Havuç yetiştirmek için bir bahçeye ihtiyacınız yok! Bu popüler kök sebzeyi kaplarda, pencere kenarlarında ve saksılarda yetiştirmek kolaydır. Kaplarda havuç yetiştirmek, güverte, veranda ve balkonların yanı sıra en küçük alanlarda yiyecek yetiştirmenin eğlenceli bir yoludur. Ve küçük bir planlamayla, yaz başından sonbahar sonuna kadar kesintisiz bir hasat için havuç saksılarını art arda ekebilirsiniz.

Saksılarda ve saksılarda yetiştirilmesi kolay olan havuç, gevrek ve tatlı köklerden oluşan güvenilir bir hasat sunar.

Neden kaplarda havuç yetiştirmelisiniz?

Kaplarda havuç yetiştirmeyi düşünmek için birçok neden vardır. Öncelikle, biraz alanınız ve biraz güneş ışığınız olan her yerde yetiştirebilirsiniz. Saksılara ekerken yetiştirme ortamını kontrol ettiğiniz için kayalık, yabani otlu veya verimsiz topraklar hakkında endişelenmenize gerek yoktur. Ve onları taşsız toprakta yetiştireceğiniz için kökler düz ve çatalsız büyüyebilir.

Havuçlar ince bitkiler olduğundan, tek bir saksıya oldukça fazla havuç sığdırabilirsiniz! 10 galonluk bir yetiştirme torbası yaklaşık 16 inç genişliğindedir ve çeşidine bağlı olarak 24 ila 36 havuç alabilir. Ayrıca, kapta yetiştirilen havuçlarımın sümüklü böcek gibi zararlılardan veya tavşan ve geyik gibi daha büyük yaratıklardan daha az rahatsız olduğunu görüyorum.

Bu aynı zamanda çocuklar için de harika bir DIY! Havuçların ekilmesi ve yetiştirilmesi kolaydır ve çocuklar kabın bakımını yaparken ve sonunda kökleri toplarken çok eğlenecekler. Kim bilir, yetiştirdikleri havuçları YEMEK bile isteyebilirler!

Havuç her tür kapta yetiştirilebilir ancak drenaj delikleri olmalı ve kökleri barındıracak kadar derin olmalıdır.

Kaplarda havuç yetiştirmek için en iyi saksılar ve ekiciler

Havuç her tür kapta yetiştirilebilir, ancak seçtiğiniz çeşidin köklerini barındıracak kadar derin saksılar seçmeniz gerekir. Aşağıda farklı havuç türleri ve çeşitleri hakkında birçok ayrıntı bulacaksınız, ancak kök uzunluğu 2 inç ila bir ayak veya daha fazla arasında değişir, bu nedenle buna göre seçim yapın. Havuç mahsulüm için büyük saksılar veya saksılar kullanıyorum.Havuç kökleri, aynı zamanda daha büyük hacimde toprak tutuyorlar. Ve daha fazla toprak = benim için daha az iş çünkü saksılar sulamalar arasında o kadar çabuk kurumuyor.

Saksı malzemesi de saksıdaki havuçlarınızın bakımını etkileyebilir. Kil gibi gözenekli malzemelerden yapılmış kapların plastik, fiberglas veya metalden yapılmış kaplara göre çok daha sık sulanması gerekir. Havuç ve diğer sebzeleri yetiştirmek için plastik kaplar kullandım, ancak birçok boyut ve şekilde gelen kumaş saksıları da seviyorum. 10 galonluk kumaş torbalar benimsaksı sebzeleri için standarttır ancak Smart Pot Long Bed veya başka bir kumaş kap da kullanabilirsiniz.

Havuç ve diğer sebzeleri yetiştirmek için 5 galonluk plastik kovalar gibi malzemeleri de kullanabilirsiniz. Bunları yetiştirme ortamıyla doldurmadan önce temiz olduklarından ve altlarında drenaj delikleri bulunduğundan emin olun. Drenaj deliklerini bir matkap ve yarım inçlik bir matkap ucuyla hızlı ve kolay bir şekilde ekleyebilirsiniz.

Havuç tohumları küçüktür, bu nedenle sadece 1/4 inç derinliğe ekin. Yüksek çimlenme oranlarını teşvik etmek için ekimden sonra toprağı sürekli nemli tutun.

Kaplara havuç ekimi

Havuç serin mevsim sebzesidir ve yaz başından sonbahar sonuna kadar lezzetli kökler için ilkbahar ortasından yaz ortasına kadar ekilebilir. Kesintisiz bir tatlı kök mahsulü için her üç ila dört haftada bir yeni bir kap havuç ekmeyi seviyorum. Yılın ilk ekimini, kuzey bahçemde Mayıs başı ile ortası arasında, beklenen son ilkbahar donundan bir veya iki hafta önce yapıyorum.

Kaplarda havuç yetiştirmenin avantajlarından biri toprağı kontrol edebilmenizdir. Hafif, gevşek ve iyi süzülen bir saksı karışımı düz kökler yetiştirmek için mükemmeldir. Saksı karışımını kompostla karıştırıyorum; üçte iki saksı karışımı ve üçte bir kompost. Ayrıca kaba biraz kemik unu ekliyorum ve yetiştirme ortamına karıştırıyorum. Kemik unu fosfor sağlar, bu da aşağıdaki durumlarda gereklidirÇok amaçlı organik sebze gübresi de kullanabilirsiniz ancak sağlıklı havuç tepelerini teşvik eden ancak daha küçük köklere neden olabilen azot oranı yüksek gübrelerden kaçının.

Havuç nasıl ekilir

Saksılar yetiştirme ortamı ile doldurulduktan sonra, eşit derecede nemli olduğundan emin olmak için sulayın ve karıştırın. Toprağı düzleştirin ve tohumları yarım inç aralıklarla ve çeyrek inç derinliğe ekin. Kaplarda havuç yetiştirirken, tohumları sıralar halinde değil ızgara şeklinde ekiyorum, böylece tüm kabı doldurabiliyorum. Havuç tohumları oldukça küçüktür ve ekimi kolaylaştırmak için peletlenmiş tohumlar veya tohum bandı şeritleri kullanmayı tercih edebilirsiniz.Tohumların eşit aralıklarla ekilmesi için dikkatli bir şekilde ekmeye çalışın. Yoğun kümeler halinde ekilen tohumların dikkatli bir şekilde inceltilmesi gerekecektir.

Saksı dikildikten sonra, bir sulama kabından veya sis veya duş ayarına ayarlanmış bir hortum başlığından ince bir su spreyi ile sulayın. Küçük tohumları yerinden çıkarabileceğinden, sert bir su jeti ile sulamaktan kaçının. Bahçe havuçları gibi, kaplarda yetiştirilenler de her gün en az 6 ila 8 saat güneşe ihtiyaç duyar, bu nedenle kabı bol ışık alan bir noktaya taşıyın.

Havuçlar yemek için yeterince büyüdüklerinde hasat edilebilir; genellikle ekimden iki ay sonra.

Kaplarda havuç yetiştiriciliği

Tohumlar çimlendikten ve bitkiler iyi bir şekilde büyüdükten sonra, saksı havuçlarının bol ürün vermesini sağlamak için yapabileceğiniz birkaç devam eden görev vardır:

• Sulama - Havuçlar hafif nemli ama ıslak olmayan topraktan hoşlanır. Toprağın nemine dikkat edin, toprak bir inç kadar kuruduğunda sulayın (kontrol etmek için parmağınızı saksı karışımına sokun). Kuraklık stresi altındaki havuçların kökleri çatallaşabilir veya bükülebilir, ancak toprağı her iki günde bir kontrol etmek sağlıklı kök gelişimini sağlamaya yardımcı olur.
• İnceltme - Fideler iki ila üç inç boyunda olduğunda, onları 1 1/2 ila 3 inç aralıklarla seyreltin. İstenmeyen fideleri toprak yüzeyinden kesmek için bahçe makası kullanıyorum. Onları dışarı çekmek, kökleri dolanmışsa yakındaki fidelere zarar verebilir. Imperator ve Nantes gibi dar havuç türleri için 1 1/2 inç aralık uygundur. Chantenay ve Parisian gibi daha geniş havuç türleri için onları 3 inç aralıklarla yerleştirin.
• Gübreleme - Sağlıklı büyümeyi teşvik etmek için, kabı her 3 ila 4 haftada bir sıvı organik sebze gübresi veya kompost çayı ile gübreleyin. Yemyeşil üst kısımları ancak küçük kökleri teşvik eden yüksek azotlu gübrelerden kaçının.
• Hilling - Havuçlar büyüdükçe köklerin üst kısımları bazen topraktan dışarı çıkabilir. Bunun olduğunu fark ederseniz, omuzları örtmek için biraz daha saksı karışımı ekleyin. Doğrudan güneş ışığına maruz kalırlarsa, köklerin üst kısımları yeşile dönebilir ve acı bir tada sahip olabilirler.

Kaplarda yetiştirilen havuçlar bebek kök olarak veya tamamen olgunlaştığında hasat edilebilir.

Kaplarda havuç nasıl hasat edilir

Çoğu havuç çeşidi ekimden iki ila üç ay sonra hazır hale gelir. Özel 'olgunluğa kadar geçen gün' bilgisi için tohum paketinizi kontrol edin. Havuçlarınızın hasada hazır olup olmadığından emin değil misiniz? Kontrol etmenin en iyi yolu bir kök koparıp ne kadar büyük olduğunu görmektir. Elbette hasada başlamak için köklerin olgunlaşmasını beklemenize gerek yok. Tüm çeşitler, kökler yenecek kadar büyüdüğünde koparılabilir.Havuç bizim bahçemizde bir yaz ikramıdır!

Tüm saksıyı bir kerede hasat etmiyoruz, bunun yerine kökleri gerektiği gibi çekiyoruz. Bu, saksıda kalan havuçların büyümeye devam etmesine izin verir. Bu şekilde hasat etmek için, her iki kökü de çekerek havuçları seçici olarak çıkarın.

Paris havuçları ya da yuvarlak havuçlar bir ila üç inç arasında büyür ve tatlı, gevrek köklere sahiptir. İnce kabuğunu soymaya gerek yoktur: sadece fırçalayın ve yiyin.

Havuç Çeşitleri

Tohum şirketlerinden temin edilebilen düzinelerce havuç çeşidi olsa da, beş ana tür vardır: Imperator, Nantes, Chantenay, Danvers ve Parisian.

Imperator - Imperator, marketlerde ve çiftçi pazarlarında en sık bulunan türdür. Kökleri uzun ve sivridir, çoğu çeşidi 10 ila 12 inç uzunluğunda büyür. Kaplarda yetiştirilebilirler, ancak en az 14 inç derinliğinde bir tane seçin.

Nantes - Ben 6 ila 8 inç uzunluğunda silindirik kökleri olan Nantes türlerini seviyorum. Bunlar en tatlı havuç çeşitleri ve onları saksıların yanı sıra bahçe yataklarımda ve soğuk çerçevelerimde yetiştirmeyi seviyorum.

Chantenay - Bunlar çocukların yetiştirmesi için eğlenceli bir türdür. Kökler genellikle üstte 3 ila 4 inç çapında ve sadece 5 inç uzunluğunda büyüyen üçgen şeklindedir. Chantenay havuçlarını pencere kutularında veya sadece 9 ila 10 inç derinliğinde sığ saksılarda yetiştirebilirsiniz.

Danvers - Danvers çeşitleri yaklaşık 6 ila 8 inç uzunluğunda orta uzunlukta kökler üretir. Klasik havuç şekline sahiptirler; sivri uçlu koniktirler.

Parisli - Yuvarlak havuç olarak da adlandırılan bu yuvarlak kökler kaplar için mükemmeldir. 1 ila 3 inç arasında büyürler ve gevrek, gevrek köklere sahiptirler. Kabuğu incedir ve soyulması gerekmez.

Her tür ve çeşit havuç kaplarda yetiştirilebilir. Sadece kök uzunluğunu alacak kadar derin bir kap seçtiğinizden emin olun.

Kaplarda havuç yetiştirmek: ekilecek en iyi çeşitler

Artık çeşitli havuç türlerini bildiğimize göre, işte saksıda yetiştirmek için en sevdiğim yedi çeşit:

• Atlas (70 gün) - Bu Paris çeşidi, 1 ila 2 inç genişliğinde hasat edilebilen sevimli yuvarlak köklere sahiptir. Kabuğunu soymaya gerek yoktur; kökleri hızlıca durulayın ve Atlas'ın tatlı çıtırtısının tadını çıkarın.
• Yaya (56 gün) - Yaya, ekimden iki aydan kısa bir süre sonra hasada hazır olan 6 inç uzunluğunda köklere sahip Nantes tipi bir havuçtur. Bu, yaz hasadı için ilkbaharın ortasından sonuna kadar ekilecek harika bir çeşittir.
• Bolero (75 gün) - Bolero, 8 inç uzunluğa kadar büyüyen silindirik şekilli köklere sahip bir başka Nantes çeşididir. Tadı mükemmeldir: tatlı, sulu ve çok gevrektir. Ayrıca birçok yaygın havuç hastalığına karşı dirençlidir.
• Adelaide (50 gün) - Bebek havuçları seviyorsanız, yetiştirmeniz gereken çeşit budur! Adelaide, sadece 3 ila 4 inç uzunluğunda büyüyen silindirik köklere sahip gerçek bir bebek havuçtur. Ayrıca süper erken olgunlaşır ve sadece 50 gün içinde hasat edilmeye hazırdır.
• Oxheart (90 gün) - Bir miras çeşidi olan Oxheart havuçları kısa ve kabaktır, büyük koni şeklinde kökleri vardır. Tipik olarak omuzlarında 3 ila 4 inç ölçülerindedir ve sadece 4 ila 5 inç uzunluğundadırlar. Kompakt şekli onları saksılar ve ekiciler için ideal kılar.
• Thumbelina (65 gün) - Çocuklar, 1 ila 2 inç genişliğinde küçük yuvarlak kökleri olan bu masal havucunu yetiştirmeye bayılacaklar. Tadı çiğ veya pişmiş olarak mükemmeldir ve büyümesi hızlıdır.
• Royal Chantenay (70 gün) - Royal Chantenay, omuzlarında 3 inç genişliğinde ve 6 inç uzunluğunda kökleri olan güvenilir bir havuç mahsulü üretir. Havuç suyu sıkmayı seviyorsanız, bu çeşit tam size göre.
• Danvers Yarım Uzun (75 gün) - Bir miras çeşidi olan Danvers Half Long, 8 inç uzunluğa ve omuzlarda 1 1/2 inç'e kadar yüksek kaliteli kökler verir. Tatlı ve lezzetli!

Saksıda sebze yetiştirme hakkında daha fazla bilgi için bu makalelere göz atmayı unutmayın:

Bu yaz kaplarda havuç mu yetiştiriyorsunuz?