Frühbeet aus Strohballen: Ein einfaches Heimwerkerprojekt für die Herbst- und Winterernte

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

Ein Frühbeet aus Strohballen ist eine temporäre Konstruktion, die im Herbst und Winter zum Schutz von winterharten Gemüsesorten verwendet wird. Sie erfordern keine baulichen Kenntnisse und sind schnell und einfach aufgebaut. Sobald die Ballen an ihrem Platz sind, werden sie mit einem durchsichtigen Material wie einem alten Fenster oder einem Stück Polycarbonat abgedeckt. Mit Beginn des Frühlings werden die Rahmen abgebaut und das Stroh kann für Strohballengärten verwendet werden,Lesen Sie weiter, um mehr über Frühbeete mit Strohballen zu erfahren.

Ein Frühbeet aus Strohballen ist ein einfaches Heimwerkermodell, mit dem Sie im Spätherbst und Winter winterhartes Gemüse ernten können. (Foto von Cooked Photography und erschienen in Growing Under Cover, Storey Publishing)

Was ist ein Frühbeet mit Strohballen?

Ein Frühbeet aus Strohballen ist eine kostengünstige, temporäre Konstruktion, die zum Schutz der Pflanzen dient, wenn die Temperaturen im Herbst und Winter sinken. Es ist im Grunde ein Miniaturgewächshaus. Der Bau eines Frühbeetes ist eine gute Möglichkeit, die Selbstversorgung im heimischen Gemüsegarten zu erhöhen und die typische Erntesaison um einige Monate zu verlängern. Der Kasten des Frühbeetes besteht aus Strohballen und ist mit einerFür den Bau sind keine Tischlerfähigkeiten erforderlich, und sobald der Frühling kommt, kann das Stroh im Garten verwendet werden.

Ein Frühbeet aus Strohballen ist je nach Form und Größe des Gartenbeetes quadratisch oder rechteckig angeordnet. Im Allgemeinen ist es einfacher, ein Frühbeet aus Strohballen über einem ebenerdigen Gartenbeet zu errichten, aber ich habe es auch schon auf einem Hochbeet aufgebaut. Ich schreibe ausführlich über die verschiedenen Arten von Frühbeeten, die ich in meinen Bestsellern The Year-Round Vegetable Gardener und GrowingUnder Cover.

Arten von Strohballen

Wussten Sie, dass Stroh- und Heuballen nicht dasselbe sind? Strohballen bestehen aus den Stängeln von Getreidepflanzen und enthalten keine Samenköpfe, während Heuballen als Tierfutter verwendet werden und Samenköpfe enthalten. Das Problem bei der Verwendung von Heuballen ist, dass diese Samen keimen und in Ihrem Garten sprießen. Was die Größe der Ballen betrifft, so gibt es zwei Hauptgrößen. A zweiEin Ballen mit drei Schnüren ist 14 Zoll hoch, 18 Zoll breit und 36 Zoll lang. Ein Ballen mit drei Schnüren ist 16 Zoll hoch, 24 Zoll breit und 48 Zoll lang. Die Größe des zu schützenden Bereichs bestimmt die Anzahl der Ballen, die genauen Abmessungen und die Gesamtfensterfläche des Rahmens.

Ich versuche, meine Strohballen im Spätsommer zu kaufen. Es ist auch eine gute Idee, sich nach Herbiziden zu erkundigen. Es kann sein, dass auf dem Feld des Landwirts Herbizide gespritzt wurden, um den Unkrautwuchs zu reduzieren. Erkundigen Sie sich bei dem Landwirt oder dem Gartencenter, ob die Ballen, die sie verkaufen, herbizidfrei sind.

Ich stelle meine Frühbeete aus Strohballen schon im Herbst auf, damit ich für den Frost gerüstet bin (Foto von Joseph De Sciose, veröffentlicht in The Year-Round Vegetable Gardener, Storey Publishing).

Wie man ein Frühbeet aus Strohballen zur Verlängerung der Vegetationsperiode nutzt und mehr

Ich verwende meine Strohballenfrühbeete in der Regel für die Ernte von winterharten Gemüsesorten wie Grünkohl, Lauch und Salat. Es gibt jedoch viele Möglichkeiten, wie Sie diese einfache Struktur in Ihrem Garten einsetzen können, und hier sind 6 Vorschläge für die Verwendung eines Strohballenfrühbeetes:

  1. Winterernte - Ein isolierendes Frühbeet aus Strohballen ist eine schnelle, billige und einfache Möglichkeit, die Winterkulturen zu schützen. Bauen Sie es in der richtigen Größe um ein Gartenbeet oder über einer Gemüsereihe, um die Erntesaison um Monate zu verlängern.
  2. Ausweitung der Herbsternte - Ein Frühbeet aus Strohballen eignet sich nicht nur für die Ernte im Winter, sondern auch, um Gemüse wie Kohl und Brokkoli vor Herbstfrost zu schützen.
  3. Mit Schwung in den Frühling - Beginnen Sie im zeitigen Frühjahr mit der Aussaat von winterharten Salatarten wie Grünkohl, Spinat und Kopfsalat.
  4. Zum Abhärten von Setzlingen verwenden - Ein einfaches Frühbeet aus Strohballen ist praktisch, um im Frühjahr die Setzlinge von Blumen, Gemüse und Kräutern im Haus abzuhärten.
  5. Halbwüchsige Pflanzen überwintern - Je nach Region sind bestimmte Gemüsesorten und Kräuter nicht winterhart genug, um den Winter zu überstehen. Der Bau eines Frühbeetes aus Strohballen um Kulturen wie Artischocken ist eine wirksame Methode, um den Winter zu isolieren.
  6. Blumenzwiebeln für das Treiben im Haus kühlen - Ich liebe es, frühlingsblühende Zwiebeln wie Tulpen über den Winter in meinem Haus zum Blühen zu bringen. Je nach Art der Zwiebel benötigen sie eine Kühlperiode von Wochen bis Monaten. Die Töpfe mit den Zwiebeln in ein Frühbeet aus Strohballen zu stellen, ist eine einfache Möglichkeit, dies zu tun. Mehr dazu in diesem Artikel.

Ein Frühbeet mit Strohballen besteht aus zwei Hauptbestandteilen: Strohballen und einem Deckel. Für den Deckel können Sie Polyethylenfolie, Polycarbonat oder ein altes Fenster verwenden. (Foto von Steven Biggs, Moderator der Food Garden Life Show)

Materialien für den oberen Teil eines Frühbeetes aus Strohballen

Wir wissen, dass die Strohballen den Kasten des Rahmens bilden, aber Sie haben mehrere Möglichkeiten für den oberen Teil oder den Flügel der Struktur.

  • Polyethylen - Durchsichtige Plastikfolie ist weithin erhältlich, aber sie eignet sich nicht immer als Abdeckung für ein Frühbeet mit Strohballen - eine Lektion, die ich auf die harte Tour gelernt habe. Im ersten Jahr, in dem ich ein Frühbeet mit Stroh baute, deckte ich es mit einer Plastikfolie ab und beschwerte die Ränder. Spätherbstlicher Regen und dann Schnee im Winter führten dazu, dass die Mitte des Strohs in das Frühbeet sank, das dann zu einem Eisberg gefror. Wir konnten nicht ernten! Das nächste Mal, als ichIch benutzte durchsichtiges Polyamid, das ich oben und unten an einen leeren Fensterrahmen geheftet habe, um für Stabilität und Struktur zu sorgen.
  • Fenster - Ein altes Fenster eignet sich hervorragend für einen Frühbeetkasten, und man kann sie oft umsonst bekommen. Größere Fenster sind ideal, aber man kann auch mehrere kleinere Fenster verwenden, um einen Strohballen Frühbeetkasten zu bauen. Die Größe der Fenster bestimmt oft die Größe und Form des Strohballen Frühbeetkastens.
  • Polycarbonat (Plexiglas) - 8 mil dickes Polykarbonat ist das Material, das ich für die Abdeckung meiner hölzernen Frühbeete verwende. Es ist stark und haltbar und ermöglicht eine ausgezeichnete Lichtdurchlässigkeit. Aus diesen Gründen verwende ich auch gerne Polykarbonat für die Abdeckung meiner Strohballenrahmen, und im Gegensatz zu Polyfolien sackt es nicht durch und ermöglicht eine einfache Ernte und Pflege der Pflanzen.
  • Luftpolsterfolie - Ich empfehle, sie wie Folie zu behandeln und sie an einen leeren Fensterrahmen zu heften, um ein Durchhängen durch Schnee und Regen im Winter zu verhindern.

Die Ernte in einem Frühbeet ist ganz einfach: Heben Sie einfach den Deckel an, pflücken Sie, was Sie brauchen, und schließen Sie ihn wieder. (Foto von Cooked Photography, erschienen in Growing Under Cover, Storey Publishing)

Wie man ein Frühbeet aus Strohballen baut

Frühbeete werden in der Regel so gebaut, dass sie einen Flügelwinkel von 35 bis 55 Grad haben. Diese schräge Fläche, die nach Süden ausgerichtet sein sollte, lässt ein Maximum an Licht in die Struktur eindringen. Ich habe sowohl Strohballenfrühbeete mit Winkeln als auch ebene Rahmen gebaut. Wenn Sie wachsend Pflanzen in einem Strohballenrahmen ist es am besten, einen Winkel zu schaffen, aber wenn Sie Überwinterung Bei der Ernte ist es nicht so wichtig, einen Winkel zu erreichen, und ich mache mir nicht die Mühe. Bauen Sie das Gerüst, bevor harter Frost Ihr Gemüse beschädigt.

  • Bau eines Rahmens mit einem Winkel - Für einen schrägen Rahmen legen Sie die hinteren (Nordseite) und seitlichen Ballen auf die Seite und legen die Ballen an der Vorderseite (Südseite) der Struktur flach. Dadurch entsteht ein Winkel für die Oberseite, der mehr Licht durchlässt.
  • Bau eines ebenen Rahmens - Bei diesem Rahmentyp können Sie die Ballen flach oder auf die Seite legen. Ich entscheide das je nachdem, was ich anbaue. Wenn ich hohe Pflanzen wie reifen Grünkohl, Lauch oder Brokkoli anbaue, lege ich sie auf die Seite, damit der Rahmen höher ist, aber wenn ich kompaktes Salatgemüse wie Kopfsalat oder Babyspinat anbaue, lege ich die Ballen flach.

Nachdem Sie die Ballen platziert haben, fügen Sie das Dach hinzu und passen es nach Bedarf an, um die Lücken zwischen dem Dach und den Strohballen zu verringern. Möglicherweise müssen Sie die Ballen umschichten oder leicht verschieben, um einen guten Sitz zu gewährleisten. Wenn Sie befürchten, dass die Ballen über den Winter verrutschen, können Sie an jeder Seite einen Holzpflock anbringen, um den Rahmen zu sichern. Gärtner, die an Standorten mit starkem Wind arbeiten, können die Dächer auch mit Gurten oder Gewichten befestigen.

Die Verwendung von Polyethylenfolie auf einem Frühbeet mit Strohballen kann zu einer durchhängenden, mit Schnee und Eis gefüllten Abdeckung führen. Um dies zu verhindern, heften Sie das Polyethylen oben und unten an einen hölzernen Fensterrahmen, damit die Abdeckung nicht durchhängt.

Aufgaben im Frühbeet

Sobald ein Frühbeet aus Strohballen aufgestellt ist, gibt es drei Aufgaben zu beachten, um ein gesundes Pflanzenwachstum zu fördern.

  1. Entlüftung - An sonnigen Tagen, vor allem im Spätherbst, kann die Innentemperatur eines Frühbeetes mit Strohballen sehr schnell ansteigen. Öffnen oder entfernen Sie das Dach, um eine Überhitzung zu vermeiden, und bringen Sie es am späten Nachmittag wieder an.
  2. Wasser - Ich gieße meine Frühbeete regelmäßig bis in den Spätherbst hinein oder bis der Boden gefriert. Im Winter gieße ich nicht. Gärtner in milderen Klimazonen müssen im Winter von Zeit zu Zeit gießen, um die Bodenfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten. Eine einfache Möglichkeit zum Gießen ist das Abnehmen der Abdeckung an regnerischen Herbsttagen.
  3. Schneeräumung - Eine Schneeschicht auf einem Frühbeet kann isolierend wirken, aber sie blockiert auch das Licht. Ich benutze einen Besen mit weichen Borsten, um den Schnee nach einem Sturm wegzufegen.

Bonus - Ich behalte die Temperatur in meinen Frühbeeten gerne im Auge, indem ich ein Minimum-Maximum-Thermometer anbringe. Sie müssen das nicht tun, aber es macht Spaß, die Temperaturschwankungen von der Herbstmitte bis zum Winteranfang zu beobachten.

Ich habe für dieses Frühbeet Heuballen verwendet, die im Spätherbst austrieben, ohne dass die Struktur beeinträchtigt wurde und die Triebe über den Winter abstarben.

Das beste Gemüse für den Anbau in einem Frühbeet aus Strohballen

Ich pflanze meine Spätherbst- und Winterrahmen mit kühlen Pflanzen, die Frost und eisige Temperaturen vertragen. 5 meiner besten Gemüse für einen Strohballenrahmen.

  • Grünkohl - Ausgereifte Grünkohlpflanzen können je nach Sorte zwischen 15 cm und 4 m hoch werden. Zu meinen Lieblingssorten gehören Winterbor, Lacinato und Red Russian.
  • Lauch - Lauch ist ein Langzeitgemüse. Die Setzlinge werden im zeitigen Frühjahr in den Garten gepflanzt und die Ernte beginnt im mittleren bis späten Herbst. Die Pflanzen werden bis zu 24 bis 30 cm hoch und sind damit zu groß für meine Holzrahmen. Sie sind ideal für Frühbeete mit Strohballen.
  • Spinat - Ich säe Sorten wie Winter Giant und Bloomsdale im Frühherbst direkt aus und ernte, bis sie im Spätwinter aufgebraucht sind.
  • Karotten - Viele Wurzelgemüse können in den kalten Monaten geerntet werden. Zu meinen Favoriten gehören Rüben, Pastinaken, Sellerie und Karotten. Säen Sie Herbst- und Winterkarotten im Hochsommer und ernten Sie von November bis März. Zu den besten Sorten gehören Napoli und Yaya.
  • Asiatisches Grünzeug - Asiatische Gemüsesorten wie Tatsoi, Mizuna, Senf, Tokyo Bekana und Komatsuna sind extrem widerstandsfähig und können in einem Frühbeet mit Strohballen angebaut werden. Ich säe sie im Frühherbst direkt aus, um monatelang kräftiges Grün für Salate und Pfannengerichte zu erhalten.

Ich habe auch ein Frühbeet aus Strohballen verwendet, um winterharte Kräuter wie krause und italienische Petersilie, Koriander, Thymian, Salbei und Kerbel zu schützen.

Wenn der Winter vorbei ist, können Sie die Strohballen zum Anlegen von Strohballengärten verwenden, sie dem Kompost zufügen oder zum Mulchen von Sommergemüse wie Tomaten verwenden.

Siehe auch: Vertikaler Gemüseanbau: Stangenbohnen-Tunnel

Was man im Frühjahr mit einem Frühbeet aus Strohballen machen kann

Nach einem Winter im Garten werden Sie feststellen, dass die Strohballen aus Ihrem Gestell etwas abgenutzt aussehen. Es gibt jedoch mehrere Möglichkeiten, wie Sie die Ballen oder das Stroh im Garten verwenden können. Erstens können Sie die Ballen für einen Strohballengarten wiederverwenden, was eine einfache Möglichkeit ist, kräftige, rankende Pflanzen wie Kürbisse und Kürbisse anzubauen. Gärtner verwenden im Allgemeinen neue Ballen für StrohballengärtenDie Strohballen aus meinen Winterkühlzellen haben jedoch bereits begonnen, sich zu zersetzen. Ich gebe ein wenig Kompost und organischen Gemüsedünger oben drauf und pflanze direkt in den Ballen.

Sie können auch Stroh für den Kartoffelanbau verwenden. Pflanzen Sie die Pflanzkartoffeln ein bis zwei Zentimeter tief in ein Gartenbeet und bedecken Sie es mit 5 bis 6 Zentimetern Stroh. Wenn die Pflanzen wachsen, geben Sie weiterhin Stroh hinzu. Wenn Sie ernten, werden Sie feststellen, dass sich die Knollen im Stroh gebildet haben, was eine schnelle, einfache und schmutzfreie Ernte ermöglicht.

Ich verwende das Stroh aus meinen Frühbeeten auch zum Mulchen von Pflanzen wie Tomaten, indem ich nach dem Einpflanzen eine zwei bis drei Zentimeter dicke Strohschicht um die Pflanzen herum anbringe. Legen Sie das Stroh vorsichtig aus und lassen Sie ein paar Zentimeter Platz zwischen der Mulchschicht und dem Pflanzenstamm. Wenn Sie das Stroh nicht im Garten brauchen, geben Sie es auf den Komposthaufen. Sobald es sich zersetzt, geben Sie den Kompost zur Anreicherung des Bodens in Ihre Gartenbeete.

Weitere Ideen zur Verwendung von Stroh im Garten finden Sie in den folgenden Artikeln:

    Werden Sie ein Frühbeet aus Strohballen bauen?

    Siehe auch: Beeren in Containern anbauen: Wie man einen kleinen Obstgarten anlegt

    Jeffrey Williams

    Jeremy Cruz ist ein leidenschaftlicher Schriftsteller, Gärtner und Gartenliebhaber. Durch seine jahrelange Erfahrung in der Gartenwelt hat Jeremy ein tiefes Verständnis für die Feinheiten des Gemüseanbaus und -anbaus entwickelt. Seine Liebe zur Natur und zur Umwelt hat ihn dazu bewogen, mit seinem Blog zu nachhaltigen Gartenpraktiken beizutragen. Mit einem ansprechenden Schreibstil und der Gabe, wertvolle Tipps auf vereinfachte Weise zu vermitteln, ist Jeremys Blog zu einer Anlaufstelle sowohl für erfahrene Gärtner als auch für Anfänger geworden. Ganz gleich, ob es sich um Tipps zur biologischen Schädlingsbekämpfung, zur Beipflanzung oder zur Maximierung des Platzes in einem kleinen Garten handelt, Jeremys Fachwissen kommt zum Vorschein und bietet den Lesern praktische Lösungen, um ihre Gartenerlebnisse zu verbessern. Er glaubt, dass Gartenarbeit nicht nur den Körper, sondern auch Geist und Seele nährt, und sein Blog spiegelt diese Philosophie wider. In seiner Freizeit experimentiert Jeremy gerne mit neuen Pflanzenarten, erkundet botanische Gärten und inspiriert andere dazu, sich durch die Kunst des Gartenbaus mit der Natur zu verbinden.