Tomater er den mest populære grøntsag, der dyrkes i haver, men selv små gartnere kan nyde en høst af hjemmedyrkede tomater, når de planter i krukker. Tomater er en grøntsag, der trives, når den dyrkes i krukker, og du kan hjælpe med at sikre succes, når du vælger de bedste sorter til krukker og parrer dem med mine syv strategier til at dyrke en kæmpehøst af lækre tomater i krukker.

Jeg dyrker en bred vifte af skiveskårne tomater, cherrytomater og pastatomater i stofkasser i min have og polytunnel.

Dyrkning af tomater i krukker: 7 strategier til succes

Når du dyrker i krukker, er der et par enkle strategier, du kan bruge til at øge succesen og holde planterne sunde og produktive.

1) Valg af beholder

Match pottestørrelsen til sortens størrelse. Nogle tomater, som 'Micro Tom', bliver kun en fod høje og kan plantes i små beholdere med en diameter på seks tommer. Andre, som 'Sungold', kan blive over syv fod høje og har brug for en stor beholder på fem til syv gallon. Når du leder efter de bedste tomater til beholdere, skal du læse beskrivelsen af sorten og notere dens modne størrelse og vælge en potte i passende størrelse.

Når du har fundet den rigtige størrelse potte, skal du vende den om og se, om den har drænhuller. Tomater har brug for god dræning, og hvis potten kun har et enkelt drænhul, skal du tilføje flere. Det er nemt at gøre med et bor, hvis potten er lavet af plast eller træ, men sværere, hvis det er en keramisk potte. Af den grund har jeg tendens til at dyrke mine containertomater i plastpotter eller stofplanter. StofMange firmaer tilbyder også plantekasser med påmonterede espalierer, så det er nemt at sætte dem op og få en øjeblikkelig tomathave.

2) Vækstmedium

Tomater sætter pris på en veldrænet jord, men vokser også bedst, når de får masser af organisk materiale. For at holde containerdyrkede tomater glade, fylder jeg mine potter med en 50-50 blanding af en højkvalitets pottemix som Pro-Mix Vegetable and Herb og kompost. Eller man kan bare bruge et kompostrigt plantemedium som FoxFarm Ocean Forest Potting Soil.

3) Plant kimplanterne dybt

Tomatplanter har den dejlige evne, at de danner rødder langs hele stænglen. Hvis man planter hver tomatplante dybt, får man stærke planter med dybe rødder. Jeg graver planterne halvt ned i pottemassen og fjerner de blade, der måtte være under jorden.

Mange tomatplanter, der dyrkes i krukker, har brug for støtte fra et tomatbur, en pæl eller et espalier.

4) Smart støtte

Superkompakte sorter som 'Red Robin' eller kaskadetomater til hængende kurve som 'Tumbler' kræver ikke bure eller pæle. Det gør de fleste andre typer. Til determinate eller dværgsorter, der bliver to til tre meter høje, kan du bruge tomatbure. Til indeterminate eller slyngede tomater, der kan blive seks meter høje eller mere, skal du sørge for stærk støtte til de kraftige planter. Du kan brugekraftige tomatbure, espalierer eller pæle med lang levetid. Når planten vokser, skal du fortsætte med at binde hovedstammen løst til støtten cirka hver uge. Du kan bruge sejlgarn eller havesnore.

5) Masser af sol

Tomater er solelskende planter og giver den bedste høst, når de står på en terrasse, altan eller gårdhave med mindst otte timers lys. Hvis du har mindre lys, skal du undgå storfrugtede tomater, som har brug for fuld sol for at modne deres frugter. Plant i stedet cherrytomater, som stadig giver høst, om end mere beskedent, når de får 4 til 5 timers dagslys.

Mine Heartbreaker-tomatplanter bliver omkring 30 cm høje og er de første, der giver frugt i min have. De smukke, hjerteformede tomater er søde og perfekte til salater.

6) Vand

Konsekvent vanding er afgørende, når man dyrker tomatplanter i potter. Containerdyrkede tomater er mere tilbøjelige til at få blomsterendeskimmel, en fysiologisk lidelse, der resulterer i, at der dannes en mørk, læderagtig plet på blomstenden af frugten. Blomsterendeskimmel skyldes ikke en sygdom, men snarere calciummangel, typisk fra inkonsekvent vanding. Hvis du lader dine tomatplanter visnemellem vandingerne, er det mere sandsynligt, at der kommer råd i blomsterenden.

Vandingshyppigheden afhænger af plantens størrelse, pottens størrelse, vækstmediets sammensætning (kompost hjælper med at holde på vandet), vejr, temperaturer m.m. Nogle sommerdage griber jeg min slange for at vande mine containertomater om morgenen og Nogle gange er det bare en gang om dagen eller hver anden dag. Jorden skal være let fugtig, men ikke våd. For at tjekke fugtighedsniveauet kan du stikke en finger ned i pottemassen, og hvis den er tør en tomme eller to nede, skal du vande.

Vær også opmærksom på, at større potter rummer mere jordvolumen og vand. Det betyder, at de skal vandes sjældnere end små potter. Plant derfor tomater i de største potter, du kan. Du kan også købe eller lave selvvandende potter, der har vandreservoirer, så planterne ikke tørrer ud mellem vandingerne. Eller installer et drypvandingssystem, så vandingen går som en leg!

7) Gødning

Tomatplanter anses generelt for at være meget næringsrige og kræver regelmæssig gødning for at producere en stor afgrøde af frugter. Mange potteblandinger kommer med en beskeden mængde gødning, som bruges op inden for de første par uger. For at sikre, at mine planter har en stabil forsyning af næringsstoffer som nitrogen, fosfor og kalium, indarbejder jeg en organisk tomatgødning med langsom frigivelse i jordenJeg bruger også flydende organisk gødning hver anden til tredje uge i vækstsæsonen. Hvis du vil vide mere om gødning, kan du læse denne fremragende artikel af Jessica Walliser.

De bedste tomater til krukker

Bladr i ethvert frøkatalog, og du vil hurtigt opdage, at der er mange typer tomater til rådighed for gartnere. Mange af mine egne favoritter er omtalt i min prisvindende bog, Veggie Garden Remix. Og mens enhver sort kan dyrkes i en beholder, hvis den får den rigtige størrelse potte, støtte og pleje, er visse sorter virkelig de bedste tomater til beholdere.

På meget lidt plads skal man kigge efter ultra-dværgsorter som Micro Tom, der kun bliver seks centimeter høj.

De bedste tomater til krukker: cherrytomater

• Terenzo F1 - Jeg har dyrket denne kompakte røde cherrytomat i næsten et årti. Planterne er lavtvoksende og når kun en højde på ca. 18 tommer, men de hænger også, hvilket gør dette til et godt valg til hængende kurve og plantekasser. Jeg kan også godt lide at stikke planterne langs kanterne af mine højbede, hvor de vælter ud over siderne og giver os måneder med søde frugter. Terenzo er en All-AmericaVinder af Selections, rost for sin nemme dyrkning og store høst af lækre tomater.
• Tumbler - Ligesom Terenzo er Tumbler en sort, der er perfekt til krukker og kurve. Plant tre frøplanter i en 12-tommers hængende kurv, og du vil nyde en stor høst af frugter med en diameter på en til to tommer hele sommeren lang.
• Micro Tom - Micro Tom er måske den mindste af alle tomatsorter og bliver kun 15 cm høj. Den kan plantes i en potte på 10-20 cm, hvor den vil producere flere dusin frugter. De små røde tomater er mildt søde og har en gennemsnitlig diameter på omkring en halv cm.
• Ordentlige godbidder - Dette er en af de bedste cherrytomater til beholdere! Planterne er superkraftige, men bliver kun en meter høje. De sætter tidligt frugt, og høsten begynder kun otte uger efter udplantningen. Og der produceres masser af søde, røde frugter med en diameter på en tomme. Du kan garanteret ikke nøjes med at spise én! Støt planten med et stærkt tomatbur.
• Sungold - Min absolutte yndlingstomat, Sungold, er en populær sort til hjemmets haver. På grund af deres høje højde er ubestemmelige tomater mere udfordrende at dyrke i beholdere. Sungold bliver op til to meter høj, og potterne skal være mindst 16 til 18 tommer i diameter. Planterne skal også støttes med et stærkt espalier eller høje pæle. Forvent en generøs høst af utroligt sødeorange cherrytomater.
• Hjerteknuser - Heartbreaker er en del af en serie superdværgsorter, der er perfekte til hængende kurve eller beholdere. Planterne bliver kun 30 cm høje, men mine producerer konsekvent 40-50 tomater i løbet af sommeren. Frugterne er, som navnet antyder, hjerteformede og ret søde. Frugterne er mere cocktailstore end cherrytomater, og de fleste er omkring 1,5 cm i diameter.

Sørg for at læse indlægssedlen omhyggeligt, når du vælger tomater til krukker.

De bedste tomater til beholdere: saladette & pastatomater

• Gletsjer - Saladette-tomater har små til mellemstore frugter, som typisk er tidligt modne. Glacier er en kompakt ubestemt Saladette-sort, der kun bliver tre til fire meter høj. De mellemstore røde frugter bæres i klaser og har en vidunderlig smag.
• Solopgangssauce - Sunrise Sauce er en introduktion fra 2020 og er en pastatomat, der kun bliver 30 til 36 cm høj, hvilket gør den til et fremragende valg til krukker. Brug et tomatbur til at give støtte. Denne produktive sort, der kaldes 'den perfekte gårdhave-tomat' af Johnny's Selected Seeds, bærer 4 til 6 ounce frugter, der er runde til ovale og lyse guldfarvede. Frugterne produceres over en kort periode, hvilket er ideelttil alle, der ønsker at lave tomatsauce.
• Plum Regal - Plum Regal er en anden pastatomat af busktypen, som er populær på grund af sin sygdomsresistens, som også omfatter modstandsdygtighed over for kartoffelskimmel. Planterne bliver tre til fire meter høje og producerer blommeformede frugter, der er dybrøde i farven.

Hvis du elsker smagen af arvede tomater, vil du elske Tasmanian Chocolate. Denne kompakte sort producerer mellemstore tomater på planter, der kun bliver en meter høje.

De bedste tomater til beholdere: storfrugtede tomater

• Tasmansk chokolade - Tasmanian Chocolate er en af de åbenbestøvede sorter, der er produceret af Dwarf Tomato Project. Målet med projektet var at introducere tomater, der tilbød arvestykke-smag på kompakte planter, og dette er en enestående sort, der er perfekt til potter. Tasmanian Chocolate er en af mine bedste determinerede tomater, hvor planterne kun bliver en meter høje. De giver en god høst på 6 ounce,bourgognefrugter med en sublim, fyldig smag.
• Defiant PhR - Hvis du leder efter en sygdomsresistent skiveskæringstomat, som også smager godt, behøver du ikke lede længere end til Defiant PhR. Den kan prale af høj modstandsdygtighed over for kartoffelskimmel, Fusarium-visnesyge og Verticillium-visnesyge. De bestemte, containervenlige planter bliver omkring en meter høje og begynder at producere deres frugter på 6 til 8 ounce blot 65 dage efter udplantning.
• Galahad - Galahad er en All-America Selections-vindende sort med mange fremragende egenskaber. De kompakte, fire meter høje planter er modstandsdygtige over for almindelige tomatsygdomme som Fusarium-visnesyge, kartoffelskimmel, grå bladplet og tomatplettet visne-virus. De giver også snesevis af mellemstore frugter på 7 til 12 ounce, der har en kødfuld tekstur og sød smag.

Hvis du vil vide mere om tomatdyrkning, kan du læse artiklerne nedenfor og den fremragende bog Epic Tomatoes:

Ovenstående sorter er nogle af de bedste tomater til beholdere. Vil du prøve nogle af dem i din have i år?