पिछवाड़े के ब्लूबेरी उत्पादकों के लिए, सर्दियों का मतलब है कि छंटाई करने वाली कैंची और फोल्डिंग आरी को तोड़ने का समय आ गया है। ब्लूबेरी की छंटाई हर साल सबसे अच्छा काम है, जब पौधे सुप्त अवस्था में होते हैं। फसल उत्पादन, पौधों के स्वास्थ्य और फलों की गुणवत्ता से निकटता से जुड़ा हुआ, बहुत आक्रामक तरीके से छंटाई करना - या पर्याप्त आक्रामक रूप से नहीं - आपके ब्लूबेरी के प्रदर्शन को प्रभावित करता है।

अच्छी तरह से काटी गई ब्लूबेरी झाड़ियाँ स्वस्थ और उत्पादक होती हैं।

ब्लूबेरी की छंटाई के कारण

ब्लूबेरी की छंटाई कई कारणों से सर्दियों का एक आवश्यक काम है।

• उचित छंटाई एक खुली वृद्धि की आदत को बनाए रखती है, जो वायु परिसंचरण में सुधार करती है, पौधे के केंद्र को सूर्य के प्रकाश के लिए खोलती है, और बीमारी को कम करती है।
• वार्षिक छंटाई नए फल पैदा करने वाले तनों के विकास को प्रोत्साहित करके उत्पादकता बनाए रखती है। .
• छंटाई मृत या क्षतिग्रस्त शाखाओं को हटा देती है।
• छंटाई से फल की गुणवत्ता बढ़ जाती है क्योंकि झाड़ी फल पैदा करने में अधिक ऊर्जा लगाने में सक्षम होती है, न कि अधिक पत्तियों में।

अच्छी ब्लूबेरी छंटाई का लक्ष्य नए उत्पादन को प्रोत्साहित करने के लिए पर्याप्त पुरानी वृद्धि को हटाना है। और आने वाले सीज़न के लिए बेरी उत्पादन पर नकारात्मक प्रभाव डाले बिना ऐसा करना।

उचित रूप से काटी गई ब्लूबेरी झाड़ियाँ बेहतर गुणवत्ता वाले फल पैदा करती हैं। शीर्ष बेरी एक ऊंचे पौधे से है, जबकि नीचे की चार बेरी झाड़ी से हैं, जिनकी सालाना छंटाई की जाती है।

ब्लूबेरी की छंटाई कब करें

अधिकांश अन्य फलों की तरह-पेड़ों और झाड़ियों का उत्पादन करने के लिए, ब्लूबेरी की छंटाई सर्दियों के मध्य से देर तक की जाती है। तब पौधे की संरचना को अधिक स्पष्ट रूप से देखना और यह समझना आसान होता है कि कौन सी शाखाएँ हटाई जानी हैं। सर्दियों में, पुरानी शाखाएँ रंग और बनावट में नई शाखाओं से बहुत अलग दिखती हैं (नीचे फ़ोटो देखें)। साथ ही, निष्क्रिय मौसम में छंटाई से पौधे पर तनाव कम होता है। झाड़ी विकास की सक्रिय अवस्था में नहीं है, और कोई कार्बोहाइड्रेट-उत्पादक पत्ते नहीं हटाए जा रहे हैं।

एक पुरानी ब्लूबेरी शाखा को एक नई से अलग करना आसान है। नई शाखाएँ लचीली और गहरे रंग की होती हैं, जबकि पुरानी शाखाएँ खुरदरी-छाल वाली और हल्के रंग की होती हैं।

जिन क्षेत्रों में ब्लूबेरी अच्छी तरह से विकसित होती हैं, वे क्षेत्र दिसंबर से मार्च की शुरुआत तक सुप्त मौसम वाले होते हैं। ब्लूबेरी की झाड़ियाँ अत्यधिक कठोर होती हैं। कुछ किस्में -35 डिग्री फ़ारेनहाइट तक जीवित रहती हैं। वास्तव में, ब्लूबेरी को अपने फूलों की कलियों को खोलने और जामुन पैदा करने के लिए 45 डिग्री फ़ारेनहाइट (जिसे ठंडा घंटे कहा जाता है) से कम घंटों की आवश्यकता होती है। पर्याप्त ठंड के मौसम के बिना, ब्लूबेरी फल नहीं देती है।

प्रत्येक ब्लूबेरी प्रकार और किस्म के लिए आवश्यक ठंड के घंटों की संख्या थोड़ी अलग होती है। कम ठंडी ब्लूबेरी किस्मों को 200-800 ठंडे घंटों की आवश्यकता होती है और ये दक्षिणी क्षेत्रों के लिए सर्वोत्तम हैं। अधिक ठंड वाले चयनों के लिए 800-1000 घंटों की आवश्यकता होती है और ये उत्तर के लिए आदर्श हैं। ब्लूबेरी के पौधे खरीदते समय, ऐसी किस्म का चयन करें जो आपके क्षेत्र के लिए उपयुक्त हो।

देर सेब्लूबेरी की छंटाई करने का सबसे अच्छा समय सर्दी है। याद रखें, ये बहुत कठोर झाड़ियाँ हैं जो ठंडी जलवायु में सबसे अच्छा पनपती हैं। इस पौधे को छंटाई की सख्त जरूरत है।

ब्लूबेरी की छंटाई दिसंबर के अंत में हो सकती है। हालाँकि, मैं इस कार्य के लिए फरवरी के अंत या मार्च की शुरुआत तक प्रतीक्षा करने की सलाह देता हूँ। आप सर्दियों में भारी बर्फबारी के कारण चोट लगने या टूटने वाले किसी भी तने को काटने में सक्षम होंगे। साथ ही, सर्दियों में चोट लगने की संभावना काफी हद तक बीत चुकी है।

विभिन्न प्रकार के ब्लूबेरी और उनकी छंटाई की जरूरतें

ब्लूबेरी के कई अलग-अलग प्रकार हैं, जिनमें हाई-बुश, लो-बुश, रैबिट-आई और बहुत सारे मिश्रित संकर शामिल हैं। उत्तर में, 'आधी-ऊँची' किस्में सबसे लोकप्रिय हैं। वे उच्च-झाड़ी और निम्न-झाड़ी प्रकारों के संकरण का परिणाम हैं, और अधिकांश पिछवाड़े के लिए उपयुक्त हैं। वे ऊंचाई और मोटाई दोनों में 3 से 4 फीट तक बढ़ते हैं, और खूब फल देते हैं। दक्षिणी बागवानों को 'रैबिट आई' ब्लूबेरी का चयन करना चाहिए क्योंकि वे गर्मी को अधिक सहन करते हैं और उन्हें कम ठंड के घंटों की आवश्यकता होती है।

यह न भूलें कि फल प्राप्त करने के लिए आपको ब्लूबेरी की कम से कम दो अलग-अलग किस्मों की आवश्यकता होगी। अधिकांश किस्मों को क्रॉस-परागण भागीदार की आवश्यकता होती है। (यहाँ लिंक किए गए लेख में सूचीबद्ध लोग, हालांकि, स्व-उपजाऊ हैं।) ब्लूबेरी मुख्य रूप से हमारे देशी भौंरों द्वारा परागित होते हैं क्योंकि ये बड़ी मधुमक्खियाँ जो कंपन उत्पन्न करती हैं, उन्हें ढीला करने और स्थानांतरित करने के लिए आवश्यक होती हैं।ब्लूबेरी के बेल के आकार के फूलों में पराग।

भले ही आप किस प्रकार की ब्लूबेरी उगाते हैं, ब्लूबेरी की छंटाई का कार्य एक ही है।

जल्द ही, ये ब्लूबेरी फूल खुले होंगे और किसी अन्य किस्म के साथ परागण के लिए तैयार होंगे। भौंरा मधुमक्खियाँ इस कार्य के लिए परागणक हैं।

ब्लूबेरी की छँटाई के लिए युक्तियाँ

ब्लूबेरी की छँटाई कैसे करें यह इस बात पर निर्भर करता है कि पौधा नया और अपेक्षाकृत युवा है या पुराना और बड़ा हो गया है। नीचे आपको दोनों स्थितियों के लिए चरण-दर-चरण ब्लूबेरी छंटाई निर्देश मिलेंगे। हालाँकि, मैं पहले ब्लूबेरी की छंटाई के बारे में कुछ मुख्य बातें साझा करना चाहूँगा।

1. ब्लूबेरी को कभी भी पीछे से न काटें और उन्हें मीटबॉल के आकार में न बदलें। उनकी फलने वाली कलियाँ तने की वृद्धि के सबसे बाहरी 2-3 इंच में स्थित होती हैं। पौधों को काटने से सभी फूलों की कलियाँ निकल जाती हैं।
2. यदि आप अपनी ब्लूबेरी झाड़ियों की ठीक से छँटाई नहीं करते हैं, तो मौजूदा शाखाएँ पुरानी हो जाएँगी, लेकिन नई, फल पैदा करने वाली शाखाएँ नहीं बनेंगी। पुरानी, ​​बिना काँटी गई ब्लूबेरी की झाड़ियाँ जामुन की तुलना में अधिक पत्तियाँ पैदा करती हैं, और जो भी जामुन पैदा होते हैं वे छोटे होते हैं और केवल बाहरी तनों पर पैदा होते हैं।
3. स्वच्छ, तेज छंटाई उपकरण का उपयोग करना सुनिश्चित करें। बीमारी के प्रसार से बचने के लिए, एक झाड़ी से दूसरी झाड़ी में जाने से पहले सभी छंटाई उपकरणों को कीटाणुरहित करें। मैं एक विशेष स्प्रे प्रूनिंग कीटाणुनाशक का उपयोग करता हूं जो आपके उपकरण पर गोंद या जंग नहीं लगाता है,लेकिन आप अपने औजारों को 10% ब्लीच के घोल में भी डुबो सकते हैं या लाइसोल स्प्रे का उपयोग कर सकते हैं।
4. ब्लूबेरी अपने फूल पुरानी लकड़ी पर पैदा करते हैं, जिसका अर्थ है कि प्रत्येक वर्ष की बेरी फसल के लिए कलियाँ पिछले सीज़न की गर्मियों और शरद ऋतु के दौरान बनती हैं। सर्दियों में अपनी ब्लूबेरी झाड़ियों को हिरणों से बचाएं या वे तनों से सभी कलियाँ छीन सकते हैं।

ब्लूबेरी फल की कलियाँ तनों के सबसे बाहरी 2-3 इंच पर होती हैं। कभी भी ब्लूबेरी के पौधों को न काटें अन्यथा आप फूल काट देंगे।

ब्लूबेरी को चरण-दर-चरण काटना

चरण 1:

पीछे खड़े होकर एक-एक करके अपनी ब्लूबेरी झाड़ियों का मूल्यांकन करें। किसी भी मृत या क्षतिग्रस्त शाखाओं को काटने से शुरुआत करें। इन तनों को उस स्थान से पूरी तरह से काटें जहां वे एक मोटी शाखा से जुड़ते हैं। स्टंप को पीछे न छोड़ें क्योंकि यह बीमारी के लिए प्रवेश द्वार के रूप में कार्य करता है। यदि पूरी शाखा मृत हो गई है, तो उसे वापस जमीन पर काट दें।

सबसे पहले, किसी भी मृत या क्षतिग्रस्त शाखा को काट दें। प्रूनर्स की एक साफ, तेज जोड़ी का उपयोग करना सुनिश्चित करें।

चरण 2:

किसी भी क्षतिग्रस्त तने को हटा दिए जाने के बाद, किसी भी क्रॉस शाखाओं को काट लें, विशेष रूप से वे जो एक दूसरे के खिलाफ रगड़ते हैं। प्रूनिंग पूरी होने के बाद, आप बिना क्रॉस वाली शाखाओं वाली एक खुली संरचना चाहते हैं। पौधे के आधार तक पूरी तरह से कटी हुई शाखाओं को काट दें।

किसी भी कटी हुई शाखाओं को भी हटाना सुनिश्चित करें, या जो एक-दूसरे के खिलाफ रगड़ती हैं, उन्हें पूरी तरह से काट दें।जमीन।

चरण 3:

युवा ब्लूबेरी झाड़ियों के लिए या जिनकी पहले ठीक से छंटाई की गई हो: शेष शाखाओं में से एक तिहाई को जमीन के नीचे तक काटें, हटाने के लिए सबसे पुरानी और सबसे मोटी शाखाओं को चुनें। यह जड़ों से नए, उत्पादक गन्नों को उभरने के लिए प्रोत्साहित करता है। हां, इसका मतलब है कि जड़ों से नए तने निकलने के लिए प्रेरित करने के लिए प्रत्येक 3 शाखाओं में से 1 को जमीन से सीधा काट दें। ऐसा हर सर्दियों में करें और आपके पास हमेशा उत्कृष्ट ब्लूबेरी उत्पादन होगा।

हर साल प्रत्येक ब्लूबेरी पौधे से एक तिहाई तने हटा दें, हटाने के लिए सबसे पुरानी शाखाओं का चयन करें। यह आधार से नई, उत्पादक वृद्धि को प्रोत्साहित करता है।

परिपक्व ब्लूबेरी पौधों के लिए जो बिना काटे गए हैं और बहुत बड़े हो गए हैं: शाखाओं के आधे हिस्से को जमीन से नीचे तक काटकर नए तने के उत्पादन को प्रोत्साहित करने के लिए सावधानीपूर्वक नवीनीकरण छंटाई करें। हमेशा सबसे पुराने, सबसे मोटे को काट दें। यह नए बेंतों को जड़ों से उगने के लिए बाध्य करता है। जब कोई शाखा सात या आठ वर्ष पुरानी हो जाती है, तो उत्पादन बहुत कम हो जाता है। यदि आप पुरानी शाखाओं को नहीं हटाते हैं, तो पौधा नए, अधिक उत्पादक तने उत्पन्न करने में विफल रहता है।

अगले दो से तीन वर्षों में, सबसे पुरानी शाखाओं के शेष हिस्से को एक बार में कुछ हटा दें जब तक कि केवल नई शाखाएं ही न रह जाएं। पौधा मध्यम फसल पैदा करना जारी रखता है जबकि झाड़ी का धीरे-धीरे कायाकल्प हो रहा है। भारी मात्रा में काटी गई, उगी हुई झाड़ियाँदोबारा उगने में कुछ साल लग सकते हैं, लेकिन पौधों की नियमित रूप से छंटाई करने के बाद कई वर्षों तक शानदार उत्पादन के साथ आपके प्रयास लंबे समय में सफल हो जाते हैं।

पुराने, अधिक उग आए ब्लूबेरी को फिर से जीवंत करने का मतलब है सबसे पुरानी शाखाओं को वापस जमीन पर काट देना। इससे जड़ से नए अंकुर फूटते हैं।

ब्लूबेरी की छंटाई भावनात्मक है

इसमें कोई संदेह नहीं है कि ब्लूबेरी की छंटाई भावनात्मक रूप से कठिन काम है। सभी कलियों को कटते हुए देखना विशेष रूप से कठिन है। लेकिन, संभावित फल वाली शाखाओं को हटाने के बारे में दोषी महसूस न करें। यदि आपका लक्ष्य अपने ब्लूबेरी की दीर्घकालिक उत्पादकता बढ़ाना और बड़े फल उगाना है, तो ठीक से छंटाई करना जरूरी है। काम पूरा होने के बाद बस कुछ वाइन अपने पास रखें!

ब्लूबेरी प्रूनिंग एक वार्षिक कार्य है। अपने कैलेंडर को चिह्नित करें ताकि आप भूल न जाएं!

कांट-छांट के बाद, ब्लूबेरी झाड़ियों में खुली आदत होती है और कम पुराने, लकड़ी के तने होते हैं..

कांट-छांट के बाद निषेचन

जब वसंत आता है, तो मिट्टी के पीएच को समायोजित करने के लिए कांट-छांट वाली ब्लूबेरी झाड़ियों को कैसे उर्वरित किया जाए या हॉलीटोन जैसे एसिड-विशिष्ट कार्बनिक दानेदार उर्वरक को कैसे जोड़ा जाए। फिर, झाड़ियों को एक से दो इंच पाइन स्ट्रॉ, कटी हुई दृढ़ लकड़ी की छाल, या कटी हुई पत्तियों से गीला करें। अधिक मात्रा में गीली घास न डालें। ब्लूबेरी में उथली, रेशेदार जड़ प्रणाली होती है जो गीली घास की मोटी परतों को नापसंद करती है।

इन ब्लूबेरी प्रूनिंग निर्देशों का पालन करके, आपके पास होगाआने वाले वर्षों के लिए उत्पादक पौधे!

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