Jeg er vild med at eksperimentere i haven. Jeg elsker at lave mine egne små "undersøgelser" og sammenligne forskellige haveteknikker og produkter for at se, hvilke der fungerer bedst for mig. Selv om disse eksperimenter er videnskabeligt afslappede, ender jeg ofte med at opdage en masse værdifuld information. Et godt eksempel: dyrkning af økologiske æbler med frugtposeteknik.

Hvis du er interesseret i at dyrke økologiske æbler - eller næsten enhver anden træfrugt, for den sags skyld - så skal du lytte godt efter. Jeg eksperimenterede med at pakke frugt på træer i en lille skala sidste år, men i år er jeg gået all-in og har udviklet min egen "undersøgelse". Sidste år pakkede jeg kun et par æbler for at se, hvad resultaterne ville være, og jeg blev blæst bagover. Her er, hvad jeg gøri år.

Et eksperiment med dyrkning af økologiske æbler

At sætte frugtposer på træerne er ikke en ny teknik. Frugtavlere over hele verden har dyrket økologisk frugt i årtier ved hjælp af denne metode. Ferskner, pærer, abrikoser og blommer er blandt de nemmeste frugter at dyrke økologisk, når det drejer sig om frugtposer, men jeg synes, at æbler er de nemmeste af alle. Så derfor valgte jeg at udføre mit eksperiment på et af mine æbletræer (selvom jeg ikke kunneog jeg tog også et par ferskner med!).

Idéen er at forhindre almindelige skadedyr i frugttræer, såsom blommeviklere, æbleviklere og æblemider, i at angribe de udviklende frugter ved at dække dem med en fysisk barriere. I dette tilfælde en "pose" af en art. Poser til frugt på træerne forebygger også mange svampesygdomme, såsom flueplet og sodplet.

Der findes flere forskellige materialer, man kan bruge som frugtposer ... og det er her, mit eksperiment begynder.

Læs også: Forebyg squash-vinborer økologisk

Materialer til at pakke æbler i poser

I 15 år brugte jeg et væld af sprøjtemidler til dyrkning af økologiske æbler. Hvert år gennemførte jeg en serie på otte til ti årlige sprøjtninger med kaolinlerbaserede produkter, sovende olie, sæbeskjold, kalksvovl, Serenade og andre økologiske skadedyrs- og sygdomsbekæmpelsesmidler til frugttræer. Jeg drev en markedsfarm i fem af disse år og solgte min økologiske frugt til kunder på to forskellige landmandsmarkeder. Det varDa vi forlod gården og flyttede til vores nuværende hus, holdt jeg op med at sprøjte så meget, og det gik ud over mine frugttræer.

Men dette eksperiment kan ændre alt det. I stedet for en rygsæksprøjte fyldt med økologiske pesticider og fungicider bruger jeg plastikposer med lynlåslukning og nylonfodtøj til at dyrke økologisk frugt. Jeg har læst en masse om frugtposeteknikken, og her er de trin, jeg følger i mit eksperiment.

Man kan bruge flere forskellige materialer til at pakke træfrugt i, bl.a. nylonfooties.

Trin 1: Køb dine materialer

Jeg ved, at frugtposer virker, fordi jeg prøvede det i lille skala sidste år. Men jeg eksperimenterede ikke med forskellige typer "poser" for at se, om en type er mere succesfuld end en anden. Så i år brugte jeg nylonfooties til en tredjedel af æblerne på mit træ, plastikposer med lynlås til en anden tredjedel, og den sidste tredjedel er mine uindpakkede "kontrolæbler". Jeg købte to æsker nylonfooties fra Amazon sammen med 300 bindebånd. Derefter købte jeg to æsker med 150 billige sandwichposer med lynlås fra købmanden. Jeg brugte i alt 31,27 dollars - meget mindre, end jeg nogensinde har brugt på økologiske pesticider og fungicider, det er helt sikkert.

Man kan også købe særlige japanske frugtposer til dyrkning af økologiske æbler, men jeg syntes, de var lidt dyre, så i år er de ikke en del af eksperimentet.

Relateret indlæg: Plante vs. skadedyr: 3 veje til sejr!

Trin 2: Forbered dine materialer

Der er ikke så meget at forberede her, bortset fra at klippe det nederste hjørne af hver af sandwichposerne i plastik med lynlås. Kondensvand opbygges inde i posen, og det skal have et sted at løbe ud. Dette gør tricket, og du kan klippe et dusin poser ad gangen med en skarp saks.

Trin 3: Tynd dine frugter

Dette er et utroligt vigtigt trin i dyrkningen af økologiske frugttræer, uanset om du pakker frugten i poser eller ej. Hvis der sidder for mange frugter på et træ, bliver grenene for tunge, de modne frugter bliver små, og træet vil kun give en rimelig høst hvert andet år. For at få en god årlig produktion skal du tynde frugterne til én pr. klase for æbler og pærer, eller én pr. 15 cm stilk for ferskner, blommer og andre stenfrugter. Dette skal gøres, når den største frugt i klasen er på størrelse med din tommelfingernegl. Hvis du venter for længe, vil skadedyrene på frugttræerne være aktive, og du kan opleve, at frugterne allerede er blevet beskadiget.

Frugtudtynding er en hård proces, tro mig. Jeg græder næsten, når jeg gør det hvert år, men det SKAL gøres. Brug en saks til at klippe alt undtagen det største æble pr. klynge af. Jeg synes, at et glas vin er en stor hjælp.

Begynd processen med at tynde ud i æblerne til én frugt pr. klase.

Trin 4: Pak de resterende frugter i poser

Når man skal pakke æbler og andre frugter i poser med lynlås, skal man blot åbne lynlåsen cirka en centimeter inde på midten. Skub åbningen over den unge frugt, og luk lynlåsen omkring stilken. Når man skal bruge nylonfooties, skal man åbne dem med tommel- og pegefinger og skubbe footie'en over den unge frugt. Luk den omkring frugtens stilk med en snøre.

For at dække æbler med en nylonfootie skal du skubbe den åbne ende over æblet og fastgøre den med en snor.

Fordele og ulemper ved mit eksperiment med at pakke frugt i poser

På nuværende tidspunkt har to tredjedele af frugten på mit æbletræ været i poser i en uge. Jeg vil offentliggøre resultaterne af dette eksperiment, når jeg har høstet mine æbler i efteråret, men jeg har allerede bemærket et par fordele og ulemper.

• Hvis du tror, at det tager for lang tid at pakke træfrugt, kan du godt tro om igen. Ja, det tager lidt tid, men ifølge mit ur tog det mig lige under halvanden time at sætte lynlåsposer over 125 æbler og nylonfutter over yderligere 125. Det tog mig et par forsøg at få styr på det, men da jeg først havde gjort det, var processen meget hurtigere, end jeg havde forventet. Da jeg sprøjtede med økologiske frugttræspesticider otte til ti gange om sæsonen, tog det mig langt længere tid end halvanden time...halvdelen af den samlede tid.
• Selvom plastikposerne med lynlås var meget nemmere at sætte på og tog kortere tid, er et godt dusin af æblerne i dem allerede faldet af træet. Men der er ikke faldet et eneste æble med nylonstrømper i. Jeg tror, det er, fordi poserne fungerer som små flag, og vindens kraft knækker æblerne af. Men jeg vil alligevel miste nogle af frugterne til "June drop", så det er måske ikke noget problem. Det vil tiden vise.
• Der dannes helt sikkert kondensvand i plastikposerne på solrige dage. Det bliver interessant at se, om der opstår problemer med råd, som sæsonen skrider frem.
• Jeg fjerner alle poser og footies tre uger før, æblerne er klar til at blive høstet, så de kan udvikle deres fulde farve. Det vil gøre teknikken mere tidskrævende og muligvis gøre den mere tidskrævende end sprøjtning. Jeg skal nok holde øje med det og fortælle dig, om det er tilfældet.

Brug en sandwichpose med lynlås til at beskytte æbler under udvikling mod skadedyr i frugttræer.

Afsluttende tanker om dyrkning af økologiske æbler med frugtposer:

Jeg vil holde øje med følgende punkter i løbet af sæsonen og udgive en endelig "rapport", når resultaterne er i hus!

• Hvilke "poser" sidder bedst fast?
• Har de emballerede frugter færre skader fra skadedyr end de uemballerede "kontrolæbler"?
• Er der forskel på plastikposerne og nylonstrømperne, når det gælder om at forhindre skadedyrsangreb?
• Giver den ene frugtposeteknik flere frugter end den anden?
• Giver den ene frugtposeteknik større frugter end den anden?
• Afskrækker denne metode også egern og rådyr?

Og en sidste bemærkning: Hvis du ikke tror på, at denne teknik virker, er her nogle oplysninger fra University of Kentucky om, hvor effektivt det kan være at pakke æbler i poser.

Dyrker du allerede økologisk frugt ved at pakke æbler, pærer eller andre frugter i poser? Hvis ja, så fortæl os om dine resultater.

Opdatering!

Nu, hvor vækstsæsonen er slut, har jeg et par ting, der er værd at dele, og nogle gode erfaringer.

For det første vil egernene stadig finde dine æbler, selv når poserne og nylonfødderne er på plads. Jeg mistede flere næsten fuldvoksne æbler til et skørt egern, som fandt ud af, hvordan man plukker poserne og fødderne fra træerne og river dem op. Vi måtte fange ham i en fælde med levende dyr for at afhjælpe situationen.

Dernæst fandt øresnudebillerne vej ind i plastikposerne gennem stammeåbningen, men de kom ikke igennem nylonfooterne. Næste år vil jeg sætte en strimmel Tangle-Trap rundt om træets stamme for at forhindre øresnudebillerne i at kravle op i grenene.

Jeg mistede næsten alle de "uindpakkede" æbler til æbleorm og æbleviklere, men det lykkedes mig at høste et par dusin æbler, der var dækket. Bortset fra problemerne med ørentviste og egern var plastikposerne langt bedre end nylonfooterne til at beskytte æblerne. MEN nylonfooterne fungerede langt bedre på et par ferskner, jeg brugte dem på. Jeg høstede en håndfuld helt perfekte ferskner...På æbletræet havde blommeviklerne dog ingen problemer med at gnave sig igennem nylonstrømperne.

Næste år vil jeg kun bruge plastikposer til æblerne og kun nylonfødder til fersknerne. Jeg vil bruge en strimmel Tangle-Trap på æbletræets stamme og begynde at holde øje med egernene lidt tidligere på sæsonen. Alt i alt var det et meget vellykket eksperiment!

Sæt den fast!