Se vi siete mai chiesti Le piante di pomodoro possono sopravvivere all'inverno? La risposta è un secco sì. Nel loro habitat tropicale, le piante di pomodoro sono piante perenni che vivono per molti anni. Nei climi freddi, invece, non sopravvivono all'inverno all'aperto perché non sono resistenti al gelo. Per questo motivo, la maggior parte dei giardinieri coltiva i pomodori come annuali: li piantiamo in primavera, dopo che il pericolo di gelo è passato, li raccogliamo durante la stagione di crescita e li coltiviamo come annuali.Ma se siete disposti a fare un piccolo sforzo, le piante di pomodoro possono vivere e produrre per molti anni. In questo articolo vi illustrerò quattro modi per svernare le piante di pomodoro e conservarle di anno in anno.

Esistono quattro metodi per svernare le piante di pomodoro: in questo articolo li tratteremo tutti e quattro, compreso il mantenimento dei pomodori in casa per l'inverno e la conservazione in uno stato dormiente come pianta a radice nuda.

Come mantenere in vita una pianta di pomodoro in inverno

Dopo essersi impegnati a fondo per far crescere piante di pomodoro sane e produttive durante tutta la stagione di crescita, è sempre un dispiacere vederle soccombere alle temperature rigide. Perciò, se volete sapere cosa fare con le piante di pomodoro in inverno, dovete innanzitutto capire l'importanza di un buon tempismo. Aspettare troppo a lungo per iniziare i vostri sforzi di svernamento dei pomodori riduce le vostre possibilità di successo.Iniziate a concentrarvi sullo svernamento circa quattro settimane prima della prima gelata autunnale prevista. Qui in Pennsylvania, inizio a pianificare lo svernamento di alcune piante di pomodoro verso metà o fine settembre.

Quattro settimane prima del primo gelo previsto, è il momento di pensare a quale delle quattro tecniche descritte di seguito andrà bene per voi, per la vostra famiglia e per la vostra casa. Non tutti abbiamo luci di coltivazione o una serra, quindi questi metodi potrebbero non andare bene per tutti. Ma la maggior parte di noi ha un garage, un seminterrato o un davanzale soleggiato, quindi ci sarà sicuramente un'opzione disponibile per tutti i giardinieri. Una volta che hoDopo aver deciso quale approccio adottare, inizio a preparare le mie piante.

Come preparare le piante di pomodoro per lo svernamento

Inoltre, inizio a osservare con attenzione le previsioni circa quattro settimane prima dell'arrivo di una tipica prima gelata. Se si verifica una gelata prematura inaspettata e il freddo arriva prima del previsto, potrei perdere le mie piante di pomodoro a causa di una gelata improvvisa, con la conseguente perdita delle possibilità di svernare. È molto meglio iniziare a svernare le piante di pomodoro in anticipo piuttosto che aspettare troppo a lungo e farsi sorprenderecon i proverbiali pantaloni abbassati!

Preparate le piante assicurandovi che siano ben irrigate per almeno un paio di settimane prima della transizione. Durante questo periodo, rimuovete le foglie malate dalla pianta e assicuratevi che non ci siano parassiti. Se trovate mosche bianche, afidi, bruchi o altri insetti dannosi, teneteli sotto controllo prima di provare a svernare le piante.

Se intendete utilizzare uno dei primi due metodi descritti di seguito e la vostra pianta di pomodoro sta crescendo nel terreno o in un letto rialzato, dovrete dissotterrarla e trapiantarla in un vaso. Utilizzate un terriccio nuovo e sterile e cercate di prelevare la maggior parte possibile della massa radicale. Tenete il vaso in un portico o in un patio all'aperto per una settimana o 10 giorni e assicuratevi che riceva un'irrigazione regolare e profonda. Se la pianta di pomodoro è stata trapiantata in un vaso, non è possibile trapiantarla.Se la pianta sta già crescendo in un vaso, il vostro lavoro è molto più semplice e potete saltare la fase di trapianto.

Preparare le piante di pomodoro per lo svernamento diverse settimane prima del passaggio porta a maggiori probabilità di successo.

4 modi per svernare le piante di pomodoro

Come state per apprendere, la domanda Le piante di pomodoro possono sopravvivere all'inverno? La risposta è più semplice di quanto si possa pensare. Ecco quattro tecniche che potete utilizzare per mantenere le vostre piante di pomodoro sane e salve durante i mesi invernali. Utilizzate un solo metodo o provateli tutti e quattro e vedete quale funziona meglio per voi. Non abbiate paura di sperimentare, non avete nulla da perdere. Le vostre piante di pomodoro avrebbero ceduto al gelo in ogni caso, quindi perché non rischiare e provare a svernare?invece?

Metodo 1: Svernare le piante di pomodoro in casa

Quando si pensa a come svernare le piante di pomodoro, il pensiero più comune che attraversa la mente di un giardiniere è, Posso portare la mia pianta di pomodoro all'interno per l'inverno? I pomodori possono essere coltivati in casa come piante d'appartamento per l'inverno, anche se potrebbero non sviluppare fiori o frutti se non ricevono abbastanza luce (si veda la sezione sottostante su come agire come impollinatore artificiale se producono fiori). Questa tecnica è migliore per le piante di pomodoro determinate, le varietà di pomodori nani, i tipi micro-nani o quelli che possono essere mantenuti compatti per tutta la durata della stagione.regolare di pizzicatura e potatura.

Le varietà migliori per lo svernamento sul davanzale sono quelle nane e micro-nane, come "Red Robin", "Tiny Tim" e altre, ma potete provare anche con le varietà determinate standard, se avete spazio sufficiente in casa.

Le piante di pomodoro possono sopravvivere all'inverno in casa se coltivate come piante d'appartamento? Assolutamente sì, ma hanno alcuni requisiti specifici. Il principale svantaggio di questo metodo di svernamento è che le piante di pomodoro in casa hanno bisogno di molta luce solare. Sì, si possono mettere i vasi su un davanzale luminoso, ma anche nella finestra più luminosa, nella maggior parte dei casi sopravviveranno all'inverno con solo qualche foglia spelacchiata. NelNell'emisfero settentrionale, le nostre giornate invernali non sono abbastanza lunghe e il sole invernale non è abbastanza intenso per dare ai pomodori tutta la luce di cui hanno bisogno. È molto meglio tentare questo metodo se si dispone di una luce di coltivazione.

Per fortuna, al giorno d'oggi esistono molte luci di coltivazione economiche, compatte e di alta qualità. I modelli in stile lampada da terra si adattano bene a un angolo della stanza. Uno scaffale di luci di coltivazione a LED va bene se avete più piante di pomodoro da svernare e se si tratta di tipi compatti o nani che non crescono molto in altezza. Fate funzionare le luci per 18-20 ore al giorno. Osservate attentamente i parassiti che trovano le coltivazioni indoor.pomodori molto attraenti e che possono essere utilizzati per il fogliame della pianta.

Questa vite di pomodoro cresce felicemente sotto una lampada da coltivazione. Una lampada da coltivazione ad altezza regolabile è utile per svernare le piante più grandi.

In primavera, reintroducete lentamente le piante svernate in giardino, aumentando gradualmente il tempo che trascorrono all'aperto ogni giorno per un periodo di due settimane. Quindi, trapiantatele in giardino (o in un vaso più grande), tagliatele a metà della loro altezza e iniziate ad annaffiarle e a concimarle regolarmente. In questo modo potrete dare un leggero impulso alla stagione di crescita,E, cosa forse ancora più importante, vi permetterà di conservare una varietà preferita di anno in anno.

Metodo 2: coltivazione di piante di pomodoro in serra invernale

Se avete la fortuna di avere una serra e un riscaldatore, le piante di pomodoro possono essere facilmente svernate all'interno. Alcuni giardinieri coltivano i loro pomodori in una serra o in un tunnel alto per tutta la stagione di crescita, in modo che quando il clima autunnale diventa più freddo, devono semplicemente chiudere tutte le prese d'aria e accendere il riscaldamento per proteggere le piante. Non è necessario avere ilSe si vuole che le piante producano fiori e frutti durante l'inverno, bisogna puntare a temperature più simili a quelle tropicali per tutto l'inverno, il che può essere piuttosto costoso da ottenere.

Le serre riscaldate in policarbonato o in vetro sono un ottimo posto per svernare i pomodori, se avete la fortuna di averne una.

Sia che si coltivino pomodori ibridi come "Early Girl" o cimeli come "Brandywine", lo svernamento in serra è un'opzione valida. I pomodori determinati e altri tipi più compatti sono più facili da inserire nelle serre più piccole. Dovrete usare dei picchetti o una gabbia per sostenere ogni vite durante l'inverno, poiché la crescita del fusto può diventare morbida e tenera con i bassi livelli di luce dell'inverno.

Se volete cercare di far produrre alle piante dei frutti in inverno, oltre a svolgere il ruolo di impollinatore, dovrete aggiungere sostanze nutritive attraverso l'applicazione di fertilizzanti liquidi su base regolare, magari ogni quattro-sei settimane. Se invece volete semplicemente che le piante superino l'inverno senza problemi, non concimate, perché genererete una crescita eccessiva di foglie che non è necessaria durante il periodo invernale.mesi più freddi.

Con un'adeguata struttura a traliccio, è possibile mantenere le piante di pomodoro per tutto l'inverno anche in una piccola serra riscaldata. Assicuratevi di impollinare a mano le eventuali fioriture (per informazioni su come farlo, consultate la sezione sottostante).

Metodo 3: svernare i pomodori come talee di fusto

Questo è uno dei miei metodi preferiti per mantenere in vita le piante di pomodoro in inverno. Non richiede molto spazio e può essere fatto da chiunque. Tutto ciò che serve è un vaso o un contenitore di plastica con acqua e alcune talee di pomodoro.

Prima delle prime gelate, tagliate dalle piante di pomodoro pezzi di fusto lunghi da 3 a 5 pollici. La parte terminale di ogni fusto è la migliore. In alternativa, potete usare i polloni prodotti ai nodi delle foglie come talee. Rimuovete tutte le foglie tranne quelle più in alto e infilate l'estremità tagliata in un contenitore d'acqua. Etichettatela con il nome della varietà e mettete il contenitore su un piano luminoso.davanzale della finestra (più è luminoso, meglio è).

Potete prelevare delle talee terminali della pianta o potare i polloni e usarli come talee.

Nel giro di qualche settimana, la talea formerà delle radici. Il vostro obiettivo per il resto dell'inverno è quello di mantenere in vita la talea seguendo questi passaggi:

1. Ogni due settimane, togliere la talea dal vaso, sciacquare le radici sotto l'acqua corrente, lavare e riempire il contenitore con acqua fresca. Rimettere la talea nell'acqua.
2. Ogni sei settimane, tagliate la parte superiore della talea per ottenere una nuova talea. Seguite lo stesso procedimento di cui sopra per far radicare la nuova talea. Ora avete due talee. Quella originale (con la parte superiore ora tagliata) svilupperà rami laterali. La seconda talea può essere tagliata in cima tra altre sei settimane per ottenere una terza talea.
3. Circa quattro-sei settimane prima dell'ultima gelata primaverile prevista, invasate ogni talea in un nuovo vaso di terriccio sterile, piantandola il più profondamente possibile. Mettete le talee in vaso su un davanzale molto luminoso o sotto le luci di coltivazione. Girate il vaso di un quarto di giro ogni giorno per mantenere la crescita uniforme. Non concimate se avete scelto un terriccio che contiene già del concime.
4. Una volta passato il pericolo di gelate, acclimatate lentamente le piante alle condizioni di coltivazione all'aperto seguendo le istruzioni per l'indurimento, quindi piantate le talee radicate in giardino.

Svernando le piante di pomodoro per talea, invece di piantare le piantine all'inizio della prossima stagione vegetativa, pianterete le talee di pomodoro prelevate dalle piante dell'anno scorso. Questo metodo può essere eseguito con piante di pomodoro indeterminate o con varietà determinate.

Le talee di pomodoro sono facili da far radicare in acqua e da tenere sul davanzale per tutto l'inverno, purché l'acqua venga cambiata regolarmente. Le piante di pomodoro possono sopravvivere all'inverno come talee? Ci potete scommettere!

Metodo 4: mantenere le piante di pomodoro in dormienza a radice nuda per l'inverno

Forse questa pratica è stata abbandonata quando è diventato più facile acquistare nuovi semi o piante di pomodoro ogni stagione. Indipendentemente dal motivo, mi piacerebbe che questo metodo tornasse in auge. È sorprendentemente facile e, soprattutto, permette di ottenere un raccolto più precoce. Con questo metodola risposta a Le piante di pomodoro possono sopravvivere all'inverno? si trasforma in un esperimento divertente per tutta la famiglia.

Questa tecnica consiste nello svernare le varietà di pomodoro in uno stato di dormienza in cui non hanno terra sulle radici (a radice nuda). Si può fare in un garage fresco, in una cantina fredda o in un seminterrato che rimanga a malapena sopra lo zero per tutto l'inverno. Si possono anche conservare le piante a radice nuda nel frigorifero, purché non si tenga la temperatura troppo bassa. Vi spiego come eseguire questo metodo disvernare i pomodori.

Con pochi materiali è facile svernare le piante di pomodoro a radice nuda per poi ripiantarle in primavera.

• • Fase 1: Poco prima che si preveda un gelo, estirpare l'intera pianta. Non è necessario essere delicati nel processo, ma cercare di mantenere intatto il più possibile l'apparato radicale.
  • Fase 2: Tagliate ogni vite a circa un metro di lunghezza, in modo che la pianta sia costituita solo da corti fusti spogli senza fogliame.

    

    Scavate la pianta e mantenete intatto il più possibile l'apparato radicale.

  • Passo 3: Utilizzate una spazzola morbida o le mani per rimuovere il più possibile il terriccio dalle radici.
  • Passo 4: Avvolgete le radici intorno alla mano per formare un cerchio di radici sciolte. Adagiate la pianta su un tavolo con il cerchio di radici sopra un quadrato di tessuto di cotone o un pezzo di una vecchia maglietta con sopra del giornale sminuzzato leggermente umido, del muschio o anche della vermiculite.

    

    Formate un cerchio con le radici e adagiate la pianta su un pezzo di tessuto di cotone o su una vecchia maglietta.

  • Passo 5: Avvolgete il cerchio di radici in un foglio di giornale leggermente umido, muschio o vermiculite.

    

    Avvolgete le radici nel materiale scelto, assicurandovi che non rimangano esposte.

  • Passo 6: Avvolgete il tessuto di cotone intorno al batuffolo di carta umida o di muschio per mantenerlo in posizione, quindi utilizzate un pezzo di spago o una fascetta per fissare il tutto intorno alle radici.
  • Passo 7: Circondate la massa di radici avvolta con uno strato stretto di pellicola di plastica o con un sacchetto di plastica per la spesa riutilizzato. Se non vi piace usare la plastica, va bene anche il tessuto cerato.

    

    Avvolgete il fascio di radici in un involucro di plastica, assicurandovi di coprire tutto il cotone esposto. Non dimenticate di includere un'etichetta.

  • Passo 8: Mettete il tutto in un sacchetto di carta marrone e chiudetelo bene. Potete tenere più piante insieme in un unico sacchetto di carta (se provate questo metodo e la pianta si raggrinzisce e muore prima della primavera, l'ambiente in cui vivete potrebbe essere troppo secco. Se questo accade, in futuro riempite il sacchetto con del muschio di torba leggermente umido per circondare completamente gli steli prima di conservarlo).

    

    Mettete la pianta in un sacchetto di carta. Potete mettere più di una pianta per sacchetto se c'è abbastanza spazio.

  • Passo 9: Mettete il sacchetto su uno scaffale in un garage, in una cantina o in un seminterrato freschi. In alternativa, potete metterlo in frigorifero (un cassetto con un'umidità da alta a moderata è l'ideale, ma non è necessario).

    

    Dopo aver riposto la pianta dormiente in un sacchetto di carta, chiudetelo bene per mantenere alta l'umidità, quindi conservatelo in un garage, in una cantina fredda o addirittura in frigorifero.

• Passo 10: Rimuovete la pianta ogni sei settimane e controllate che i materiali avvolti intorno alle radici siano ancora umidi. In caso contrario, utilizzate un nebulizzatore o uno spruzzino per bagnarli, quindi avvolgete nuovamente le radici e riponete il tutto in magazzino.

In primavera, potete togliere le piante di pomodoro dal magazzino e metterle in vaso circa sei settimane prima dell'ultima data di gelo. Oppure potete tenerle in dormienza fino a quando non è passato il pericolo di gelate, quindi piantarle direttamente nell'orto.

Questo modo di svernare le piante di pomodoro vi dà un grande vantaggio, ed è particolarmente utile per i pomodori indeterminati che altrimenti sono troppo grandi per svernare.

Le piante di pomodoro possono sopravvivere all'inverno? I requisiti finali

Se volete mantenere le piante di pomodoro per tutto l'anno, ci sono altri due fattori da considerare.

1. I fiori di pomodoro sono autofertili, ma affinché si sviluppino in frutti è necessario che il polline all'interno del fiore venga liberato. In giardino, il vento o i bombi in visita svolgono questo compito, ma in casa o in serra, dove non ci sono impollinatori, dovrete essere voi a svolgere il ruolo di impollinatori. Prendete uno spazzolino da denti elettrico a buon mercato e posizionatelo contro lo stelo del fiore, appena sottoalla base del fiore, tenendolo premuto per circa tre secondi. Ripetete l'operazione per tre giorni di seguito per ogni nuovo fiore che si apre. Le piante di pomodoro possono sopravvivere all'inverno? Certo! Ma produrranno frutti? Beh, come potete vedere, questo dipende in parte da voi.

   

   Se la vostra pianta di pomodoro produce fiori in casa, dovrete impollinarli a mano per ottenere dei frutti.

2. Se la luce è sufficiente, è possibile che sulle piante si sviluppino dei frutti (o forse c'erano già dei pomodori verdi sulla pianta quando l'avete portata all'interno). Ho scoperto che i frutti non maturano sempre in modo naturale all'interno. Le condizioni non sono ideali, quindi raccolgo i frutti verdi e ne accelero il processo di maturazione mettendoli in un sacchetto di carta con una mela tagliata. La mela rilasciagas etilene, un ormone naturale delle piante che favorisce il processo di maturazione.

Provateci

Ora che conoscete la risposta alla domanda Le piante di pomodoro possono sopravvivere all'inverno? Spero che proviate alcuni di questi metodi: è un ottimo modo per risparmiare denaro, conservare varietà preziose, iniziare la prossima stagione di coltivazione e divertirsi a sperimentare.

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