Gegrillte Drachenfrucht-Ananas-Spieße

An warmen Sommertagen machen sich die Fruchtstücke toll zu einer Portion Eis. Ein gelungener Abschluss eines Grillabends. Gegrillte Drachenfrucht-Ananas-Spieße mit Chili-Pulver sind eine schnelle Grill-Nachspeise und eine unglaublich leckere Vitaminbombe. 1/2 Ananas 1 Drachenfrucht Grillspieße Chilipulver (rot) Ananas und Drachenfrucht in daumendicke Stücke schneiden. Die Fruchtstücke abwechselnd auf die Spieße schieben. Mit etwas Chilipulver würzen und für ca. 3 Minuten auf den Grill legen. Die … Gegrillte Drachenfrucht-Ananas-Spieße weiterlesen

Rhabarber-Zucchini-Feta-Spieße

Zu Salaten, Kartoffeln oder knusprigem Brot: Vegetarische Grillspieße sind unglaublich vielfältig und ein echter Gaumenschmaus. Zutaten: 2 Zucchini Salz Pfeffer 2 Stangen Rhabarber 400 g Feta 1 Knoblauchzehe 1 Zweig Rosmarin 6 EL Ahornsirup 7 EL Olivenöl 1 Bund Basilikum Holzspieße Knoblauchpresse Holzspieße vor dem Grillen in Wasser einweichen, damit hier nichts anbrennt. Zubereitung 1. Die Zucchini mit einem scharfen Messer längs in dünne Scheiben … Rhabarber-Zucchini-Feta-Spieße weiterlesen