Meststofcijfers: wat ze betekenen en hoe je ze kunt gebruiken om beter te groeien

Jeffrey Williams 13-10-2023
Jeffrey Williams

Tuincentra en kwekerijen zijn prachtige plekken, maar ze kunnen ook erg verwarrend zijn, vooral voor nieuwe tuiniers. Schappen vol met meststoffen zijn genoeg om je hoofd op hol te brengen. Wat zit er eigenlijk in al die zakken en flessen met meststoffen? Wat betekenen de nummers van de meststoffen op de verpakking? En maakt het echt uit welke je kiest voor je tuin? Laten we eens goed kijken naarPlantmeststofnummers en hoe ze je kunnen helpen om je beste tuin ooit te maken.

Een weelderige, gezonde tuin is het resultaat van het verbeteren van de grond en het op de juiste manier voeden van planten.

Wat is een meststof voor planten?

Laten we bij het begin beginnen. Per definitie is een plantenmeststof een chemische of natuurlijke stof die aan de grond wordt toegevoegd om de vruchtbaarheid ervan te verhogen en de groei van planten te bevorderen. Je moeder heeft haar planten misschien elke week doordrenkt met een blauwe, in water oplosbare chemische meststof en misschien denk je dat jij hetzelfde zou moeten doen. Maar de afgelopen tien jaar heeft er een grote verschuiving plaatsgevonden in het denken overWe zijn van het idee van "planten voeden" overgestapt op het idee van "grond voeden". Ik zal het uitleggen.

Organische vloeibare meststoffen voeden je grond, die op zijn beurt je planten voedt. Sla het chemische "blauwe spul" over en kies in plaats daarvan voor natuurlijke meststoffen.

Als je meststoffen van natuurlijke oorsprong gebruikt in plaats van chemische zouten, krijgen je planten een veel evenwichtigere voedingsbron. Natuurlijke meststoffen leveren voeding voor groeiende planten door de levende organismen in de bodem te voeden. Deze microscopische beestjes (meestal schimmels en bacteriën) verwerken deze meststoffen en breken ze af tot de voedingsstoffen die planten nodig hebben om te groeien.Als we de grond voeden, plukken onze planten daar de vruchten van.

Zie ook: Hoe tijm oogsten voor vers en gedroogd gebruik

Bemest eerst met compost

Compost is een van de beste plantenmeststoffen en bodemverbeteraars omdat het een grote verscheidenheid aan voedingsstoffen bevat die essentieel zijn voor de groei van planten en fungeert als een geweldige voedselbron voor bodemmicroben. Het aanmoedigen van een gezonde, biologisch actieve bodem door elk jaar compost toe te voegen aan de tuin is de beste manier om een optimale plantengroei te bevorderen.

Compost toevoegen is altijd de beste optie om de grond te voeden, maar soms is extra meststof nodig.

Er zijn echter momenten waarop onze planten meer voeding nodig hebben, bijvoorbeeld wanneer de voedingsstoffen in de compost uitgeput of niet beschikbaar zijn. Of wanneer onze rug of ons budget het zich niet kunnen veroorloven om kruiwagen na kruiwagen compost te strooien. Voor die momenten zijn er een aantal gemakkelijk te gebruiken natuurlijke meststoffen op de markt die de grond ook uitstekend voeden. Deze meststoffen kunnen zijnHet is echter belangrijk om te begrijpen wat er in elke zak of fles kunstmest zit en hoe deze producten de plantengroei beïnvloeden. Zo krijgen tuiniers het meeste waar voor hun geld, terwijl overmatige voedingsstoffen de waterwegen niet vervuilen en mogelijk schadelijk zijn voor onze planten.

Op elke verpakking vloeibare of korrelvormige meststoffen staan drie meststofnummers die de N-P-K-verhouding weergeven.

Wat betekenen mestgetallen?

Als je meststoffen koopt, besteed dan wat tijd aan het lezen van de etiketten. Het is belangrijk om de nummers van de meststoffen te begrijpen die je op de voorkant van de verpakking ziet, evenals de ingrediënten die worden gebruikt om de meststof te maken.

De drie getallen die je ziet op het etiket van elke meststof in zak of fles staan voor de N-P-K-verhouding van het product. De N in de verhouding staat voor stikstof, de P voor fosfor en de K voor kalium. De meststofnummers op de verpakking staan voor het percentage (in gewicht) van deze drie macronutriënten in de verpakking. Hoewel planten veel verschillende voedingsstoffen gebruiken om te groeien, worden deze drie het meest gebruikt.

Een zak meststof met de meststofnummers 10-5-10 op het etiket bevat bijvoorbeeld 10% N, 5% P en 10% K. De resterende 75% van het gewicht van de zak is draagstof.

Lees tijdens het winkelen in het tuincentrum het etiket van een meststof voor een duidelijke lijst van ingrediënten, samen met de N-P-K-verhouding van het product.

Aantallen organische meststoffen vs. synthetische meststoffen

Bij organische meststoffen op natuurlijke basis zijn de getallen in de N-P-K-verhouding vaak kleiner (bijvoorbeeld 2-3-2 of 1-1-6). Dit komt doordat de etiketpercentages zijn gebaseerd op niveaus van direct beschikbare voedingsstoffen en veel van de voedingsstoffen in natuurlijke meststoffen zijn niet direct beschikbaar bij het aanbrengen. Het duurt enige tijd voordat de bodemmicroben deze voedingsstoffen hebben verwerkt enDit lijkt misschien negatief, maar dat is het niet. In plaats daarvan betekent het dat de voedingsstoffen langzaam worden vrijgegeven, over een lange periode, en gedurende vele weken dienen als een langzaam vrijkomende meststof.

Natuurlijke meststoffen zorgen voor een langzame afgifte van voedingsstoffen over een lange periode.

Een onderzoek van de Universiteit van Massachusetts heeft aangetoond dat synthetische chemische meststoffen hun stikstof (waarvan slechts 40-60% daadwerkelijk kan worden gebruikt door planten) binnen 3-6 weken vrijgeven, terwijl organische, vloeibare meststoffen op basis van vis hun stikstof (waarvan maar liefst 90% kan worden gebruikt door planten) in de loop van 15 weken vrijgeven. Hoewel de biologische producten duurder lijken, ben je in feitemeer voedingsstoffen binnenkrijgen over een langere periode, waardoor ze het extra geld meer dan waard zijn.

Waarvoor gebruiken planten de N, P en K in de meststofnummers?

Het is ook belangrijk om te begrijpen hoe planten deze drie voedingsstoffen gebruiken.

Stikstof

Stikstof is een bestanddeel van de chlorofylmolecule en bevordert een optimale groei van scheuten en bladeren. Het toevoegen van een stikstofrijke meststof (zoals 6-2-1 of 10-5-5) aan een fruit- of bloeiende plant, zoals een tomaat of een petunia, zal leiden tot overmatige groene groei, vaak ten koste van de bloem- en fruitproductie. Maar het toevoegen aan een groene, bladgroente, zoals spinazie of sla, maaktveel zinvoller.

Groene bladgroenten, zoals deze sla, gebruiken meer stikstof dan fruit- of bloeiende gewassen.

Fosfor

Fosfor daarentegen wordt gebruikt voor celdeling en om nieuw plantweefsel aan te maken. Het bevordert een goede wortelgroei en wordt gebruikt om de productie van fruit en bloemen te stimuleren. Fosfor is vooral belangrijk voor wortelgewassen, zoals bieten, wortelen en uien, en voor het stimuleren van de productie van bloemen en fruit. Daarom worden meststoffen die beendermeel en natuurfosfaat bevatten vaak gebruikt om de productie van fruit en bloemen te stimuleren.Aanbevolen voor gebruik op wortelgewassen; beide zijn rijk aan fosfor. Kies een meststof met meer fosfor voor planten die bloemen (zoals pioenen), vruchten (zoals tomaten en komkommers) of eetbare wortels produceren.

De bemestingsnummers voor vruchtdragende gewassen, zoals pompoenen of tomaten, moeten iets hoger zijn in fosfor.

Kalium

Deze plantenvoeding helpt bij het activeren van bepaalde plantenenzymen en reguleert de kooldioxide-opname van een plant door de poriën op het bladoppervlak, huidmondjes genaamd, te regelen waardoor gassen passeren. Het kaliumgehalte beïnvloedt de hartkracht en groeikracht van een plant.

Nu je weet waar de meststofnummers voor staan, laten we eens kijken welke ingrediënten je in de zak of fles kunt vinden.

Wat zit er in een verpakking kunstmest?

Terwijl synthetische chemische meststoffen worden gemaakt van zouten die in een fabriek worden gesynthetiseerd, samen met veel vulstoffen die je niet op het etiket vindt, worden natuurlijke meststoffen gemaakt van mengsels van natuurlijk voorkomende materialen. Natuurlijke meststoffen hebben vier belangrijke ingrediëntenbronnen.

1. Plantaardige materialen

Dit zijn meststofingrediënten afkomstig van planten. Enkele voorbeelden zijn maïsglutenmeel, alfalfameel, kelpmeel en katoenzaadmeel.

2. Mestmaterialen

Je kunt ook gepelletiseerde kippenmest, gedehydrateerde koeienmest, krekelmest, vleermuisguano en wormengruis op het etiket van een natuurlijke meststof zien staan.

Gedehydrateerde mest is een veelgebruikt ingrediënt in natuurlijke meststoffen.

Zie ook: Korianderzaadjes planten: Tips voor een overvloedige oogst

3. Dierlijke bijproducten

Meststofcomponenten in deze categorie zijn afgeleid van bijproducten van onze voedselindustrie, zoals visemulsie, beendermeel, verenmeel, bloedmeel en krabmeel.

4. Gedolven mineralen

Natuurlijke meststoffen voor planten kunnen ook gedolven mineralen bevatten, zoals groenzand, rotsfosfaat, gebroken kalksteen en kaliumsulfaat.

Het gebruik van meststoffen die een combinatie van deze ingrediënten bevatten is een geweldige manier om je grond te voeden wanneer voedingsstoffen uitgeput raken en het toevoegen van meer compost geen optie is.

De meststofnummers op de zak, in combinatie met de ingrediëntenlijst, vertellen je alles wat je moet weten over een meststof.

Welke meststofnummers moet je kiezen?

Om je beslissing gemakkelijker te maken, heb je twee basiskeuzes als het gaat om natuurlijke meststoffen voor je tuin.

1. Volledige mengsels van korrelmeststoffen

Er zijn letterlijk tientallen verschillende merken complete korrelmeststofmengsels. De meeste van deze producten combineren de verschillende plantaardige, mest-, dierlijke en minerale ingrediënten die ik hierboven noemde, naast andere, om een complete korrelmeststof te maken. Afhankelijk van het merk kunnen ze N-P-K meststofnummers hebben van 4-5-4 of 3-3-3 of iets dergelijks. Wat maakt ze "compleet"?is dat ze een combinatie van ingrediënten bevatten die een bepaalde hoeveelheid van alle drie deze voedingsstoffen levert, naast veel sporenelementen, vitaminen en andere "goodies".

Al deze producten hebben verschillende formules en samenstellingen, dus zorg ervoor dat je de juiste keuze maakt op basis van de planten die je in je tuin kweekt. Sommige complete korrelmeststofmengsels zijn zelfs op maat gemaakt voor specifieke gewassen, zoals tomaten of bloemen of bloembollen, en zijn als zodanig gelabeld.

Complete organische korrelmeststoffen bevatten een bepaalde hoeveelheid van alle drie de primaire macronutriënten N, P en K.

2. Vloeibare meststoffen

Vloeibare meststofproducten worden zowel via de wortels als via het gebladerte opgenomen door planten. In het algemeen zijn voedingsstoffen die via een vloeibare oplossing aan planten worden toegediend sneller en gemakkelijker beschikbaar voor gebruik door planten.

In plaats van chemische vloeibare meststoffen op basis van zout te gebruiken, kun je beter op zoek gaan naar organische of natuurlijke vloeibare meststoffen om je tuin te voeden. Deze zijn vaak gemaakt van ingrediënten zoals vloeibare kelp, visemulsie, vloeibaar beendermeel en compost-"thee". Als je deze gebruikt, is er minder kans op verbranding van meststoffen en een complexere voedingsbron voor je planten.

Vloeibare organische meststoffen zijn een uitstekende en snel beschikbare bron van voedingsstoffen.

Weet voordat je gooit

Voordat je kunstmest in je tuin gaat gooien, moet je zeker weten dat het echt nodig is. Een eenvoudige bodemtest vertelt je hoe het staat met het voedingsstoffengehalte van je grond. Je kunt een bodemtestpakket kopen bij een onafhankelijk laboratorium of bij een nabijgelegen land-grant university extension service als je in de VS woont. Zodra het bestaande voedingsstoffengehalte is vastgesteld, bereken je wat er nodig is doorDoe dit om de paar jaar. Een bodemtest vertelt u ook over een ander belangrijk aspect van bodemgezondheid: de pH. Lees hier meer over het belang van een optimale pH van de bodem.

Hoewel een bodemtest altijd de beste manier is om te bepalen hoeveel meststof je moet toevoegen, moet je op zijn minst de toedieningshoeveelheden volgen die op het etiket van de meststof staan.

Nu je alles weet over meststofgetallen en hoe je ze kunt gebruiken om een betere tuin te kweken, zul je zeker je beste groeiseizoen ooit hebben!

Meer informatie over de verzorging van je tuin vind je in de volgende artikelen:

Mulchen

Tips voor biologische onkruidbestrijding

Gids voor ongediertebestrijding in de moestuin

Mulch rekenmachine

Een perfecte composthoop maken

pH van de bodem en waarom het zo belangrijk is

Spelden!

Jeffrey Williams

Jeremy Cruz is een gepassioneerd schrijver, tuinder en tuinliefhebber. Met jarenlange ervaring in de tuinwereld heeft Jeremy een diep begrip ontwikkeld van de fijne kneepjes van het cultiveren en kweken van groenten. Zijn liefde voor de natuur en het milieu heeft hem ertoe aangezet om via zijn blog bij te dragen aan duurzaam tuinieren. Met een boeiende schrijfstijl en een talent voor het geven van waardevolle tips op een vereenvoudigde manier, is Jeremy's blog een go-to-resource geworden voor zowel doorgewinterde tuiniers als beginners. Of het nu gaat om tips over biologische ongediertebestrijding, het planten van gezelschapsdieren of het maximaliseren van de ruimte in een kleine tuin, Jeremy's expertise schijnt door en biedt lezers praktische oplossingen om hun tuinervaringen te verbeteren. Hij gelooft dat tuinieren niet alleen het lichaam voedt, maar ook de geest en de ziel voedt, en zijn blog weerspiegelt deze filosofie. In zijn vrije tijd experimenteert Jeremy graag met nieuwe plantensoorten, verkent hij botanische tuinen en inspireert hij anderen om via de kunst van het tuinieren contact te maken met de natuur.