I pomodori sono l'ortaggio più popolare coltivato negli orti, ma anche i giardinieri di piccole dimensioni o senza spazio possono godere di un raccolto di pomodori coltivati in casa piantando in contenitori. I pomodori sono un ortaggio che prospera se coltivato in vaso e potete assicurarvi il successo scegliendo le varietà migliori per i contenitori e abbinandole alle mie sette strategie per coltivare un raccolto abbondante di deliziosi pomodori in vaso.

Coltivo un'ampia varietà di pomodori a fette, a ciliegia e a pasta in fioriere di tessuto nel mio giardino e nel policottero.

Coltivare pomodori in contenitore: 7 strategie per il successo

Quando si coltiva in contenitore, ci sono alcune semplici strategie che si possono utilizzare per aumentare il successo e mantenere le piante sane e produttive.

1) Selezione del contenitore

Alcuni pomodori, come il "Micro Tom", crescono appena un metro di altezza e possono essere piantati in piccoli contenitori da sei pollici di diametro, mentre altri, come il "Sungold", possono superare i sette metri di altezza e necessitano di un grande contenitore da cinque o sette galloni. Quando si cercano i migliori pomodori per contenitori, leggere la descrizione della varietà, indicando le sue dimensioni mature, e scegliere un vaso di dimensioni adeguate.

Una volta trovato il vaso delle giuste dimensioni, capovolgetelo e controllate se ha dei fori di drenaggio. I pomodori hanno bisogno di un ottimo drenaggio e se il vaso ha un solo foro di drenaggio, dovrete aggiungerne altri. Questo è facile da fare con un trapano se il vaso è di plastica o di legno, più difficile se è di ceramica. Per questo motivo, tendo a coltivare i miei pomodori in contenitore in vasi di plastica o in fioriere di tessuto.Molte aziende offrono anche fioriere con tralicci annessi per un facile allestimento e un orto di pomodori immediato.

2) Terreno di coltura

I pomodori apprezzano un terreno ben drenato, ma crescono meglio se dotati di molta materia organica. Per mantenere felici i pomodori coltivati in contenitore, riempio i miei vasi con una miscela 50-50 di un terriccio di alta qualità, come Pro-Mix Vegetable and Herb, e di compost. In alternativa, posso usare un substrato di coltivazione ricco di compost, come il terriccio FoxFarm Ocean Forest.

3) Piantare le piantine in profondità

Le piante di pomodoro hanno la bella capacità di formare radici lungo tutto il fusto. Piantare ogni piantina di pomodoro in profondità favorisce piante forti e radicate. Interrogo le piantine a metà profondità nel terriccio, rimuovendo le foglie che si trovano sotto il terreno.

Molte piante di pomodoro coltivate in contenitore hanno bisogno di essere sostenute da una gabbia, da un paletto o da un traliccio.

4) Supporto intelligente

Le varietà supercompatte come "Red Robin" o i pomodori a cascata per cesti appesi come "Tumbler" non richiedono gabbie o picchetti, mentre la maggior parte delle altre tipologie sì. Per le varietà determinate o nane, che crescono da due a tre metri di altezza, è possibile utilizzare gabbie per pomodori. Per i pomodori indeterminati, o rampicanti, che possono crescere fino a sei metri di altezza o più, è necessario fornire un solido sostegno alle piante vigorose. È possibile utilizzaregabbie per pomodori, tralicci o pali per tutta la vita. Man mano che la pianta cresce, continuate a legare il fusto principale al supporto ogni settimana circa. Potete usare spago o legacci da giardino.

5) Molto sole

I pomodori sono piante che amano il sole e producono il miglior raccolto quando sono collocati su una terrazza, un balcone o un patio con almeno otto ore di luce. Se avete meno luce, evitate i pomodori a frutto grosso, che hanno bisogno di pieno sole per maturare i loro frutti. Piantate invece i pomodori ciliegia, che continueranno a produrre, anche se in modo più modesto, con 4 o 5 ore di luce.

Le mie piante di pomodoro Heartbreaker crescono di circa mezzo metro e sono le prime a produrre frutti nel mio orto. I bei pomodori a forma di cuore sono dolci e perfetti per le insalate.

6) Acqua

L'irrigazione costante è essenziale quando si coltivano piante di pomodoro in vaso. I pomodori coltivati in contenitore sono più inclini al marciume delle estremità dei fiori, un disturbo fisiologico che provoca la formazione di una macchia scura e coriacea all'estremità dei frutti. Il marciume delle estremità dei fiori non è causato da una malattia, ma piuttosto da una carenza di calcio, tipicamente dovuta a un'irrigazione insufficiente. Se lasciate che le vostre piante di pomodoro appassiscanotra un'annaffiatura e l'altra, è più probabile che si verifichi il marciume delle estremità dei fiori.

La frequenza delle annaffiature dipende dalle dimensioni della pianta, dalla grandezza del vaso, dalla composizione del substrato di coltivazione (il compost aiuta a trattenere l'acqua), dal tempo, dalle temperature e da molto altro ancora. Alcuni giorni d'estate prendo il tubo per annaffiare i miei pomodori in contenitore al mattino e A volte basta una volta al giorno o ogni due giorni. Il terriccio deve essere leggermente umido, ma non bagnato. Per controllare il livello di umidità, infilate un dito nel terriccio e se è asciutto a uno o due centimetri di profondità, annaffiate.

Tenete inoltre presente che i vasi più grandi trattengono più volume di terra e acqua, il che significa che devono essere innaffiati meno spesso rispetto ai vasi piccoli. Per questo motivo, piantate i pomodori nei vasi più grandi che potete. Potete anche acquistare o autocostruirvi delle fioriere che hanno dei serbatoi d'acqua in modo che le piante non si secchino tra un'innaffiatura e l'altra. Oppure installate un sistema di irrigazione a goccia per rendere l'innaffiatura un gioco da ragazzi!

7) Concimare

Le piante di pomodoro sono generalmente considerate piante da alimentazione pesante e richiedono una concimazione regolare per produrre un raccolto abbondante di frutti. Molti terricci vengono forniti con una modesta quantità di fertilizzante che si esaurisce entro le prime settimane. Per garantire alle mie piante un apporto costante di sostanze nutritive come azoto, fosforo e potassio, incorporo nel terreno un fertilizzante organico per pomodori a lento rilascio.Applico inoltre un fertilizzante organico liquido ogni due o tre settimane durante la stagione di crescita. Per ulteriori informazioni sui fertilizzanti, consultate questo eccellente articolo di Jessica Walliser.

I pomodori migliori per i contenitori

Sfogliando un qualsiasi catalogo di sementi, si scopre subito che esistono molti tipi di pomodori a disposizione dei giardinieri. Molti dei miei preferiti sono presentati nel mio libro pluripremiato, Veggie Garden Remix. E mentre qualsiasi varietà può essere coltivata in un contenitore se gli si dà il vaso della giusta dimensione, il supporto e la cura, alcune varietà sono davvero i migliori pomodori per i contenitori.

In spazi molto ridotti, cercate varietà ultra nane come Micro Tom, che cresce solo sei pollici di altezza.

I pomodori migliori per i contenitori: i pomodori ciliegia

• Terenzo F1 - Coltivo questo pomodoro ciliegino rosso compatto da quasi un decennio. Le piante hanno una crescita bassa, raggiungono solo un'altezza di circa 18 pollici, ma sono anche ricadenti, il che le rende un'ottima scelta per i cesti appesi e le fioriere. Mi piace anche infilare le piante lungo i bordi dei miei letti rialzati, dove scendono a cascata sui lati e ci regalano mesi di dolci frutti. Terenzo è un All-AmericaVincitrice delle selezioni, apprezzata per la facilità di coltivazione e per il grande raccolto di pomodori deliziosi.
• Bicchiere - Come Terenzo, anche Tumbler è una varietà perfetta per vasi e cesti: piantate tre piantine in un cesto appeso di 12 pollici e godrete di un raccolto abbondante di frutti di uno o due pollici di diametro per tutta l'estate.
• Micro Tom - Forse la più piccola di tutte le varietà di pomodoro, Micro Tom è alta appena 15 centimetri e può essere piantata in un vaso da quattro a sei pollici dove produrrà diverse decine di frutti. I piccoli pomodori rossi sono leggermente dolci e hanno una dimensione media di circa mezzo centimetro.
• Trattamenti ordinati - Si tratta di uno dei migliori pomodori ciliegini da contenitore! Le piante sono molto vigorose, ma crescono fino a un'altezza gestibile di un metro e mezzo. La fruttificazione è precoce, con un raccolto che inizia solo otto settimane dopo il trapianto, e i frutti dolci, rossi e di un centimetro di diametro sono prodotti in abbondanza. Scommetto che non riuscirete a mangiarne solo uno! Sostenete la pianta con una robusta gabbia per pomodori.
• Sungold - Il mio pomodoro preferito di sempre, il Sungold, è una varietà molto apprezzata negli orti domestici. A causa delle loro altezze elevate, i pomodori indeterminati sono più difficili da coltivare in contenitore. Il Sungold cresce fino a due metri e mezzo di altezza e i vasi devono avere una dimensione di almeno 15-18 centimetri. Le piante devono inoltre essere sostenute da un forte traliccio o da alti pali. Aspettatevi un abbondante raccolto di pomodori incredibilmente dolci.pomodori ciliegini arancioni.
• Rubacuori - Parte di una serie di varietà super-nane, Heartbreaker è perfetta per cesti appesi o contenitori. Le piante crescono appena un metro di altezza, ma le mie producono costantemente 40-50 pomodori nel corso dell'estate. I frutti sono, come suggerisce il nome, a forma di cuore e piuttosto dolci. I frutti sono più da cocktail che da ciliegia, con la maggior parte del diametro di circa un centimetro e mezzo.

Quando scegliete i pomodori in vaso, leggete attentamente la confezione dei semi.

I pomodori migliori per i contenitori: saladette & pomodori in pasta

• Ghiacciaio - I pomodori Saladette hanno frutti di dimensioni medio-piccole che in genere maturano precocemente. Glacier è una varietà di Saladette indeterminata e compatta che cresce appena tre o quattro metri di altezza. I frutti rossi medio-piccoli sono portati a grappolo e hanno un sapore meraviglioso.
• Salsa Sunrise - Introdotta nel 2020, la Sunrise Sauce è un pomodoro concentrato che cresce solo da 30 a 36 pollici di altezza, il che la rende una scelta eccellente per i vasi. Definita "il pomodoro perfetto per il patio" da Johnny's Selected Seeds, questa cultivar produttiva produce frutti da 4 a 6 once, di forma da rotonda a ovale e di colore oro brillante. I frutti sono prodotti in un breve periodo di tempo, il che è l'ideale.per chiunque voglia fare la salsa di pomodoro.
• Plum Regal - Un altro pomodoro a cespuglio, Plum Regal, è popolare per la sua resistenza alle malattie, compresa la resistenza alla peronospora tardiva. Le piante crescono da tre a quattro piedi di altezza e producono frutti a forma di prugna di 4 once, di colore rosso intenso.

Se amate il sapore dei pomodori di famiglia, adorerete il Tasmanian Chocolate, una varietà compatta che produce pomodori di dimensioni medio-grandi su piante alte appena un metro e mezzo.

I pomodori migliori per i contenitori: pomodori a frutto grosso

• Cioccolato della Tasmania - Il Tasmanian Chocolate è una delle varietà a impollinazione aperta prodotte dal Dwarf Tomato Project. L'obiettivo del progetto era quello di introdurre pomodori che offrissero un sapore di cimelio su piante compatte e questa è una varietà di spicco perfetta per i vasi. Il Tasmanian Chocolate è uno dei miei pomodori determinati migliori, con piante che crescono appena un metro e mezzo. Producono un buon raccolto di 6 once,frutti di Borgogna con un sapore sublime e ricco.
• PhR sfiduciato - Se cercate un pomodoro a fette resistente alle malattie e dal sapore eccellente, non cercate oltre Defiant PhR. Vanta un'elevata resistenza alla peronospora tardiva, all'avvizzimento da Fusarium e all'avvizzimento da Verticillium. Le piante determinate, adatte ai contenitori, crescono di circa quattro metri e iniziano a produrre i loro frutti da 6 a 8 once solo 65 giorni dopo il trapianto.
• Galahad - Varietà vincitrice delle All-America Selections, Galahad offre molte caratteristiche eccezionali. Le piante compatte, alte un metro e mezzo, sono resistenti alle comuni malattie del pomodoro come Fusarium wilt, peronospora tardiva, macchia fogliare grigia e virus del tomato spotted wilt. Producono inoltre decine di frutti medio-grandi da 7 a 12 once, dalla consistenza carnosa e dal sapore dolce.

Per ulteriori informazioni sulla coltivazione dei pomodori, consultate i seguenti articoli e l'eccellente libro "Epic Tomatoes":

Le varietà sopra elencate sono alcune delle migliori per i pomodori in contenitore. Ne proverete qualcuna nel vostro orto quest'anno?