Taille des myrtilles : Instructions étape par étape

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

Pour les cultivateurs de myrtilles, l'hiver signifie qu'il est temps de sortir le sécateur et la scie pliante. La taille des myrtilles est une tâche qu'il est préférable d'effectuer chaque année, lorsque les plantes sont en dormance. Étroitement liée à la production de la culture, à la santé des plantes et à la qualité des fruits, une taille trop agressive - ou pas assez agressive - a un impact sur la performance de vos myrtilles.

Les myrtilliers bien taillés sont sains et productifs.

Raisons de tailler les myrtilles

La taille des myrtilles est une tâche hivernale essentielle pour plusieurs raisons.

  • Une taille appropriée permet de maintenir un port ouvert, ce qui améliore la circulation de l'air, ouvre le centre de la plante à la lumière du soleil et réduit les maladies.
  • La taille annuelle permet de maintenir la productivité en encourageant la croissance de nouvelles tiges fructifères.
  • L'élagage permet d'éliminer les branches mortes ou endommagées.
  • La taille augmente la qualité des fruits car l'arbuste peut consacrer plus d'énergie à la production des fruits et non à celle des feuilles.

L'objectif d'une bonne taille des myrtilles est d'enlever suffisamment de vieilles pousses pour encourager la production de nouvelles pousses, et ce, sans nuire à la production de baies pour la saison à venir.

Les myrtilliers correctement taillés produisent des fruits de meilleure qualité. La baie du haut provient d'un plant trop grand, tandis que les quatre autres proviennent d'un arbuste taillé chaque année.

Quand tailler les myrtilles

Comme pour la plupart des autres arbres et arbustes fruitiers, la taille des myrtilles s'effectue entre le milieu et la fin de l'hiver. Il est alors facile de voir la structure de la plante plus clairement et de discerner les branches à supprimer. En hiver, les vieilles branches sont très différentes des nouvelles en termes de couleur et de texture (voir les photos ci-dessous). De plus, la taille en période de dormance est moins stressante pour la plante : l'arbuste n'est pas en phase de croissance active et aucun feuillage producteur d'hydrates de carbone n'est enlevé.

Il est facile de distinguer une vieille branche de myrtille d'une nouvelle : les nouvelles branches sont souples et de couleur foncée, tandis que les vieilles branches ont une écorce rugueuse et une couleur plus claire.

Les régions où les myrtilles poussent bien sont celles où la saison de dormance s'étend de décembre à début mars. Les arbustes de myrtilles sont extrêmement résistants. Certaines variétés survivent jusqu'à -35 degrés F. En fait, les myrtilles ont besoin d'un certain nombre d'heures en dessous de 45 degrés F (appelées heures de refroidissement) pour que leurs bourgeons floraux s'ouvrent et produisent des baies. Sans un temps froid suffisant, les myrtilles ne produisent pas de fruits.

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Chaque type et variété de myrtille a un nombre d'heures de réfrigération légèrement différent. Les variétés de myrtilles à faible réfrigération ont besoin de 200 à 800 heures de réfrigération et conviennent mieux aux régions méridionales. Les sélections à forte réfrigération ont besoin de 800 à 1000 heures et conviennent mieux aux régions septentrionales. Lorsque vous achetez des plants de myrtilles, choisissez une variété adaptée à votre région.

La fin de l'hiver est le meilleur moment pour tailler les myrtilles. N'oubliez pas qu'il s'agit d'arbustes très rustiques qui se portent mieux dans les climats froids. Cette plante a grandement besoin d'être taillée.

La taille des myrtilles peut être effectuée dès la fin décembre. Toutefois, je recommande d'attendre la fin du mois de février ou le tout début du mois de mars pour effectuer cette tâche. Vous pourrez tailler les tiges qui ont été blessées ou cassées par les fortes chutes de neige et les risques de blessures hivernales sont largement dépassés.

Les différents types de myrtilles et leurs besoins de taille

Il existe de nombreux types de myrtilles, notamment les myrtilles en corymbe, les myrtilles basses, les myrtilles en œil de lapin et de nombreux hybrides. Dans le nord, les variétés "demi-hautes" sont parmi les plus populaires. Elles sont le résultat de l'hybridation de myrtilles en corymbe et de myrtilles basses et conviennent parfaitement à la plupart des jardins. Elles atteignent une hauteur et une circonférence de 3 à 4 pieds et produisent beaucoup de fruits. Les jardiniers du sud devraientoptez pour les myrtilles "Rabbit eye", qui tolèrent mieux la chaleur et ont besoin de moins d'heures de refroidissement.

N'oubliez pas que vous aurez besoin d'au moins deux variétés différentes de myrtilles pour obtenir des fruits. La plupart des variétés ont besoin d'un partenaire de pollinisation croisée (celles mentionnées dans l'article en lien ici sont toutefois autofertiles). Les myrtilles sont principalement pollinisées par nos bourdons indigènes, car les vibrations que ces grosses abeilles produisent sont nécessaires pour détacher et transférer le pollen dans la cloche en forme d'œuf, qui se trouve à l'intérieur de l'œuf.des fleurs de bleuets.

Quel que soit le type de myrtilles que vous cultivez, la taille des myrtilles est la même.

Bientôt, ces fleurs de bleuet seront ouvertes et prêtes à être pollinisées avec une autre variété. Les bourdons sont les pollinisateurs idéaux pour ce travail.

Conseils pour la taille des myrtilles

La façon de tailler les myrtilles dépend du fait que la plante soit nouvelle et relativement jeune ou vieille et trop grande. Vous trouverez ci-dessous des instructions étape par étape pour la taille des myrtilles dans les deux cas. Cependant, j'aimerais d'abord partager quelques points clés sur la taille des myrtilles.

  1. Il ne faut jamais cisailler les myrtilles et leur donner la forme d'une boulette de viande. Les bourgeons fructifères sont situés dans les 2 à 3 premiers centimètres de la tige. La tonte des plantes permet d'éliminer tous les bourgeons floraux.
  2. Si vous ne taillez pas correctement vos myrtilliers, les branches existantes vieilliront, mais les nouvelles branches productrices de fruits ne se formeront pas. Les buissons de myrtilles plus âgés et non taillés ont tendance à produire plus de feuilles que de baies, et les baies qui sont produites sont petites et ne sont produites que sur les tiges les plus externes.
  3. Veillez à utiliser un matériel de taille propre et bien aiguisé. Pour éviter la propagation des maladies, désinfectez tout le matériel de taille avant de passer d'un buisson à l'autre. J'utilise un spray désinfectant spécial pour la taille qui ne gomme pas et ne rouille pas votre matériel, mais vous pouvez aussi tremper vos outils dans une solution d'eau de Javel à 10 % ou utiliser le spray Lysol.
  4. Les bleuets produisent leurs fleurs sur du vieux bois, ce qui signifie que les bourgeons de la récolte de baies de chaque année sont formés au cours de l'été et de l'automne de la saison précédente. Protégez vos myrtilliers des cervidés pendant l'hiver, car ils risquent d'arracher tous les bourgeons des tiges.

Les bourgeons de fructification des myrtilles se trouvent sur les 2 à 3 pouces les plus à l'extérieur des tiges. Ne jamais cisailler les plants de myrtilles, car vous couperiez les fleurs.

Taille des myrtilles étape par étape

Étape 1 :

Prenez du recul et évaluez vos myrtilliers un par un. Commencez par couper les branches mortes ou endommagées. Coupez ces tiges jusqu'à l'endroit où elles rejoignent une branche plus épaisse. Ne laissez pas de souche derrière vous, car elle constitue une porte d'entrée pour les maladies. Si la branche entière est morte, coupez-la jusqu'au sol.

Tout d'abord, taillez les branches mortes ou endommagées, en utilisant un sécateur propre et bien aiguisé.

Étape 2 :

Après avoir enlevé les tiges endommagées, couper les branches qui se croisent, en particulier celles qui frottent les unes contre les autres. Une fois la taille terminée, vous devez obtenir une structure ouverte sans branches croisées. Coupez les branches croisées jusqu'à la base de la plante.

Veillez également à supprimer les branches croisées ou celles qui frottent les unes contre les autres, en les coupant jusqu'au sol.

Étape 3 :

Pour les jeunes myrtilliers ou ceux qui ont été correctement taillés dans le passé : Coupez un tiers des branches restantes jusqu'au sol, en choisissant d'enlever les plus vieilles et les plus épaisses. Cela favorise l'émergence de nouvelles tiges productives à partir des racines. Oui, cela signifie qu'il faut couper une branche sur trois jusqu'au sol pour stimuler l'émergence de nouvelles tiges à partir des racines. Faites cela chaque hiver et vous aurez toujours une excellente production de myrtilles.

Retirez chaque année un tiers des tiges de chaque plant de myrtille, en choisissant les branches les plus anciennes, afin de favoriser l'émergence de nouvelles pousses productives à partir de la base.

Pour les plants de myrtilles adultes non taillés et envahis par la végétation : Effectuez une taille de renouvellement prudente pour encourager la production de nouvelles tiges en coupant la moitié des branches jusqu'au sol. Coupez toujours les plus vieilles et les plus épaisses. Cela force les nouvelles tiges à pousser à partir des racines. Lorsqu'une branche a sept ou huit ans, la production est fortement réduite. Si vous n'enlevez pas les vieilles branches, la plante ne parvient pas à générer de nouvelles tiges plus productives.

Au cours des deux ou trois années suivantes, supprimez le reste des branches les plus anciennes, quelques-unes à la fois, jusqu'à ce qu'il ne reste plus que des branches nouvellement produites. La plante continue à produire une récolte modérée pendant que l'arbuste est lentement rajeuni. Les arbustes fortement taillés et envahis par la végétation mettent quelques années à se redresser, mais vos efforts sont récompensés à long terme par de nombreuses années de production formidable après que les plantes ont été coupées, ce qui permet à la plante de se redresser et d'être plus résistante.régulièrement taillés.

Pour rajeunir des myrtilles âgées et envahies par la végétation, il faut couper les branches les plus anciennes jusqu'au sol, ce qui permet d'initier de nouvelles pousses à partir de la racine.

La taille des myrtilles est émotionnelle

Il ne fait aucun doute que la taille des myrtilles est un travail émotionnellement éprouvant. Il est particulièrement difficile de voir tous les bourgeons coupés. Mais ne vous sentez pas coupable d'enlever les branches susceptibles de produire des fruits. Si votre objectif est d'augmenter la productivité à long terme de vos myrtilles et de faire pousser de plus gros fruits, il est indispensable de les tailler correctement. Prévoyez juste un peu de vin pour la fin du travail !

La taille des myrtilles est une corvée annuelle, inscrivez-la sur votre calendrier pour ne pas l'oublier !

Après la taille, les myrtilliers ont un port ouvert et moins de vieilles tiges ligneuses.

Fertilisation après la taille

Au printemps, voici comment fertiliser les myrtilliers taillés pour ajuster le pH du sol ou ajouter un engrais organique granulaire spécifique aux acides, comme HollyTone. Ensuite, paillez les myrtilliers avec un à deux pouces de paille de pin, d'écorce de bois dur déchiquetée ou de feuilles déchiquetées. Ne paillez pas trop, car les myrtilliers ont des systèmes racinaires peu profonds et fibreux qui ne supportent pas les couches épaisses de paillis.

En suivant ces instructions de taille des myrtilles, vous obtiendrez des plantes productives pour les années à venir !

Voir également: Quand récolter les carottes pour les consommer fraîches ou les conserver ?

Pour en savoir plus sur la culture des fruits de jardin, consultez ces articles :

    Vous cultivez des myrtilles ? Quelles sont vos variétés préférées ?

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    Jeffrey Williams

    Jeremy Cruz est un écrivain passionné, un horticulteur et un passionné de jardinage. Avec des années d'expérience dans le monde du jardinage, Jeremy a développé une compréhension approfondie des subtilités de la culture et de la culture des légumes. Son amour pour la nature et l'environnement l'a poussé à contribuer aux pratiques de jardinage durable à travers son blog. Avec un style d'écriture engageant et un talent pour fournir de précieux conseils de manière simplifiée, le blog de Jeremy est devenu une ressource incontournable pour les jardiniers chevronnés et les débutants. Qu'il s'agisse de conseils sur la lutte antiparasitaire biologique, la plantation de compagnons ou la maximisation de l'espace dans un petit jardin, l'expertise de Jeremy transparaît, offrant aux lecteurs des solutions pratiques pour améliorer leurs expériences de jardinage. Il croit que le jardinage non seulement nourrit le corps mais nourrit également l'esprit et l'âme, et son blog reflète cette philosophie. Dans ses temps libres, Jeremy aime expérimenter de nouvelles variétés de plantes, explorer des jardins botaniques et inspirer les autres à se connecter avec la nature à travers l'art du jardinage.