¿Pueden las tomateras sobrevivir al invierno? Sí, aquí tienes 4 formas de invernar tomateras

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

Si alguna vez te has preguntado ¿Pueden sobrevivir las tomateras al invierno? la respuesta es un rotundo sí. En su zona de crecimiento tropical nativa, las tomateras son plantas perennes que viven muchos años. En climas fríos, sin embargo, no sobreviven al invierno al aire libre porque no son resistentes a las heladas. Por ello, la mayoría de los jardineros cultivan tomates como plantas anuales. Las plantamos en primavera, una vez que ha pasado el peligro de heladas, las cosechamos durante la temporada de crecimiento, yPero si estás dispuesto a esforzarte un poco, las tomateras pueden vivir y producir durante muchos años. En este artículo, te explicaré cuatro formas de invernar tomateras y conservarlas de un año para otro.

Existen cuatro métodos para invernar tomateras. En este artículo se describen los cuatro, desde cómo mantener los tomates en el interior durante el invierno hasta cómo conservarlos en estado latente como planta a raíz desnuda.

Cómo mantener viva una tomatera en invierno

Después de esforzarse al máximo para cultivar tomateras sanas y productivas durante toda la temporada de crecimiento, siempre es una pena verlas sucumbir a las bajas temperaturas. Por eso, si quieres saber qué hacer con las tomateras en invierno, primero tienes que entender la importancia del momento oportuno. Esperar demasiado para empezar a invernar tomateras reduce tus posibilidades de éxito.Empieza a centrarte en la hibernación unas cuatro semanas antes de la primera helada otoñal prevista. Aquí, en Pensilvania, empiezo a planificar la hibernación de algunas tomateras entre mediados y finales de septiembre.

Cuatro semanas antes de la primera helada prevista, es hora de pensar en cuál de las cuatro técnicas que se presentan a continuación funcionará para usted, su familia y su hogar. No todos tenemos luces de cultivo o un invernadero, por lo que esos métodos pueden no funcionar para todos. Pero la mayoría de nosotros tenemos un garaje, un sótano o un alféizar soleado, por lo que seguro que hay una opción disponible para todos los jardineros. Una vez que hayaUna vez decidido el enfoque que quiero adoptar, empiezo a preparar mis plantas.

Cómo preparar las tomateras para el invierno

También empiezo a vigilar el pronóstico muy de cerca unas cuatro semanas antes de la llegada de una primera helada típica. Si tengo una helada prematura inesperada y el clima frío llega antes de lo esperado, podría perder mis plantas de tomate a una helada sorpresa, y ahí se van mis posibilidades de invernarlas. Es mucho mejor empezar a invernar las plantas de tomate temprano que esperar demasiado y ser atrapado¡con los proverbiales pantalones bajados!

Para preparar las plantas, asegúrese de que estén bien regadas durante al menos unas semanas antes de la transición. Durante ese tiempo, elimine las hojas enfermas de la planta y asegúrese de que no haya plagas. Si encuentra moscas blancas, pulgones, orugas u otros insectos dañinos, contrólelos antes de intentar invernar sus plantas.

Si va a utilizar uno de los dos primeros métodos descritos a continuación y su tomatera está creciendo actualmente en el suelo o en un arriate elevado, tendrá que desenterrarla y trasplantarla a una maceta. Utilice tierra para macetas nueva y estéril e intente coger la mayor parte posible de la masa radicular. Mantenga la maceta en un porche o patio exterior durante una semana o 10 días y asegúrese de que recibe un riego profundo regular. Si laplanta ya está creciendo en una maceta, estupendo. Tu trabajo es mucho más fácil. Puedes saltarte el paso del trasplante.

Preparar las tomateras para la hibernación varias semanas antes de la transición aumenta las posibilidades de éxito.

4 formas de invernar las tomateras

Como estás a punto de aprender, la pregunta ¿Pueden sobrevivir las tomateras al invierno? tiene una respuesta más fácil de lo que imaginas. A continuación te detallamos cuatro técnicas que puedes utilizar para mantener tus tomateras sanas y salvas durante los meses de invierno. Utiliza sólo un método o prueba los cuatro y descubre cuál es el que mejor te funciona. No tengas miedo de experimentar; no tienes nada que perder. Tus tomateras iban a sucumbir a las heladas de todas formas, así que ¿por qué no arriesgarte y probar la hibernación?en su lugar?

Método 1: invernar tomateras en casa

Al pensar en cómo invernar las tomateras, el pensamiento más común que pasa por la mente de un jardinero es, ¿Puedo llevar mi tomatera al interior durante el invierno? Los tomates pueden cultivarse en interior como plantas de interior durante el invierno, aunque es posible que no desarrollen flores o frutos si no reciben suficiente luz (véase la sección siguiente sobre cómo actuar como polinizador artificial si producen flores). Esta técnica es mejor para las tomateras determinadas, las variedades de tomate enano, los tipos microenanos o los que pueden mantenerse compactos a través depellizcos y podas regulares.

Las mejores variedades para invernar en el alféizar de una ventana son los tomates enanos y microenanos, como 'Red Robin', 'Tiny Tim', etc. Pero también puedes probar con variedades determinadas estándar, si tienes espacio suficiente en casa.

¿Pueden las tomateras sobrevivir al invierno en interiores si las cultivas como plantas de interior? Por supuesto. Pero tienen algunos requisitos específicos. El principal inconveniente de este método de hibernación es que las tomateras de interior necesitan mucha luz solar. Sí, puedes poner las macetas en el alféizar de una ventana con mucha luz, pero incluso en la ventana más luminosa, en la mayoría de los casos sobrevivirán al invierno con sólo unas pocas hojas escasas. En elhemisferio norte, nuestros días de invierno no son lo suficientemente largos, y el sol de invierno no es lo suficientemente intenso, para dar a los tomates toda la luz que necesitan. Es mucho mejor intentar este método si tienes una luz de cultivo.

Afortunadamente, hoy en día hay en el mercado muchas lámparas de cultivo asequibles, compactas y de alta calidad. Los modelos tipo lámpara de pie quedan bien en un rincón de la habitación. Un estante de lámparas de cultivo LED funciona bien si tienes varias tomateras para invernar y son de tipo compacto o enano que no crecen mucho. Enciende las luces de 18 a 20 horas al día. Vigila con cuidado las plagas, ya que encuentran en el interiortomates muy apetecibles y pueden piggyback en el follaje de la planta.

Esta planta de tomate crece alegremente bajo una luz de cultivo. Una luz de cultivo de altura regulable es útil para invernar plantas más grandes.

Cuando llegue la primavera, traslada lentamente al jardín las plantas que han pasado el invierno aumentando gradualmente el tiempo que pasan al aire libre cada día durante dos semanas. Después, plántalas en el jardín (o en una maceta más grande), córtalas a la mitad de su altura y empieza a regarlas y abonarlas con regularidad. Esto te dará un pequeño empujón en la temporada de crecimiento,Y lo que es quizás más importante, le permitirá guardar una variedad favorita de año en año.

Método 2: Cultivar tomateras en un invernadero de invierno

Si tiene la suerte de disponer de un invernadero y de un calefactor de invernadero, las tomateras pueden invernar fácilmente en su interior. Algunos jardineros cultivan sus tomates en un invernadero o en un túnel alto durante toda la temporada de crecimiento, de modo que cuando el clima otoñal se vuelve más frío, sólo tienen que cerrar todas las rejillas de ventilación y encender la calefacción para proteger las plantas. No es necesario tener elPero si quieres que produzcan flores y frutos en invierno, tendrás que conseguir temperaturas más tropicales durante todo el invierno, lo que puede ser bastante costoso de conseguir.

Los invernaderos calefactados de policarbonato o cristal son un lugar estupendo para invernar tomates, si tienes la suerte de disponer de uno.

Tanto si cultivas tomates híbridos, como la variedad "Early Girl", como variedades autóctonas, como la "Brandywine", invernar en un invernadero es una opción viable. Los tomates determinados y otros tipos más compactos son más fáciles de colocar en invernaderos más pequeños. Tendrás que utilizar tutores o una jaula para sujetar cada cepa durante el invierno, ya que el crecimiento de sus tallos puede volverse blando y tierno con los niveles de luz más bajos del invierno.

Si quieres intentar que las plantas produzcan frutos en invierno, además de hacer de polinizador, tendrás que añadir nutrientes mediante la aplicación de fertilizantes líquidos de forma regular, quizás cada cuatro o seis semanas. Pero si lo único que quieres es que las plantas pasen seguras el invierno, no fertilices, ya que generará un crecimiento excesivo de hojas que no es necesario durante elmeses más fríos.

Con la estructura de espaldera adecuada, puede mantener las tomateras durante todo el invierno, incluso en un pequeño invernadero con calefacción. Asegúrese de polinizar a mano cualquier floración (consulte la sección siguiente para obtener información sobre cómo hacerlo).

Método 3: Invernar tomates como esquejes de tallo

Esta es una de mis formas favoritas de mantener vivas las tomateras en invierno. No requiere mucho espacio y cualquiera puede hacerlo. Todo lo que necesitas es un tarro o recipiente de plástico con agua y algunos esquejes de tomates.

Antes de la primera helada, corte trozos de tallo de 3 a 5 pulgadas de largo de sus tomateras. La parte terminal de cada tallo es la mejor. Como alternativa, puede utilizar los chupones que se producen en los nudos de las hojas como esquejes. Quite todas las hojas de cada esqueje excepto las dos superiores y meta el extremo cortado en un recipiente con agua. Etiquételo con el nombre de la variedad y coloque el recipiente sobre una superficie brillante.alféizar de la ventana (cuanto más brillante, mejor).

Puede tomar esquejes terminales de la planta o podar los chupones y utilizarlos como esquejes.

En pocas semanas, el esqueje echará raíces. Tu objetivo para el resto del invierno es mantener vivo el esqueje siguiendo estos pasos:

  1. Cada dos semanas, saque el esqueje del tarro, enjuague las raíces con agua corriente, lave y vuelva a llenar el recipiente con agua fresca. Vuelva a introducir el esqueje en el agua.
  2. Cada seis semanas, corte los 7 a 10 cm superiores del esqueje para hacer un nuevo esqueje. Siga el mismo proceso anterior para enraizar el nuevo esqueje. Ahora tiene dos esquejes. El original (con la parte superior cortada) desarrollará ramas laterales. Al segundo esqueje se le puede cortar la parte superior en otras seis semanas para hacer un tercer esqueje.
  3. Entre cuatro y seis semanas antes de la última helada de primavera prevista, coloca cada esqueje en una maceta nueva con tierra estéril, plantándolos lo más profundamente posible. Coloca estos esquejes en macetas en un alféizar muy luminoso o bajo luces de cultivo. Gira la maceta un cuarto de vuelta cada día para mantener el crecimiento uniforme. No los abones si has elegido una tierra para macetas que ya contiene fertilizante.
  4. Una vez que haya pasado el peligro de heladas, aclimate lentamente sus plantas a las condiciones de cultivo exterior siguiendo estas instrucciones de endurecimiento. A continuación, plante sus esquejes enraizados en el jardín.

Al invernar tomateras mediante esquejes, en lugar de plantar plantones al inicio de la siguiente temporada de cultivo, estará plantando esquejes de tomateras tomados de las plantas del año pasado. Este método puede realizarse con tomateras indeterminadas o con variedades determinadas.

Los esquejes de tomate se enraízan fácilmente en agua y se mantienen en el alféizar de la ventana durante todo el invierno, siempre que se cambie el agua con regularidad. ¿Pueden sobrevivir las tomateras al invierno como esquejes? ¡Claro que sí!

Método 4: Mantener las tomateras en latencia a raíz desnuda durante el invierno

Por alguna razón, este método de la vieja escuela para mantener vivas las plantas de tomate en invierno no es tan popular como debería. Tal vez la práctica fue abandonada cuando se hizo más fácil comprar nuevas semillas o plantas de tomate cada temporada. Independientemente de la razón, me encantaría ver este método volver a la popularidad. Es sorprendentemente fácil, y lo más importante, se traduce en una cosecha más temprana.Con estala respuesta a ¿Pueden sobrevivir las tomateras al invierno? se convierte en un divertido experimento para toda la familia.

Esta técnica consiste en invernar variedades de tomate en un estado de latencia en el que no tienen tierra en sus raíces (a raíz desnuda). Se puede hacer en un garaje fresco, un sótano frío, o un sótano que se mantiene apenas por encima de cero durante todo el invierno. Incluso puede almacenar las plantas a raíz desnuda en la nevera, siempre y cuando no mantenga su temperatura demasiado baja. Permítanme explicar cómo llevar a cabo este método detomates invernantes.

Con unos pocos materiales, es fácil invernar tomateras a raíz desnuda y replantarlas en primavera.

    • Paso 1: Justo antes de que se prevean heladas, arranca toda la planta. No es necesario ser delicado con el proceso, pero trata de mantener intacto el sistema radicular en la medida de lo posible.
    • Segundo paso: Corta cada enredadera a unos 30 cm de longitud, de modo que la planta sólo tenga tallos cortos y desnudos, sin follaje.

      Desentierra la planta y mantén intacto el sistema radicular en la medida de lo posible.

    • Paso 3: Utiliza un cepillo suave o las manos para retirar la mayor cantidad posible de tierra de las raíces.
    • Paso 4: Enrolla las raíces alrededor de tu mano para formar un círculo de raíces sueltas. Coloca la planta sobre una mesa con el círculo de raíces encima de un cuadrado de tela de algodón o un trozo de camiseta vieja con un poco de papel de periódico triturado ligeramente húmedo, hojas de musgo o incluso vermiculita.

      Forma un círculo con las raíces y coloca la planta sobre un trozo de tela de algodón o una camiseta vieja.

    • Paso 5: Envuelve bien el círculo de raíces en más papel de periódico triturado ligeramente húmedo, hojas de musgo o vermiculita.

      Envuelve las raíces en los materiales elegidos, asegurándote de que no quede ninguna raíz al descubierto.

    • Paso 6: Envuelve la tela de algodón alrededor del fajo de papel húmedo o musgo para mantenerlo en su sitio y, a continuación, utiliza un trozo de cuerda o una brida de cremallera para sujetar el conjunto alrededor de las raíces.
    • Paso 7: Rodea la masa de raíces envuelta con una capa apretada de envoltorio de plástico o una bolsa de plástico de supermercado reutilizada. Si no te gusta usar plástico, la tela encerada también sirve.

      Envuelva el manojo de raíces en papel de plástico, asegurándose de cubrir todo el algodón expuesto. No olvide incluir una etiqueta.

    • Paso 8: Mételo todo en una bolsa de papel marrón y ciérrala bien. Puedes guardar varias plantas juntas en una sola bolsa de papel. (Si pruebas este método y la planta se marchita y muere antes de la primavera, es posible que tu entorno sea demasiado seco. Si esto ocurre, en el futuro, rellena la bolsa con musgo de turba muy ligeramente húmedo para rodear completamente los tallos antes de guardarla).

      Coloca la planta en una bolsa de papel. Puedes poner más de una planta por bolsa si hay espacio suficiente.

    • Paso 9: Coloque la bolsa en un estante de un garaje, una bodega o un sótano frescos, o bien métala en el frigorífico (lo mejor es un cajón con una humedad entre alta y moderada, pero no es necesario).

      Ver también: Cultivo de espinacas en macetas: de la semilla a la cosecha

      Después de colocar la planta inactiva en una bolsa de papel, ciérrela bien para mantener la humedad alta. A continuación, guárdela en un garaje, en un sótano frío o incluso en el frigorífico.

  • Paso 10: Retira la planta cada seis semanas y comprueba que los materiales que envuelven las raíces siguen húmedos. Si no es así, humedécelos con un pulverizador. A continuación, vuelve a envolver las raíces y guárdalas.

En primavera, puedes sacar las tomateras del almacén y plantarlas en maceta unas seis semanas antes de la fecha de la última helada. También puedes mantenerlas en reposo vegetativo hasta que haya pasado el peligro de heladas. Entonces, plántalas directamente en el huerto.

Esta forma de invernar tomateras te da una gran ventaja. Además, es especialmente útil para tomates indeterminados que, de otro modo, serían demasiado grandes para invernar.

¿Pueden las tomateras sobrevivir al invierno? Los requisitos finales

Si quieres tener tomateras todo el año, hay que tener en cuenta otros dos factores.

  1. Las flores del tomate son autofértiles, pero para que las flores del tomate se conviertan en frutos, el polen de la flor debe desprenderse. En el jardín, el viento o los abejorros realizan esta tarea. Pero en su casa o en un invernadero donde no hay polinizadores, tendrá que actuar como polinizador. Coja un cepillo de dientes eléctrico barato y colóquelo contra el tallo de la flor, justo debajo de la flor.Manténgalo ahí unos tres segundos. Repita el proceso tres días seguidos por cada nueva flor que se abra. ¿Pueden las tomateras sobrevivir al invierno? Por supuesto. Pero, ¿producirán frutos? Como ve, eso depende en parte de usted.

    Si su tomatera produce flores en el interior, tendrá que polinizarlas a mano para obtener algún fruto.

  2. Si tienes suficiente luz, es posible que los frutos se desarrollen en tus plantas (o tal vez ya había algunos tomates verdes en la planta cuando la llevaste al interior). He descubierto que los frutos no siempre maduran de forma natural en el interior. Las condiciones simplemente no son las ideales. Así que en lugar de eso, recojo los frutos verdes y acelero el proceso de maduración metiéndolos en una bolsa de papel con una manzana cortada. La manzana liberagas etileno, que es una hormona vegetal natural que favorece el proceso de maduración.

Pruébalo

Ahora que conoce la respuesta a la pregunta ¿Pueden sobrevivir las tomateras al invierno? Es una forma estupenda de ahorrar dinero, conservar las variedades más preciadas, adelantarse a la próxima temporada de cultivo y divertirse experimentando.

Ver también: Anémona japonesa: cómo cultivar esta planta perenne de floración tardía

Si desea más información sobre el cultivo de una cosecha abundante de tomates, visite los siguientes artículos:

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    Jeffrey Williams

    Jeremy Cruz es un apasionado escritor, horticultor y entusiasta de los jardines. Con años de experiencia en el mundo de la jardinería, Jeremy ha desarrollado un profundo conocimiento de las complejidades del cultivo y cultivo de vegetales. Su amor por la naturaleza y el medio ambiente lo ha llevado a contribuir a las prácticas de jardinería sostenible a través de su blog. Con un estilo de escritura atractivo y una habilidad especial para brindar valiosos consejos de manera simplificada, el blog de Jeremy se ha convertido en un recurso de referencia tanto para los jardineros experimentados como para los principiantes. Ya sea que se trate de consejos sobre el control orgánico de plagas, la siembra complementaria o la maximización del espacio en un jardín pequeño, la experiencia de Jeremy se destaca y brinda a los lectores soluciones prácticas para mejorar sus experiencias de jardinería. Él cree que la jardinería no solo nutre el cuerpo sino que también nutre la mente y el alma, y ​​su blog refleja esta filosofía. En su tiempo libre, Jeremy disfruta experimentando con nuevas variedades de plantas, explorando jardines botánicos e inspirando a otros a conectarse con la naturaleza a través del arte de la jardinería.