Ενώ η καλλιέργεια λαχανικών είναι το πάθος μου, καλλιεργώ επίσης έναν κήπο με κομμένα λουλούδια, επειδή απολαμβάνω να έχω μια ασταμάτητη παροχή όμορφων λουλουδιών για να τα μαζέψω για τις σπιτικές ανθοδέσμες. Και ενώ πολλά φυτά καλλιεργούνται για τα λουλούδια τους - πολυετή, διετή, βολβούς, ακόμη και βρώσιμα - τα ετήσια λουλούδια, όπως οι ζίνιες και οι ηλίανθοι, είναι από τα πιο δημοφιλή είδη κομμένων λουλουδιών που καλλιεργούν οι κηπουροί. Είναι παραγωγικά,εύκολο στην καλλιέργεια, όμορφο και μπορεί να φυτευτεί σε κήπους ή σε δοχεία.

Η Zinnia Queeny Lime Orange είναι μια πρόσφατη εισαγωγή με μεγάλα άνθη που μοιάζουν με ντάλια σε ένα μοναδικό συνδυασμό βερίκοκου και πράσινου λάιμ.

Σχεδιασμός κήπου κομμένων λουλουδιών

Αν είστε νέοι στην κηπουρική, ξεκινήστε με το σωστό σημείο. Τα λουλούδια χρειάζονται άφθονο ήλιο και πλούσιο, καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Προετοιμάστε το σημείο πριν από τη φύτευση, χαλαρώνοντας το έδαφος και σκάβοντας μέσα σε λίγο κομπόστ και ένα λίπασμα για λουλούδια βραδείας αποδέσμευσης. Τα υπερυψωμένα παρτέρια είναι μια δημοφιλής επιλογή για τους κηπουρούς που θέλουν έναν τακτοποιημένο κήπο που είναι εύκολο στη φροντίδα. Δεν έχετε χώρο για κήπο με κομμένα λουλούδια; Μην ανησυχείτε! Αν είστε περιστασιακός κηπουρός κομμένων λουλουδιώνκηπουρός όπως εγώ, μπορείτε να τοποθετήσετε ετήσια λουλούδια όπου έχετε χώρο - ανάμεσα στα λαχανικά, ανάμεσα στα πολυετή φυτά και τους θάμνους σας ή ακόμη και σε γλάστρες και γλάστρες.

Οι αρχάριοι μπορεί να θέλουν να επιμείνουν σε μερικά εύκολα στην καλλιέργεια ετήσια λουλούδια, όπως οι ζίνιες και οι ηλίανθοι. Διαβάστε προσεκτικά τις περιγραφές στους καταλόγους σπόρων ή στις ετικέτες των φυτών στο φυτώριο. Θα πρέπει να οργανώσετε τον κήπο με τα κομμένα λουλούδια σας έτσι ώστε τα ψηλότερα φυτά να βρίσκονται στο πίσω μέρος του παρτεριού, τα μεσαίου μεγέθους στη μέση και τα φυτά μικρού αναστήματος στο μπροστινό μέρος. Επίσης, λάβετε υπόψη αν ορισμένα κομμένα λουλούδια, όπωςτα γλυκά μπιζέλια ή τα αναρριχώμενα νεροκάρδαμα αναπτύσσονται σε φυτά με κληματίδες. Αυτά θα χρειαστούν δίχτυ ή πέργκολα για να αναρριχηθούν. Τα ψηλά ετήσια φυτά, όπως ορισμένες ποικιλίες ζίνιας και ηλίανθου, μπορεί να χρειαστούν πασσάλους ή άλλους τύπους στήριξης για να μην ανατραπούν καθώς μεγαλώνουν.

Οι ηλίανθοι της σειράς ProCut είναι εξαιρετικά δημοφιλείς μεταξύ των καλλιεργητών κομμένων λουλουδιών για την όμορφη χρωματική τους γκάμα και τα μακράς διάρκειας, μονόκλωνα άνθη που δεν έχουν γύρη. Αυτό είναι το ProCut White Nite. (Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Johnny's Selected Seeds)

Φύτευση κήπου με κομμένα λουλούδια

Ενώ πολλά ετήσια λουλούδια αναπτύσσονται γρήγορα και μπορούν να σπαρθούν απευθείας στον κήπο την άνοιξη, η φύτευση δενδρυλλίων σας δίνει ένα προβάδισμα για τη σεζόν. Γενικά, ξεκινώ τα ετήσια κομμένα λουλούδια μου μέσα στο σπίτι κάτω από το φως της καλλιέργειας περίπου 6 έως 8 εβδομάδες πριν από τον τελευταίο αναμενόμενο παγετό. Διαβάστε το πακέτο σπόρων ή τον κατάλογο για πληροφορίες καλλιέργειας για την ποικιλία.

Μπορείτε επίσης να αγοράσετε ετήσια λουλούδια όπως cosmos και phlox στο τοπικό σας φυτώριο, αλλά μπορεί να είναι δύσκολο να προμηθευτείτε τις ποικιλίες που έχουν εκτραφεί για την παραγωγή κομμένων λουλουδιών. Και αν θέλετε υψηλής ποιότητας κομμένα λουλούδια, αυτές είναι οι ποικιλίες που πρέπει να καλλιεργήσετε. Προσφέρουν εξαιρετικά χαρακτηριστικά όπως μεγάλη διάρκεια ζωής στο βάζο, μακρύτερα στελέχη και μεγαλύτερα λουλούδια. Και πάλι, αξίζει να διαβάζετε προσεκτικά τους καταλόγους σπόρων.

Το κλειδί για μια αδιάκοπη παροχή όμορφων λουλουδιών είναι η διαδοχική φύτευση. Οι καλλιεργητές κομμένων λουλουδιών δεν φυτεύουν τις ζίνιες, για παράδειγμα, μόνο μία φορά. Γιατί; Μετά από μερικές εβδομάδες έντονης ανθοφορίας, η παραγωγή λουλουδιών πολλών ετήσιων φυτών μειώνεται ή το μέγεθος των λουλουδιών συρρικνώνεται. Η φύτευση νέων σπόρων κάθε δύο έως τρεις εβδομάδες εξασφαλίζει μια σταθερή παροχή μεγάλων λουλουδιών, ποιότητας ανθοκομικής. Η εποχή μου είναι σύντομη, αλλά εξακολουθώ να κάνωτρεις φυτεύσεις ζίννιες, ώστε να έχω πανέμορφα, τεράστια άνθη για τις ανθοδέσμες μου.

Καλλιέργεια κομμένων λουλουδιών

Υπάρχουν μερικές εργασίες που πρέπει να παρακολουθείτε καθώς προχωρά η καλλιεργητική περίοδος. Πολλά φυτά, όπως οι ζίνιες και οι σελόζιες, επωφελούνται από το τσίμπημα. Το τσίμπημα γίνεται σε νεαρά φυτά για να τα ενθαρρύνουμε να διακλαδίζονται και να παράγουν μακρύτερα στελέχη για ανθοδέσμες. Τα φυτά συνήθως τσιμπιούνται όταν έχουν ύψος 10 έως 12 ίντσες. Χρησιμοποιήστε τα δάχτυλά σας ή ένα καθαρό κλαδευτήρι για να αφαιρέσετε την άκρη της ανάπτυξης, τσιμπώντας πίσω σε ένα υγιές σύνολο.των φύλλων.

Δώστε προσοχή στο πότισμα, καθώς τα φυτά με έλλειψη νερού παράγουν λιγότερα και μικρότερα άνθη. Κρατήστε την υγρασία του εδάφους με ένα εδαφοκάλυμμα όπως άχυρο, τεμαχισμένα φύλλα ή μαύρο ύφασμα τοπίου που εφαρμόζεται στην επιφάνεια του εδάφους. Το εδαφοκάλυμμα μειώνει επίσης την ανάπτυξη ζιζανίων και, αν χρησιμοποιηθεί μαύρο ύφασμα τοπίου, θα ζεστάνει το έδαφος, προωθώντας την ανάπτυξη, ιδίως στα τέλη της άνοιξης και στις αρχές του καλοκαιριού.

Για να διατηρήσετε την παραγωγή λουλουδιών σε υψηλά επίπεδα, τροφοδοτείτε τα φυτά κάθε δύο με τρεις εβδομάδες με ένα υγρό οργανικό λίπασμα λουλουδιών. Ποτέ μην αφήνετε νεκρά άνθη στα φυτά. Εάν παράγουν περισσότερα άνθη από όσα χρειάζεστε, μαζέψτε τα όλα καθώς ανοίγουν και μοιραστείτε τα με φίλους, οικογένεια, γείτονες ή ένα τοπικό γηροκομείο. Τα χρησιμοποιημένα άνθη που παραμένουν στο φυτό μειώνουν την παραγωγή, γι' αυτό φροντίστε να μαζέψετε όλα τα πρόσφαταάνοιξε τα άνθη αρκετές φορές την εβδομάδα.

Η συγκομιδή των λουλουδιών τη σωστή ώρα της ημέρας και με τις σωστές τεχνικές μπορεί να σημαίνει τη διαφορά μεταξύ μιας σύνθεσης που διαρκεί για ώρες ή μιας που διαρκεί για εβδομάδες! (Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Johnny's Selected Seeds)

Συλλογή λουλουδιών από κήπο με κομμένα λουλούδια

Γνωρίζατε ότι η σωστή συγκομιδή των λουλουδιών μπορεί να παρατείνει τη διάρκεια ζωής των κομμένων λουλουδιών στο βάζο; Ακολουθούν μερικές συμβουλές κοπής:

• Συγκομίστε το πρωί ή το βράδυ, αποφεύγοντας τη ζέστη της ημέρας.
• Συγκομιδή λουλουδιών από φυτά που αρδεύονται καλά και δεν έχουν υποστεί υδατικό στρες.
• Έχετε έτοιμο έναν καθαρό κουβά (ή δύο αν μαζεύετε πολλά λουλούδια) γεμάτο με δροσερό νερό.
• Βεβαιωθείτε ότι τα ψαλίδια κλαδέματος ή τα ψαλίδια σας είναι κοφτερά και καθαρά.
• Κόψτε τους μίσχους των λουλουδιών υπό κλίση για να αυξήσετε την επιφάνεια και την ενημέρωση του νερού.
• Αφαιρέστε κάθε φύλλωμα που θα βρισκόταν κάτω από το νερό.
• Μόλις ο κουβάς γεμίσει ή τελειώσετε τη συγκομιδή, μεταφέρετέ τον σε ένα δροσερό, σκιερό χώρο για να τακτοποιήσετε τα λουλούδια σας.

5 Φοβερά ετήσια φυτά για τον κήπο σας με κομμένα λουλούδια:

1. Ηλιοτρόπια

Οι ηλίανθοι είναι απαραίτητοι σε έναν κήπο κομμένων λουλουδιών. Δεν είναι μόνο εύκολοι στην καλλιέργεια, αλλά τα χαρούμενα λουλούδια τους διατίθενται σε μια ευρεία γκάμα χρωμάτων, μεγεθών και μορφών. Υπάρχουν δύο κύριοι τύποι ηλίανθων: οι μονόκλωνοι και οι διακλαδισμένοι. Οι μονόκλωνοι ηλίανθοι κάνουν ακριβώς αυτό που νομίζετε - παράγουν ένα μόνο στέλεχος που έχει στην κορυφή του ένα λουλούδι. Όταν καλλιεργείτε ποικιλίες μονόκλωνων ποικιλιών, όπως η σειρά Pro Cut, μπορείτε ναφυτέψτε τους σπόρους κοντά ο ένας στον άλλο (6 έως 7 ίντσες μεταξύ τους) για να εκμεταλλευτείτε περισσότερο τον χώρο καλλιέργειας, αλλά να περιμένετε μικρότερα λουλούδια. Όσοι φυτεύονται σε απόσταση ενός μέτρου μεταξύ τους θα παράγουν μεγαλύτερα άνθη. Οι ηλίανθοι με ένα στέλεχος αντέχουν έως και δύο εβδομάδες στο νερό.

Οι ποικιλίες ηλίανθου με διακλαδώσεις, από την άλλη πλευρά, δίνουν φυτά που παράγουν άνθη για μια παρατεταμένη περίοδο. Οι μίσχοι δεν είναι γενικά τόσο ισχυροί όσο εκείνοι των ηλίανθων με μονό μίσχο και χρειάζονται αρκετές εβδομάδες περισσότερο για να ανθίσουν. Προσωπικά, μου αρέσει να φυτεύω μερικά από κάθε τύπο, ώστε να έχω μια μακρά περίοδο συγκομιδής και μεγάλη ποικιλία.

Μια τελευταία σημείωση σχετικά με τους ηλίανθους - ορισμένα υβρίδια δεν έχουν γύρη και δεν ρίχνουν γύρη που μπορεί να λεκιάσει τα ρούχα και τα τραπεζομάντιλα. Ίσως επιθυμείτε να τα καλλιεργήσετε στον κήπο σας με κομμένα λουλούδια.

Λατρεύω τους ηλίανθους! Και για να απολαύσω τη μεγαλύτερη περίοδο των χαρούμενων ανθών, φυτεύω φρέσκους σπόρους κάθε 2-3 εβδομάδες από τα τέλη της άνοιξης μέχρι τα μέσα του καλοκαιριού.

2. Σελοσία

Είμαι ΜΕΓΑΛΟΣ θαυμαστής των βελούδινων, μακράς διάρκειας λουλουδιών της σελοσίας, τα οποία διατίθενται σε μια δελεαστική παλέτα χρωμάτων. Ορισμένα είδη έχουν φτερωτά φτερά, ενώ άλλα έχουν στρογγυλεμένες, διπλωμένες χτένες και είναι επίσης γνωστά ως κοκοφοίνικες. Όλα κάνουν εξαιρετικά κομμένα λουλούδια για σπιτικές ανθοδέσμες.

Η σελοσία χρειάζεται λίγο πολύ χρόνο για να περάσει από τον σπόρο στη συγκομιδή για να την κατευθείαν σπείρω στον κήπο μου στη ζώνη 5 και γι' αυτό την καλλιεργώ από σπορόφυτα. Μπορείτε να καλλιεργήσετε τα σπορόφυτα μόνοι σας ή να τα αγοράσετε από ένα τοπικό φυτώριο. Αν όμως θέλετε μια συγκεκριμένη ποικιλία, θα σας συνιστούσα να ξεκινήσετε τους δικούς σας σπόρους σε εσωτερικό χώρο περίπου οκτώ εβδομάδες πριν από την ημερομηνία παγετού την άνοιξη. Το Chief Mix είναι ένα επιλεγμένο μείγμα τύπων κοκκοφοίνικα με έντονη γραφή.αποχρώσεις του σκούρου κόκκινου, φούξια, καρμίνιο και χρυσό.

Η σελόζια είναι θερμόφιλη και θέλει μια θέση με άφθονο ήλιο καθώς και χώμα εμπλουτισμένο με κομπόστ. Τα δύο έως τέσσερα πόδια ψηλά, βαριά φυτά επωφελούνται από την ισχυρή στήριξη, οπότε μετά τη φύτευση είναι καλή ιδέα να υψώσετε οριζόντιο δίχτυ πάνω από το παρτέρι για να ενθαρρύνετε τους ψηλούς, ίσιους μίσχους.

Το Chief Mix Celosia παράγει μεγάλα, βελούδινα άνθη σε ύψος 36 έως 40 ιντσών. (Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Johnny's Selected Seeds)

3. Ζίνιες

Αν μπορούσα να καλλιεργήσω μόνο ένα είδος κομμένων λουλουδιών, αυτό θα ήταν οι ζίνιες. Καλλιεργώ διάφορα είδη και τουλάχιστον δώδεκα ποικιλίες κάθε καλοκαίρι στον λαχανόκηπό μου. Οι ζίνιες ανθίζουν όλο το καλοκαίρι, απαιτούν λίγη φροντίδα και έχουν απίστευτη ποικιλία μεγεθών και χρωμάτων λουλουδιών. Επιπλέον, είναι εξαιρετικά γρήγορες από τον σπόρο μέχρι την άνθιση. Τούτου λεχθέντος, εξακολουθώ να προτιμώ να τις ξεκινάω σε εσωτερικούς χώρους, ώστε να μην χρειάζεται να περιμένω τόσο πολύ για ναη παράσταση να αρχίσει.

Για να φυτέψετε ένα παρτέρι με ζίννιες για κοπή, τοποθετήστε τα φυτά σε απόσταση περίπου 10 ίντσες μεταξύ τους και στήστε οριζόντιο δίχτυ ένα μέτρο πάνω από το έδαφος. Καθώς τα φυτά μεγαλώνουν, θα μεγαλώνουν μέσα από το δίχτυ και δεν θα αναποδογυρίζουν σε δυνατούς ανέμους ή έντονη βροχή.

Μόλις οι ζίννιες ανθίσουν για μερικές εβδομάδες, το μέγεθος της ανθοφορίας αρχίζει να μειώνεται. Η διαδοχική φύτευση φρέσκων δενδρυλλίων κάθε λίγες εβδομάδες επεκτείνει τη σοδειά των μεγάλων, υψηλής ποιότητας ανθέων. Οι παραγωγοί κομμένων λουλουδιών συχνά τσιμπάνε τα φυτά ζίννιες για να ενθαρρύνουν τα μακρύτερα στελέχη τους. Οι ζίννιες πρέπει να τσιμπάνε όταν έχουν ύψος περίπου ένα πόδι. Χρησιμοποιώντας καθαρά κλαδευτήρια, αφαιρέστε τα ανώτερα εκατοστά και κόψτε τα πίσω σε ένα φρέσκο σύνολο απόφύλλα.

Καλλιεργήστε ένα ουράνιο τόξο στον κήπο σας με ζίννιες! Αυτό το αγαπημένο λουλούδι του κήπου είναι ένα από τα πιο εύκολα λουλούδια για να καλλιεργηθεί και μπορεί να μεταφυτευτεί απευθείας ή να μεταφυτευτεί αφού περάσει ο κίνδυνος παγετού. Το Benary's Giant Mixed παράγει τεράστια λουλούδια μέχρι και έξι ίντσες σε διάφορα φωτεινά χρώματα. (Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Johnny's Selected Seeds)

4. Rudbeckia

Ενώ υπάρχουν ανθεκτικές πολυετείς Rudbeckia, υπάρχουν επίσης μερικές, όπως η Rudbeckia hirta, που καλλιεργούνται ως μονοετείς. Όταν ξεκινήσετε σε εσωτερικούς χώρους και φυτέψετε μετά τον τελευταίο παγετό της άνοιξης, αυτό το σκληρά εργαζόμενο κομμένο λουλούδι αρχίζει να ανθίζει από τα μέσα Ιουλίου και συνεχίζει να ανθίζει όλο το καλοκαίρι.

Όπως και οι ζίνιες, είναι εξαιρετικά εύκολο να καλλιεργηθούν, αλλά σε αντίθεση με τις ζίνιες, δεν χρειάζεται να τσιμπηθούν για να παράγουν πολλά λουλούδια. Το μείγμα Cherokee Sunset παράγει μεγάλα λουλούδια διαμέτρου τεσσάρων έως πέντε ιντσών σε ρουστίκ κόκκινο, πορτοκαλί, χάλκινο, κίτρινο και χρυσό χρώμα. Πολλά από τα λουλούδια είναι διπλά, αλλά υπάρχουν επίσης μονά και ημι-διπλά λουλούδια - ένα υπέροχο μείγμα χρωμάτων και σχημάτων λουλουδιών.

Με τις ετήσιες Rudbeckias όπως το Cherokee Sunset, θα απολαύσετε τεράστια λουλούδια διαμέτρου τεσσάρων έως πέντε ιντσών σε ρουστίκ αποχρώσεις του κόκκινου, πορτοκαλί, χρυσού και σοκολάτας. (Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Johnny's Selected Seeds)

5. Phlox

Το Phlox drummondii είναι ένα υποτιμημένο ετήσιο φυτό που παράγει γοητευτικές συστάδες από ντελικάτα λουλούδια. Μερικά είναι φυτά νάνοι, που αναπτύσσονται μόλις ένα πόδι ψηλά, ενώ άλλα φτάνουν τα δύο πόδια και κάνουν εξαιρετικά κομμένα λουλούδια. Οι ποικιλίες που πρέπει να καλλιεργήσω είναι οι Art Shades Mix ή Cherry Caramel που προσθέτουν παλιομοδίτικη γοητεία στις ανθοδέσμες.

Σε αντίθεση με τα περισσότερα από τα ετήσια λουλούδια που έχω παρουσιάσει, το phlox δεν μεταφυτεύεται καλά και συχνά σπέρνεται απευθείας στα μέσα της άνοιξης ή μόλις προετοιμαστεί το έδαφος. Εάν επιθυμείτε να ξεκινήσετε τους σπόρους σε εσωτερικό χώρο, να είστε προσεκτικοί όταν μεταφυτεύετε τα φυτά στον κήπο και να αποφεύγετε να ενοχλείτε τις ρίζες.

Τα εξωφρενικά όμορφα λουλούδια του Cherry Caramel phlox το έχουν κάνει μια περιζήτητη ποικιλία για τους καλλιεργητές κομμένων λουλουδιών. (Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Johnny's Selected Seeds)

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το πώς να καλλιεργήσετε έναν κήπο με κομμένα λουλούδια , δείτε το εξαιρετικά δημοφιλές βιβλίο Floret's Farm Cut Flower Garden.

Για να μάθετε περισσότερα σχετικά με την καλλιέργεια όμορφων λουλουδιών, ανατρέξτε στα ακόλουθα άρθρα:

Θα καλλιεργήσετε φέτος κήπο με κομμένα λουλούδια;