Beschneiden von Blaubeeren: Schritt-für-Schritt-Anleitung

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

Für Blaubeeranbauer im Hinterhof bedeutet der Winter, dass es Zeit ist, die Gartenschere und die Klappsäge herauszuholen. Das Beschneiden von Blaubeeren ist eine Aufgabe, die am besten jedes Jahr durchgeführt wird, wenn die Pflanzen in der Ruhephase sind. Das Beschneiden von Blaubeeren ist eng mit der Ernteproduktion, der Pflanzengesundheit und der Fruchtqualität verbunden und wirkt sich auf die Leistung Ihrer Blaubeeren aus, wenn es zu aggressiv oder nicht aggressiv genug ist.

Gut beschnittene Heidelbeersträucher sind gesund und ertragreich.

Gründe für den Rückschnitt von Heidelbeeren

Das Beschneiden von Blaubeeren ist aus mehreren Gründen eine wichtige Winterarbeit.

  • Durch den richtigen Schnitt wird eine offene Wuchsform erhalten, die die Luftzirkulation verbessert, das Zentrum der Pflanze für das Sonnenlicht öffnet und Krankheiten reduziert.
  • Jährliches Beschneiden erhält die Produktivität, indem es das Wachstum neuer fruchttragender Triebe anregt.
  • Beim Beschneiden werden abgestorbene oder beschädigte Äste entfernt.
  • Der Schnitt erhöht die Qualität der Früchte, weil der Strauch mehr Energie in die Fruchtbildung stecken kann und nicht in mehr Blätter.

Das Ziel eines guten Blaubeerschnitts ist es, genügend altes Wachstum zu entfernen, um die Produktion von neuem Wachstum zu fördern, ohne dabei die Beerenproduktion für die kommende Saison zu beeinträchtigen.

Richtig beschnittene Blaubeersträucher bringen qualitativ bessere Früchte hervor. Die oberste Beere stammt von einer überwucherten Pflanze, während die unteren vier von einem Strauch stammen, der jährlich beschnitten wird.

Wann man Heidelbeeren beschneidet

Wie bei den meisten anderen Obstbäumen und -sträuchern erfolgt der Heidelbeerschnitt Mitte bis Ende des Winters, da man dann die Struktur der Pflanze besser erkennen kann und weiß, welche Äste entfernt werden müssen. Im Winter sehen die alten Zweige in Farbe und Struktur ganz anders aus als die neuen (siehe Fotos unten). Außerdem bedeutet der Schnitt in der Ruhephase weniger Stress für die Pflanze: Der Strauch befindet sich nicht in einem aktiven Wachstumsstadium, und es wird kein kohlenhydratproduzierendes Laub entfernt.

Es ist leicht, einen alten Heidelbeerzweig von einem neuen zu unterscheiden: Die neueren Zweige sind biegsam und von dunkler Farbe, während die alten Zweige eine raue Rinde haben und heller sind.

Die Regionen, in denen Blaubeeren gut gedeihen, haben eine Ruhezeit von Dezember bis Anfang März. Blaubeersträucher sind extrem widerstandsfähig. Einige Sorten überleben bis zu -35 Grad Celsius. Tatsächlich benötigen Blaubeeren eine bestimmte Anzahl von Stunden unter 45 Grad Celsius (die so genannten "chill hours"), damit sich ihre Blütenknospen öffnen und Beeren bilden. Ohne ausreichend kaltes Wetter bilden Blaubeeren keine Früchte.

Jede Blaubeerart und -sorte hat eine leicht unterschiedliche Anzahl an erforderlichen Kühlstunden. Blaubeersorten mit geringer Kühlung benötigen 200-800 Kühlstunden und sind am besten für südliche Regionen geeignet. Sorten mit hoher Kühlung benötigen 800-1000 Stunden und sind ideal für den Norden. Wählen Sie beim Kauf von Heidelbeerpflanzen eine Sorte, die für Ihre Region geeignet ist.

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Der Spätwinter ist die beste Zeit, um Heidelbeeren zu beschneiden. Denken Sie daran, dass es sich um sehr winterharte Sträucher handelt, die am besten in kalten Klimazonen gedeihen. Diese Pflanze braucht dringend einen Rückschnitt.

Der Rückschnitt von Heidelbeeren kann bereits Ende Dezember erfolgen. Ich empfehle jedoch, mit dieser Aufgabe bis Ende Februar oder Anfang März zu warten. Sie können alle Triebe zurückschneiden, die im Winter verletzt wurden oder aufgrund des starken Schnees gebrochen sind. Außerdem ist die Gefahr von Winterschäden weitgehend gebannt.

Die verschiedenen Arten von Heidelbeeren und ihr Schnittbedarf

Es gibt viele verschiedene Arten von Blaubeeren, darunter High-Bush, Low-Bush, Rabbit-Eye und viele verschiedene Hybriden. Im Norden gehören die 'halbhohen' Sorten zu den beliebtesten. Sie sind das Ergebnis der Kreuzung von High-Bush- und Low-Bush-Typen und eignen sich hervorragend für die meisten Gärten. Sie werden 3 bis 4 Fuß hoch und tragen viele Früchte. Südliche Gärtner solltenEntscheiden Sie sich für 'Rabbit Eye'-Blaubeeren, da diese hitzetoleranter sind und weniger Kühlstunden benötigen.

Vergessen Sie nicht, dass Sie mindestens zwei verschiedene Blaubeersorten brauchen, um Früchte zu bekommen. Die meisten Sorten benötigen einen Fremdbestäuber (die in dem hier verlinkten Artikel aufgeführten sind jedoch selbstbefruchtend). Blaubeeren werden hauptsächlich von unseren einheimischen Hummeln bestäubt, da die Vibrationen dieser großen Bienen für das Lösen und Übertragen des Pollens in den glockenförmigenBlüten von Blaubeeren.

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Unabhängig davon, welche Art von Blaubeeren Sie anbauen, ist die Aufgabe des Beschneidens von Blaubeeren die gleiche.

Schon bald werden diese Blaubeerblüten geöffnet und bereit sein für die Fremdbestäubung mit einer anderen Sorte. Hummeln sind die Bestäuber für diese Aufgabe.

Tipps zum Beschneiden von Heidelbeeren

Wie man Blaubeeren beschneidet, hängt davon ab, ob die Pflanze neu und relativ jung oder alt und überwuchert ist. Nachfolgend finden Sie eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für den Blaubeerschnitt für beide Situationen. Zunächst möchte ich jedoch einige wichtige Punkte zum Beschneiden von Blaubeeren erläutern.

  1. Scheren Sie niemals Blaubeeren zurück und formen Sie sie zu einer Frikadelle. Ihre Fruchtknospen befinden sich in den äußersten 2 bis 3 Zentimetern des Stängels. Durch das Zurückschneiden der Pflanzen werden alle Blütenknospen entfernt.
  2. Wenn Sie Ihre Heidelbeersträucher nicht richtig beschneiden, altern die vorhandenen Zweige, aber es bilden sich keine neuen, fruchttragenden Zweige. Ältere, ungeschnittene Blaubeersträucher neigen dazu, mehr Blätter als Beeren zu produzieren, und die Beeren, die produziert werden, sind klein und werden nur an den äußersten Stämmen produziert.
  3. Achten Sie darauf, dass Sie saubere und scharfe Schnittgeräte verwenden. Um die Ausbreitung von Krankheiten zu vermeiden, sollten Sie alle Schnittgeräte desinfizieren, bevor Sie von einem Strauch zum anderen gehen. Ich verwende ein spezielles Sprühdesinfektionsmittel, das die Geräte nicht verklebt oder rostet, aber Sie können Ihre Geräte auch in eine 10%ige Bleichlösung tauchen oder Lysol-Spray verwenden.
  4. Blaubeeren bilden ihre Blüten am alten Holz, d. h. die Knospen für die jährliche Beerenernte werden im Sommer und Herbst der vorangegangenen Saison gebildet. Schützen Sie Ihre Blaubeersträucher im Winter vor Rehen, da diese sonst alle Knospen von den Stängeln reißen können.

Die Fruchtknospen der Blaubeeren befinden sich an den äußersten 2 bis 3 Zentimetern der Stängel. Schneiden Sie Blaubeerpflanzen niemals ab, da Sie sonst die Blüten abschneiden.

Beschneiden von Heidelbeeren - Schritt für Schritt

Schritt 1:

Treten Sie zurück und bewerten Sie Ihre Heidelbeersträucher einzeln. Schneiden Sie zunächst alle toten oder beschädigten Äste ab. Schneiden Sie diese Stämme bis zu der Stelle ab, an der sie mit einem dickeren Ast verbunden sind. Lassen Sie keinen Stumpf zurück, da er als Eintrittspforte für Krankheiten dient. Wenn der gesamte Ast abgestorben ist, schneiden Sie ihn bis zum Boden ab.

Schneiden Sie zunächst alle abgestorbenen oder beschädigten Zweige ab und verwenden Sie eine saubere, scharfe Schere.

Schritt 2:

Nachdem alle beschädigten Stängel entfernt wurden, Schneiden Sie gekreuzte Äste ab, insbesondere solche, die sich aneinander reiben. Nach dem Rückschnitt soll eine offene Struktur ohne gekreuzte Äste entstehen. Schneiden Sie gekreuzte Äste bis zur Basis der Pflanze ab.

Achten Sie darauf, auch gekreuzte Äste oder solche, die aneinander reiben, zu entfernen und sie bis zum Boden zurückzuschneiden.

Schritt 3:

Für junge Heidelbeersträucher oder solche, die in der Vergangenheit ordnungsgemäß beschnitten wurden: Schneiden Sie ein Drittel der verbleibenden Zweige bis zum Boden ab, wobei Sie die ältesten und dicksten Zweige entfernen sollten. Dies regt die Bildung neuer, produktiver Zweige aus den Wurzeln an. Ja, das bedeutet, dass Sie 1 von 3 Zweigen bis zum Boden abschneiden müssen, um die Bildung neuer Triebe aus den Wurzeln anzuregen. Wenn Sie dies jeden Winter tun, werden Sie immer eine ausgezeichnete Heidelbeerproduktion haben.

Entfernen Sie jedes Jahr ein Drittel der Stängel jeder Heidelbeerpflanze, wobei Sie die ältesten Zweige auswählen sollten, um neues, produktives Wachstum an der Basis zu fördern.

Für reife Blaubeerpflanzen, die ungeschnitten und zugewachsen sind: Führen Sie einen vorsichtigen Erneuerungsschnitt durch, um die Produktion neuer Triebe zu fördern, indem Sie die Hälfte der Zweige bis zum Boden zurückschneiden. Schneiden Sie immer die ältesten und dicksten Zweige ab. Dadurch werden neue Triebe gezwungen, aus den Wurzeln zu wachsen. Wenn ein Zweig sieben oder acht Jahre alt ist, ist die Produktion stark reduziert. Wenn Sie alte Zweige nicht entfernen, kann die Pflanze keine neuen, produktiveren Triebe bilden.

In den folgenden zwei bis drei Jahren entfernen Sie nach und nach den Rest der ältesten Zweige, bis nur noch neue Zweige übrig bleiben. Die Pflanze produziert weiterhin eine mäßige Ernte, während der Strauch langsam verjüngt wird. Stark beschnittene, überwucherte Sträucher brauchen ein paar Jahre, um sich zu erholen, aber Ihre Bemühungen zahlen sich auf lange Sicht mit vielen Jahren großartiger Produktion aus, nachdem die Pflanzenregelmäßig beschnitten werden.

Bei der Verjüngung alter, verwachsener Heidelbeeren werden die ältesten Zweige bis auf den Boden zurückgeschnitten, so dass neue Triebe aus der Wurzel entstehen.

Beschneiden von Heidelbeeren ist emotional

Zweifellos ist das Beschneiden von Blaubeeren eine emotional anstrengende Arbeit. Es ist besonders schwierig, alle Knospen abzuschneiden. Aber haben Sie kein schlechtes Gewissen, wenn Sie Zweige mit potenziellen Früchten entfernen. Wenn Sie die langfristige Produktivität Ihrer Blaubeeren steigern und größere Früchte anbauen wollen, ist ein korrekter Schnitt ein Muss. Halten Sie einfach etwas Wein für die Zeit nach der Arbeit bereit!

Das Beschneiden von Heidelbeeren ist eine jährliche Aufgabe, die Sie nicht vergessen sollten!

Nach dem Beschneiden haben die Heidelbeersträucher einen offenen Wuchs und weniger alte, verholzte Triebe.

Düngung nach dem Beschneiden

Wenn der Frühling kommt, düngen Sie die beschnittenen Heidelbeersträucher, um den pH-Wert des Bodens zu regulieren, oder fügen Sie einen säurespezifischen organischen Granulatdünger wie HollyTone hinzu. Dann mulchen Sie die Sträucher mit ein bis zwei Zentimetern Kiefernstroh, zerkleinerter Hartholzrinde oder zerkleinertem Laub. Mulchen Sie nicht zu viel, denn Heidelbeeren haben ein flaches, faseriges Wurzelsystem, das dicke Mulchschichten nicht verträgt.

Wenn Sie diese Anweisungen zum Beschneiden von Heidelbeeren befolgen, werden Sie jahrelang ertragreiche Pflanzen haben!

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    Jeffrey Williams

    Jeremy Cruz ist ein leidenschaftlicher Schriftsteller, Gärtner und Gartenliebhaber. Durch seine jahrelange Erfahrung in der Gartenwelt hat Jeremy ein tiefes Verständnis für die Feinheiten des Gemüseanbaus und -anbaus entwickelt. Seine Liebe zur Natur und zur Umwelt hat ihn dazu bewogen, mit seinem Blog zu nachhaltigen Gartenpraktiken beizutragen. Mit einem ansprechenden Schreibstil und der Gabe, wertvolle Tipps auf vereinfachte Weise zu vermitteln, ist Jeremys Blog zu einer Anlaufstelle sowohl für erfahrene Gärtner als auch für Anfänger geworden. Ganz gleich, ob es sich um Tipps zur biologischen Schädlingsbekämpfung, zur Beipflanzung oder zur Maximierung des Platzes in einem kleinen Garten handelt, Jeremys Fachwissen kommt zum Vorschein und bietet den Lesern praktische Lösungen, um ihre Gartenerlebnisse zu verbessern. Er glaubt, dass Gartenarbeit nicht nur den Körper, sondern auch Geist und Seele nährt, und sein Blog spiegelt diese Philosophie wider. In seiner Freizeit experimentiert Jeremy gerne mit neuen Pflanzenarten, erkundet botanische Gärten und inspiriert andere dazu, sich durch die Kunst des Gartenbaus mit der Natur zu verbinden.