Pentru cultivatorii de afine din curte, iarna înseamnă că este timpul să scoată foarfecele de tăiat și fierăstrăul pliant. Tunderea afinelor este o sarcină care se realizează cel mai bine anual, când plantele sunt în repaus. Strâns legată de producția de recoltă, sănătatea plantelor și calitatea fructelor, o tăiere prea agresivă - sau nu suficient de agresivă - are un impact asupra performanței afinelor dvs.

Tufele de afine bine tăiate sunt sănătoase și productive.

Motive pentru tăierea afine

Tăierea afinelor este o sarcină de iarnă esențială din mai multe motive.

• Tăierea corectă menține o creștere deschisă, care îmbunătățește circulația aerului, deschide centrul plantei la lumina soarelui și reduce bolile.
• Tăierea anuală menține productivitatea prin încurajarea creșterii de noi tulpini producătoare de fructe.
• Prin tăiere se îndepărtează ramurile moarte sau deteriorate.
• Tăierea crește calitatea fructelor, deoarece arbustul este capabil să investească mai multă energie în producerea de fructe, nu în mai multe frunze.

Scopul unei bune tăieri de afine este de a îndepărta o cantitate suficientă de creșteri vechi pentru a încuraja producția de plante noi și de a face acest lucru fără a afecta negativ producția de fructe de pădure pentru sezonul următor.

Tufele de afine tăiate corespunzător produc fructe de mai bună calitate. Boabele din partea de sus provin de la o plantă crescută excesiv, în timp ce cele patru de jos provin de la un arbust care este tăiat anual.

Când să prunezi afinele

La fel ca în cazul majorității celorlalți arbori și arbuști fructiferi, tăierea afinelor are loc la mijlocul sau la sfârșitul iernii. Atunci este ușor să vezi mai clar structura plantei și să discerni ce ramuri trebuie îndepărtate. În timpul iernii, ramurile vechi au un aspect foarte diferit de cele noi în ceea ce privește culoarea și textura (a se vedea fotografiile de mai jos). În plus, tăierea în perioada de repaus provoacă mai puțin stres pentru plantă. Arbustul nu se află într-o stare de creștere activă și nu se îndepărtează frunzele producătoare de carbohidrați.

Este ușor să deosebești o ramură veche de afine de una nouă. Ramurile mai noi sunt flexibile și de culoare închisă, în timp ce ramurile vechi au o coajă aspră și o culoare mai deschisă.

Regiunile în care afinele cresc bine sunt cele cu un sezon de repaus din decembrie până la începutul lunii martie. Arbuștii de afine sunt extrem de rezistenți. Unele soiuri supraviețuiesc până la -35 grade F. De fapt, afinele au nevoie de un anumit număr de ore sub 45 de grade F (numite ore de răcire) pentru ca mugurii florali să se deschidă și să producă boabe. Fără o vreme rece suficientă, afinele nu produc fructe.

Fiecare tip și soi de afine are un număr ușor diferit de ore de răcire necesare. Soiurile de afine cu răcire redusă necesită 200-800 de ore de răcire și sunt cele mai bune pentru regiunile sudice. Selecțiile cu răcire ridicată au nevoie de 800-1000 de ore și sunt ideale pentru nord. Atunci când cumpărați plante de afine, selectați un soi potrivit pentru regiunea dumneavoastră.

Sfârșitul iernii este cel mai bun moment pentru a tăia afinele. Nu uitați că aceștia sunt arbuști foarte rezistenți care se simt cel mai bine în climatele reci. Această plantă are mare nevoie de tăiere.

Tăierea afinelor poate avea loc încă de la sfârșitul lunii decembrie. Cu toate acestea, vă recomand să așteptați până la sfârșitul lunii februarie sau începutul lunii martie pentru această sarcină. Veți putea să tăiați orice tulpină care a suferit răni sau rupturi în timpul iernii din cauza zăpezilor abundente. În plus, riscul de răniri în timpul iernii a trecut în mare parte.

Diferitele tipuri de afine și nevoile lor de tăiere

Există multe tipuri diferite de afine, inclusiv cele cu tufă înaltă, cu tufă joasă, cu ochi de iepure și o mulțime de hibrizi asortați. În nord, soiurile "half-high" sunt printre cele mai populare. Acestea sunt rezultatul hibridizării tipurilor cu tufă înaltă și cu tufă joasă și se potrivesc de minune pentru majoritatea curților. Cresc între 1,5 și 1,5 metri atât în înălțime, cât și în circumferință și dau o mulțime de fructe. Grădinarii din sud ar trebui săoptați pentru afinele "Rabbit eye", deoarece acestea sunt mai tolerante la căldură și au nevoie de mai puține ore de răcire.

Nu uitați că veți avea nevoie de cel puțin două soiuri diferite de afine pentru a obține fructe. Majoritatea soiurilor au nevoie de un partener de polenizare încrucișată. (Cele enumerate în articolul legat aici, totuși, sunt autofertile.) Afinele sunt polenizate în primul rând de bondarii noștri nativi, deoarece vibrațiile pe care aceste albine mari le generează sunt necesare pentru a desface și a transfera polenul în clopotul deflori de afine.

Indiferent de tipul de afine pe care le cultivați, sarcina de a le tăia este aceeași.

În curând, aceste flori de afine se vor deschide și vor fi pregătite pentru a fi polenizate încrucișat cu un alt soi. Bondarii sunt polenizatorii pentru această sarcină.

Sfaturi pentru tăierea afinelor

Modul de tăiere a afinelor depinde de faptul dacă planta este nouă și relativ tânără sau bătrână și prea mare. Mai jos veți găsi instrucțiuni pas cu pas de tăiere a afinelor pentru ambele situații. Cu toate acestea, aș dori să vă împărtășesc mai întâi câteva puncte cheie despre tăierea afinelor.

1. Nu tundeți niciodată afinele și nu le transformați în formă de chifteluță. Mugurii lor de fructificare sunt localizați în cele mai îndepărtate 2-3 centimetri de creștere a tulpinii. Tăierea plantelor îndepărtează toți mugurii florali.
2. Dacă nu vă tăiați corect tufele de afine, ramurile existente vor îmbătrâni, dar nu se vor forma ramuri noi, care să producă fructe. Arbuștii de afine mai bătrâni, nepodobiți, tind să producă mai multe frunze decât fructe de pădure, iar fructele de pădure care sunt produse sunt mici și sunt produse doar pe tulpinile cele mai exterioare.
3. Asigurați-vă că folosiți un echipament de tăiere curat și ascuțit. Pentru a evita răspândirea bolilor, dezinfectați toate echipamentele de tăiere înainte de a vă deplasa de la un tufiș la altul. Eu folosesc un dezinfectant special pentru tăiere cu spray, care nu gomește și nu rujește echipamentul, dar puteți, de asemenea, să vă înmuiați uneltele într-o soluție de înălbitor 10% sau să folosiți spray-ul Lysol.
4. Afinele își produc florile pe lemnul vechi, ceea ce înseamnă că mugurii pentru recolta de fructe de pădure din fiecare an se formează în timpul verii și toamnei din sezonul precedent. Protejați-vă arbuștii de afine de căprioare în timpul iernii, altfel acestea ar putea desprinde toți mugurii de pe tulpini.

Mugurii fructiferi ai afinului se află pe cei mai îndepărtați 2-3 centimetri ai tulpinilor. Nu tundeți niciodată plantele de afin, pentru că veți tăia florile.

Tunderea afine pas cu pas

Pasul 1:

Stați deoparte și evaluați-vă arbuștii de afine, unul câte unul. Începeți prin a tăia toate ramurile moarte sau deteriorate. Tăiați aceste tulpini până la punctul în care se unesc cu o ramură mai groasă. Nu lăsați un ciot în urmă, deoarece acesta servește drept cale de intrare pentru boli. Dacă întreaga ramură este moartă, tăiați-o până la pământ.

În primul rând, tăiați toate ramurile moarte sau deteriorate. Asigurați-vă că folosiți o pereche de foarfece de grădină curat și ascuțit.

Pasul 2:

După ce se îndepărtează orice tulpină deteriorată, tăiați ramurile încrucișate, în special cele care se freacă una de cealaltă. După terminarea tăierii, doriți o structură deschisă, fără ramuri încrucișate. Tăiați ramurile încrucișate până la baza plantei.

Asigurați-vă că îndepărtați și ramurile încrucișate sau cele care se freacă una de alta, tăindu-le până la pământ.

Pasul 3:

Pentru arbuști tineri de afine sau pentru cei care au fost tăiați corespunzător în trecut: Tăiați o treime din ramurile rămase până la pământ, alegându-le pe cele mai bătrâne și mai groase pentru a le îndepărta. Acest lucru încurajează apariția din rădăcini a unor tulpini noi și productive. Da, asta înseamnă că trebuie să tăiați 1 din 3 ramuri până la pământ pentru a stimula apariția de noi tulpini din rădăcini. Faceți acest lucru în fiecare iarnă și veți avea întotdeauna o producție excelentă de afine.

Îndepărtați anual o treime din tulpini de la fiecare plantă de afine, alegând cele mai bătrâne ramuri pentru a le îndepărta, pentru a încuraja o creștere nouă și productivă să apară de la bază.

Pentru plantele mature de afine care sunt nepodobite și supraîncărcate: Efectuați o tăiere de reînnoire atentă pentru a încuraja producția de tulpini noi prin tăierea a jumătate din ramuri până la pământ. Tăiați întotdeauna cele mai vechi și mai groase. Acest lucru forțează noile tulpini să crească din rădăcini. Când o ramură are șapte sau opt ani, producția este mult redusă. Dacă nu îndepărtați ramurile vechi, planta nu reușește să genereze tulpini noi, mai productive.

În următorii doi-trei ani, îndepărtați restul de ramuri mai vechi, câteva la rând, până când rămân doar cele nou produse. Planta continuă să producă o recoltă moderată în timp ce tufa este întinerită încet. Tufele puternic tăiate și prea crescute au nevoie de câțiva ani pentru a se reface, dar eforturile dvs. sunt răsplătite pe termen lung cu mulți ani de producție extraordinară după ce plantele sunttăiate în mod regulat.

Reîntinerirea afinilor bătrâni, care au crescut prea mult, înseamnă tăierea celor mai vechi ramuri până la pământ, pentru a iniția noi lăstari de la rădăcină.

Tunderea afine este emoțională

Nu există nicio îndoială că tăierea afinelor este o treabă solicitantă din punct de vedere emoțional. Este deosebit de dificil să vezi cum se taie toți mugurii. Dar, nu te simți vinovat dacă îndepărtezi ramurile cu potențial de fructe. Dacă obiectivul tău este să crești productivitatea afinei pe termen lung și să obții fructe mai mari, atunci o tăiere corectă este o necesitate. Ai la îndemână doar niște vin pentru după ce termini treaba!

Tunderea afinelor este o sarcină anuală. Marchează-ți calendarul ca să nu uiți!

După tăiere, arbuștii de afine au un port deschis și mai puține tulpini bătrâne, lemnoase..

Fertilizare după tăiere

Când sosește primăvara, iată cum să fertilizați tufele de afine tăiate pentru a ajusta pH-ul solului sau adăugați un îngrășământ organic granular specific pentru acizi, cum ar fi HollyTone. Apoi, acoperiți tufele cu un centimetru până la doi centimetri de paie de pin, scoarță de lemn de esență tare mărunțită sau frunze mărunțite. Nu supra-mulciți. Afinele au sisteme radiculare superficiale și fibroase care nu suportă straturile groase de mulci.

Urmând aceste instrucțiuni de tăiere a afinelor, veți avea plante productive pentru mulți ani de acum încolo!

Pentru mai multe informații despre cultivarea fructelor din curte, consultați aceste articole:

Cultivați afine? Ce soiuri sunt preferatele dumneavoastră?

Prindeți-l!