Postoji toliko razloga da se povrće uzgaja okomito. Možda želite uzgajati više hrane na manjem prostoru ili smanjiti pojavu bolesti koje se prenose iz tla. Ili, možda želite da dodate ukrasni element svom vrtu s hranom, palubi ili terasi s tunelom, rešetkom A-okvira ili obeliskom. Nakon što odaberete svoju rešetku, počinje zabavni dio - odabir onoga što ćete uzgajati. Dakle, koje je povrće najbolje za rešetku?

Zašto stavite svoje povrće na rešetku?

Kao što je gore navedeno, ima mnogo prednosti okomitog uzgoja povrća, ali za mene su ovo četiri najvažnija razloga za korištenje rešetke:

1. Uštedite prostor i uzgajajte VIŠE hrane – To je istina! Možete očekivati ​​veću žetvu kada uzgajate sorte povrća na špaliru. Na primjer, prema Univerzitetu Cornell, pasulj daje dva do tri puta veću žetvu od graha kada se uzgaja na istoj količini prostora.
2. Smanjite štetu od bolesti i insekata – Rezanje povrća poput neodređenog paradajza, krastavca i tikvica može smanjiti štetu od insekata i širenje bolesti. Kako? Poboljšanjem cirkulacije zraka oko biljaka i držanjem lišća od tla gdje se bolesti koje se prenose zemljom mogu brzo širiti.
3. Jednostavna berba – Što sam stariji, više cijenim usjeve na rešetkama – nema potrebe da se saginjem da uberem grah i krastavce! Osim toga, mnogo je lakše uočitimahune graška, mahune graška i plodova krastavca kada biljke rastu okomito.
4. Čisti, ravni plodovi – Prilikom uzgoja jestivih tikvica, tikvica poput Tromboncina i krastavaca na rešetki, plodovi rastu ravno i nisu prskani prljavštinom.

Postoji toliko različitih vrsta rešetki. Obavezno odaberite onu koja odgovara vašoj kulturi.

5 tipova rešetki:

Postoji PUNO različitih vrsta rešetki koje se mogu koristiti za vertikalno uzgajanje povrća. Možete kupiti rešetke u vrtnim centrima ili putem interneta, ili možete napraviti sami sa bambusovim stupovima, baštenskim mrežama, baštenskim kanapom, kočićima i drugim potrepštinama.

• Teepee od bambusa – Teepee od bambusa je klasična rešetka koja se lako gradi, idealna za usjeve kao što su grah, grašak, pa čak i krastavci. Koristim pet bambusovih stubova od osam stopa (ili pravih mladica), ravnomjerno ih raspoređujem oko dijela vrta od četiri stope. Gurnite stupove deset do dvanaest inča u zemlju i pričvrstite vrhove stupova zajedno sa čvrstim kanapom.
• A-okviri – rešetke A-okvira se mogu kupiti ili napraviti i imaju dvije ravne strane koje su spojene zajedno na vrhu da formiraju A-oblik. U prošlosti sam gradio ploče od drvene građe sa šarkama na vrhu i sa svake strane prekrivene mrežom, kokošom žicom ili većim pločama od žičane mreže. Rešetke A-okvira su obično prilično jake,ovisno o materijalu, može se koristiti za pasulj, grašak, tikvice, dinje, tikve i krastavce.
• Sjenice, lukovi i tuneli – Volim svoje tunele od graha! (pogledajte ih OVDJE). Rudnici su napravljeni od betonske armirane mrežaste ploče veličine četiri puta osam stopa. Možete koristiti i panele od svinjske žice, koje mi je bilo teško pronaći lokalno. Donji dio panela je pričvršćen za moje podignute krevete drvenim letvicama, a na vrhu rajsferšlusima. Uzgajam široku paletu povrća preko svojih tunela, kao i puno cvijeća penjačica, poput nasturcija i jutarnje slave. Također možete dodati prekrasne vrtne lukove i sjenice između podignutih gredica ili na ulazu u povrtnjak kako biste podržali vertikalne usjeve.

Metalni vrtni lukovi su snažan izbor rešetki za teške usjeve kao što su tikvice, dinje, tikve, krastavci i mahunarke.

• Obelisci, kule i piramide – Obelisci, kule i piramide se često prave od metalnih ili piramidalnih tornjeva za vrhunske metalne i piramidalne kule, stil za vaš vegetarijanski vrt. Naravno, možete napraviti privremenu konstrukciju od bambusa i kanapa ili, ako ste zgodni, izgraditi trajnu drvenu konstrukciju.
• Mrežaste rešetke – Mnoge vrste rešetki mogu se napraviti od ploča od žičane mreže. Neke se zovu rešetke od krastavaca, ali možete koristiti i ploče od žičane mreže za izgradnju uspravnih nosača. Duž leđamoj vrt za hranu Pričvrstio sam pet stopa visoke drvene kočiće na stražnji dio podignutih kreveta da poduprem četiri sa osam panela betonskih armiranih mrežastih ploča. Paneli su vezani patentnim zatvaračem za drvene kočiće. Ove rešetke koje se jednostavno prave drže teške usjeve poput mojih zmijskih tikvica koje daju plodove dugačke pet do šest stopa. Koristim ih i za uzgoj krastavaca, mahunarki, pasulja i graška.

Mrežaste rešetke za krastavce dostupne su u baštenskim centrima i na mreži i pružaju snažnu podršku za teške loze i plodove krastavca.

• Stupovi i mreža ili kanap – Jedna od najosnovnijih vrsta rešetki koje možete napraviti je napravljena od čvrstih stubova. Umetnite stupove na oba kraja kreveta i objesite mrežu od graška i pasulja ili mrežastu mrežu između nosača. Ovisno o dužini vaših kreveta, možda će vam trebati još jedan ili dva stupa u sredini za dodatnu snagu. Koristio sam ove rešetke za grašak i pasulj. Ako je za teže usjeve potrebna jača rešetka, između stupova možete koristiti žičane ploče umjesto mreže za grašak i grah.

Uzgoj povrća na rešetki:

Prije nego što krenete u vrtni centar ili naručite rešetku putem interneta, razmislite koje su najbolje vrste povrća za rešetke i kako se penju. Neki usevi, kao što je pasulj, snažno se penju, dok drugi, poput neodređenog paradajza, moraju biti pričvršćeni za njihov oslonackako rastu. Vrsta useva treba da igra ulogu u tome koju vrstu rešetke odaberete da kupite.

Biljke se mogu penjati na različite načine – preko vitica, upredanja ili podizanjem svojih nosača. Mahunarke, koje se uvijaju oko stubova, prirodna su kombinacija za bambusovu teepee. Krastavci, koji koriste vitice za penjanje, dobro rastu na rešetkama od žičane mreže ili onima napravljenim od čvrstih drvenih stupova i konopa. Bez obzira koju vrstu rešetke odaberete, postavite je prije zasađivanja sjemena ili sadnica. Čekanje na postavljanje rešetke nakon što sadnice porastu može dovesti do oštećenja biljaka, smanjenja ili odlaganja žetve. Jeste li spremni naučiti najbolje povrće za špalir? Čitajte dalje!

Koristim tunele od žičane mreže za vertikalno uzgajanje mahunarki u svom povrtnjaku.

Najbolje povrće za rešetku:

Pasulj:

Pasulj je jedno od najboljih povrća za rešetku. Ne samo da ih je lako uzgajati, već su i entuzijastični penjači i brzo pokrivaju rešetke, teepee, mreže ili drugu potporu bez dodatne pomoći. Mahunarke takođe imaju daleko duži period berbe od graha i mnogi ljubitelji pasulja bi rekli da ima bolji ukus. Od sjemena do berbe potrebno im je više vremena od graha, ali kada loze počnu da rađaju, berba je laka na leđima – bez saginjanja ili savijanja!

Omiljene sorte:

Zelene – Emerite, Fortex,Kentucky Wonder

Yellow – Gold Marie, French Gold

Ljubičasta – Purple Peacock, Purple Podded Pole

Grašak:

Grašak je jedan od prvih useva koje sejemo sredinom proljeća, kada je tlo obradivo. Postoji mnogo vrsta i sorti graška za uzgoj, a oni koji su viši od tri metra trebali bi biti podržani nekom vrstom rešetke. Možete koristiti proširivu žičanu rešetku za grašak ili čak jednostavne kočiće obješene mrežom. Samo zapamtite da su zrele loze graška veoma teške i koju god vrstu rešetke koju koristite moraće da bude veoma jaka. Berite grašak svaki dan ili dva kada mahune postanu veličine za berbu. Za jesenji usev graška, posejte seme u rano leto i obezbedite dovoljno vlage kako biste podstakli zdrav rast.

Omiljene sorte:

Snap grašak – Super Sugar Snap, Sugar Snap, Sugar Magnolia

Snep grašak – Golden Sweet, Mammoth Melting Sugar

Grašak ljuske – Alderman Tall Telephone, Laxton’s Snap, mogu se uzgajati samo 0 različitih vrsta> Laxton’s Pro. Obavezno odaberite onaj koji je dovoljno jak da izdrži tešku masu vinove loze i graška.

Krastavci:

Kada uzgajate krastavce na rešetki, birajte vinove, a ne grmove sorte. Kada sam prvi put počeo uzgajati krastavce, uzgajao sam ih na tlu, puštajući da se bujne loze šire u svim smjerovima. Danas ih uzgajam samo na rešetkama (grmne sorte se uzgajaju na kavezima paradajza) kaoOtkrio sam da je to ozbiljna ušteda prostora, ali moje vertikalno uzgojene biljke su također manje pogođene bolestima poput pepelnice. Takođe volim da uzgajam srodnike krastavaca kao što su kukamelone i kornišoni na našim čvrstim rešetkama. Nude jedinstveno voće fantastičnog okusa!

Omiljene sorte:

Sliceri – Suyo Long, Diva, Tastygreen

Sitnoplodni – Picolino, Socrates, Domaći kiseli krastavci

Neobične – limun, kristalna jabuka, zmajevo jaje

baštenski nasilnici, zauzimaju vrijedan prostor za uzgoj i guše susjede. Dok mnoge vrste ljetnih tikvica imaju grmove ili polu-vinosadne biljke koje je teško postaviti na rešetku, postoji nekoliko sorti koje proizvode duže biljke koje se mogu uzgajati okomito. Poput paradajza, oni nisu prirodni penjači, pa smatram da je najlakši način da pričvrstite lozu tikvica za rešetku da ih - pažljivo - propletete kroz žicu ili najlonsku mrežu. Također možete upotrijebiti čvrstu špagu za labavo vezanje stabljika za rešetku.

Omiljene sorte:

Tikve penjačice – Costata Romanesca, Tromboncino

Dodajte malo ćudljivosti svom povrtnjaku sa vrtnim lukom prekrivenim tikvicama.

Neodređeni paradajz:

Neodređeni paradajz:

Neodređeni paradajz se takođe nazivaju i neodređeni rajčice, a neopredeljeni crvene do rešetke kako rastu. Ja koristim kanap ilištipaljke za paradajz za držanje grana na mjestu. Možda se pitate zašto biste se trudili da ih stavite na rešetku ako se ne penju sami, ali postavljanje neodređenih rajčica na rešetke je od suštinskog značaja za smanjenje pojave ili utjecaja bolesti poput rane plamenjače. Takođe omogućava ravnomernije osvetljenje na biljci što može povećati prinos.

Omiljene sorte:

Veliki plodovi – Brandywine, Big Rainbow, Ananas, Cherokee Purple, Lillian’s Yellow

Srednji plodovi – Jaune Flamme, Defiant, Garden Breskva

Small sa plodovima: Small sa plodovima – Black Cherry<>, Sungold 5, Valentine, >Uštedite ozbiljan prostor u svom vrtu ili grejama u staklenicima tako što ćete uzgajati dinje na teškoj rešetki. Ohrabrite ih da se penju tako što ćete loze provlačiti kroz rešetku, poput žičane rešetke A-okvira, dok rastu. Dinje sa srednjim i krupnim plodovima moraju biti poduprte u remen dok plodovi rastu i sazrijevaju. Sling je lako napraviti od dužine najlonskih čarapa. Pričvrstite 'ležalicu za čarape' za svoju rešetku tako da teret nosi teret.

omiljene sorte:

Dinje - Torpedo, Hannah's Choing, Montreal Dinje, poput armenske mastavke, poput armenskog krastavca kao krastavci.

Malabar je još jedna velika veština za rast na rešetku. Saznajte više o ovoj zelenoj boji otpornoj na toplinu u ovom člankuvideo:

Postoji i mnogo divnih jednogodišnjih cvjetova koji su savršeni za odrastanje rešetki. Omiljeni su slatki grašak (saznajte kada i kako posaditi slatki grašak), jutarnju slavu i penjaču nasturciju.

Za daljnje čitanje o najboljem povrću za rešetku, pogledajte OVU sjajnu knjigu o vertikalnom povrtlarstvu. Imate li omiljenu vrstu rešetke? Recite nam o tome u komentarima.

Više o uzgoju okomitog povrća saznajte u sljedećim člancima: