Hi ha moltes raons per cultivar hortalisses verticalment. Potser voleu cultivar més aliments en menys espai o reduir l'aparició de malalties transmeses pel sòl. O potser voleu afegir un element ornamental al vostre jardí, coberta o pati amb un túnel, un enreixat o un obelisc. Un cop hàgiu escollit el vostre enreixat, comença la part divertida: seleccionar què voleu créixer. Llavors, quines són les millors verdures per a un enreixat?

Per què enrereu les vostres verdures?

Com s'ha indicat anteriorment, hi ha molts avantatges de cultivar verdures verticalment, però per a mi, aquestes són les quatre raons més importants per utilitzar un enreixat:

1. Estalvieu espai i conreu MÉS aliments ! Podeu esperar una collita més gran quan conreu tipus de verdures a l'enreixat. Per exemple, segons la Universitat de Cornell, les mongetes pols donen entre dues o tres vegades la collita de les mongetes quan es cultiven en la mateixa quantitat d'espai.
2. Redueix el dany per malalties i insectes : enredar verdures com els tomàquets indeterminats, els cogombres i la carbassa pot reduir els danys dels insectes i la propagació de malalties. Com? Millorant la circulació de l'aire al voltant de les plantes i també mantenint el fullatge fora del terra on les malalties transmeses pel sòl es poden estendre ràpidament.
3. Recolta fàcil : com més gran em faig, més aprecio els cultius enreixats; no cal ajupir-me per collir els meus fesols i cogombres! A més, és molt més fàcil de detectarles beines de pèsols, les mongetes i els fruits del cogombre quan les plantes creixen verticalment.
4. Fruits nets i rectes – Quan es cultiven carbasses comestibles, carbassa com el Tromboncino i cogombres en un enreixat, els fruits creixen rectes i no estan esquitxats de brutícia.

Hi ha molts tipus diferents d'enreixats. Assegureu-vos de triar-ne un que s'adapti al vostre cultiu.

5 Tipus d'enreixat:

Hi ha MOLTS tipus diferents d'enreixat que es poden utilitzar per cultivar hortalisses verticalment. Podeu comprar enreixats als centres de jardineria o en línia, o podeu fer bricolatge que teniu amb pals de bambú, xarxes de jardí, cordes de jardí, estaques i altres subministraments.

• Teepees de bambú : un tipi de bambú és un enreixat clàssic i fàcil de construir, ideal per a cultius com les mongetes, els pèsols i fins i tot els cogombres. Utilitzo cinc pals de bambú de vuit peus d'alçada (o plançons rectes), espaiant-los uniformement al voltant d'una secció de quatre peus de diàmetre del jardí. Empenyeu els pals de deu a dotze polzades a la terra i fixeu la part superior dels pals amb una corda resistent.
• Enreixats de marc A : els enreixats de marc A es poden comprar o construir i tenen dos costats plans que s'uneixen a la part superior per formar una forma d'A. En el passat, he construït els panells de fusta amb frontisses a la part superior i cada costat cobert amb xarxes, filferro de gallina o panells de malla de filferro més grans. Els enreixats de marc A solen ser força forts,segons els materials, i es pot utilitzar per a fesols, pèsols, carbasses, melons, carbassa i cogombres.
• Arbres, arcs i túnels : m'encanten els meus túnels de mongetes! (Consulta'ls AQUÍ). Els meus estan fets de panells de malla reforçada de formigó de quatre per vuit peus. També podeu utilitzar panells de filferro de porc, que em va resultar difícil obtenir localment. La part inferior dels panells està subjecta als meus llits elevats amb llistons de fusta i a la part superior amb llaços de cremallera. Cultivo una gran varietat de verdures de vinya als meus túnels, així com moltes flors enfiladisses també, com les caputxes i les glòries del matí. També podeu afegir bells arcs de jardí i cendres entre llits elevats o a l'entrada d'un hort per suportar els cultius verticals.

Els arcs de jardí metàl·lics són una bona opció d'enreixat per a cultius pesats com ara carbassa, melons, carbasses, cogombres i mongetes pols.

• Obeliscs, torres i piràmides : els obeliscs, els ornaments de fusta i els ornaments de fusta extremadament perfectes són sovint fets a partir de mongetes i fustes perfectes. per afegir estil al vostre hort. Per descomptat, podeu fer-ne un de temporal amb bambú i corda o, si sou molt útil, construir una estructura de fusta permanent.
• Enreixats de malla de filferro : es poden fer molts tipus d'enreixats amb panells de malla de filferro. Alguns s'anomenen enreixats de cogombre, però també podeu utilitzar panells de malla de filferro per construir suports verticals. Al llarg de la part posterior deal meu hort, he enganxat estaques de fusta de cinc peus d'alçada a la part posterior dels llits elevats per suportar panells de quatre per vuit de panells de malla reforçada de formigó. Els panells estan lligats amb cremallera a les estaques de fusta. Aquests enreixats senzills de construir contenen cultius pesats com les meves carabasses de serp que donen fruits de cinc a sis peus de llarg. També els faig servir per cultivar cogombres, mongetes, mongetes i pèsols.

Els enreixats de cogombre de malla de filferro estan disponibles als centres de jardineria i en línia i ofereixen un fort suport per a les vinyes i les fruites de cogombre pesades.

• Panels i xarxes o fils - Un dels tipus més bàsics d'enreixats que podeu construir està fet de pals i xarxes resistents. Inseriu pals a qualsevol dels extrems del llit i pengeu xarxes de pèsols i mongetes o xarxes de malla entre els suports. Depenent de la longitud dels vostres llits, és possible que necessiteu un altre pal o dos al mig per obtenir més força. He utilitzat aquests enreixats per a pèsols i mongetes. Si es necessita un enreixat més fort per a cultius més pesats, podeu utilitzar panells de filferro en lloc de xarxes de pèsols i mongetes entre els pals.

Conreu hortalisses en un enreixat:

Abans d'anar al centre de jardineria o demanar un enreixat en línia, considereu quins són els millors tipus de verdures per a un enreixat i com s'enfilen. Alguns cultius, com els fesols, són escaladors vigorosos, mentre que altres, com els tomàquets indeterminats, s'han d'assegurar al seu suport.a mesura que creixen. El tipus de cultiu hauria de tenir un paper en el tipus d'enreixat que trieu comprar.

Les plantes poden enfilar-se de diferents maneres: mitjançant zarcillos, torçant-se o remenant els seus suports. Les mongetes, que s'enfilen al voltant dels pals, són una combinació natural per a un tipi de bambú. Els cogombres, que utilitzen zarcillos per enfilar-se, creixen bé enreixats de malla de filferro o els fets amb pals de fusta robustos i corda. Independentment del tipus d'enreixat que trieu utilitzar, aixequeu-lo abans de plantar llavors o plàntules. Esperar a posar l'enreixat un cop creixen les plàntules pot provocar danys a les plantes, reduint o retardant la collita. Estàs preparat per aprendre les millors verdures per a un enreixat? Segueix llegint!

Faig servir túnels de malla de filferro per fer créixer les mongetes verticalment al meu hort.

Les millors verdures per a un enreixat:

Mongetes pols:

Les mongetes polsades són una de les millors verdures per a un enreixat. No només són fàcils de cultivar, sinó que són escaladors entusiastes i cobreixen ràpidament un enreixat, un tipi, una xarxa o un altre suport sense ajuda addicional. Les mongetes també tenen una finestra de collita molt més llarga que les mongetes i molts amants de les mongetes dirien que tenen un millor sabor. Triguen més que les mongetes a passar de la llavor a la collita, però una vegada que les vinyes comencen a produir, la verema és fàcil a l'esquena, sense ajupir-se ni doblegar-se!Kentucky Wonder

Groc – Gold Marie, French Gold

Purple – Purple Peacock, Purple Podded Pole

Pèsols:

Els pèsols són un dels primers cultius que ens dirigim llavors a mitjan primavera, un cop el sòl és treballable. Hi ha molts tipus i varietats de pèsols per cultivar i els que pugen més de tres peus haurien de ser recolzats amb algun tipus d'enreixat. Podeu utilitzar un enreixat de pèsols de filferro expandible o fins i tot estaques simples penjades amb xarxa. Només recordeu que les vinyes madures de pèsols són molt pesades i qualsevol tipus d'enreixat que utilitzeu haurà de ser molt fort. Recolliu pèsols cada dia o dos un cop les beines tinguin una mida recollible. Per a una collita de pèsols de tardor, sembreu llavors a principis d'estiu i proporcioneu una humitat suficient per fomentar un creixement saludable.

Varietats preferides:

Pèsols Snap - Super Sugar Snap, Sugar Snap, Sugar Magnolia

Psols neus - Golden Sweet, Mammoth Melting Sugar

Psols Shell - Alderman Tall Telephone, Laxton's Progress, només es poden triar diferents tipus d'arbres

Cogombres:

Quan creixis cogombres en un enreixat, trieu varietats de vinya, no d'arbustos. Quan vaig començar a cultivar cogombres, els vaig cultivar a terra, deixant que les vinyes vigoroses s'estenessin en totes direccions. Avui, només els conreo en enreixats (les varietats d'arbustos es cultiven a les gàbies de tomàquet).He trobat que és un estalvi d'espai seriós, però les meves plantes de creixement vertical també es veuen menys afectades per malalties com l'oïdi. També m'encanta fer créixer parents de cogombre com els cucamelons i els cogombrets als nostres resistents enreixats. Ofereixen fruites úniques amb un sabor fantàstic!

Varietats preferides:

Talladores – Suyo Long, Diva, Tastygreen

Fruits petits – Picolino, Sòcrates, escabetx casolans

Inusual – Llimona, poma de cristall, ou de drac

Squash d'estiu, llaunes d'estiu, llaunes considerades per a l'hort:>4>

valuós espai de creixement i ofegant els veïns. Tot i que molts tipus de carbassa d'estiu tenen plantes d'arbust o semi-vining que poden ser difícils d'enreixar, hi ha algunes varietats que produeixen plantes més llargues que es poden cultivar verticalment. Com els tomàquets, no són escaladors naturals, així que trobo que la manera més fàcil d'assegurar les vinyes de carbassa a l'enreixat és teixir les branques, amb cura, a través de la malla de filferro o de niló. També podeu utilitzar un cordó resistent per lligar les tiges a l'enreixat.

Varietats preferides:

Carbassa enfilada – Costata Romanesca, Tromboncino

Afegiu una mica de capritx al vostre hort amb un arc de jardí cobert de carbassa.

Tomàquets indeterminats:

Els tomàquets naturals i els tomàquets indeterminats també s'anomenen tomàquets naturals i indeterminats. un enreixat a mesura que creixen. Jo faig servir corda oclips de tomàquet per subjectar les branques al seu lloc. Potser us preguntareu per què us hauríeu de molestar a enreixar-los si no s'enfilen sols, però enredar els tomàquets indeterminats és essencial per reduir l'aparició o l'impacte de malalties com el tizón precoç. També permet una llum més uniforme a la planta que pot augmentar el rendiment.

Varietats preferides:

Fruit gran - Brandywine, Big Rainbow, Pineapple, Cherokee Purple, Lillian's Yellow

Fruit mitjà - Jaune Flamme, Defiant, Garden Peach

Fruit petit - Sungold, Jasper,

Negra cirera

espai seriós al vostre jardí o llits d'hivernacle cultivant melons en un enreixat resistent. Animeu-los a pujar teixint les vinyes a través de l'enreixat, com un enreixat de marc A de filferro, a mesura que creixen. Els melons de fruita mitjana i gran s'han de recolzar en una funda a mesura que els fruits creixen i maduren. Una honda és fàcil de fer amb llargs de mitges. Assegureu-vos l'"hamaca amb mitges" a l'enreixat de manera que el pes de la fruita sigui recolzat per la fona.

Varietats preferides:

Melons: torpedo, Hannah's Choice, meló de Montreal, Queen Anne's

Melons únics: m'encanten els melons, com els cogombres armenis, que sovint es classifiquen en els catàlegs de llavors com a cogombres.

Un altre gran espinac de malabar per cultivar un espinac de malabar. Obteniu més informació sobre aquest verd tolerant a la calor en aquest articlevídeo:

També hi ha moltes flors anuals meravelloses que són perfectes per fer créixer enreixats. Els preferits inclouen els pèsols dolços (aprèn quan i com plantar pèsols dolços), la glòria matinal i la capuchina trepadora.

Per a més informació sobre les millors verdures per a un enreixat, fes una ullada a AQUEST llibre fantàstic sobre l'hort vertical. Tens un tipus d'enreixat preferit? Explica'ns-ho als comentaris.

Obteniu més informació sobre el cultiu d'hortalisses verticals als articles següents: