Les tomates sont le légume le plus populaire cultivé dans les jardins, mais même les petits jardiniers ou ceux qui n'ont pas d'espace peuvent profiter d'une récolte de tomates cultivées à la maison lorsqu'ils les plantent dans des conteneurs. Les tomates sont un légume qui prospère lorsqu'il est cultivé dans des pots et vous pouvez contribuer à leur succès en choisissant les meilleures variétés pour les conteneurs et en les associant à mes sept stratégies pour obtenir une récolte abondante de tomates délicieuses dans des pots.

Je cultive une grande variété de tomates en tranches, de tomates cerises et de tomates en pâte dans des jardinières en tissu dans mon jardin et dans mon polytunnel.

Cultiver des tomates en conteneurs : 7 stratégies pour réussir

Lorsque vous cultivez des plantes en conteneurs, il existe quelques stratégies simples à mettre en œuvre pour favoriser la réussite et maintenir les plantes en bonne santé et productives.

1) Sélection des conteneurs

Faites correspondre la taille du pot à celle de la variété. Certaines tomates, comme 'Micro Tom', ne mesurent qu'un pied de haut et peuvent être plantées dans de petits récipients de six pouces de diamètre. D'autres, comme 'Sungold', peuvent atteindre plus de sept pieds de haut et nécessitent un grand récipient de cinq à sept gallons. Lorsque vous recherchez les meilleures tomates pour les récipients, lisez la description de la variété en notant sa taille à maturité et choisissez un pot de la taille appropriée.

Une fois que vous avez trouvé le pot de la bonne taille, retournez-le et vérifiez s'il a des trous de drainage. Les tomates ont besoin d'un excellent drainage et si le pot n'a qu'un seul trou de drainage, vous devrez en ajouter. C'est facile à faire avec une perceuse si le pot est en plastique ou en bois, plus difficile si c'est un pot en céramique. Pour cette raison, j'ai tendance à cultiver mes tomates en conteneur dans des pots en plastique ou dans des jardinières en tissu. TissuDe nombreuses entreprises proposent également des jardinières avec des treillis attachés pour une installation facile et un jardin de tomates instantané.

2) Milieu de culture

Les tomates apprécient un sol bien drainé, mais elles poussent mieux lorsqu'on leur donne beaucoup de matière organique. Pour que les tomates cultivées en conteneur soient heureuses, je remplis mes pots d'un mélange 50-50 d'un terreau de haute qualité comme Pro-Mix Vegetable and Herb et de compost. Vous pouvez aussi utiliser un milieu de plantation riche en compost comme le terreau FoxFarm Ocean Forest.

3) Planter les semis en profondeur

Les plants de tomates ont l'adorable capacité de former des racines tout au long de leurs tiges. Planter chaque plant de tomate en profondeur permet d'obtenir des plantes fortes et bien enracinées. J'enterre les plants à moitié dans le terreau, en enlevant toutes les feuilles qui se trouveraient sous la terre.

De nombreux plants de tomates cultivés en conteneur ont besoin d'être soutenus par une cage à tomates, un tuteur ou un treillis.

4) Soutien intelligent

Les variétés super compactes comme 'Red Robin' ou les tomates en cascade pour les paniers suspendus comme 'Tumbler' n'ont pas besoin de cages ou de tuteurs. La plupart des autres variétés en ont besoin. Pour les variétés déterminées ou naines qui poussent de deux à trois pieds de haut, vous pouvez utiliser des cages à tomates. Pour les tomates indéterminées, qui peuvent atteindre six pieds de haut ou plus, vous devrez fournir un support solide pour les plantes vigoureuses. Vous pouvez utiliserdes cages à tomates robustes et durables, des treillis ou des tuteurs. Au fur et à mesure que la plante grandit, continuez à attacher la tige principale au support toutes les semaines environ. Vous pouvez utiliser de la ficelle ou des liens de jardinage.

5) Beaucoup de soleil

Les tomates sont des plantes qui aiment le soleil et produisent la meilleure récolte lorsqu'elles sont placées sur une terrasse, un balcon ou un patio avec au moins huit heures de lumière. Si vous avez moins de lumière, évitez les tomates à gros fruits qui ont besoin du plein soleil pour mûrir leurs fruits. Plantez plutôt des tomates cerises qui continueront à produire, bien que plus modestement, lorsqu'elles bénéficient de 4 à 5 heures de lumière du jour.

Mes plants de tomates Heartbreaker mesurent environ un mètre de haut et sont les premiers à produire des fruits dans mon jardin. Les jolies tomates en forme de cœur sont sucrées et parfaites pour les salades.

6) Eau

Il est essentiel d'arroser régulièrement les plants de tomates en pot. Les tomates cultivées en conteneur sont plus sujettes à la pourriture de l'extrémité de la fleur, un trouble physiologique qui se traduit par la formation d'une tache foncée d'aspect cuir sur l'extrémité de la fleur du fruit. La pourriture de l'extrémité de la fleur n'est pas causée par une maladie, mais plutôt par une carence en calcium, généralement due à un arrosage irrégulier. Si vous laissez vos plants de tomates se flétrir, vous pouvez les arroser.entre les arrosages, vous risquez davantage de voir apparaître des pourritures à l'extrémité des fleurs.

La fréquence d'arrosage dépend de la taille de la plante, de la taille du pot, de la composition du milieu de culture (le compost aide à retenir l'eau), du temps, des températures, etc. Certains jours d'été, je prends mon tuyau d'arrosage pour arroser mes tomates en conteneur dès le matin et La terre doit être légèrement humide, mais pas détrempée. Pour vérifier le niveau d'humidité, enfoncez un doigt dans le terreau et s'il est sec à un ou deux centimètres de profondeur, arrosez.

Sachez également que les grands pots contiennent plus de volume de terre et d'eau, ce qui signifie qu'ils doivent être arrosés moins souvent que les petits pots. Plantez donc les tomates dans les plus grands pots possibles. Vous pouvez également acheter ou bricoler des jardinières auto-arrosantes qui contiennent des réservoirs d'eau afin que les plantes ne se dessèchent pas entre les arrosages. Ou installez un système d'irrigation au goutte-à-goutte pour que l'arrosage se fasse en un clin d'œil !

7) Fertiliser

Les plants de tomates sont généralement considérés comme de gros mangeurs et nécessitent une fertilisation régulière pour produire une récolte abondante de fruits. De nombreux mélanges de rempotage contiennent une quantité modeste d'engrais qui est épuisée dès les premières semaines. Pour garantir à mes plants un apport régulier de nutriments tels que l'azote, le phosphore et le potassium, j'incorpore au sol un engrais organique pour tomates à libération lente.J'applique également un engrais organique liquide toutes les deux ou trois semaines pendant la saison de croissance. Pour plus d'informations sur les engrais, consultez cet excellent article de Jessica Walliser.

Les meilleures tomates pour les conteneurs

En feuilletant n'importe quel catalogue de semences, vous découvrirez rapidement qu'il existe de nombreuses variétés de tomates disponibles pour les jardiniers. Beaucoup de mes préférées sont présentées dans mon livre primé, Veggie Garden Remix. Et bien que n'importe quelle variété puisse être cultivée dans un conteneur si on lui donne la bonne taille, le bon support et les bons soins, certaines variétés sont vraiment les meilleures tomates pour les conteneurs.

Dans les espaces très restreints, recherchez des variétés ultra-naines comme Micro Tom, qui ne mesure que six pouces de haut.

Les meilleures tomates pour les conteneurs : les tomates cerises

• Terenzo F1 - Je cultive cette tomate cerise rouge compacte depuis près de dix ans. Les plants poussent peu et n'atteignent que 18 pouces de hauteur, mais ils s'étirent, ce qui en fait un excellent choix pour les paniers suspendus et les jardinières. J'aime aussi placer les plants le long des bords de mes plates-bandes surélevées où ils tombent en cascade sur les côtés et nous offrent des mois de fruits sucrés. Terenzo est un "All-America".Gagnant des sélections, loué pour sa facilité de culture et sa grande récolte de tomates délicieuses.
• Gobelet - Plantez trois plants dans un panier suspendu de 12 pouces et vous profiterez d'une récolte abondante de fruits de 1 à 2 pouces de diamètre tout au long de l'été.
• Micro Tom - Peut-être la plus petite de toutes les variétés de tomates, Micro Tom ne mesure que six pouces de haut. Elle peut être plantée dans un pot de quatre à six pouces où elle produira plusieurs douzaines de fruits. Les petites tomates rouges sont légèrement sucrées et mesurent en moyenne un demi-pouce de diamètre.
• Des friandises bien rangées - C'est l'une des meilleures tomates cerises pour les conteneurs ! Les plantes sont très vigoureuses, mais elles atteignent une hauteur gérable de quatre pieds. Elles sont précoces à fructifier, la récolte commençant seulement huit semaines après la transplantation. Et la récolte de fruits rouges sucrés, d'un pouce de diamètre, est produite en abondance. Je parie que vous ne pouvez pas en manger qu'un seul ! Soutenez la plante avec une cage à tomates solide.
• Sungold - Ma tomate préférée de tous les temps, la Sungold est une variété populaire pour les jardins d'amateurs. En raison de leur hauteur, les tomates indéterminées sont plus difficiles à cultiver en conteneur. La Sungold peut atteindre sept pieds de haut et les pots doivent avoir un diamètre d'au moins seize à dix-huit pouces. Les plantes doivent également être soutenues par un treillis solide ou de grands piquets. Attendez-vous à une récolte généreuse de tomates incroyablement sucrées et de tomates de qualité.tomates cerises orange.
• Brise-cœur - Faisant partie d'une série de variétés super naines, Heartbreaker est parfaite pour les paniers suspendus ou les conteneurs. Les plantes ne mesurent qu'un pied de haut, mais les miennes produisent régulièrement 40 à 50 tomates au cours de l'été. Les fruits sont, comme leur nom l'indique, en forme de cœur et assez sucrés. Les fruits sont plus de la taille d'un cocktail que d'une cerise, la plupart d'entre eux ayant un diamètre d'environ un pouce et demi.

Veillez à lire attentivement le paquet de semences lorsque vous choisissez des tomates en pot.

Les meilleures tomates pour les conteneurs : saladette & ; tomates en pâte

• Glacier - Les tomates Saladette ont des fruits de taille petite à moyenne et sont généralement précoces. Glacier est une variété de Saladette compacte et indéterminée qui ne mesure que trois à quatre pieds de haut. Les fruits rouges de taille moyenne sont portés en grappes et ont une saveur merveilleuse.
• Sauce du soleil levant - Introduite en 2020, Sunrise Sauce est une tomate en pâte qui ne mesure que 30 à 36 pouces de haut, ce qui en fait un excellent choix pour les pots. Utilisez une cage à tomates pour la soutenir. Appelé "la tomate parfaite pour le patio" par Johnny's Selected Seeds, ce cultivar productif porte des fruits de 4 à 6 onces qui sont ronds à ovales et d'une couleur or vif. Les fruits sont produits sur une courte période, ce qui est idéal.pour tous ceux qui souhaitent faire de la sauce tomate.
• Plum Regal - Une autre tomate en pâte de type buisson, Plum Regal, est populaire pour sa résistance aux maladies, y compris au mildiou. Les plants poussent à une hauteur de trois à quatre pieds et produisent des fruits en forme de prune de 4 onces, de couleur rouge foncé.

Si vous aimez la saveur des tomates anciennes, vous adorerez la Tasmanian Chocolate. Cette variété compacte produit des tomates de taille moyenne à grande sur des plants qui ne mesurent qu'un mètre de haut.

Les meilleures tomates pour les conteneurs : les tomates à gros fruits

• Chocolat de Tasmanie - Tasmanian Chocolate est l'une des variétés à pollinisation libre produites par le Dwarf Tomato Project. L'objectif du projet était d'introduire des tomates qui offraient une saveur ancestrale sur des plants compacts et cette variété est parfaite pour les pots. Tasmanian Chocolate est l'une de mes meilleures tomates déterminées, les plants ne mesurant que trois pieds de haut. Ils produisent une bonne récolte de 6 onces,fruits bordeaux avec une sublime saveur riche.
• Défiant PhR - Si vous cherchez une tomate en tranches résistante aux maladies et au goût, ne cherchez pas plus loin que Defiant PhR. Elle présente une résistance élevée au mildiou, à la flétrissure fusarienne et à la flétrissure verticillienne. Les plantes déterminées, adaptées aux conteneurs, mesurent environ 1,5 mètre de haut et commencent à produire leur abondance de fruits de 6 à 8 onces 65 jours seulement après la transplantation.
• Galahad - Variété lauréate de All-America Selections, Galahad présente de nombreuses caractéristiques exceptionnelles. Les plants compacts de quatre pieds de haut sont résistants aux maladies courantes de la tomate telles que la flétrissure fusarienne, le mildiou, la tache grise et le virus de la flétrissure ponctuée de la tomate. Ils donnent également des douzaines de fruits de taille moyenne, de 7 à 12 onces, à la texture charnue et à la saveur sucrée.

Pour plus d'informations sur la culture des tomates, consultez les articles ci-dessous ainsi que l'excellent livre Epic Tomatoes :

Les variétés ci-dessus sont parmi les meilleures tomates pour les conteneurs. En essayerez-vous certaines dans votre jardin cette année ?