فهرست مطالب
صاد و ساده، رشد کدوها سرگرم کننده است و اگر در سال آینده کدو پرورش می دهید، وقت آن است که برنامه ریزی را شروع کنید. ما هر تابستان حدود شش نوع مختلف کدو می‌کاریم، دانه‌های آن را در اواسط بهار در داخل خانه شروع می‌کنیم و پس از رفع خطر سرمازدگی در ماه مه، گیاهان را به باغ منتقل می‌کنیم.
کاشت کدو:
دو نوع اصلی وجود دارد - پوسته سخت (Lagenaria siceraria) و زینتی (Cucurbita pepo). انگورهای کدوهای سخت دارای گل‌های زیبا و سفید هستند که در شب باز می‌شوند و میوه‌های سبز یا خالدار را در انواع شکل‌ها و اندازه‌ها تولید می‌کنند. کدوها را می توان پس از برداشت خشک کرد و به رنگ خرمایی ملایم در آمد و به مدت نامحدود نگهداری کرد. میوه‌های پخته‌شده کدوهای سخت برای قرن‌ها در صنایع‌دستی، به‌عنوان آلات موسیقی (مثلاً ماراکا) استفاده می‌شوند و کاربردهای عملی‌تری به‌عنوان بطری، کاسه، کاسه، بوشل، خانه پرندگان و سبد دارند. کدو حلوایی و کدو حلوایی و بهتر است در پاییز از آن لذت ببرید، تازه از درختان انگورشان و برای دکور فصلی استفاده می‌شود. این گیاهان شکوفه های زرد طلایی می دهند، درست مانند پسرعموهای کدو تنبل خود، که به میوه های رنگارنگ بالغ می شوند. برخلاف کدوهای پوسته سخت، این میوه‌ها به خوبی خشک نمی‌شوند، اما می‌توان آنها را پس از برداشت واکس زد یا پوسته پوسته کرد تا به افزایش طول عمرشان کمک کند. مانند کدوهای سخت پوسته، ترکیب وسیعی از آن وجود داردشکل‌ها و اندازه‌های میوه، اما کدوهای زینتی طیف رنگی بسیار وسیع‌تری دارند که شامل زرد، طلایی، سبز، نارنجی و سفید می‌شود.
همچنین ببینید: باغبانی عمودی سبزیجات: تونل های لوبیا قطبیکدوها خوک‌های مغذی هستند و هنگام رشد کدو، باید یک نقطه آفتابی با خاک غنی و با زهکشی مناسب پیدا کنید. روی مقدار زیادی کمپوست یا کود کهنه کار کنید و قبل از اینکه نهال خود را بچینید، چند مشت کود آلی اضافه کنید.
نمونه‌ای از کدوهایی که در سال 2012 پرورش دادیم.
کدوها را می‌توان روی زمین کشت کرد، جایی که تاک‌های بلند آنها در هر جهت پراکنده می‌شوند، اما من ترجیح می‌دهم آنها را یک پرده قاب A محکم پرورش دهم. رشد عمودی آنها باعث می شود رشد بی رویه آنها تحت کنترل باشد، فضای باغ با ارزش کمتری مصرف شود و میوه ها تمیز نگه داشته شوند. به علاوه، به غوره های مار من کمک می کند بلند و صاف شوند.
همچنین ببینید: Ledebouria: نحوه رشد و مراقبت از گیاهان اسکیل نقره ای
کدوهای بلند می‌توانند تا سه فوت رشد کنند!
کدوهای برای رشد:
در اینجا چند مورد از موارد مورد علاقه من وجود دارد - و بچه‌ها فکر می‌کنند که آنها نیز بسیار باحال هستند!
- کدوهای چرخدار (عکس بالای کدوها در کاسه‌ای هستند) – و انگورهای مولد که در هر بوته می توانند تا 20 محصول بدهند. کدوهای 2 تا 3 اینچی به شکل بطری های مینیاتوری هستند و نوارهای سبز و سفید چشم نوازی دارند. از آنجا که می توان آنها را مانند یک تاپ چرخاند، آنها یک اسباب بازی خانگی عالی می سازند! اینها کدوهای زینتی هستند، پوسته سختی ندارند، اما من پیدا کردمکه میوه ها را می توان با موفقیت خشک کرد. بچه‌ها دوست دارند آنها را به‌عنوان ماراکاهای کوچک نقاشی کنند.
- کدوهای قو خالدار - گیاهان کدوی قو خالدار میوه‌های بزرگی به طول تا 2 فوت دارند، با شکلی متمایز که شبیه همنامش، قو است. پایین میوه بدن گرد است، به دنبال آن یک گردن بلند ظریف و بالای آن یک سر کوچک قرار دارد. پوست میوه ها به رنگ سبز تیره و دارای لکه های طلایی و سفید است. اگر روی زمین رشد کنید، گردن‌ها منحنی می‌شوند، در حالی که انگورهای انگور دارای گردن‌های بلند و مستقیم می‌شوند.
- کدوهای مار - کدوهای مار به دلیل اندازه بسیار محبوب‌ترین کدو در باغ ما هستند! اگر اجازه داده شود در امتداد زمین رشد کنند، میوه‌ها مانند یک مار پیچ‌دار پیچیده می‌شوند، اما اگر روی یک نرده یا حصار محکم رشد کنند، دراز و مستقیم بالغ می‌شوند و گاهی طول آنها به ۴ و نیم فوت می‌رسد! هر بوته 2 یا 3 کدو با اندازه های مختلف به شما می دهد، اما اگر میوه های فوق العاده بلند می خواهید، فقط یک عدد در هر بوته اجازه دهید. برخلاف اکثر کدوها، کدوهای مار خوراکی هستند، اما باید در حالی که هنوز نارس و لطیف هستند چیده شوند. ما آنها را در 10 تا 12 اینچ برداشت می کنیم و آنها را مانند کدو سبز می پزیم.
آیا قصد دارید در باغچه خود کدو پرورش دهید؟