒன்றரை இன்ச் டிரில் பிட் மூலம் வடிகால் துளைகளை விரைவாகவும் எளிதாகவும் சேர்க்கலாம்.

கேரட் விதைகள் சிறியதாக இருப்பதால் அவற்றை 1/4 அங்குல ஆழத்தில் விதைக்கவும். அதிக முளைப்பு விகிதத்தை ஊக்குவிக்க நடவு செய்த பிறகு மண்ணை தொடர்ந்து ஈரமாக வைத்திருங்கள்.

கேரட்டை கொள்கலன்களில் நடவு செய்தல்

கேரட் ஒரு குளிர் பருவ காய்கறியாகும், மேலும் கோடையின் தொடக்கத்தில் இருந்து இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதி வரை ருசியான வேர்களுக்காக வசந்த காலத்தின் நடுப்பகுதியிலிருந்து கோடையின் நடுப்பகுதி வரை நடவு செய்யலாம். நான் ஒவ்வொரு மூன்று முதல் நான்கு வாரங்களுக்கு ஒரு புதிய கொள்கலனில் கேரட்டை விதைக்க விரும்புகிறேன். இந்த ஆண்டின் முதல் நடவு, நான் கடைசியாக எதிர்பார்க்கப்பட்ட வசந்த கால உறைபனிக்கு ஒரு வாரம் அல்லது இரண்டு வாரங்களுக்கு முன்பு, மே மாத தொடக்கத்தில் இருந்து எனது வடக்கு தோட்டத்தில்.

கேரட்டை கொள்கலன்களில் வளர்ப்பதன் நன்மைகளில் ஒன்று, நீங்கள் மண்ணைக் கட்டுப்படுத்துவது. ஒரு இலகுரக, தளர்வான மற்றும் நன்கு வடிகட்டிய பாட்டிங் கலவை நேரான வேர்களை வளர்ப்பதற்கு ஏற்றது. நான் பாட்டிங் கலவையை உரத்துடன் கலக்கிறேன்; மூன்றில் இரண்டு பங்கு கலவை மற்றும் மூன்றில் ஒரு பங்கு உரம். நான் சிறிது எலும்பு உணவை கொள்கலனில் சேர்க்கிறேன், அதை வளரும் ஊடகத்தில் கலக்கிறேன். எலும்பு உணவு பாஸ்பரஸை வழங்குகிறது, இது கேரட் போன்ற வேர் பயிர்களை வளர்க்கும் போது அவசியம். நீங்கள் அனைத்து நோக்கத்திற்கான ஆர்கானிக் காய்கறி  உரத்தையும் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் அதிக நைட்ரஜன் உள்ளவற்றைத் தவிர்க்கலாம், இது ஆரோக்கியமான கேரட் டாப்ஸை ஊக்குவிக்கும், ஆனால் சிறிய வேர்களை உண்டாக்கும்.

கேரட்டை எப்படி நடவு செய்வது

ஒருமுறை பானைகள்வளரும் ஊடகம், தண்ணீர் மற்றும் கலவையால் நிரப்பப்பட்டு அது சமமாக ஈரமாக இருப்பதை உறுதி செய்கிறது. மண்ணை சமன் செய்து ஒன்றரை அங்குல இடைவெளியில் கால் அங்குல ஆழத்தில் விதைகளை விதைக்கவும். கொள்கலன்களில் கேரட் வளரும் போது, ​​நான் ஒரு கட்டம் உருவாக்கத்தில் விதைகளை நடவு செய்கிறேன், வரிசைகளில் அல்ல, அதனால் நான் முழு கொள்கலனையும் நிரப்ப முடியும். கேரட் விதைகள் மிகவும் சிறியதாக இருக்கும், மேலும் நடவு செய்வதை எளிதாக்க துகள்கள் அல்லது விதை நாடாக் கீற்றுகளைப் பயன்படுத்த விரும்பலாம். விதைகள் சமமாக இருக்கும்படி கவனமாக நடவு செய்ய முயற்சிக்கவும். அடர்த்தியான கொத்துகளில் நடப்பட்ட விதைகளை கவனமாக மெலிந்து கொள்ள வேண்டும்.

ஒரு பானை நடப்படுகிறது, ஒரு நீர்ப்பாசன கேனில் இருந்து தண்ணீர் நன்றாக தெளிக்கப்பட்டது அல்லது மூடுபனி அல்லது ஷவர் அமைப்பிற்கு அமைக்கப்பட்ட ஒரு குழாய் முனை. சிறிய விதைகளை அப்புறப்படுத்தக்கூடிய கடினமான ஜெட் தண்ணீரில் நீர்ப்பாசனம் செய்வதைத் தவிர்க்கவும். தோட்டக் கேரட்டைப் போலவே, கொள்கலன்களில் வளர்க்கப்படுபவைகளுக்கு ஒவ்வொரு நாளும் குறைந்தது 6 முதல் 8 மணிநேரம் சூரிய ஒளி தேவைப்படுகிறது, எனவே கொள்கலனை அதிக வெளிச்சம் பெறும் இடத்திற்கு நகர்த்தவும்.

கேரட்டை எந்த நேரத்திலும் அறுவடை செய்யலாம். வழக்கமாக விதைத்த இரண்டு மாதங்களுக்குப் பிறகு.

கொள்கலன்களில் கேரட்டை வளர்ப்பது

விதைகள் முளைத்து, செடிகள் நன்றாக வளர்ந்தவுடன், பானையில் அடைக்கப்பட்ட கேரட்டின் மகத்தான விளைச்சலை உறுதிசெய்ய நீங்கள் தொடர்ந்து செய்யக்கூடிய சில பணிகள் உள்ளன:

• நீர்ப்பாசனம் – கேரட் லேசாக ஈரமானது, ஆனால் மண்ணில் ஈரப்பதம் இல்லை. மண்ணின் ஈரப்பதத்தில் கவனம் செலுத்துங்கள், மண் ஒரு அங்குலம் கீழே காய்ந்தவுடன் நீர்ப்பாசனம் செய்யுங்கள் (சோதிக்க உங்கள் விரலை பாட்டிங் கலவையில் ஒட்டவும்). இதன் வேர்கள்வறட்சி-அழுத்தப்பட்ட கேரட் முறுக்கு அல்லது முறுக்கு, ஆனால் ஒவ்வொரு நாளும் அல்லது இரண்டு நாட்களுக்கு மண்ணைச் சரிபார்ப்பது ஆரோக்கியமான வேர் வளர்ச்சியை உறுதிப்படுத்த உதவுகிறது.
• மெல்லிய - நாற்றுகள் இரண்டு முதல் மூன்று அங்குலங்கள் உயரமாக இருந்தால், அவற்றை 1 1/2 முதல் 3 அங்குல இடைவெளியில் மெல்லியதாக மாற்றவும். மண்ணின் மேற்பரப்பில் உள்ள தேவையற்ற நாற்றுகளை வெட்டுவதற்கு நான் தோட்டத் துண்டுகளைப் பயன்படுத்துகிறேன். அவற்றை வெளியே இழுப்பது, அவற்றின் வேர்கள் சிக்கினால் அருகிலுள்ள நாற்றுகளை சேதப்படுத்தும். Imperator மற்றும் Nantes போன்ற குறுகிய கேரட் வகைகளுக்கு, 1 1/2 அங்குல இடைவெளி நன்றாக இருக்கும். சாண்டெனாய் மற்றும் பாரிசியன் போன்ற அகலமான கேரட் வகைகளுக்கு, அவற்றை 3 அங்குல இடைவெளியில் வைக்கவும்.
• உருவாக்கம் - ஆரோக்கியமான வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்க, ஒவ்வொரு 3 முதல் 4 வாரங்களுக்கு ஒரு திரவ கரிம காய்கறி உரம் அல்லது உரம் தேநீர் கொண்டு கொள்கலனை உரமாக்குங்கள். பசுமையான டாப்ஸ் ஆனால் சிறிய வேர்களை ஊக்குவிக்கும் அதிக நைட்ரஜன் உரங்களை தவிர்க்கவும்.
• ஹில்லிங் – கேரட் வளரும்போது வேர்களின் உச்சி சில சமயங்களில் தரையில் இருந்து வெளியே தள்ளப்படும். இது நடப்பதை நீங்கள் கவனித்தால், தோள்களை மறைக்க இன்னும் கொஞ்சம் பாட்டிங் கலவையைச் சேர்க்கவும். அவை நேரடி சூரிய ஒளியில் வெளிப்பட்டால், வேர்களின் மேற்பகுதி பச்சை நிறமாகி, கசப்பான சுவையாக மாறும்.

கொள்கலன்களில் வளர்க்கப்படும் கேரட்டை குழந்தை வேர்களாகவோ அல்லது முழுமையாக முதிர்ச்சியடையும் போது அறுவடை செய்யவோ முடியும்.

கேரட்டை கொள்கலன்களில் அறுவடை செய்வது எப்படி

பெரும்பாலான கேரட் இரண்டு முதல் மூன்று மாதங்களில் விதைக்க தயாராக உள்ளது. குறிப்பிட்ட 'முதிர்வு நாட்கள்' தகவலுக்கு உங்கள் விதை பாக்கெட்டைச் சரிபார்க்கவும். உங்களுடையது அறுவடைக்குத் தயாரா என்று உறுதியாக தெரியவில்லையா? சிறந்தசரிபார்க்க வழி ஒரு ரூட் இழுத்து அது எவ்வளவு பெரிய பார்க்க வேண்டும். நிச்சயமாக, அறுவடை தொடங்க வேர்கள் முதிர்ச்சியடையும் வரை நீங்கள் காத்திருக்க வேண்டியதில்லை. வேர்கள் உண்ணும் அளவுக்கு பெரியதாக இருந்தால் அனைத்து வகைகளையும் இழுக்கலாம். குழந்தை கேரட் எங்கள் தோட்டத்தில் ஒரு கோடை விருந்து!

நாங்கள் முழு பானையையும் ஒரே நேரத்தில் அறுவடை செய்வதில்லை, மாறாக தேவைக்கேற்ப வேர்களை இழுக்கிறோம். இது தொட்டியில் மீதமுள்ள கேரட் தொடர்ந்து வளர அனுமதிக்கிறது. இந்த வழியில் அறுவடை செய்ய, ஒவ்வொரு இரண்டாவது வேரையும் இழுப்பதன் மூலம் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட கேரட்டை அகற்றவும்.

பாரிசியன் அல்லது உருண்டையான கேரட் குறுக்கே ஒன்று முதல் மூன்று அங்குலம் வரை வளர்ந்து இனிப்பு, மிருதுவான வேர்களைக் கொண்டிருக்கும். மெல்லிய தோலை உரிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை: ஸ்க்ரப் செய்து சாப்பிடுங்கள்.

கேரட் வகைகள்

விதை நிறுவனங்களில் டஜன் கணக்கான கேரட் வகைகள் கிடைக்கின்றன, ஐந்து முக்கிய வகைகள் உள்ளன: இம்பெரேட்டர், நாண்டெஸ், சாண்டெனாய், டான்வர்ஸ் மற்றும் பாரிசியன்.

இம்பேரேட்டர் - இம்பெரேட்டர் என்பது மளிகைக் கடைகள் மற்றும் உழவர் சந்தைகளில் பெரும்பாலும் காணப்படும் வகை. வேர்கள் நீளமானது மற்றும் 10 முதல் 12 அங்குல நீளம் கொண்ட பெரும்பாலான வகைகளுடன் குறுகலாக இருக்கும். அவற்றை கொள்கலன்களில் வளர்க்கலாம், ஆனால் குறைந்தபட்சம் 14 அங்குல ஆழமுள்ள ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

Nantes – 6 முதல் 8 அங்குல நீளம் வரை வளரும் உருளை வடிவ வேர்களைக் கொண்ட Nantes வகைகளை நான் விரும்புகிறேன். இவை மிகவும் இனிமையான கேரட் வகைகள் மற்றும் நான் அவற்றை தொட்டிகளிலும், தோட்ட படுக்கைகள் மற்றும் குளிர்ந்த பிரேம்களிலும் வளர்க்க விரும்புகிறேன்.

சாண்டெனாய் – இவை குழந்தைகள் வளர ஒரு வேடிக்கை வகை. வேர்கள் ஆகும்முக்கோணமானது பெரும்பாலும் மேலே 3 முதல் 4 அங்குலங்கள் மற்றும் 5 அங்குல நீளம் வரை வளரும். நீங்கள் ஜன்னல் பெட்டிகள் அல்லது 9 முதல் 10 அங்குல ஆழமுள்ள ஆழமற்ற தோட்டங்களில் சாண்டெனாய் கேரட்டை வளர்க்கலாம்.

டான்வர்ஸ் – டான்வர்ஸ் வகைகள் 6 முதல் 8 அங்குல நீளமுள்ள நடுத்தர நீளமான வேர்களை உற்பத்தி செய்கின்றன. அவர்கள் உன்னதமான கேரட் வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளனர்; கூர்மையான நுனிகளுடன் குறுகலாக உள்ளது.

பாரிசியன் – உருண்டையான கேரட் என்றும் அழைக்கப்படும், இந்த வட்டமான வேர்கள் கொள்கலன்களுக்கு ஏற்றது. அவை 1 முதல் 3 அங்குலம் வரை வளரும் மற்றும் மிருதுவான, மொறுமொறுப்பான வேர்களைக் கொண்டுள்ளன. தோல் மெல்லியதாக இருப்பதால், உரிக்க வேண்டியதில்லை.

எந்த வகையான கேரட் வகைகளையும் கொள்கலன்களில் வளர்க்கலாம். வேர் நீளத்திற்கு போதுமான ஆழமான கொள்கலனைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

கேரட்களை கொள்கலன்களில் வளர்ப்பது: நடவு செய்வதற்கான சிறந்த வகைகள்

இப்போது பல்வேறு வகையான கேரட்களை நாங்கள் அறிவோம், தொட்டிகளில் வளர்க்க எனக்குப் பிடித்த ஏழு வகைகள் இங்கே:

• அட்லஸ் (70 நாட்கள்) அறுவடை செய்யப்படும் 2 பாரிஸ் ரகங்கள். அங்குலங்கள் முழுவதும். தோலை உரிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை; வேர்களை விரைவாக துவைத்து, அட்லஸின் இனிப்புச் சுவையை அனுபவிக்கவும்.
• யாயா (56 நாட்கள்) - யாயா என்பது 6 அங்குல நீளமுள்ள வேர்களைக் கொண்ட நாண்டஸ் வகை கேரட் ஆகும், இது விதைத்த இரண்டு மாதங்களுக்குள் அறுவடைக்கு தயாராக உள்ளது. கோடைகால அறுவடைக்கு வசந்த காலத்தின் நடுப்பகுதி முதல் பிற்பகுதி வரை நடவு செய்ய இது ஒரு சிறந்த வகை.
• பொலேரோ (75 நாட்கள்) - பொலேரோ மற்றொன்று8 அங்குல நீளம் வரை வளரும் உருளை வடிவ வேர்களைக் கொண்ட நாண்டஸ் வகை. சுவை சிறந்தது: இனிப்பு, தாகமானது மற்றும் மிகவும் மிருதுவானது. இது பல பொதுவான கேரட் நோய்களுக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது.
• அடிலெய்டு (50 நாட்கள்) –  குழந்தை கேரட்டை நீங்கள் விரும்புகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் வளர்க்க வேண்டிய ரகம் இதுதான்! அடிலெய்டு என்பது 3 முதல் 4 அங்குல நீளம் வரை வளரும் உருளை வடிவ வேர்களைக் கொண்ட ஒரு உண்மையான குழந்தை கேரட் ஆகும். இது முதிர்ச்சியடைவதற்கு மிக விரைவில் மற்றும் 50 நாட்களில் அறுவடை செய்ய தயாராக உள்ளது.
• Oxheart (90 நாட்கள்) - ஒரு பாரம்பரிய வகை, Oxheart கேரட் குட்டையானது மற்றும் பெரிய கூம்பு வடிவ வேர்களைக் கொண்ட ஸ்குவாஷ் ஆகும். அவை பொதுவாக தோள்களில் 3 முதல் 4 அங்குலங்கள் மற்றும் 4 முதல் 5 அங்குல நீளம் மட்டுமே இருக்கும். கச்சிதமான வடிவம் அவற்றை பானைகள் மற்றும் தோட்டக்காரர்களுக்கு ஏற்றதாக ஆக்குகிறது.
• Thumbelina (65 நாட்கள்) - 1 முதல் 2 அங்குலம் குறுக்கே சிறிய வட்டமான வேர்களைக் கொண்ட இந்த விசித்திரக் கேரட்டை குழந்தைகள் விரும்புவார்கள். சுவையானது பச்சையாகவோ அல்லது சமைத்ததாகவோ இருக்கும், மேலும் அவை வேகமாக வளரும்.
• Royal Chantenay (70 நாட்கள்) - தோள்களில் 3 அங்குல குறுக்கே மற்றும் 6 அங்குல நீளமுள்ள வேர்களைக் கொண்ட நம்பகமான கேரட்டை ராயல் சாண்டெனாய் உற்பத்தி செய்கிறது. நீங்கள் கேரட்டை ஜூஸ் செய்ய விரும்பினால், இது உங்களுக்கான வெரைட்டி.
• Danvers Half Long (75 நாட்கள்) - ஒரு பாரம்பரிய வகை, Danvers Half Long 8 அங்குல நீளம் மற்றும் தோள்பட்டைகளில் 1 1/2 அங்குலம் வரை உயர்தர வேர்களை அளிக்கிறது. இனிப்பு மற்றும் சுவை!

பானைகளில் காய்கறிகளை வளர்ப்பது பற்றிய கூடுதல் தகவலுக்கு,இந்தக் கட்டுரைகளைப் பார்க்கவும்:

இந்த கோடையில் கொள்கலன்களில் கேரட்டை வளர்க்கிறீர்களா?