Μπορούν τα φυτά ντομάτας να επιβιώσουν το χειμώνα; Ναι! Ακολουθούν 4 τρόποι για να ξεχειμωνιάσουν τα φυτά ντομάτας.

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

Αν έχετε αναρωτηθεί ποτέ Μπορούν τα φυτά ντομάτας να επιβιώσουν το χειμώνα; η απάντηση είναι ένα ηχηρό ναι. Στην εγγενή τροπική περιοχή καλλιέργειάς τους, τα φυτά ντομάτας είναι πολυετή φυτά που ζουν για πολλά χρόνια. Σε ψυχρά κλίματα, ωστόσο, δεν επιβιώνουν το χειμώνα στην ύπαιθρο, επειδή δεν είναι ανθεκτικά στον παγετό. Εξαιτίας αυτού, οι περισσότεροι κηπουροί καλλιεργούν τις ντομάτες ως μονοετή φυτά. Τις φυτεύουμε την άνοιξη, αφού περάσει ο κίνδυνος παγετού, τις συγκομίζουμε κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, καιστη συνέχεια ξεριζώνετε και κομποστοποιείτε τα φυτά αμέσως μόλις σκοτωθούν από τις χαμηλές θερμοκρασίες. Αλλά αν είστε πρόθυμοι να καταβάλλετε λίγη προσπάθεια, τα φυτά ντομάτας μπορούν να ζήσουν και να παράγουν για πολλά χρόνια. Σε αυτό το άρθρο, θα μοιραστώ τέσσερις τρόπους με τους οποίους μπορείτε να ξεχειμωνιάσετε τα φυτά ντομάτας και να τα διατηρήσετε από χρόνο σε χρόνο.

Υπάρχουν τέσσερις μέθοδοι που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να ξεχειμωνιάσετε τα φυτά ντομάτας. Αυτό το άρθρο θα καλύψει και τις τέσσερις, συμπεριλαμβανομένης της διατήρησης των ντοματών σας σε εσωτερικό χώρο για το χειμώνα, καθώς και τον τρόπο με τον οποίο μπορείτε να τις αποθηκεύσετε σε αδρανή κατάσταση ως φυτό με γυμνές ρίζες.

Πώς να διατηρήσετε ένα φυτό ντομάτας ζωντανό το χειμώνα

Αφού καταβάλατε τόνους προσπάθειας για να αναπτύξετε υγιή και παραγωγικά φυτά ντομάτας καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, είναι πάντα μια θλίψη να τα βλέπετε να υποκύπτουν στις χαμηλές θερμοκρασίες. Αν θέλετε λοιπόν να ξέρετε τι να κάνετε με τα φυτά ντομάτας το χειμώνα, πρέπει πρώτα να κατανοήσετε τη σημασία του καλού συγχρονισμού. Αν περιμένετε πολύ καιρό για να ξεκινήσετε τις προσπάθειες διαχείμασης των ντοματών σας, μειώνετε τις πιθανότητες επιτυχίας.Ξεκινήστε να επικεντρώνεστε στη διαχείμαση περίπου τέσσερις εβδομάδες πριν από τον πρώτο αναμενόμενο φθινοπωρινό παγετό. Εδώ στην Πενσυλβάνια, αρχίζω να καταστρώνω ένα σχέδιο για τη διαχείμαση μερικών φυτών ντομάτας γύρω στα μέσα με τέλη Σεπτεμβρίου.

Τέσσερις εβδομάδες πριν από τον αναμενόμενο πρώτο παγετό, ήρθε η ώρα να σκεφτείτε ποια από τις τέσσερις τεχνικές που παρουσιάζονται παρακάτω θα λειτουργήσει για εσάς, την οικογένειά σας και το σπίτι σας. Δεν έχουμε όλοι μας φώτα καλλιέργειας ή θερμοκήπιο, οπότε αυτές οι μέθοδοι μπορεί να μην λειτουργούν για όλους. Αλλά οι περισσότεροι από εμάς έχουμε ένα γκαράζ, ένα υπόγειο ή ένα ηλιόλουστο περβάζι, οπότε σίγουρα θα υπάρχει μια επιλογή διαθέσιμη για όλους τους κηπουρούς. Μόλις έχωέχοντας αποφασίσει ποια προσέγγιση θέλω να ακολουθήσω, αρχίζω να προετοιμάζω τα φυτά μου.

Πώς να προετοιμάσετε τα φυτά ντομάτας για διαχείμαση

Επίσης, αρχίζω να παρακολουθώ πολύ προσεκτικά την πρόγνωση περίπου τέσσερις εβδομάδες πριν από την άφιξη ενός τυπικού πρώτου παγετού. Εάν έχω έναν απροσδόκητο πρόωρο παγετό και ο κρύος καιρός φτάσει νωρίτερα από το αναμενόμενο, θα μπορούσα να χάσω τα ντοματόφυτά μου από ένα αιφνιδιαστικό ψύχος, και χάθηκαν οι πιθανότητές μου να τα ξεχειμωνιάσω. Είναι πολύ καλύτερο να αρχίσω να ξεχειμωνιάζω τα ντοματόφυτα νωρίς από το να περιμένω πολύ και να πιαστώμε τα παροιμιώδη παντελόνια σου κατεβασμένα!

Προετοιμάστε τα φυτά φροντίζοντας να διατηρούνται καλά ποτισμένα για τουλάχιστον μερικές εβδομάδες πριν από τη μετάβασή τους. Κατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου, αφαιρέστε τυχόν άρρωστα φύλλα από το φυτό και βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν παράσιτα. Εάν βρείτε μύγες, αφίδες, κάμπιες ή άλλα επιβλαβή έντομα, ελέγξτε τα πριν προσπαθήσετε να ξεχειμωνιάσετε τα φυτά σας.

Εάν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε μία από τις δύο πρώτες μεθόδους που περιγράφονται παρακάτω και το φυτό ντομάτας σας αναπτύσσεται επί του παρόντος στο έδαφος ή σε υπερυψωμένο παρτέρι, θα πρέπει να το ξεθάψετε και να το μεταφυτεύσετε σε γλάστρα. Χρησιμοποιήστε νέο, αποστειρωμένο χώμα γλάστρας και προσπαθήστε να πάρετε όσο το δυνατόν μεγαλύτερο μέρος της ριζικής μάζας. Κρατήστε τη γλάστρα σε εξωτερική βεράντα ή αίθριο για μία εβδομάδα έως 10 ημέρες και βεβαιωθείτε ότι δέχεται τακτική βαθιά άρδευση. Εάν τοτο φυτό αναπτύσσεται ήδη σε γλάστρα, τέλεια. Η δουλειά σας είναι πολύ πιο εύκολη. Μπορείτε να παραλείψετε το βήμα της μεταφύτευσης.

Η προετοιμασία των φυτών ντομάτας σας για διαχείμαση αρκετές εβδομάδες πριν από τη μετάβασή τους οδηγεί σε μεγαλύτερες πιθανότητες επιτυχίας.

4 τρόποι για να ξεχειμωνιάσετε φυτά ντομάτας

Όπως πρόκειται να μάθετε, το ερώτημα Μπορούν τα φυτά ντομάτας να επιβιώσουν το χειμώνα; Ακολουθούν λεπτομέρειες σχετικά με τέσσερις τεχνικές που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να διατηρήσετε τα ντοματόφυτά σας ασφαλή και υγιή κατά τους χειμερινούς μήνες. Χρησιμοποιήστε μόνο μία μέθοδο ή δοκιμάστε και τις τέσσερις και δείτε ποια λειτουργεί καλύτερα για εσάς. Μη φοβάστε να πειραματιστείτε- δεν έχετε τίποτα να χάσετε. Τα ντοματόφυτά σας θα υπέκυπταν ούτως ή άλλως στον παγετό, οπότε γιατί να μην το ρισκάρετε και να δοκιμάσετε τη διαχείμαση;τους αντί γι' αυτούς;

Μέθοδος 1: διαχείμαση φυτών ντομάτας στο σπίτι σας

Όταν σκέφτεται πώς να διαχειμάσει τα φυτά ντομάτας, η πιο κοινή σκέψη που περνάει από το μυαλό ενός κηπουρού είναι, Μπορώ να βάλω το φυτό ντομάτας μου μέσα για το χειμώνα; Ναι, εν συντομία, μπορείτε. Οι ντομάτες μπορούν να καλλιεργηθούν σε εσωτερικούς χώρους ως φυτά εσωτερικού χώρου για το χειμώνα, αν και μπορεί να μην αναπτύξουν άνθη ή καρπούς εάν δεν έχουν αρκετό φως (δείτε την ενότητα παρακάτω σχετικά με το πώς να ενεργήσετε ως τεχνητός επικονιαστής εάν παράγουν λουλούδια).τακτικό τσίμπημα και κλάδεμα.

Οι καλύτερες ποικιλίες για διαχείμαση στο περβάζι του παραθύρου είναι οι νάνες και οι μικρο-νάνες ποικιλίες ντομάτας, όπως οι 'Red Robin', 'Tiny Tim' και άλλες. Μπορείτε όμως να το δοκιμάσετε και με κανονικές ντετερμινιστικές ποικιλίες, αν έχετε αρκετό χώρο στο σπίτι σας.

Μπορούν τα φυτά ντομάτας να επιβιώσουν το χειμώνα σε εσωτερικούς χώρους αν τα καλλιεργήσετε σαν φυτά εσωτερικού χώρου; Απολύτως. Αλλά έχουν κάποιες συγκεκριμένες απαιτήσεις. Το κύριο μειονέκτημα αυτής της μεθόδου διαχείμασης είναι ότι τα φυτά ντομάτας εσωτερικού χώρου χρειάζονται πολύ ηλιακό φως. Ναι, μπορείτε να τοποθετήσετε τις γλάστρες σε ένα φωτεινό περβάζι, αλλά ακόμη και στο πιο φωτεινό παράθυρο, στις περισσότερες περιπτώσεις θα επιβιώσουν το χειμώνα με λίγα μόνο ξεφτισμένα φύλλα. Στοβόρειο ημισφαίριο, οι χειμερινές μας ημέρες δεν είναι αρκετά μεγάλες και ο χειμερινός ήλιος δεν είναι αρκετά έντονος, ώστε να δώσει στις ντομάτες όλο το φως που χρειάζονται. Είναι πολύ καλύτερο να επιχειρήσετε αυτή τη μέθοδο αν έχετε φως ανάπτυξης.

Ευτυχώς, υπάρχουν πολλά οικονομικά προσιτά, συμπαγή και υψηλής ποιότητας φώτα ανάπτυξης στην αγορά αυτές τις μέρες. Τα μοντέλα τύπου επιδαπέδιας λάμπας ταιριάζουν όμορφα σε μια γωνία του δωματίου. Ένα ράφι με φώτα ανάπτυξης LED λειτουργεί αν έχετε πολλά φυτά ντομάτας για να ξεχειμωνιάσουν και είναι συμπαγή ή νάνοι τύποι που δεν αναπτύσσονται πολύ ψηλά. Λειτουργήστε τα φώτα για 18 έως 20 ώρες την ημέρα. Παρακολουθήστε προσεκτικά για τα παράσιτα καθώς βρίσκουν εσωτερικούςντομάτες πολύ ελκυστικές και μπορεί να προσκολληθούν στο φύλλωμα του φυτού.

Αυτό το αμπέλι ντομάτας αναπτύσσεται με χαρά κάτω από ένα φως ανάπτυξης. Ένα φως ανάπτυξης με ρυθμιζόμενο ύψος είναι χρήσιμο για τη διαχείμαση μεγαλύτερων φυτών.

Την άνοιξη, μεταφέρετε σιγά-σιγά τα φυτά σας που ξεχειμώνιασαν πίσω στον κήπο, αυξάνοντας σταδιακά τον χρόνο που περνούν καθημερινά στην ύπαιθρο σε διάστημα δύο εβδομάδων. Στη συνέχεια, φυτέψτε τα στον κήπο (ή σε μια μεγαλύτερη γλάστρα), κουρέψτε τα στο μισό ύψος τους και αρχίστε να τα ποτίζετε και να τα λιπαίνετε τακτικά. Αυτό θα σας δώσει ένα μικρό άλμα στην καλλιεργητική περίοδο και,ίσως το πιο σημαντικό, θα σας επιτρέψει να αποθηκεύσετε μια αγαπημένη ποικιλία από χρόνο σε χρόνο.

Μέθοδος 2: Καλλιέργεια φυτών τομάτας σε χειμερινό θερμοκήπιο

Εάν είστε αρκετά τυχεροί και διαθέτετε ένα θερμοκήπιο και μια θερμάστρα θερμοκηπίου, τα φυτά ντομάτας μπορούν εύκολα να διαχειμάσουν μέσα σε αυτό. Ορισμένοι κηπουροί καλλιεργούν τις ντομάτες τους σε ένα θερμοκήπιο ή σε μια ψηλή σήραγγα καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, έτσι ώστε όταν ο καιρός το φθινόπωρο γίνει πιο κρύος, να χρειάζεται απλώς να κλείσουν όλους τους αεραγωγούς και να ενεργοποιήσουν τη θέρμανση για να προστατεύσουν τα φυτά. Δεν χρειάζεται να έχετε τοΑν όμως θέλετε να παράγουν λουλούδια και καρπούς το χειμώνα, θα πρέπει να επιδιώκετε πιο τροπικές θερμοκρασίες όλο το χειμώνα, κάτι που μπορεί να είναι αρκετά δαπανηρό για να επιτευχθεί.

Τα θερμαινόμενα πολυκαρβονικά ή γυάλινα θερμοκήπια είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να ξεχειμωνιάσετε τις ντομάτες, αν είστε αρκετά τυχεροί να έχετε ένα τέτοιο θερμοκήπιο.

Είτε καλλιεργείτε υβριδικές ντομάτες όπως η 'Early Girl' είτε κληρονομικούς τύπους όπως η 'Brandywine', η διαχείμαση σε θερμοκήπιο είναι μια βιώσιμη επιλογή. Οι ντομάτες Determinate και άλλοι πιο συμπαγείς τύποι είναι πιο εύκολο να χωρέσουν σε μικρότερα θερμοκήπια. Θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε πασσάλους ή ένα κλουβί για να στηρίξετε κάθε κληματίδα κατά τη διάρκεια του χειμώνα, καθώς η ανάπτυξη των βλαστών τους μπορεί να γίνει μαλακή και τρυφερή στα χαμηλότερα επίπεδα φωτισμού του χειμώνα.

Εάν θέλετε να προσπαθήσετε να κάνετε τα φυτά να παράγουν καρπούς το χειμώνα, εκτός από το να παίζετε τον επικονιαστή, θα πρέπει να προσθέτετε θρεπτικά στοιχεία μέσω της εφαρμογής υγρών λιπασμάτων σε τακτική βάση, ίσως κάθε τέσσερις έως έξι εβδομάδες. Εάν όμως θέλετε απλώς να δείτε τα φυτά να ξεπερνούν με ασφάλεια το χειμώνα, μη λιπαίνετε, καθώς αυτό θα δημιουργήσει υπερβολική φυλλώδη ανάπτυξη που δεν είναι απαραίτητη κατά τη διάρκεια τουψυχρότερους μήνες.

Με την κατάλληλη δομή πέργκολας, μπορείτε να διατηρήσετε τα φυτά ντομάτας κατά τη διάρκεια του χειμώνα ακόμη και σε ένα μικρό θερμαινόμενο θερμοκήπιο. Φροντίστε να γονιμοποιήσετε με το χέρι τυχόν άνθη (δείτε την ενότητα παρακάτω για πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο).

Δείτε επίσης: Πότε να φυτέψετε γλυκό μπιζέλι: Οι καλύτερες επιλογές για πολλά αρωματικά λουλούδια

Μέθοδος 3: διαχείμαση ντομάτας ως μοσχεύματα στελέχους

Αυτός είναι ένας από τους αγαπημένους μου τρόπους για να διατηρήσετε τα φυτά ντομάτας ζωντανά το χειμώνα. Δεν απαιτεί πολύ χώρο και ο καθένας μπορεί να το κάνει. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα βάζο ή ένα πλαστικό δοχείο με νερό και μερικά μοσχεύματα στελέχους ντομάτας.

Πριν από τον πρώτο παγετό, κόψτε από τα φυτά ντομάτας σας κομμάτια βλαστών μήκους 3 έως 5 ιντσών. Το τελικό τμήμα κάθε βλαστού είναι το καλύτερο. Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ως μοσχεύματα τα βλαστάρια που παράγονται στους κόμβους των φύλλων. Αφαιρέστε όλα τα φύλλα εκτός από το ανώτερο ή τα δύο από κάθε μοσχεύμα και βάλτε το κομμένο άκρο προς τα κάτω σε ένα δοχείο με νερό. Βάλτε ετικέτα με το όνομα της ποικιλίας και τοποθετήστε το δοχείο σε ένα φωτεινό χώρο.περβάζι (όσο πιο φωτεινό τόσο το καλύτερο).

Μπορείτε να πάρετε μοσχεύματα από το φυτό ή να κλαδέψετε τα βλαστάρια και να τα χρησιμοποιήσετε ως μοσχεύματα.

Μέσα σε λίγες εβδομάδες, το μοσχεύμα θα σχηματίσει ρίζες. Ο στόχος σας για το υπόλοιπο του χειμώνα είναι να διατηρήσετε το μοσχεύμα ζωντανό ακολουθώντας τα παρακάτω βήματα:

  1. Κάθε δύο εβδομάδες, βγάζετε το μοσχεύμα από το βάζο, ξεπλένετε τις ρίζες κάτω από τρεχούμενο νερό, πλένετε και ξαναγεμίζετε το δοχείο με φρέσκο νερό. Τοποθετήστε το μοσχεύμα ξανά στο νερό.
  2. Κάθε έξι εβδομάδες, κόβετε την κορυφή 3 έως 5 ίντσες του μοσχεύματος για να κάνετε ένα νέο μοσχεύμα. Ακολουθήστε την ίδια διαδικασία όπως παραπάνω για να ριζώσετε το νέο μοσχεύμα. Τώρα έχετε δύο μοσχεύματα. Το αρχικό (με την κορυφή κομμένη τώρα) θα αναπτύξει πλευρικά κλαδιά. Το δεύτερο μοσχεύμα μπορεί να κόψει την κορυφή του σε άλλες έξι εβδομάδες για να κάνετε ένα τρίτο μοσχεύμα.
  3. Περίπου τέσσερις έως έξι εβδομάδες πριν από τον τελευταίο αναμενόμενο ανοιξιάτικο παγετό, βάλτε κάθε ένα από τα μοσχεύματα σε μια φρέσκια γλάστρα με αποστειρωμένο χώμα γλάστρας, φυτεύοντάς τα όσο πιο βαθιά γίνεται. Τοποθετήστε αυτά τα μοσχεύματα σε γλάστρα σε ένα πολύ φωτεινό περβάζι παραθύρου ή κάτω από φωτιστικά. Γυρίστε τη γλάστρα κατά ένα τέταρτο κάθε μέρα για να διατηρήσετε την ανάπτυξη ομοιόμορφη. Μην τα λιπαίνετε εάν έχετε επιλέξει χώμα γλάστρας που περιέχει ήδη λίπασμα.
  4. Μόλις περάσει ο κίνδυνος παγετού, εγκλιματίστε σιγά-σιγά τα φυτά σας στις εξωτερικές συνθήκες καλλιέργειας, ακολουθώντας τις παρακάτω οδηγίες σκλήρυνσης. Στη συνέχεια, φυτέψτε τα ριζωμένα μοσχεύματα στον κήπο.

Με τη διαχείμαση των φυτών ντομάτας μέσω μοσχευμάτων, αντί να φυτέψετε φυτάρια στην αρχή της επόμενης καλλιεργητικής περιόδου, θα φυτέψετε μοσχεύματα ντομάτας που προέρχονται από τα περσινά φυτά. Η μέθοδος αυτή μπορεί να πραγματοποιηθεί με φυτά ντομάτας αβελτίωτης ή καθορισμένης ανάπτυξης.

Τα μοσχεύματα ντομάτας είναι εύκολο να ριζώσουν σε νερό και να διατηρηθούν στο περβάζι του παραθύρου κατά τη διάρκεια του χειμώνα, εφόσον το νερό αλλάζει τακτικά. Μπορούν τα φυτά ντομάτας να επιβιώσουν το χειμώνα ως μοσχεύματα; Σίγουρα!

Μέθοδος 4: Διατήρηση των φυτών τομάτας σε λήθαργο με γυμνές ρίζες για το χειμώνα

Για κάποιο λόγο, αυτή η παλιάς σχολής μέθοδος διατήρησης των φυτών ντομάτας στη ζωή το χειμώνα δεν είναι τόσο δημοφιλής όσο θα έπρεπε. Ίσως η πρακτική εγκαταλείφθηκε όταν έγινε ευκολότερο να αγοράζεις νέους σπόρους ή φυτά ντομάτας κάθε σεζόν. Ανεξάρτητα από το λόγο, θα ήθελα πολύ να δω αυτή τη μέθοδο να ξαναγίνεται δημοφιλής. Είναι εκπληκτικά εύκολη και το πιο σημαντικό, οδηγεί σε μια πρωιμότερη συγκομιδή. Με αυτό τομέθοδος, η απάντηση στην ερώτηση Μπορούν τα φυτά ντομάτας να επιβιώσουν το χειμώνα; μετατρέπεται σε ένα διασκεδαστικό πείραμα για όλη την οικογένεια.

Αυτή η τεχνική περιλαμβάνει τη διαχείμαση ποικιλιών ντομάτας σε κατάσταση λήθαργου, όπου δεν έχουν χώμα στις ρίζες τους (γυμνές ρίζες). Μπορεί να γίνει σε ένα δροσερό γκαράζ, σε ένα ψυχρό κελάρι ή σε ένα υπόγειο που παραμένει μόλις πάνω από το μηδέν όλο το χειμώνα. Μπορείτε ακόμη και να αποθηκεύσετε τα φυτά με γυμνές ρίζες στο ψυγείο, αρκεί να μην έχετε ρυθμίσει τη θερμοκρασία σας πολύ χαμηλά. Επιτρέψτε μου να σας εξηγήσω πώς να εκτελέσετε αυτή τη μέθοδο τηςντομάτες που διαχειμάζουν.

Με λίγα μόνο υλικά, είναι εύκολο να ξεχειμωνιάσετε φυτά ντομάτας με γυμνές ρίζες και στη συνέχεια να τα μεταφυτεύσετε την άνοιξη.

    • Βήμα 1: Λίγο πριν από την πρόβλεψη παγετού, ξεριζώστε ολόκληρο το φυτό. Δεν χρειάζεται να είστε ευγενικοί με τη διαδικασία, αλλά προσπαθήστε να διατηρήσετε όσο το δυνατόν μεγαλύτερο μέρος του ριζικού συστήματος άθικτο.
    • Βήμα 2: Κόψτε κάθε κληματίδα σε μήκος περίπου ενός μέτρου, ώστε το φυτό να αποτελείται μόνο από κοντούς, γυμνούς μίσχους χωρίς φύλλωμα.

      Ξεθάψτε το φυτό και κρατήστε όσο το δυνατόν μεγαλύτερο μέρος του ριζικού συστήματος άθικτο.

    • Βήμα 3: Χρησιμοποιήστε μια μαλακή βούρτσα ή τα χέρια σας για να αφαιρέσετε όσο το δυνατόν περισσότερο χώμα από τις ρίζες.
    • Βήμα 4: Τυλίξτε τις ρίζες γύρω από το χέρι σας για να σχηματίσετε έναν χαλαρό κύκλο ριζών. Τοποθετήστε το φυτό σε ένα τραπέζι με τον κύκλο των ριζών να βρίσκεται πάνω σε ένα τετράγωνο βαμβακερό ύφασμα ή ένα κομμάτι από ένα παλιό μπλουζάκι με λίγη ελαφρώς υγρή τεμαχισμένη εφημερίδα, βρύα ή ακόμη και βερμικουλίτη.

      Σχηματίστε έναν κύκλο με τις ρίζες και τοποθετήστε το φυτό σε ένα κομμάτι βαμβακερό ύφασμα ή ένα παλιό μπλουζάκι.

    • Βήμα 5: Τυλίξτε τον κύκλο των ριζών σφιχτά σε πιο ελαφρώς υγρή τεμαχισμένη εφημερίδα, βρύα ή βερμικουλίτη.

      Τυλίξτε τις ρίζες με τα υλικά που έχετε επιλέξει, φροντίζοντας να μην αφήσετε εκτεθειμένες τις ρίζες.

    • Βήμα 6: Τυλίξτε το βαμβακερό ύφασμα γύρω από το κομμάτι του υγρού χαρτιού ή του βρύου για να το κρατήσετε στη θέση του και, στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε ένα κομμάτι σπάγκου ή ένα φερμουάρ για να το στερεώσετε γύρω από τις ρίζες.
    • Βήμα 7: Περιβάλλετε την τυλιγμένη μάζα ρίζας με ένα σφιχτό στρώμα πλαστικής μεμβράνης ή μια επαναχρησιμοποιημένη πλαστική σακούλα παντοπωλείου. Αν δεν σας αρέσει να χρησιμοποιείτε πλαστικό, το κερωμένο ύφασμα λειτουργεί επίσης.

      Τυλίξτε τη δέσμη των ριζών σε πλαστική μεμβράνη, φροντίζοντας να καλύψετε όλο το εκτεθειμένο βαμβάκι. Μην ξεχάσετε να συμπεριλάβετε μια ετικέτα.

    • Βήμα 8: Βάλτε τα όλα σε μια καφέ χάρτινη σακούλα και κλείστε την καλά. Μπορείτε να διατηρήσετε πολλά φυτά μαζί σε μια χάρτινη σακούλα. (Αν δοκιμάσετε αυτή τη μέθοδο και το φυτό μαραθεί και πεθάνει πριν από την άνοιξη, το περιβάλλον σας μπορεί να είναι πολύ ξηρό. Αν συμβεί αυτό, στο μέλλον, γεμίστε τη σακούλα με πολύ ελαφρώς υγρό βρύο τύρφης για να περιβάλλει πλήρως τα στελέχη πριν από την αποθήκευση).

      Τοποθετήστε το φυτό σε μια χάρτινη σακούλα. Μπορείτε να βάλετε περισσότερα από ένα φυτά ανά σακούλα, αν υπάρχει αρκετός χώρος.

    • Βήμα 9: Τοποθετήστε τη σακούλα σε ένα ράφι σε ένα δροσερό γκαράζ, κελάρι ή υπόγειο. Εναλλακτικά, μπορείτε να την τοποθετήσετε στο ψυγείο (ένα συρτάρι με ψιλοκομμένο φαγητό με υψηλή έως μέτρια υγρασία είναι καλύτερο, αλλά όχι απαραίτητο).

      Αφού τοποθετήσετε το αδρανές φυτό σε μια χάρτινη σακούλα, κλείστε την καλά για να διατηρήσετε την υγρασία σε υψηλά επίπεδα. Στη συνέχεια, αποθηκεύστε το σε ένα γκαράζ, ένα ψυχρό κελάρι ή ακόμη και στο ψυγείο.

  • Βήμα 10: Αφαιρέστε το φυτό κάθε έξι εβδομάδες και ελέγξτε αν τα υλικά που είναι τυλιγμένα γύρω από τις ρίζες είναι ακόμα υγρά. Αν όχι, χρησιμοποιήστε ένα νεροχύτη ή ένα μπουκάλι ψεκασμού για να τα βρέξετε. Στη συνέχεια, τυλίξτε ξανά τις ρίζες και βάλτε το όλο πράγμα πίσω στην αποθήκη.

Την άνοιξη, μπορείτε να βγάλετε τα φυτά ντομάτας από την αποθήκη και να τα φυτέψετε σε γλάστρες περίπου έξι εβδομάδες πριν από την τελευταία ημερομηνία παγετού. Ή μπορείτε να τα διατηρήσετε σε λήθαργο μέχρι να περάσει ο κίνδυνος παγετού. Στη συνέχεια, φυτέψτε τα απευθείας στον κήπο.

Δείτε επίσης: Καλλιεργήστε έναν κήπο στο μπαλκόνι γεμάτο λαχανικά, βότανα και λουλούδια

Αυτός ο τρόπος διαχείμασης των ντοματών σας δίνει ένα μεγάλο προβάδισμα. Επιπλέον, είναι ιδιαίτερα χρήσιμος για τις ντομάτες που είναι αόριστες και που διαφορετικά είναι πολύ μεγάλες για να ξεχειμωνιάσουν.

Μπορούν τα φυτά ντομάτας να επιβιώσουν το χειμώνα; Οι τελικές απαιτήσεις

Αν θέλετε να διατηρείτε τα φυτά ντομάτας όλο το χρόνο, υπάρχουν δύο ακόμη παράγοντες που πρέπει να λάβετε υπόψη.

  1. Τα άνθη της ντομάτας είναι αυτογόνιμα, αλλά για να μπορέσουν τα άνθη της ντομάτας να εξελιχθούν σε καρπούς, πρέπει να χτυπηθεί η γύρη μέσα στο λουλούδι. Έξω στον κήπο, ο άνεμος ή οι μέλισσες που επισκέπτονται το λουλούδι εκτελούν αυτό το καθήκον. Αλλά στο σπίτι σας ή σε ένα θερμοκήπιο όπου δεν υπάρχουν επικονιαστές, θα πρέπει να ενεργήσετε εσείς ως επικονιαστής. Πάρτε μια φτηνή ηλεκτρική οδοντόβουρτσα και τοποθετήστε την πάνω στο στέλεχος του άνθους, ακριβώς κάτω από το λουλούδι.τη βάση του άνθους. Κρατήστε το εκεί για περίπου τρία δευτερόλεπτα. Επαναλάβετε τη διαδικασία τρεις συνεχόμενες ημέρες για κάθε νέο άνθος που ανοίγει. Μπορούν τα φυτά ντομάτας να επιβιώσουν το χειμώνα; Σίγουρα! Αλλά θα παράγουν καρπούς; Λοιπόν, όπως βλέπετε, αυτό εξαρτάται εν μέρει από εσάς.

    Εάν το φυτό ντομάτας σας παράγει άνθη σε εσωτερικό χώρο, θα πρέπει να τα γονιμοποιήσετε με το χέρι για να πάρετε καρπούς.

  2. Αν έχετε αρκετό φως, μπορεί να αναπτυχθούν καρποί στα φυτά σας (ή μπορεί να υπήρχαν ήδη κάποιες πράσινες ντομάτες στο φυτό όταν το φέρατε μέσα). Έχω διαπιστώσει ότι οι καρποί δεν ωριμάζουν πάντα με φυσικό τρόπο σε εσωτερικούς χώρους. Οι συνθήκες απλά δεν είναι ιδανικές. Αντ' αυτού, λοιπόν, μαζεύω τους καρπούς πράσινους και επιταχύνω τη διαδικασία ωρίμανσης βάζοντάς τους σε μια χάρτινη σακούλα με ένα κομμένο μήλο. Το μήλο απελευθερώνειαέριο αιθυλένιο, το οποίο είναι μια φυσική φυτική ορμόνη που ενθαρρύνει τη διαδικασία ωρίμανσης.

Δοκιμάστε το

Τώρα που γνωρίζετε την απάντηση στην ερώτηση Μπορούν τα φυτά ντομάτας να επιβιώσουν το χειμώνα; , ελπίζω να δοκιμάσετε κάποιες από αυτές τις μεθόδους. Είναι ένας πολύ καλός τρόπος να εξοικονομήσετε χρήματα, να διατηρήσετε πολύτιμες ποικιλίες, να ξεκινήσετε την επόμενη καλλιεργητική περίοδο και να διασκεδάσετε πειραματιζόμενοι.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την καλλιέργεια μιας μεγάλης σοδειάς ντομάτας, επισκεφθείτε τα ακόλουθα άρθρα:

    Καρφιτσώστε αυτό το άρθρο στον πίνακα κηπουρικής λαχανικών σας!

    Jeffrey Williams

    Ο Τζέρεμι Κρουζ είναι ένας παθιασμένος συγγραφέας, κηπουρός και λάτρης του κήπου. Με πολυετή εμπειρία στον κόσμο της κηπουρικής, ο Jeremy έχει αναπτύξει βαθιά κατανόηση των περιπλοκών της καλλιέργειας και της καλλιέργειας λαχανικών. Η αγάπη του για τη φύση και το περιβάλλον τον ώθησε να συνεισφέρει σε βιώσιμες πρακτικές κηπουρικής μέσω του blog του. Με ένα ελκυστικό στυλ γραφής και την ικανότητα να παρέχει πολύτιμες συμβουλές με απλοποιημένο τρόπο, το ιστολόγιο του Jeremy έχει γίνει μια χρήσιμη πηγή τόσο για έμπειρους κηπουρούς όσο και για αρχάριους. Είτε πρόκειται για συμβουλές για τον έλεγχο των οργανικών παρασίτων, για φύτευση συντροφιάς ή για μεγιστοποίηση του χώρου σε έναν μικρό κήπο, η τεχνογνωσία του Jeremy λάμπει, παρέχοντας στους αναγνώστες πρακτικές λύσεις για να βελτιώσουν τις εμπειρίες τους στον κήπο. Πιστεύει ότι η κηπουρική όχι μόνο τρέφει το σώμα, αλλά τρέφει επίσης το μυαλό και την ψυχή, και το blog του αντανακλά αυτή τη φιλοσοφία. Στον ελεύθερο χρόνο του, ο Τζέρεμι απολαμβάνει να πειραματίζεται με νέες ποικιλίες φυτών, να εξερευνά βοτανικούς κήπους και να εμπνέει άλλους να συνδεθούν με τη φύση μέσω της τέχνης της κηπουρικής.