Vienkārši un gaiši, ķirbjus audzēt ir jautri, un, ja nākamgad audzēsiet ķirbjus, ir laiks sākt plānošanu. Katru vasaru mēs audzējam aptuveni sešus dažādus ķirbju veidus, pavasara vidū sējot sēklas iekštelpās un pārceļot augus uz dārzu, kad maijā ir pagājis sala risks.

Ķirbju audzēšana:

Pastāv divi galvenie veidi - cieto ķirbju (Lagenaria siceraria) un dekoratīvo (Cucurbita pepo). Cieto ķirbju vīteņaugiem ir skaisti, balti ziedi, kas atveras naktī, un tie ražo zaļus vai raibus dažādu formu un izmēru augļus. Pēc ražas novākšanas ķirbjus var kaltēt, iegūstot maigu, brūnganbrūnu krāsu, un uzglabāt neierobežotu laiku. Cieto ķirbju kaltētos augļus jau gadsimtiem ilgi izmanto.amatniecībā, kā mūzikas instrumenti (piemēram, marakas), kā arī praktiskāk izmantojami kā pudeles, mērcītes, bļodas, krūzes, putnu būrīši un grozi.

Ķirbju ziedi piešķir dārzam skaistumu, un bites tos arī mīl!

Savukārt dekoratīvie ķirbji ir radniecīgi ķirbjiem un kabačiem, un vislabāk tos var baudīt rudenī, svaigi no vīnogulājiem un izmantot sezonālam dekoram. Augi zied zeltaini dzelteniem ziediem, līdzīgi kā to ķirbju radinieki, un tie nobriest krāsainos augļos. Atšķirībā no ķirbjiem ar cietu čaumalu šie augļi slikti žūst, bet pēc ražas novākšanas tos var vaskot vai lobīt, lai pagarinātu to derīguma termiņu.līdzīgi kā cieto ķirbju ķirbjiem, arī šiem augļiem ir plašs formu un izmēru klāsts, taču dekoratīvajiem ķirbjiem ir daudz plašāka krāsu gamma, kas ietver dzeltenu, zeltainu, zaļu, zaļu, oranžu un baltu krāsu.

Ķirbji ir barības vielu cūkas, un, audzējot ķirbjus, jums būs jāatrod saulaina vieta ar bagātīgu, labi drenētu augsni. Pirms stādu izvietošanas iestrādājiet bagātīgu daudzumu komposta vai nogatavinātu kūtsmēslu un pievienojiet dažas saujas organiskā mēslojuma.

2012. gadā izaudzēto ķirbju paraugs.

Ķirbjus var audzēt uz zemes, kur to garie vīteņaugi izplešas visos virzienos, bet es dodu priekšroku to audzēšanai uz augšu, izmantojot izturīgu A veida režģi. Vertikāla audzēšana ļauj kontrolēt to straujo augšanu, aizņemt mazāk dārgās dārza platības un saglabāt augļus tīrus. Turklāt tas palīdz maniem čūsku ķirbjiem augt gariem un taisniem.

Garie ķirbji var izaugt līdz pat trīs pēdu garumā!

Audzējamās ķirbju šķirnes:

Lūk, daži no maniem iecienītākajiem - un bērni arī domā, ka tie ir diezgan forši!

• Virpuļķirbju virpošana (augšējā foto ar ķirbjiem bļodiņā) - Šos jaukos mazos augļus sauc arī par Tenesī dejojošajiem ķirbjiem, un tie aug uz ļoti spēcīgiem un ražīgiem vīnogulājiem, kas var dot līdz pat divdesmit augļiem no viena auga. 2 līdz 3 collas garie ķirbji ir veidoti kā miniatūras pudeles, un tiem ir uzkrītošas zaļas un baltas svītras. Tā kā tos var griezt kā galviņu, tie ir lieliska mājas rotaļlieta! Tie ir dekoratīvie ķirbji,nav ar cietu čaumalu, bet esmu atklājusi, ka augļus var veiksmīgi izžāvēt. Bērniem patīk tos apgleznot kā mini marakas.
• Pērļotās gulbju ķirbju ķirbji - Plankumainā gulbja ķirbja augi ražo lielus, līdz 2 pēdas garus augļus ar īpatnēju formu, kas atgādina tā vārdamāsas - gulbja - formu. Augļa apakšdaļa ir noapaļots ķermenis, kam seko garš, elegants kakls un uz augļa ir neliela galviņa. Augļu miza ir tumši zaļa un stipri plankumaina ar zelta un baltiem plankumiem. Ja aug uz zemes, kakliņi izliekas, bet, audzējot uz treļļu vīnogulājiem, tie ir izliekti.dod garus, taisnus kaklus.
• Čūskas ķirbji - Čūskas ķirbji ir vispopulārākie ķirbji mūsu dārzā, jo tie ir ļoti lieli! Ja tos ļauj augt gar zemi, augļi savīsies kā savītas čūskas, bet, ja tos audzē uz stingras režģa vai žoga, tie būs gari un taisni, dažkārt sasniedzot pat 4,5 pēdas garumu! Katrs augs dos 2 vai 3 dažāda lieluma ķirbjus, bet, ja vēlaties ļoti garus augļus, ļaujiet tikai vienu no tiem.Atšķirībā no lielākās daļas ķirbju, čūskas ķirbji ir ēdami, bet tie jānovāc, kamēr vēl nav nogatavojušies un mīksti. Mēs tos novācam 10-12 cm garus un gatavojam tāpat kā cukini.

Vai savā dārzā audzēsiet ķirbjus?