Basilicum kweken uit zaad zou op elke tuiniers to-do lijst moeten staan. Waarom? Basilicum is gemakkelijk uit zaad te kweken en als je zaad koopt in plaats van transplantaten kun je kiezen uit tientallen soorten en variëteiten die verkrijgbaar zijn via zaadcatalogi. Er zijn twee manieren om basilicumzaadjes te kweken: binnenshuis in een raam of onder een kweeklamp, of door buiten te zaaien. Lees verder om meer te leren over de eenvoudige stappen vanbasilicum kweken uit zaad.

De meeste tuiniers beginnen hun basilicumzaadjes binnenshuis om een voorsprong te krijgen op het groeiseizoen. Zaai zaadjes 6 tot 8 weken voor de laatste verwachte voorjaarsvorst.

Wat is basilicum?

Basilicum ( Ocimum basilicum ) is een mals, eenjarig kruid dat wordt gekweekt voor zijn aromatische bladeren die worden toegevoegd aan verse en gekookte gerechten. Zoete basilicum, ook wel Genovese basilicum genoemd, wordt het meest gekweekt vanwege zijn heerlijke anijskruidensmaak. Er zijn veel andere soorten basilicum verkrijgbaar via zaadcatalogi, waaronder citroenbasilicum, Griekse basilicum, kaneelbasilicum en Thaise basilicum. Elk van deze soorten biedt een verscheidenheid aan smaken, vormen en bladgroottes,Basilicum wordt vaak samen met tomaten en paprika's geplant omdat ze dezelfde groeiomstandigheden hebben - goed drainerende grond en 8 tot 10 uur zonlicht. Basilicum wordt ook gebruikt als gezelschapsplant omdat de bloemen in het midden van de zomer bijen en nuttige insecten naar de tuin lokken.

Waarom je basilicum uit zaad moet kweken

Vraag je je af of het de moeite waard is om basilicum uit zaad te kweken? Dat is het absoluut! Hier zijn mijn vier redenen om basilicum uit zaad te kweken:

1. Basilicum is gemakkelijk uit zaad te kweken - Het is waar! Ik kweek al meer dan 25 jaar basilicum uit zaad en het is over het algemeen een kruid zonder gedoe dat in minder dan twee maanden van zaadje naar tuin gaat. Je hebt ook geen speciale apparatuur nodig. Ik begin mijn zaadjes onder groeilicht, maar je kunt ook een zonnige vensterbank gebruiken.
2. Geld besparen - Ik kweek elke zomer veel basilicum, zodat we genoeg verse basilicum en basilicumblaadjes hebben voor pesto, maar ook voor in de vriezer en om te drogen. Omdat losse basilicumplantjes bij mijn plaatselijke kwekerij $3,00 tot $4,00 per stuk kosten, is het kweken van basilicum uit zaad een budgetvriendelijke manier om veel basilicumplantjes voor je tuin te krijgen.
3. Variatie - Er zijn veel verschillende soorten en variëteiten basilicum verkrijgbaar via zaadcatalogi. Het is leuk om elk jaar nieuwe te proberen, maar basilicum uit zaad kweken was ook een grote verandering in mijn tuin toen valse meeldauw bijna al mijn basilicumplanten wegvaagde. De planten die niet waren aangetast? Dat waren Rutgers Devotion DMR, een meeldauwresistente variëteit die ik uit zaad kweekte. Het kan moeilijk zijn omZiekteresistente basilicumplanten zijn te koop bij tuincentra, maar ze zijn ook gemakkelijk te verkrijgen als zaden uit zaadcatalogi.
4. Successiebeplanting - Ik plant basilicum meerdere keren in de loop van het groeiseizoen om te zorgen voor een constante aanvoer van bladeren van hoge kwaliteit. Het is moeilijk om halverwege de zomer gezonde basilicumzaailingen te vinden, maar door een paar potjes met zaadjes onder mijn kweeklampen te beginnen, weet ik zeker dat ik basilicum heb voor opeenvolgende oogsten.

Er zijn veel soorten en variëteiten basilicum verkrijgbaar via zaadcatalogi. Dit is Emerald Towers, een compact Genovese type dat een meter breed maar tot drie meter hoog wordt.

Basilicum kweken uit zaad

Er zijn twee manieren om basilicum uit zaad te kweken. Ten eerste kun je de zaadjes binnenshuis op een zonnige vensterbank of onder groeilicht laten groeien. Uiteindelijk worden de jonge plantjes in de tuin getransplanteerd. De tweede methode is om basilicumzaadjes rechtstreeks in tuinbedden of bakken te zaaien. Laten we beide methoden eens nader bekijken, zodat je kunt uitzoeken welke methode voor jou geschikt is.

Basilicum binnenshuis kweken uit zaad

De meeste tuiniers beginnen hun basilicumzaadjes binnenshuis om een voorsprong te krijgen op het groeiseizoen. Succes begint met het zaaien van de zaadjes op het juiste moment, 6 tot 8 weken voor de laatste vorstdatum. In mijn tuin in zone 5 is dat eind mei, dus begin ik mijn basilicumzaadjes eind maart binnenshuis. Als je de zaadjes nog eerder binnenshuis zaait, heb je niet per se een voorsprong op de basilicumoogst. Het betekent gewoon dat jeBovendien nemen ze veel ruimte in beslag op een vensterbank of onder groeilampen. Bovendien resulteert het verplanten van volgroeide basilicumplanten in de tuin vaak in doorgeschoten planten die beginnen te bloeien in plaats van veel verse bladeren te produceren. Dit vermindert de totale oogst. Jongere zaailingen passen zich beter aan bij het verplanten en moeten worden verplaatst naar de tuin.tuin als ze 6 tot 8 weken oud zijn.

Zaai kleine basilicumzaadjes slechts 1/4 inch diep in een hoogwaardige potgrondmix. Zet potjes onder groeilicht of in een zonnige vensterbank.

De beste bakken voor het kweken van basilicum uit zaad

Nu we weten wanneer Om basilicumzaadjes binnenshuis te zaaien, kunnen we containers overwegen. Ik gebruik meestal bakjes van 10 bij 20 met celverpakking om de meeste van mijn groente-, bloemen- en kruidenzaadjes in te zaaien. Ze bieden een efficiënt gebruik van de ruimte onder mijn kweeklampen en ik hergebruik ze van jaar tot jaar. Je kunt basilicumzaadjes echter in vrijwel elk type container zaaien, zolang deze schoon is en een goede drainage biedt. Als je op zoek bent naar...Zorg ervoor dat er gaten in de bodem zitten zodat overtollig water weg kan lopen.

Om het gebruik van plastic te verminderen, heb ik onlangs een grondblokker gekocht om zaden in te zaaien. Een grondblokker vormt licht samengeperste blokjes grond - er is geen bakje nodig. Ik heb verschillende maten en kijk ernaar uit om te experimenteren met het starten van basilicumzaden op deze manier.

De beste grond voor het kweken van basilicum uit zaad

Wanneer je zaden binnenshuis begint, is een lichtgewicht zaai- of potgrondmix essentieel. Deze mixen bestaan meestal uit materialen zoals veenmos, kokos, compost, vermiculiet, perliet en meststoffen. Het ideale groeimedium voor zaden is er een dat water vasthoudt, maar ook snel draineert om een gezonde wortelgroei te bevorderen. Je kunt je eigen potgrondmix maken (bekijk onze doe-het-zelf potgrondmix receptenhier) of koop een zak online of bij je plaatselijke tuincentrum.

Je kunt verschillende containers gebruiken om basilicumzaden in te zaaien, waaronder grondblokken. Grondblokken vormen losjes samengeperste kubussen aarde die ideaal zijn om zaden in te zaaien.

Zaden van basilicum binnenshuis beginnen

Zodra je je benodigdheden hebt verzameld, is het tijd om te gaan planten. Vul je potten met de vooraf bevochtigde potgrondmix. Als je basilicumzaadjes zaait in celpakketjes, plant dan 2 tot 3 zaadjes per cel. Als je basilicumzaadjes zaait in potjes van 4 inch, plant dan 6 tot 8 zaadjes per potje. Welk type potje je ook gebruikt voor de basilicumzaadjes, zaai elk zaadje ongeveer een centimeter uit elkaar. Plant de zaadjes een kwart centimeter diep. HetUitzondering hierop is basilicum, waarvan de zaadjes licht nodig hebben om te ontkiemen. In plaats van basilicumzaadjes af te dekken, druk je ze voorzichtig in de vochtige potgrond om een goed contact tussen de grond en het zaadje te verzekeren.

Plaats nadat de zaden geplant zijn een doorzichtige koepel of een stuk plasticfolie bovenop de bakjes of potjes. Dit houdt de luchtvochtigheid hoog om een goede ontkieming te bevorderen. Zodra de zaden ontkiemen, verwijder je alle plasticfolie zodat de lucht kan circuleren.

Wanneer de jonge planten twee sets echte bladeren hebben ontwikkeld, dun je ze uit tot één plant per cel, of drie tot vier planten per pot van 4 inch. Je kunt de overtollige zaailingen voorzichtig uit hun potten prikken en in meer potten overplanten. Laten we eerlijk zijn, je kunt nooit te veel basilicum hebben!

Er zijn veel voordelen aan het kweken van basilicum uit zaad in plaats van het kopen van transplantaten.

Hoeveel licht hebben zaailingen van basilicum nodig?

Zorgen voor voldoende licht is misschien wel de grootste uitdaging bij het binnenshuis zaaien van zaden. De meeste soorten groenten, bloemen en kruiden hebben veel licht nodig om sterke, gedrongen zaailingen te vormen. Vertrouwen op natuurlijk zonlicht uit een raam kan een uitdaging zijn, vooral voor degenen die in een noordelijk klimaat wonen. Zaailingen die bij onvoldoende licht worden gekweekt, zijn lang, langbenig en hebben de neiging om om te vallen. De oplossing is omGebruik een groeilamp om te beginnen met zaden zoals basilicum.

Ik heb twee soorten groeilampen: LED groeilampen en fluorescerende groeilampen. Ik laat mijn groeilampen elke dag 16 uur branden met behulp van een goedkope timer om ze aan en uit te zetten. Je kunt een groeilamp zelf maken of er een kopen in een tuinwinkel. Als ik geen zaden begin, gebruik ik mijn groeilampen om vetplanten, culinaire kruiden en andere kamerplanten van licht te voorzien.

De ideale temperatuur voor basilicum

Basilicum is een warmteminnend kruid en de zaadjes ontkiemen het best in warme grond. De ideale temperatuur voor het ontkiemen van basilicumzaadjes is 21 tot 24 graden Celsius, waarbij de zaadjes na ongeveer 5 tot 10 dagen ontkiemen. Als je een warmtemat voor zaailingen hebt, kun je deze gebruiken om de ontkieming te versnellen en het kiempercentage te verhogen.

Naarmate de basilicum zaailingen groeien, dun ze uit tot één plant per cel. Houd ook de vochtigheid van de grond in de gaten en zorg voor een licht vochtige, maar niet natte grond.

Basilicumzaailingen water geven en bemesten

Basilicum zaailingen kunnen gevoelig zijn voor bevochtiging, een in de grond voorkomende schimmelziekte die de stengels en wortels van jonge zaailingen aantast. Ik heb ontdekt dat de twee beste manieren om bevochtiging tegen te gaan is om de zaailingen goed water te geven en voor een goede luchtcirculatie te zorgen. Laten we het eerst over water geven hebben. Basilicum zaailingen groeien het beste in licht vochtige, niet natte grond. Geef water als de grond droog aanvoelt en controleer de zaailingen elke twee weken.De andere overweging om bevochtiging te voorkomen is luchtbeweging. Ik houd een kleine oscillerende ventilator in de kamer in de buurt van mijn kweeklampen. Een goede luchtcirculatie helpt de zaailingen sterker te maken, vermindert schimmelgroei op het grondoppervlak (een teken van te veel water geven) en droogt de bladeren na het water geven.

Wanneer zaailingen van basilicum hun eerste echte blaadjes hebben ontwikkeld, begin ik met bemesten. Ik gebruik om de 14 dagen een vloeibare organische meststof verdund tot halve kracht. Dit bevordert een gezonde groei en veel heldergroene blaadjes.

Deze zaailingen van basilicum zijn klaar om afgehard en naar de tuin verplaatst te worden.

Zaailingen van basilicum afharden

Het afharden van zaailingen is de laatste stap bij het kweken van basilicum uit zaad. Dit is een stap die je niet wilt overslaan. Het afharden acclimatiseert zaailingen aan de zon, wind en het weer van de buitentuin. Omdat basilicum gevoelig is voor warmte, moet je de planten niet naar buiten verplaatsen als er nog steeds kans is op koud weer. Ik begin met het afharden, dat ongeveer vijf dagen duurt, nadat deDe laatst verwachte datum is verstreken.

Begin met de zaailingen op een milde dag naar buiten te verplaatsen en plaats de trays of bakken op een schaduwrijke plek. Dek ze die nacht af met rijshoezen of breng ze terug naar binnen. Op dag twee, geef de planten wat zon in de vroege ochtend of late middag, maar schaduw van halverwege de ochtend tot halverwege de middag wanneer de zon het meest intens is. Dek ze opnieuw 's nachts af of breng ze terug naar binnen. Op dag driega door met de planten geleidelijk aan meer licht te geven tot ze op dag vijf klaar zijn voor de volle zon.

Wil je meer leren over het kweken van basilicum uit zaad, bekijk dan deze video:

Hoe en wanneer basilicum verplanten

Afgeharde basilicum zaailingen kunnen in tuinbedden of containers worden gezet zodra de kans op vorst voorbij is en het weer is opgewarmd. Maar haast basilicum niet naar buiten, want er kan koudeschade optreden als de dag- of nachttemperaturen onder de 10 graden Celsius komen. Zodra de omstandigheden goed zijn, plant u de zaailingen uit op een plek met direct zonlicht en goed drainerende vruchtbare grond. Ik voeg compost toe aan mijn tuinbedden.Zet de basilicumplanten 8 tot 10 centimeter uit elkaar. Wanneer de planten vijf tot zes echte blaadjes hebben, kun je beginnen met het oogsten van basilicum.

Zodra je zaailingen van basilicum zijn afgehard, kunnen ze naar tuinbedden of bakken worden verplaatst. Deze Griekse zaailing van basilicum heeft al zijn klassieke ronde vorm.

Basilicum buiten kweken uit zaad

De andere techniek om basilicum uit zaad te kweken is door de zaden direct in de volle grond te zaaien. Omdat ik in een koud klimaat woon, zaai ik mijn basilicumzaadjes binnenshuis om de planten een voorsprong te geven. Tuiniers die in zone 6 en hoger wonen, kunnen de basilicumzaadjes echter direct in de volle grond zaaien in een tuinbed of bak. Kies een zonnige plek en vul de grond aan met een dun laagje compost. Plant de zaadjes in het late voorjaar of in de winter.Vroeg in de zomer, ongeveer een week of twee na de laatste voorjaarsvorst. De bodemtemperatuur moet minstens 21C zijn. Zaai de zaden een centimeter diep en een centimeter uit elkaar.

Zodra de zaadjes geplant zijn, besproei je het zaaibedje vaak met een sproeier op een zachte stand. Je wilt geen harde waterstraal die de zaadjes of jonge zaailingen kan losmaken of wegspoelen. Laat de grond niet uitdrogen terwijl de zaadjes ontkiemen. Zodra de basilicum zaailingen twee tot drie sets echte bladeren hebben ontwikkeld, dun je ze 8 tot 10 centimeter uit elkaar.

Lees meer over het kweken van basilicum in deze artikelen:

Kweek jij dit voorjaar basilicum uit zaad?