Tomaten zijn de populairste groente die in tuinen wordt gekweekt, maar zelfs kleine tuiniers of tuiniers zonder ruimte kunnen genieten van een oogst van zelfgekweekte tomaten als ze in potten planten. Tomaten zijn een groente die goed gedijt als je ze in potten kweekt en je kunt bijdragen aan succes als je de beste variëteiten voor potten kiest en ze combineert met mijn zeven strategieën voor het kweken van een recordoogst van heerlijke tomaten in potten.

Ik kweek een grote verscheidenheid aan snijtomaten, kerstomaten en pastatomaten in stoffen plantenbakken in mijn tuin en polytunnel.

Tomaten kweken in bakken: 7 strategieën voor succes

Als je in bakken kweekt, zijn er een paar eenvoudige strategieën die je kunt gebruiken om het succes te vergroten en de planten gezond en productief te houden.

1) Containerselectie

Stem de grootte van de pot af op de grootte van de variëteit. Sommige tomaten, zoals 'Micro Tom', worden slechts een meter hoog en kunnen in kleine potten met een diameter van zes inch worden geplant. Andere tomaten, zoals 'Sungold', kunnen meer dan zeven meter hoog worden en hebben een grote pot van vijf tot zeven liter nodig. Als je op zoek bent naar de beste tomaten voor potten, lees dan de beschrijving van de variëteit met vermelding van de volwassen grootte en kies een pot van de juiste grootte.

Als je de juiste maat pot hebt gevonden, draai je hem om en kijk je of er drainagegaten in zitten. Tomaten hebben uitstekende drainage nodig en als de pot maar één drainagegat heeft, moet je er meer toevoegen. Dit is gemakkelijk te doen met een boor als de pot van plastic of hout is, maar moeilijker als het een keramische pot is. Om die reden kweek ik mijn container tomaten meestal in plastic potten of stoffen plantenbakken. StofVeel bedrijven bieden ook plantenbakken aan met een aanhangend latwerk, zodat je ze gemakkelijk kunt opzetten en er meteen een tomatentuin van kunt maken.

2) Kweekmedium

Tomaten houden van een goed gedraineerde grond, maar groeien ook het beste als ze veel organisch materiaal krijgen. Om tomaten in potten tevreden te houden, vul ik mijn potten met een 50-50 mengsel van een hoogwaardige potgrondmix zoals Pro-Mix Groente en Kruiden en compost. Of je gebruikt gewoon een compostrijk plantmedium zoals FoxFarm Ocean Forest Potgrond.

3) Plant de zaailingen diep

Tomatenplanten hebben het prachtige vermogen om langs hun hele stengel wortels te vormen. Door elke tomatenzaailing diep te planten, stimuleer je sterke planten met diepe wortels. Ik begraaf de zaailingen halfdiep in de potgrond en verwijder alle bladeren die zich onder de grond bevinden.

Veel in bakken gekweekte tomatenplanten hebben steun nodig van een tomatenkooi, staak of hekwerk.

4) Slimme ondersteuning

Supercompacte variëteiten zoals 'Red Robin' of cascadetomaten voor hangmanden zoals 'Tumbler' hebben geen kooien of stokken nodig. De meeste andere soorten hebben dat wel. Voor determinate of dwergvariëteiten die twee tot drie meter hoog worden, kun je tomatenkooien gebruiken. Voor indeterminate of klimmende tomaten, die wel een meter of meer hoog kunnen worden, moet je de krachtige planten stevig ondersteunen. Je kunt het volgende gebruikenstevige, levenslange tomatenkooien, latjes of stokken. Naarmate de plant groeit, moet je de hoofdstengel ongeveer elke week losjes aan de steun blijven binden. Je kunt touw of tuinbanden gebruiken.

5) Veel zon

Tomaten zijn zonminnende planten en produceren de beste oogst als ze op een terras, balkon of patio staan met minstens acht uur licht. Als je minder licht hebt, vermijd dan tomaten met grote vruchten, die de volle zon nodig hebben om hun vruchten te laten rijpen. Plant in plaats daarvan kerstomaten, die nog steeds oogsten, zij het bescheidener, als ze 4 tot 5 uur daglicht krijgen.

Mijn Heartbreaker tomatenplanten worden ongeveer een meter hoog en produceren als eerste vruchten in mijn tuin. De mooie, hartvormige tomaten zijn zoet en perfect voor salades.

6) Water

Consequent water geven is essentieel als je tomatenplanten in potten kweekt. Tomaten die in potten worden gekweekt, zijn vatbaarder voor bloesemeinderot, een fysiologische aandoening die resulteert in een donkere, leerachtige vlek op de bloesemeinde van de vrucht. Bloesemeinderot wordt niet veroorzaakt door een ziekte, maar door calciumtekort, meestal als gevolg van onregelmatig water geven. Als je je tomatenplanten laat verwelkentussen twee waterbeurten, is de kans groter dat je bloeiwijze gaat rotten.

De frequentie van water geven hangt af van de grootte van de plant, de grootte van de pot, de samenstelling van het groeimedium (compost helpt om water vast te houden), het weer, de temperatuur en nog veel meer. Op sommige zomerdagen pak ik 's ochtends mijn tuinslang om mijn tomaten in potten water te geven. en Soms is het maar één keer per dag of om de twee dagen. De grond moet licht vochtig zijn, maar niet nat. Om het vochtgehalte te controleren, steekt u een vinger in de potgrond en als het een centimeter of twee naar beneden droog is, geeft u water.

Houd er ook rekening mee dat grotere potten meer grondvolume en water vasthouden. Dat betekent dat ze minder vaak water hoeven te krijgen dan kleine potten. Plant tomaten daarom in de grootste potten die je kunt kopen. Je kunt ook zelf water gevende plantenbakken kopen of zelf maken, die waterreservoirs hebben zodat de planten niet uitdrogen tussen de gietbeurten door. Of installeer een druppelbevloeiingssysteem om water geven in een handomdraai te doen!

7) Bemesten

Tomatenplanten worden over het algemeen beschouwd als zware eters en hebben regelmatig bemesting nodig om een grote oogst vruchten te produceren. Veel potmengsels bevatten een bescheiden hoeveelheid meststof die binnen de eerste paar weken is opgebruikt. Om ervoor te zorgen dat mijn planten een constante aanvoer hebben van voedingsstoffen zoals stikstof, fosfor en kalium, verwerk ik een organische tomatenmeststof met langzame afgifte in de grond.Ik gebruik ook elke twee tot drie weken een vloeibare organische meststof tijdens het groeiseizoen. Voor meer informatie over meststoffen, bekijk dit uitstekende artikel van Jessica Walliser.

De beste tomaten voor bakken

Blader door een willekeurige zaadcatalogus en je zult snel ontdekken dat er veel tomatensoorten beschikbaar zijn voor tuiniers. Veel van mijn eigen favorieten staan in mijn bekroonde boek Veggie Garden Remix. En hoewel elke variëteit in een container kan worden gekweekt als de juiste maat pot, ondersteuning en verzorging wordt gegeven, zijn bepaalde variëteiten echt de beste tomaten voor containers.

In super kleine ruimtes kun je kijken naar ultradunne variëteiten zoals Micro Tom, die slechts zes centimeter hoog wordt.

De beste tomaten voor bakken: kerstomaatjes

• Terenzo F1 - Ik kweek deze compacte rode cherrytomaat al bijna tien jaar. De planten zijn laagblijvend en worden maar ongeveer 18 centimeter hoog, maar ze lopen ook uit, waardoor dit een geweldige keuze is voor hanging baskets en plantenbakken. Ik vind het ook leuk om de planten langs de randen van mijn verhoogde bedden te zetten, waar ze over de zijkanten vallen en ons maandenlang van zoete vruchten voorzien. Terenzo is een All-AmericaSelectiewinnaar, geprezen voor zijn gemakkelijke teelt en grote oogst van heerlijke tomaten.
• Tuimelaar - Net als Terenzo is Tumbler een variëteit die perfect is voor potten en manden. Plant drie zaailingen in een 12-inch hanging basket en je kunt de hele zomer genieten van een grote oogst van één tot twee-inch diameter vruchten.
• Micro Tom - Micro Tom is misschien wel de kleinste van alle tomatensoorten, maar wordt slechts zes centimeter hoog. Hij kan worden geplant in een pot van vier tot zes inch, waar hij enkele tientallen vruchten zal produceren. De kleine rode tomaten zijn mild zoet en gemiddeld ongeveer een halve centimeter groot.
• Opgeruimde traktaties - Dit is een van de beste cherrytomaten voor in bakken! De planten zijn supersterk, maar worden een handzame drie meter hoog. De vrucht komt al vroeg, met een oogst die al acht weken na het verplanten begint. En de zoete, rode vruchten met een diameter van één inch worden in overvloed geproduceerd. Wedden dat je er niet maar één kunt eten! Ondersteun de plant met een sterke tomatenkooi.
• Sungold - Mijn favoriete tomaat aller tijden, de Sungold, is een populaire variëteit voor binnentuinen. Vanwege hun grote hoogte zijn onbepaalde tomaten lastiger te kweken in potten. Sungold wordt wel een meter hoog en de potten moeten een diameter hebben van minimaal zestien tot achttien centimeter. De planten moeten ook worden ondersteund met een sterk hekwerk of hoge stokken. Verwacht een royale oogst van ongelooflijk zoete tomaten.oranje kerstomaatjes.
• Hartenbreker - Heartbreaker maakt deel uit van een reeks superdunne variëteiten en is perfect voor hanging baskets of containers. De planten worden slechts een meter hoog, maar de mijne produceren consequent 40-50 tomaten in de loop van de zomer. De vruchten zijn, zoals de naam al doet vermoeden, hartvormig en behoorlijk zoet. De vruchten zijn meer cocktailgrootte dan kers met de meeste ongeveer anderhalve centimeter in diameter.

Zorg ervoor dat je de zaadverpakking goed leest als je tomaten voor potten kiest.

De beste tomaten voor bakken: saladette & pastatomaten

• Gletsjer - Saladettomaten hebben kleine tot middelgrote vruchten die meestal vroeg rijp zijn. Glacier is een compact onbepaald Saladette-ras dat slechts drie tot vier meter hoog wordt. De middelgrote kleine rode vruchten worden gedragen in trossen en hebben een heerlijke smaak.
• Sunrise Saus - Sunrise Sauce, een introductie uit 2020, is een pastatomaat die slechts 30 tot 36 centimeter hoog wordt, waardoor het een uitstekende keuze is voor potten. Gebruik een tomatenkooi om ondersteuning te bieden. Deze productieve cultivar, die door Johnny's Selected Seeds 'de perfecte patiotomaat' wordt genoemd, draagt 4 tot 6 ounce vruchten die rond tot ovaal en helder goud van kleur zijn. De vruchten worden in een korte periode geproduceerd, wat ideaal is.voor iedereen die tomatensaus wil maken.
• Pruim Regaal - Plum Regal is ook een struikvormige pastatomaat en is populair vanwege zijn ziekteresistentie, waaronder resistentie tegen Phytophthora. De planten worden drie tot vier meter hoog en produceren pruimvormige vruchten van 4 ons die dieprood van kleur zijn.

Als je van de smaak van heirloom tomaten houdt, zul je dol zijn op Tasmanian Chocolate. Deze compacte variëteit produceert tomaten van gemiddelde grootte aan planten die slechts één meter hoog worden.

De beste tomaten voor bakken: tomaten met grote vruchten

• Tasmaanse chocolade - Tasmanian Chocolate is een van de open bestoven variëteiten van het Dwarf Tomato Project. Het doel van het project was om tomaten te introduceren met een heirloom smaak op compacte planten en dit is een opvallende variëteit die perfect is voor potten. Tasmanian Chocolate is een van mijn beste gedetermineerde tomaten met planten die slechts een meter hoog worden. Ze produceren een goede oogst van 6 ounce,Bourgondisch fruit met een sublieme, rijke smaak.
• Defiant PhR - Als je op zoek bent naar een ziekteresistente snijtomaat die ook nog eens heerlijk smaakt, hoef je niet verder te zoeken dan Defiant PhR. Deze tomaat heeft een hoge resistentie tegen PhR, Fusarium en Verticillium. De bepaalde, containervriendelijke planten worden ongeveer 1,5 meter hoog en beginnen hun vruchten al 65 dagen na het verplanten te produceren.
• Galahad - Galahad, een All-America Selections winnend ras, heeft veel uitstekende eigenschappen. De compacte, vier meter hoge planten zijn resistent tegen veel voorkomende tomatenziekten zoals Fusarium verwelkingsziekte, Phytophthora, grijze bladvlekkenziekte en het tomatenverwelkingsvirus. Ze produceren ook tientallen middelgrote vruchten van 7 tot 12 ounce met een vlezige textuur en een zoete smaak.

Voor meer informatie over het kweken van tomaten kun je de onderstaande artikelen bekijken, evenals het uitstekende boek Epic Tomatoes:

De bovenstaande variëteiten zijn enkele van de beste tomaten voor bakken. Ga jij er dit jaar een paar uitproberen in je tuin?