De xeito sinxelo e sinxelo, é divertido cultivar cabaciñas e se estás cultivando cabaciñas o próximo ano, é hora de comezar a planificar. Cultivamos uns seis tipos diferentes de cabaciñas cada verán, comezando a semente no interior a mediados da primavera e trasladando as plantas ao xardín unha vez pasado o risco de xeadas en maio.

Cultivo de cabaciñas:

Hai dous tipos principais: de cuncha dura (Lagenaria siceraria) e ornamental (Cucurbita pepo). As vides das cabaciñas de casca dura teñen flores bonitas e brancas que se abren pola noite e producen froitos verdes ou moteados nunha variedade de formas e tamaños. As cabaciñas pódense secar despois da colleita, tornando unha cor marrón suave e conservadas indefinidamente. Os froitos curados das cabaciñas de cuncha dura utilízanse durante séculos na artesanía, como instrumentos musicais (por exemplo, as maracas) e utilízanse en usos máis prácticos como botellas, cazos, cuncas, fanegas, paxareiras e cestas.

As flores de cabaciña engaden beleza ao xardín e ás abellas encántanlles, e as cabaciñas tamén encántanlles

. espállase e gústalle mellor no outono, fresco das súas vides e utilízase para a decoración estacional. As plantas producen flores amarelas douradas, ao igual que os seus primos de cabaza, que maduran en froitos de cores. A diferenza das cabaciñas de casca dura, estas froitas non secan ben, pero pódense encerar ou desgranar despois da colleita para prolongar a súa vida útil. Como as cabaciñas de casca dura, hai unha ampla mestura deformas e tamaños de froitas, pero as cabaceiras ornamentais teñen unha gama de cores moito máis amplo que inclúe amarelo, dourado, verde, laranxa e branco.

As cabaciñas son porcos nutritivos e ao cultivar cabaciñas, terás que atopar un lugar soleado cun solo rico e ben drenado. Traballa nunha cantidade xenerosa de compost ou esterco envellecido e engade uns puñados de fertilizante orgánico antes de colocar as mudas.

Unha mostra das cabaciñas que cultivamos en 2012.

As cabaciñas pódense cultivar no chan, onde as súas longas viñas se espallarán en todas as direccións, pero prefiro cultivalas nun enreixado de marco A resistente. Cultivalos verticalmente mantén o seu crecemento desenfrenado baixo control, ocupa menos espazo no xardín e mantén os froitos limpos. Ademais, axuda a que as miñas cabazas de serpe crezan longas e rectas.

As cabaciñas longas poden medrar ata tres pés de longo!

Cabaciñas para crecer:

Aquí tes algunhas das miñas favoritas, e os nenos tamén lles parecen xeniais.

• As cabaciñas de Spinning Top (foto superior de cabaciñas en cunca). e cepas que poden producir ata vinte por planta. As cabaciñas de 2 a 3 polgadas de lonxitude teñen forma de botellas en miniatura e teñen raias brancas e verdes atractivas. Debido a que se poden xirar como un trompo, son un gran xoguete de produción propia. Estas son cabaciñas ornamentais, non de casca dura, pero atopeique os froitos se poidan secar con éxito. Aos nenos encántalles pintalas como mini maracas.
• Cabazas de cisne moteado : As plantas de cabaciña de cisne moteado dan grandes froitos, de ata 2 pés de longo, cunha forma distintiva que se asemella ao seu homónimo, o cisne. A parte inferior do froito é o corpo redondeado, seguido dun pescozo longo e elegante e rematado cunha pequena cabeza. A pel dos froitos é verde intenso e moi salpicada de manchas brancas e douradas. Se se cultivan no chan, os pescozos se curvarán, mentres que as vides enreixadas darán pescozos longos e rectos.
• Cababas de serpe - As cabazas de serpe son a cabaza máis popular do noso xardín polo seu gran tamaño. Se se deixa crecer ao longo do chan, os froitos enroscaranse como unha serpe enrolada, pero se se cultivan nun enreixado ou preto resistente, madurarán longos e rectos, chegando ás veces a lonxitudes de ata 4 1/2 pés. Cada planta darache 2 ou 3 cabazas de varios tamaños, pero se queres froitos superlongos, permite só un por planta. A diferenza da maioría das cabazas, as serpes son comestibles, pero hai que collelas mentres aínda están inmaduras e tenras. Recollémolas de 10 a 12 polgadas e cociñámolas como calabacín.

Vas cultivar cabaciñas no teu xardín?