Çarçoveya sar a çolê avahiyek demkî ye ku ji bo parastina sebzeyên hişk di payîz û zivistanê de tê bikar anîn. Ew hewce ne jêhatîbûna avakirinê ne û zû û hêsan têne berhev kirin. Dema ku balans li cîhê xwe ne, ew bi materyalek zelal a mîna pencereyek kevn an perçeyek polîkarbonat têne tije kirin. Bi hatina biharê re, çarçewe ji hev vediqetin û kaxez dikare ji bo bexçeyên kavilên çolê were bikar anîn, çîpkirin, an jî li qulika kompostê were zêdekirin. Xwendinê bidomînin da ku di derbarê çarçoveyên sar ên tîrêjê de bêtir fêr bibin.

Çarçoveyek sar a tîrêjê ya tîrêjê DIYek hêsan e ku dihêle hûn di dawiya payizê û zivistanê de sebzeyên hişk berhev bikin. (Wêne ji hêla Cooked Photography ve û di Growing Under Cover. Weşanxaneya Storey de tê xuyang kirin)

Çarçoveya sar a çolê çi ye

Çarçoveya sar a çolê avahiyek demkî ya erzan e ku ji bo parastina zeviyan dema ku germahî di payîz û zivistanê de dadikeve tê bikar anîn. Ew bi bingehîn serayek piçûk e. Avakirina çarçoveyên sar rêyek girîng e ku meriv xweragiriyê li baxçeyek zebzeya malê zêde bike û demsala çinîna tîpîk bi çend mehan dirêj bike. Qutiya çarçoweyê ji berikên çolê yên heqaretê hatiye çêkirin û bi topek zelal tê dagirtin da ku enerjiya rojê bigire. Ji bo çêkirinê tu jêhatîbûna xerat hewce nake û dema ku bihar hat, kavil di bexçe de tê bikar anîn.

Çarçoveyek sar a çolê bi rengek çargoşe an çargoşe tê saz kirin, li gorî şekl û mezinahiya nivîna baxçe.stûna nebatê. Heke hûn li baxçê hewcedariya we bi çolê nebin, wê li pileya kompostê zêde bikin. Dema ku ew şikest, kompostê li nav nivînên baxçê xwe zêde bikin da ku axê dewlemend bikin.

Ji bo bêtir ramanên li ser karanîna kayê di nav baxçe de, guh bidin van gotaran:

Gelo hûn ê çarçoveyek sar a çolê ava bikin?

Cûreyên kavilên tîrêjê

Gelo we dizanibû ku kelûpelên xîzê û kayê ne heman tişt in? Gûzên tîrêjê ji stûnên nebatên genim pêk tê û serê tov tê de nînin, dema ku kelûpelên gîhayê wekî xwarina heywanan têne bikar anîn û serê tovan jî tê de hene. Pirsgirêka bi karanîna kelûpelên hayê ev e ku ew tov li dora baxçê we şîn dibin û şîn dibin. Dema ku dor tê ser mezinahiya balanan, hûn ê kifş bikin ku du pîvanên sereke hene. Balek du têl 14 înç dirêj, 18 înç fireh û 36 înç dirêj e. Balek sê têl 16 înç dirêj, 24 înç fireh û 48 înç dirêj e. Mezinahiya qada ku were parastin, hejmara balelan, pîvanên tam, û tevahiya qada pencereyê ya çarçovê diyar dike.

Ez hewl didim ku di dawiya havînê de kelûmelên xwe jêderk bikim. Di heman demê de ramanek baş e ku meriv li ser herbicîdan bipirse. Dibe ku herbicîd li zeviyên cotkaran hatine reşandin da ku mezinbûna giyayan kêm bikin. Bi cotkar an navenda bexçeyê re bigerin da ku balên ku ew difroşin bê gîha ne.

Min çarçoveyên xwe yên sar ên tîrêjê di nîvê payîzê de saz kir ji ber vê yekê ez ji cemedê re amade me. (Wêne ji hêla Joseph De Sciose ve, di The Year-Round de hate weşandinVegetable Gardener. Weşanxaneya Çîrokî)

Meriv çawa çarçoveyek sar a tîrêjê bikar tîne da ku demsala mezinbûnê dirêj bike û hêj bêtir

Ez bi gelemperî çarçoveyên xwe yên sar ên tîrêjê bikar tînim ji bo berhevkirina sebzeyên hişk ên sar ên mîna kale, pez, û hêşînahiyên seletê. Lê dîsa jî gelek awayên ku hûn dikarin vê avahiya sade di baxçê xwe de bixebitin hene û li vir 6 pêşniyar hene ku meriv çawa çarçoveyek sar a tîrêjê bikar tîne:

1. Dirandina zivistanê - Çarçoveyek sar a çolê îzolekirî rêyek bilez, erzan û hêsan e ji bo parastina zeviyên zivistanê. Li dora nivînek bexçeyê wê bi mezinahî ava bikin an li ser rêzek sebzeyan bixin da ku demsala dirûnê bi mehan dirêj bikin.
2. Derrêjkirina dirûna payîzê - Çarçoveyek sar a çolê ne tenê ji bo çinîna zivistanê ye. Her weha hûn dikarin vê avahiya bikêrhatî bikar bînin da ku sebzeyên mîna kelem û brokolî ji sermaya payîzê biparêzin.
3. Di biharê de destpêkek çêdibe – Di destpêka biharê de dest bi çandina tovên ji bo hêşînahiyên seletê yên hişk ên mîna kale, îspenax, û zebeş bikin.
4. Wê ji bo zexmkirina biharê dest bi çandina tovê bikin. Di biharê de şitlên kulîlk, sebze û giyayên ku di biharê de tên çandin.
5. Rewşa nîv hişk zivistanê derbas dikin - Li gorî herêma we, dibe ku hin sebze û giyayên ji bo zivistanê bijîn têra xwe dijwar nebin. Çêkirina çarçoveyek sar li dora zeviyên mîna artişokê rêyek bi bandor e ji bo peydakirina îzolasyona zivistanê.
6. Kulîlka sarampûlên ji bo zorê li hundir - Ez hez dikim ku bi zorê ampûlên kulîlkên biharê yên mîna laleyan di zivistanê de di hundurê mala min de bibişkivin. Ji wan re heyamek sarbûnê ji hefte heta mehan hewce dike, li gorî celebê ampûlê. Cîhanîna potikên ampûlê di çarçoveyek sar a tîrêjê de rêyek hêsan e ku meriv vê yekê bike. Di vê gotarê de bêtir fêr bibin.

Çarçoveya sar a çolê du hêmanên sereke hene: çolên çolê û topek. Ji bo jorîn hûn dikarin pelika polîetîlen, polîkarbonat, an pencereyek kevn bikar bînin. (Wêne ji hêla Steven Biggs, hosteyê Pêşandana Jiyana Baxçeyê Xwarinê)

Materyalên ku ji bo serê çarçoveyek sar a çolê tê bikar anîn

Em dizanin ku kavilên kayê qutiya çarçovê pêk tînin, lê ji bo jorîn, an jî şûşeya avahîsaziyê gelek vebijarkên we hene.

• Polîetilenê herî baş e ku ew her dem ji bo plastîkek fireh çêdike çarçoveyek sar, dersek ku ez bi awayê dijwar fêr bûm. Sala yekem ku min çarçoveyek kaş çêkir, min ew bi çarşefek polî pêça û perdeyên wê giran kirin. Barana payîza dereng û dûv re jî berfa zivistanê bû sedem ku navend dakeve nav çarçoveyê ku dûv re cemidiye û bûye berfê. Me nikaribû dirûn! Cara din ku min pola zelal bikar anî, min kaxez li ser û binê çarçoveyek pencereyek vala girêda da ku hêz û avahî peyda bikim.
• Pencere - Pencereyek kevn çarçoveyek sar a hêja çêdike û hûn pir caran dikarin wan belaş bibînin. Pencereyên mezin îdeal in, lêhûn dikarin çend pencereyên piçûktir bikar bînin da ku çarçoveyek sar a tîrêjê jî jor bikin. Pîvana pencereyan bi gelemperî mezinahî û şeklê çarçoweya sar a tîrêjê diyar dike.
• Polîkarbonat (plexiglas) - Polîkarbonatê qalind 8 mil ew materyal e ku ez ji bo jorkirina çarçoveyên xwe yên sar ên darîn bikar tînim. Ew bi hêz û domdar e û rê dide veguheztina ronahiyê ya hêja. Ji ber van sedeman ez jî dixwazim polîkarbonatê li ser çarçoweya xweya kaşûşê bi kar bînim û berevajî pelixandina polî ew qet sar nabe û rê dide hilanîn û xwedîkirina nebatan bi hêsanî.
• Pêçkirina bubble - Kevirê bubble jorîn çarçoveyek sar a însulasyonê çêdike û pelikên bi gulçikên mezin an piçûk peyda dibin. Ez pêşnîyar dikim ku wê wekî pelika polî derman bikin û wê bixin çarçoveyek pencereyek vala ya ku rê li ber şînbûna berf û barana zivistanê digire.

Hanandina ji çarçoveyek sar a zivistanê hêsan e. Tenê jor rakin, tiştê ku hûn hewce ne hilbijêrin, û dîsa vegerînin. (Wêne ji hêla Cooked Photography ve û di Growing Under Cover de tê xuyang kirin. Weşanxaneya Storey)

Çawa meriv çarçoveyek sar a tîrêjê çêdike

Çarçên sar bi gelemperî ji bo ku goşeya xêzek ji 35 heta 55 pileyî hebe têne çêkirin. Ev rûbera zirav, ku divê ber bi başûr ve were, dihêle ku ronahiya herî zêde têkeve avahiyê. Min çarçoveyên sar ên tîrêjê yên bi goşeyan, û her weha çarçoveyên astê çêkirine. Ger hûn zeviyan di çarçoveyek çolê de mezin bikin, çêtirîn e ku hûn goşeyekê biafirînin, lê heke hûn Zivistan çandin, bidestxistina goşeyê ne ew qas girîng e û ez aciz nakim. Beriya ku sermaya hişk zirarê bide sebzeyên we, çarçoveyekê ava bikin.

• Çêkirina çarçoveyek bi goşe – Ji bo çarçoveyek goşeyî, paleyên piştê (aliyê bakur) û kêlekê li kêleka wan bixin û bilbilan li pêş (aliyê başûr) ê avahîsaziyê deynin. Ev ji bo jorê goşeyekê çêdike ku bêtir ronahiyê dihêle.
• Avakirina çarçoveyek astî - Bi vî rengî çarçove hûn dikarin balanan li ser hev an jî li kêleka wan deynin. Ez vê biryarê li ser tiştê ku ez mezin dikim bingeh dikim. Ger berhemên min ên bilind ên mîna nebatên kalo yên gihîştî, berz, an brokolî hebin, ez wan datînim ser aliyên wan da ku çarçove bilindtir bibe, lê heke ez hêşînahiyên seletê yên kompakt ên mîna salat an îspenaxê mezin bikim, ez bergûyan li ber xwe didim.

Piştî danîna balîkan, çîpên xwe yên jor kêm bikin û li gorî hewcedariyên xwe eyar bikin. Dibe ku hûn neçar bin ku balanan bişixulînin an wan hinekî biguhezînin da ku guncanek baş peyda bikin. Heke hûn ji guheztina balelan di zivistanê de fikar in, hûn dikarin li her aliyek pişkek darîn lê zêde bikin da ku çarçove ewle bihêlin. Baxçevan li cihên ku berbi bayê zêde dibin jî dibe ku bixwazin jorê bixin an jî giran bikin.

Bikaranîna pelika polî ji bo jorkirina çarçoveyek sar a mêşhingiv dikare bibe sedem ku kaxezek bi berf û qeşayê dagirtî bibe. Ji bo pêşîlêgirtina vê yekê, polîetîlenê li çarçoveyek pencereyek darîn - jor û jêr - ji bo jorînek bê şil bixin.

SarKarên çarçovê

Dema ku çarçoveyek sar a çolê li cîhê xwe be, sê peywir hene ku meriv li ber çavan bigire da ku mezinbûna saxlem a nebatan pêşve bibe.

1. Vekêşandin - Di rojên tav de, nemaze di nîvê heya dawiya payîzê de, germahiya hundurê çarçoveyek sar a kavilê dikare pir zû bilind bibe. Ji bo ku zêde germ nebe, serê xwe vekin an jê bikin, heta derengê piştî nîvro li şûna wê bikin.
2. Av - Ez bi rêkûpêk çarçoveyên xwe yên sar di dawiya payîzê de av didim, an jî heya ku erd cemidîn. Ez zivistanê av nadim. Baxçevanên li avhewayên nerm dê zivistanê dem bi dem av bidin da ku şilbûna axê biparêzin. Rêyek hêsan a avdanê ev e ku di rojên baran ên payîzê de serê xwe jê bikin.
3. Rakirina berfê - Tebeqeya berfê li ser çarçoveyek sar dikare îzole bike, lê di heman demê de ronahiyê jî asteng dike. Ez ji bo şûştina berfê piştî bahozekê  firoka nerm bikar tînim.

Bonus - Ez ji şopandina germahiya hundurê çarçoveyên xwe yên sar kêfê digirim bi lêzêdekirina termometreya herî kêm-maksîmûm. Ne hewce ye ku hûn vê yekê bikin, lê xweş e ku meriv guheztinên germahiyê ji nîvê payîzê heya destpêka zivistanê bihesibîne.

Min ji bo vê çarçoweya sar çolên hayê bikar anî û ew di dawiya payîzê de şîn bûn. Vê bandorê li avahîsaziyê nekir û çivîk di zivistanê de mirin.

Baştirîn sebze yên ku di çarçoveyek sar de şîn dibin

Ez çarçoveyên xwe yên payîza dereng û zivistanê bi çandiniyên hewaya sar diçînim ku dikarin serma û germahiyên sar tehemul bikin. Li jêr 5 jisebzeyên min ên jorîn ên ji bo çarçoveyek balê ya tîrêjê.

• Kale - Nebatên kaloyê gihîştî dikarin dirêj bibin, li gorî cûrbecûr di navbera 15 înç heta 4 lingan dirêj bibin. Cûreyên min ên bijare yên ji bo mezinbûnê di nav wan de Winterbor, Lacinato, û Sor-Rûsî hene.
• Pîroz - Perîs nebatek demsala dirêj e. Şitil di destpêka biharê de di nav baxçe de têne veguheztin û dirûnê ji nîvê heya dawiya payîzê dest pê dike. Nebat bi qasî 24 û 30 santîmetre dirêj dibin û ew ji bo çarçoveyên min ên darîn pir dirêj dibin. Ew îdeal in ji bo çarçeweyên sar ên tîrêjê.
• Îspenax - Îspenaja hişk a sar di baxçeyê payîz û zivistanê de cihêreng e. Ez cûreyên tovên mîna Winter Giant û Bloomsdale di destpêka payîzê de derdixim û dirûnim heya ku em di dawiya zivistanê de biqedin.
• Gezêz - Gelek sebzeyên kok dikarin di mehên sar de werin berhev kirin. Vebijarkên min behîv, parsûn, kerfes û gêzer hene. Tovên gêzerên payîz û zivistanê di nîvê havînê de diçîne û ji Mijdarê heya Adarê berhev dikin. Cûreyên jorîn ên Napoli û Yaya hene.
• Girêkên Asyayî - Keskên Asyayî yên mîna tatsoi, mizuna, xerdel, Tokyo Bekana, û komatsuna çandiniyên pir dijwar in ku di çarçoveyek sar de çêdibin. Ez tov di destpêka payîzê de ji bo mehên hêşînahiyên geş ji bo salat û firingiyan derdixînim.

Min çarçoveyek sar jî ji bo parastina giyayên hişk ên mîna parsûyê kul û îtalyanî, çîmento, tirş, şîn, ûcervil.

Piştî ku zivistan derbas bû, ji bo çêkirina baxçeyên mêşhingiv mêşhingiv bikar bînin, wê lê zêde bikin, an jî ji bo ku sebzeyên havînê yên mîna tomato mişmiş bikin, bikar bînin.

Di biharê de bi çarçoveyek sar a tîrêjê re çi bikin

Piştî zivistanek li bexçê hûn ê bibînin ku çarçoveya we ji ber çîçekên çolê xirabtir xuya dike. Wusa got, çend away hene ku hûn dikarin li baxçê balelan an çolê bikar bînin. Pêşîn, hûn dikarin balanan ji nû ve bizivirînin da ku hûn baxçeyek çolê çêkin, ku ev rêyek hêsan e ji bo mezinbûna zexm û zeviyên rezber ên mîna kumikên, squash, û guran. Baxçevan bi gelemperî ji bo bexçeyên kelûpelên tîrêjê paleyên nû bikar tînin û berî çandiniyê çend hefte li wan dixemilînin. Lêbelê, berikên kayê yên ji çarçoveyên min ên sar ên zivistanê jixwe dest pê kirine. Ez piçekî kompost û gubreya sebzeyan organîk dixe jor û rasterast di çolê de diçînim.

Hûn dikarin ji bo çandina kartol jî kah bikar bînin. Kartolên tovê bi qasî yek an du santîmetre kûr di nav nivînek baxçê de biçînin û bi 5 heta 6 înç kaxiz bixin ser xwe. Her ku nebat mezin dibin, lê zêdekirina kayê berdewam bikin. Dema ku hûn didirûnin, hûn ê bibînin ku çîpên di kayê de çêbûne ji bo çinînek zû, hêsan û bê ax.

Ez mêweya ji çarçoveyên xwe yên sar jî ji bo hêşînkirina zeviyên mîna tomato bikar tînim, piştî veguheztinê qatek 2 heta 3 santîman li dora nebatan zêde dikim. Kayê bi baldarî bi cîh bikin, çend santîmetre cîhê di navbera mêş û pelikê de bihêlin