قاب سرد عدل کاه سازه ای موقتی است که برای محافظت از سبزیجات مقاوم در پاییز و زمستان استفاده می شود. آنها به هیچ مهارت ساختمانی نیاز ندارند و سریع و آسان در کنار هم قرار می گیرند. هنگامی که عدل ها در جای خود قرار گرفتند، روی آنها با یک ماده شفاف مانند یک پنجره قدیمی یا یک قطعه پلی کربنات پوشانده می شود. با فرا رسیدن فصل بهار، قاب ها از هم جدا می شوند و می توان از نی برای باغچه های کاه، مالچ پاشی یا به سطل کمپوست استفاده کرد. به خواندن ادامه دهید تا در مورد قاب های سرد عدل نی بیاموزید.

قاب سرد با عدل کاه یک کار ساده است که به شما امکان می دهد سبزیجات مقاوم را در اواخر پاییز و زمستان برداشت کنید. (عکس توسط Cooked Photography و در Growing Under Cover نشان داده شده است. انتشارات طبقه)

قاب سرد عدل کاه چیست

قاب سرد عدل نی یک ساختار موقت کم هزینه است که برای محافظت از محصولات در هنگام کاهش دما در پاییز و زمستان استفاده می شود. این در اصل یک گلخانه مینیاتوری است. ساخت قاب های سرد یک راه عالی برای افزایش خودکفایی در باغ سبزیجات خانگی و افزایش فصل برداشت معمولی تا چند ماه است. جعبه قاب از عدل های کاه توهین آمیز ساخته شده است و روی آن یک صفحه شفاف برای جذب انرژی خورشیدی قرار دارد. برای ساخت آن نیازی به مهارت نجار نیست و به محض رسیدن بهار می توان از نی در باغ استفاده کرد.

یک قاب سرد عدل نی بسته به شکل و اندازه تخت باغ به شکل مربع یا مستطیل چیده می شود.ساقه گیاه اگر در باغ به کاه نیاز ندارید، آن را به توده کمپوست اضافه کنید. پس از تجزیه آن، کمپوست را به بستر باغ خود اضافه کنید تا خاک را غنی کنید.

برای ایده های بیشتر در مورد استفاده از کاه در باغ، حتما این مقالات را بررسی کنید:

آیا می خواهید یک قاب سرد با کاه بسازید؟

انواع عدل های کاه

آیا می دانستید که عدل های کاه و یونجه یکسان نیستند؟ عدل‌های کاه از ساقه‌های گیاهان غلات تشکیل شده‌اند و حاوی سر بذر نیستند، در حالی که عدل‌های یونجه به عنوان خوراک دام استفاده می‌شوند و حاوی سر بذر هستند. مشکل استفاده از عدل یونجه این است که بذرها در اطراف باغچه شما جوانه می زنند و جوانه می زنند. وقتی نوبت به اندازه عدل ها می رسد، متوجه خواهید شد که دو اندازه اصلی در دسترس است. یک عدل دو رشته ای 14 اینچ ارتفاع، 18 اینچ عرض و 36 اینچ طول دارد. یک عدل سه رشته ای 16 اینچ ارتفاع، 24 اینچ عرض و 48 اینچ طول دارد. اندازه منطقه ای که باید محافظت شود، تعداد عدل ها، ابعاد دقیق و کل مساحت پنجره قاب را تعیین می کند.

من سعی می کنم عدل های نی خود را در اواخر تابستان تهیه کنم. همچنین ایده خوبی است که در مورد علف کش ها بپرسید. برای کاهش رشد علف‌های هرز ممکن است علف‌کش‌ها روی مزرعه کشاورزان اسپری شده باشد. با کشاورز یا مرکز باغ تماس بگیرید تا مطمئن شوید عدل‌هایی که می‌فروشند عاری از علف‌کش هستند.

من قاب‌های سرد عدل کاه خود را در اواسط پاییز تنظیم کردم تا برای سرمازدگی آماده باشم. (عکس از Joseph De Sciose، منتشر شده در سالباغبان سبزیجات. انتشارات طبقه)

نحوه استفاده از قاب سرد عدل کاه برای افزایش فصل رشد و بیشتر

من معمولاً از قاب سرد عدل کاه خود برای برداشت سبزیجات مقاوم به سرما مانند کلم پیچ، تره فرنگی و سبزیجات سالاد استفاده می کنم. با این حال راه های زیادی وجود دارد که می توانید این ساختار ساده را در باغ خود قرار دهید و در اینجا 6 پیشنهاد برای نحوه استفاده از قاب سرد عدل کاه وجود دارد:

1. برداشت زمستانی – قاب سرد عدل کاه راهی سریع، ارزان و آسان برای محافظت از محصولات زمستانه است. آن را به اندازه‌ای در اطراف یک تخت باغچه یا روی ردیفی از سبزیجات بسازید تا فصل برداشت را ماه‌ها افزایش دهید.
2. تمدید برداشت در پاییز - قاب سرد عدل کاه فقط برای برداشت زمستانی نیست. همچنین می‌توانید از این ساختار مفید برای محافظت از سبزیجاتی مانند کلم و کلم بروکلی در برابر سرمازدگی پاییزی استفاده کنید.
3. شروع سریع در بهار – در اوایل بهار شروع به کاشت بذر برای سبزیجات مقاوم در سالاد مانند کلم پیچ، اسفناج و کاهو کنید.
4. از آن برای سفت شدن استفاده کنید. یا نهال های گل، سبزی و سبزی در بهار رشد می کنند.
5. گیاهان نیمه مقاوم در زمستان - بسته به منطقه شما، برخی سبزیجات و گیاهان ممکن است به اندازه کافی برای زنده ماندن در زمستان مقاوم نباشند. ساختن یک قاب سرد با کاه در اطراف محصولاتی مانند کنگر فرنگی یک راه موثر برای عایق کاری زمستانه است.
6. Chill flowerلامپ برای اجبار در داخل خانه - من دوست دارم پیازهای بهاری مانند گل لاله را مجبور کنم در زمستان در خانه من شکوفا شوند. آنها بسته به نوع لامپ به یک دوره خنک کننده از هفته ها تا ماه ها نیاز دارند. قرار دادن گلدان های لامپ در یک قاب سرد عدل نی یک راه آسان برای انجام این کار است. در این مقاله بیشتر بیاموزید.

قاب سرد عدل نی دارای دو جزء اصلی است: عدل های نی و بالا. می توانید از ورق پلی اتیلن، پلی کربنات یا یک پنجره قدیمی برای رویه استفاده کنید. (عکس از استیون بیگز، مجری برنامه Food Garden Life Show)

مواد مورد استفاده برای بالای یک قاب سرد عدل نی

ما می دانیم که عدل های نی جعبه قاب را تشکیل می دهند، اما شما چندین گزینه برای قسمت بالایی یا ارسی سازه دارید.

• رویه پلی اتیلن همیشه در دسترس نیست، اما بهترین نوع پلی اتیلن است که همیشه در دسترس است. قاب سرد عدل، درسی که به سختی آموختم. سال اولی که یک قاب نی ساختم، آن را با یک ورق پلی پوشاندم و لبه ها را وزن کردم. باران اواخر پاییز و سپس برف زمستانی باعث شد که مرکز به داخل قاب فرو رفته و سپس به یک کوه یخ منجمد شود. ما نتوانستیم برداشت کنیم! دفعه بعد که از پلی شفاف استفاده کردم، ورق ها را در بالا و پایین یک قاب پنجره خالی منگنه کردم تا استحکام و ساختاری را ارائه کنم.
• پنجره - یک پنجره قدیمی یک ارسی فریم سرد عالی می سازد و اغلب می توانید آنها را به صورت رایگان پیدا کنید. پنجره های بزرگتر ایده آل هستند، امامی توانید از چندین پنجره با اندازه کوچکتر برای بالا بردن قاب سرد عدل نی نیز استفاده کنید. اندازه پنجره ها اغلب اندازه و شکل قاب سرد عدل کاه را تعیین می کند.
• پلی کربنات (پلکسی گلاس) - پلی کربنات ضخامت 8 میلی متری موادی است که من برای پوشش قاب های سرد چوبی خود استفاده می کنم. قوی و بادوام است و امکان انتقال نور عالی را فراهم می کند. به این دلایل، من همچنین دوست دارم از پلی کربنات در بالای قاب‌های عدل نی استفاده کنم و بر خلاف ورق‌های پلی، هرگز آویزان نمی‌شود و امکان برداشت و نگهداری آسان از محصولات را فراهم می‌کند.
• حباب‌بندی – رول‌های حباب‌دار یک قاب سرد عایق ایجاد می‌کند و رول‌هایی با حباب‌های بزرگ یا کوچک در دسترس هستند. توصیه می‌کنم آن را مانند ورقه‌های پلی اتیلن رفتار کنید و آن را در یک قاب پنجره خالی قرار دهید که از افتادگی ناشی از برف و باران زمستانی جلوگیری می‌کند.

برداشتن آن از قاب سرد زمستانی آسان است. فقط قسمت بالایی را بلند کنید، آنچه را که نیاز دارید انتخاب کنید و دوباره آن را ببندید. (عکس توسط Cooked Photography و نشان داده شده در Growing Under Cover. Storey Publishing)

نحوه ساخت یک قاب سرد عدل نی

قاب های سرد معمولاً به گونه ای ساخته می شوند که زاویه ارسی بین 35 تا 55 درجه داشته باشند. این سطح شیبدار که باید رو به جنوب باشد، اجازه ورود حداکثر نور را به سازه می دهد. من قاب های سرد با کاه و همچنین قاب های سطحی ساخته ام. اگر کشت محصولات را در قاب عدل کاه می‌کنید، بهتر است یک زاویه ایجاد کنید، اما اگر زمستان گذرانی محصولات، دستیابی به یک زاویه چندان مهم نیست و من مزاحم نمی شوم. قاب را قبل از اینکه یخبندان سخت به سبزیجات شما آسیب برساند، بسازید.

• ساخت قاب با زاویه – برای قاب زاویه دار، عدل های پشتی (سمت شمالی) و عدل های جانبی را در دو طرف آنها قرار دهید و عدل ها را در جلو (سمت جنوبی) سازه صاف قرار دهید. این یک زاویه برای قسمت بالایی ایجاد می کند که نور بیشتری وارد می کند.
• ساخت یک قاب همسطح - با این نوع قاب می توانید عدل ها را به صورت صاف یا در کناره ها قرار دهید. من این تصمیم را بر اساس آنچه در حال رشد هستم استوار می کنم. اگر محصولات بلندی مانند گیاهان کلم پیچ بالغ، تره فرنگی یا کلم بروکلی دارم، آنها را در کناره هایشان می گذارم تا چارچوب بلندتر شود، اما اگر سبزی های سالاد فشرده مانند کاهو یا اسفناج را پرورش می دهم، عدل ها را صاف می گذارم.

بعد از قرار دادن عدل ها، رویه ها را کم کرده و در صورت لزوم، دانه های رویه را کم کنید و روی آن را تنظیم کنید. برای اطمینان از تناسب خوب، ممکن است مجبور شوید عدل ها را به هم بزنید یا کمی آنها را حرکت دهید. اگر نگران جابجایی عدل ها در زمستان هستید، می توانید یک چوب چوبی در امتداد هر طرف اضافه کنید تا قاب را ایمن نگه دارد. باغبانان در مکان‌هایی که مستعد باد شدید هستند نیز ممکن است بخواهند قسمت‌های بالای آن را ببندند یا وزن کنند.

استفاده از ورقه‌های پلی برای روی قاب سرد عدل کاه می‌تواند منجر به افتادگی پوشش پر از برف و یخ شود. برای جلوگیری از این امر، پلی اتیلن را به یک قاب پنجره چوبی - بالا و پایین - منگنه کنید تا رویه ای بدون افتادگی داشته باشد.

سردوظایف چارچوب

هنگامی که یک قاب سرد عدل کاه در جای خود قرار گرفت، سه وظیفه برای ارتقای رشد گیاه سالم وجود دارد.

1. تهویه - در روزهای آفتابی، به ویژه در اواسط تا اواخر پاییز، دمای داخل یک قاب سرد عدل کاه می‌تواند به سرعت افزایش یابد. برای جلوگیری از گرم شدن بیش از حد، قسمت بالایی را باز کنید یا بردارید، آن را تا اواخر بعد از ظهر تعویض کنید.
2. آب - من مرتباً قاب های سردم را تا اواخر پاییز یا تا زمانی که زمین یخ بزند آبیاری می کنم. من در زمستان آبیاری نمی کنم. باغبانان در آب و هوای معتدل‌تر برای حفظ رطوبت خاک باید هر از چند گاهی در زمستان آبیاری کنند. یک راه آسان برای آب، برداشتن قسمت بالایی در روزهای بارانی پاییز است.
3. برف روبی - یک لایه برف در بالای یک قاب سرد می تواند عایق باشد، اما نور را نیز مسدود می کند. من از یک جارو نرم برای جارو کردن برف بعد از طوفان استفاده می‌کنم.

پاداش - از پیگیری دمای داخل قاب‌های سردم با افزودن یک دماسنج حداقل تا حداکثر لذت می‌برم. لازم نیست این کار را انجام دهید، اما توجه به تغییرات دما از اواسط پاییز تا اوایل زمستان جالب است.

من از عدل های یونجه برای این قاب سرد استفاده کردم و در اواخر پاییز جوانه زدند. این بر ساختار تأثیری نداشت و جوانه ها در طول زمستان مردند.

بهترین سبزیجات برای رشد در قاب سرد با عدل کاه

من قاب های اواخر پاییز و زمستان خود را با محصولات آب و هوای خنک می کارم که می توانند یخبندان و دماهای سرد را تحمل کنند. در زیر 5 مورد ازسبزیجات برتر من برای یک قاب عدل نی.

• کلم پیچ – گیاهان کلم پیچ بالغ بسته به تنوع می توانند بلند شوند، بین 15 اینچ تا 4 فوت بلند شوند. انواع مورد علاقه من برای رشد عبارتند از Winterbor، Lacinato، و Red Russian.
• تره فرنگی - تره فرنگی یک سبزی فصل طولانی است. نهال ها در اوایل بهار با شروع برداشت از اواسط تا اواخر پاییز به باغ منتقل می شوند. ارتفاع گیاهان به 24 تا 30 اینچ می رسد و برای قاب های چوبی من خیلی بلند هستند. آنها برای قاب های سرد با عدل نی ایده آل هستند.
• اسفناج - اسفناج مقاوم به سرما در باغ های پاییز و زمستان برجسته است. من انواع بذر مانند Winter Giant و Bloomsdale را در اوایل پاییز هدایت می کنم و برداشت می کنم تا زمانی که در اواخر زمستان تمام شود.
• هویج - بسیاری از سبزیجات ریشه ای را می توان در طول ماه های سرد برداشت کرد. موارد مورد علاقه من شامل چغندر، جعفری، ریشه کرفس و هویج است. هویج های پاییزی و زمستانی را در اواسط تابستان بذر و از نوامبر تا مارس برداشت کنید. گونه های برتر شامل ناپولی و یایا هستند.
• سبزی آسیایی - سبزی های آسیایی مانند تاتسوی، میزونا، خردل، توکیو بکانا و کوماتسونا محصولات بسیار مقاومی هستند که در یک قاب سرد عدل نی رشد می کنند. من بذر را در اوایل پاییز برای ماه‌ها سبزی‌های پر جنب و جوش برای سالاد و سیب‌زمینی سرخ‌کرده هدایت می‌کنم.

من همچنین از قاب سرد کاه برای محافظت از گیاهان مقاوم مانند جعفری مجعد و ایتالیایی، گشنیز، آویشن، مریم گلی و مریم گلی استفاده کرده‌ام.خرطومی.

وقتی زمستان گذشت، از عدل‌های کاه برای ساختن باغچه‌های کاه استفاده کنید، آن را به کمپوست اضافه کنید یا از آن برای مالچ پاشی سبزیجات تابستانی مانند گوجه‌فرنگی استفاده کنید.

در بهار با قاب سرد عدل کاه چه باید کرد

پس از یک زمستان در باغ، متوجه خواهید شد که قاب‌های کاهی بدتر به نظر می‌رسند. با این حال، راه های مختلفی برای استفاده از عدل یا نی در باغ وجود دارد. ابتدا، می‌توانید عدل‌ها را بازیافت کنید تا یک باغچه با عدل کاه بسازید، که راهی آسان برای رشد محصولات قوی و انگور مانند کدو تنبل، کدو و کدو حلوایی است. باغبانان عموماً از عدل های جدید برای باغ های کاهگل استفاده می کنند و چند هفته قبل از کاشت آنها را مزه دار می کنند. با این حال، عدل های کاه از قاب های سرد زمستانی من از قبل شروع به شکستن کرده اند. من کمی کمپوست و کود گیاهی ارگانیک به بالا اضافه می کنم و مستقیماً در عدل می کارم.

برای پرورش سیب زمینی نیز می توانید از کاه استفاده کنید. بذر سیب زمینی را در عمق یک یا دو اینچ در یک بستر باغچه بکارید و روی آن 5 تا 6 اینچ کاه بکارید. همانطور که گیاهان رشد می کنند، به اضافه کردن نی ادامه دهید. وقتی برداشت می‌کنید، متوجه می‌شوید که غده‌ها در تولید کاه تشکیل شده‌اند تا برداشتی سریع، آسان و بدون کثیفی داشته باشند.

من همچنین از کاه قاب‌های سردم برای مالچ‌پاشی محصولاتی مانند گوجه‌فرنگی استفاده می‌کنم، و بعد از کاشت یک لایه کاه 2 تا 3 اینچی به اطراف گیاهان اضافه می‌کنم. نی را با دقت قرار دهید و چند اینچ فاصله بین مالچ و