私は庭での実験が大好きだ。 自分なりの小さな「研究」を行い、さまざまなガーデニング技術や製品を比較して、どれが一番自分に合っているのかを調べるのが好きだ。 科学的に気軽な実験だが、有意義な情報を発見することも多い。 例えば、果実の袋詰め技術による有機リンゴの栽培である。

もしあなたが有機リンゴの栽培に興味があるなら、あるいは他のほとんどすべての木の実の栽培に興味があるなら、耳を傾けてほしい。 私は昨年、木の実の袋かけを小規模に実験してみたが、今年は思い切って自分自身の「研究」を開発した。 昨年は、どんな結果が出るか確かめるために、数個のリンゴを袋にかけただけだったが、私は圧倒された。 私がやっていることは以下の通りだ。今年は

有機リンゴの栽培実験

果実の袋掛けは新しい技術ではない。 世界中の果実栽培農家が、何十年も前からこの方法で有機果実を栽培している。 果実の袋掛けを伴う有機栽培が最も簡単な果実は、桃、梨、アプリコット、プラムだが、私はリンゴが最も簡単だと思う。 そのため、私はリンゴの木の1本で実験を行うことにした（私はリンゴの木に袋を掛けることができなかったが）。桃も少し袋に入れたよ！）。

プラムクマル病、コドリンガ、リンゴウジなどの一般的な果樹害虫が、発育中の果実を攻撃するのを、物理的なバリアで覆って阻止することである。 この場合、何らかの "袋 "である。 樹木の果実に袋をかけると、ハエの斑点やすす病のような多くの菌類病も抑止できる。

フルーツバッグとして使える素材は何種類かあるが...私の実験はそこから始まった。

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リンゴの袋詰め材料

私は15年間、有機リンゴの栽培にさまざまなスプレーを使用してきた。 毎年、カオリンクレーベースの製品、休眠油、ソープシールド、石灰硫黄、セレナーデ、その他の有機果樹病害虫防除剤を8～10回散布していた。 そのうち5年間は市場農場を経営し、2つの異なるファーマーズ・マーケットで顧客に有機フルーツを販売していた。 それは次のようなものだった。農場を離れ、今の家に引っ越したとき、私は散布をあきらめ、果樹は苦しんでいた。

しかし、この実験はそのすべてを変える可能性がある。 私は有機農薬や殺菌剤を詰めたリュックサック型噴霧器の代わりに、プラスチックのジッパー付き袋とナイロン製の足袋を使って有機果物を栽培している。 果実の袋詰め技術について多くの本を読んだが、私の実験の手順は以下の通りだ。

樹木の果実の袋詰めには、ナイロン・フーティなど、いくつかの異なる素材を使うことができる。

ステップ1：材料の購入

昨年、小規模に試したので、果実の袋詰めがうまくいくことは知っている。 しかし、さまざまな種類の "袋 "を試して、ある種類の袋が他の種類の袋よりうまくいくのかどうかを確かめたわけではない。 そこで今年は、木に実ったリンゴの3分の1にナイロンフーティーを使い、もう3分の1にジッパー付きビニール袋を使い、最後の3分の1は袋に入れない「コントロール」のリンゴにした。 私はアマゾンでナイロン製の足袋を2箱と、300本の結束バンドを購入した。 そして、スーパーで安いジッパー付きサンドイッチ袋150枚入りを2箱購入した。 合計31.27ドルを費やしたが、有機農薬や殺菌剤に費やした金額よりずっと安いのは確かだ。

有機リンゴを栽培するための専用の日本製果実袋も販売されているが、ちょっと高いと思ったので、今年は実験対象外だ。

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ステップ2：材料の準備

ここで準備することは、ジッパー付きのサンドイッチ用ビニール袋の底の角を切り落とすこと以外にはあまりない。 袋の中に結露がたまるので、それを排出する場所が必要なのだ。 これでうまくいく。鋭利なハサミがあれば、一度に1ダースの袋を切ることができる。

ステップ3：果物を薄くする

これは、果実に袋をかけるかどうかにかかわらず、有機果樹の栽培において非常に重要なステップである。 果実が多くなりすぎると枝が重くなり、成熟した果実は小さくなり、まともな収穫は1年おきにしかできない。 リンゴやナシは1房に1個、モモやスモモなどの核果類は茎の長さ15センチに1個になるように果実を間引く。 この作業は、房の中で一番大きな果実が親指の爪ほどの大きさになったときに行う。 あまり長く待つと、果樹の害虫が活発になり、果実がすでに傷んでいることに気づくかもしれない。

果実の間引きは大変な作業だ。 毎年やっていると涙が出そうになるが、必ずやらなければならない。 ハサミを使って、房ごとに一番大きなリンゴ以外を切り落とす。 私はワインを一杯飲むのが大きな助けになる。

リンゴを1房に1個の実になるように間引くことから始める。

ステップ4：残りの果物を袋に入れる

ジッパートップ・バッグを使ったリンゴやその他の果物の袋詰めは、ジッパーを1センチほど開け、果実の中心部にかぶせ、茎の周りをジッパーで密封するだけだ。 ナイロン製フーティーを使う場合は、親指と人差し指でフーティーを開き、果実の上にかぶせる。 果実の茎の周りをツイストタイで留める。

ナイロン製フーティでリンゴを覆うには、開いた端をリンゴの上にスライドさせ、ツイストタイで固定する。

果物の袋詰め実験の長所と短所

この実験の結果は、秋にリンゴを収穫した後に掲載する予定だが、すでにいくつかの長所と短所に気づいている。

• 木の実の袋詰めに時間がかかりすぎると思っているなら、考え直してほしい。 確かに時間はかかるが、私の時計によれば、125個のリンゴにジッパー付きの袋をかぶせ、さらに125個のリンゴにナイロン製の足袋をかぶせるのに、1時間半弱かかった。 コツをつかむまで何度か試したが、いったんコツをつかむと、作業は予想以上に早かった。 1シーズンに8～10回、果樹用の有機農薬を散布したときは、1時間半よりもずっと時間がかかった。半分になった。
• ジッパー付きのビニール袋の方がはるかに簡単で、時間もかからなかったが、中に入っていたリンゴのうち12個はすでに木から落ちてしまった。 袋が小さな旗のような役割を果たし、風の力でリンゴが折れてしまうからだと思う。 それでも、どうせ「ジューンドロップ」で何個かは実が落ちるだろうから、これは問題ではないかもしれない。 時間が解決してくれるだろう。
• 晴れた日にはビニール袋に結露がたまる。 シーズンが進むにつれ、腐敗の問題が出てくるかどうかが興味深い。
• 私は収穫の3週間前に袋と足袋をすべて外し、リンゴが完全に色づくようにする。 この場合、技術にさらに時間がかかり、もしかしたらスプレーよりも手間がかかるかもしれない。 その場合は、記録してお知らせします。

果樹の害虫からリンゴを守るために、ジッパー付きのサンドイッチ袋を使う。

果実の袋詰めによる有機リンゴ栽培についての最終的な考え：

シーズン中は以下の項目を記録し、結果が出次第、最終的な「レポート」を出すつもりだ！

• どちらの "バッグ "がより良い状態を保てるか？
• 袋詰めされた果実は、袋詰めされていない "コントロール "リンゴよりも害虫の被害が少ないのか？
• 害虫の被害を防ぐという点で、ビニール袋とナイロンフーティの違いはありますか？
• 果物の袋詰めは、どちらの方が収穫量が多いのでしょうか？
• 果実の袋詰めは、どちらの方が大きな果実を収穫できるのでしょうか？
• この方法はリスや鹿の駆除にもなりますか？

そして最後にもうひとつ。もしこのテクニックが効果的でないと思われるなら、ケンタッキー大学からリンゴの袋詰めがいかに効果的であるかを記した情報がある。

リンゴ、ナシ、その他の果物を袋詰めして有機栽培していますか？ もしそうなら、その結果について教えてください。

更新した！

栽培シーズンが終わった今、私は共有する価値のあるいくつかのアイテムと素晴らしい教訓を得た。

まず、袋とナイロンの足袋を設置しても、リスはリンゴを見つける。 私は、木から袋と足袋を抜き取り、それを引き裂く方法を考え出した1匹の狂ったリスのために、ほとんど成長したリンゴを何個も失った。 状況を改善するために、生きた動物の罠で彼を捕らえる必要があった。

来年は、幹の周りにTangle-Trapを巻いて、耳かきが枝に這い上がるのを防ごうと思う。

私は、リンゴウジとコドリンガによって「袋なし」のリンゴをほぼ全て失ったが、数ダースのリンゴを収穫することができた。 耳かきとリスの問題を除けば、ビニール袋はナイロン製フーティーよりもリンゴを保護するのにはるかに優れていた。 しかし、ナイロン製フーティーを使った数個の桃には、ナイロン製フーティーの方がはるかに効果的だった。 私は、ほんの一握りの完璧な桃を収穫した。しかしリンゴの木では、プラムクリオスがナイロンを噛み切ってしまった。

来年は、リンゴにはすべてビニール袋を使い、桃にはすべてナイロン・フーティーを使うつもりだ。 リンゴの木の幹にはタングルトラップの帯を使い、もう少し早い時期からリスを見張ることにしよう。 全体として、とても成功した実験だった！

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