Vrtnarji so še predobro seznanjeni s tem, kako lahko glivične bolezni vplivajo na pridelavo in videz njihovih rastlin, od paradižnikove gnilobe do rjave gnilobe na breskvah. Na vrtu z bučkami je bolezen, znana kot pepelasta plesen, pogosto naš največji sovražnik. Ne glede na to, ali gojite poletne ali zimske sorte bučk, vam lahko učenje prepoznavanja in zatiranja pepelaste plesni pomaga do bolj zdravih in produktivnih sadik.Ta članek ponuja nasvete za prepoznavanje in preprečevanje pepelaste plesni na bučah ter seznam odpornih sort. Našli boste tudi podrobnosti o organskih škropivih, ki jih lahko uporabite za obvladovanje te bolezni na svojem vrtu.

Prašna plesen je ena najpogostejših bolezni na zelenjavnem vrtu.

Kaj je pepelasta plesen?

Okužbe s prašno plesnijo povzroča več različnih vrst gliv. Vsaka vrsta ima svoje priljubljene gostiteljske rastline. Vrsta prašne plesni, ki prizadene liste bučk ( Erysiphe cichoracearum ) se razlikuje od tistih, ki so usmerjeni v grah ( Erysiphe pisi ) ali jajčevci ( Leveillula taurica ). zanimivo je, da ta gliva živi na zunanji strani listov in ne prodre v notranjost tkiva. raste lahko le na površini lista.

Ne glede na to, katera vrsta napada rastlino, je videz pepelaste plesni enak. Gre za eno najpogostejših rastlinskih bolezni in ker je njen videz tako izrazit, jo je precej enostavno prepoznati. Zaradi pepelaste plesni so listi videti, kot da so bili posuti s talkom. Plesen je bele do sive barve. Večino tega belega prahu sestavljajo spore, ki so zlahkaveter jih prenese na druge bližnje liste.

Čeprav je vrsta pepelaste plesni, ki prizadene te grahove rastline, drugačna od tiste, ki napada buče, se vse pepelaste plesni na listih pojavijo v obliki belega, prašnega prahu.

Če bolezni ne zdravimo, se sčasoma oblikujejo drobne okrogle strukture, ki postanejo rjave in sčasoma črne. V teh strukturah nastanejo "mirujoče spore", ki omogočajo bolezni, da prezimi na vrtu.

V zadnji fazi okužbe s pepelovko listi bučk postanejo rumeni in hrustljavi, zaradi česar se skrčijo in odmrejo.

Pogoji, ki spodbujajo nastanek squash pepelaste plesni

V nasprotju s številnimi drugimi glivičnimi boleznimi pepelasta plesen ne potrebuje vlažnih ali mokrih razmer, da bi se naselila na vašem vrtu; dobro ji uspeva v toplem in suhem vremenu. Zaradi te lastnosti je izziv tudi v sušnih rastnih obdobjih, ko gniloba, bela plesen in druge bolezni običajno niso težava. Spore pepelaste plesni lahko pridejo na vaš vrt z vetrom in okuženimi rastlinami iz drevesnice,"umazanega" orodja, dežnih kapljic, človeških rok in spor, ki prezimijo na vrtu na okuženih rastlinskih ostankih.

Čeprav gliva uspeva v suhih in toplih razmerah, mora biti visoka vlažnost, da bi se spore pepelaste plesni uveljavile. To pomeni, da je večja verjetnost, da bo pepelasta plesen napadla gnečo na gneči, ki je v gneči in slabo kroži z zrakom. Mlada rast je bolj nagnjena k razvoju pepelaste plesni kot starejši listi, zato se znaki pogosto najprej pojavijo na najmlajših listih.

Gneča na rastlinah bučk s slabim kroženjem zraka poveča verjetnost okužbe s pepelasto plesnijo.

Zgodnji znaki bolezni na listih bučk

Prvi znak prašne plesni na bučah so majhne, bele, prašne pege na mladih listih. Sprva jih je le nekaj, vendar se hitro razširijo in sčasoma prekrijejo celotno listno površino. Prašna plesen se najpogosteje pojavlja na vrhu listov, lahko pa tudi na spodnji strani listov, steblih in celo na plodovih.

Prvi znaki pepelaste plesni so majhne, naključne lise belega "prahu" na zgornji strani listov.

Kako prepoznati pepelasto plesen po naravnih oznakah na listih

Nekatere sorte bučk imajo na listih naravno bele lise. Zaradi tega je težko ugotoviti, ali so bele lise zgolj fizična lastnost te sorte ali pa gre za začetek okužbe s pepelasto plesnijo. Najlažje je to ugotoviti tako, da si ogledate vzorce belih lis. Če so na listih med listnimi žilami razporejene enakomerno, gre verjetno za pepelasto plesen.Če so madeži nepravilni in naključno razporejeni, gre verjetno za pepelasto plesen.

Močno obrišite mesta s konico prsta. Če se prah zlahka obriše, je to plesen, če ne, je to del lista. (Po tem si umijte roke, da spor ne bi nehote prenesli na drug list!)

Nekatere sorte bučk imajo na listih naravno bele lise. Prepričajte se, da je to, kar vidite, prašna plesen in ne značilnost te sorte.

Kako gliva vpliva na rastline bučk

Dobra novica je, da so te glive, ki živijo na površini listov in ne morejo prodreti v samo listno tkivo, predvsem estetski problem (kar pomeni, da so rastline zaradi njih videti ne preveč dobro). Vendar močna plast pepelaste plesni na listih buč vpliva na njihovo sposobnost fotosinteze in lahko sčasoma vpliva na produktivnost rastline ter zmanjša pridelek,zaradi tega se listi skrčijo in odmrejo. Na odmrlih listih se lahko razvije gniloba, ki se hitro razširi na krošnjo rastline.

Prašna plesen na bučkah lahko vpliva tudi na odpornost rastlin proti drugim škodljivcem in boleznim. Če so zaradi bolezni oslabljene, so bučke bolj nagnjene k težavam z bučkinimi hrošči, trtnimi zavijači, botritisom ter drugimi škodljivci in boleznimi.

Na tem mladem listu se začnejo širiti pege pepelaste plesni. Če odstranite list v celoti, se spore ne bodo razširile.

Kako preprečiti pojav pepelaste plesni na bučah

Preprečevanje je zelo pomembno, ko gre za pepelasto plesen na bučah. Naredite vse, kar lahko, čim prej, da se ne bi razširila na vašem vrtu.

Tukaj je nekaj pomembnih nasvetov za preprečevanje pepelaste plesni:

1. Poskrbite za dobro kroženje zraka, tako da rastline bučk razmaknete več metrov narazen.
2. Ne dotikajte se okuženih listov in nato zdravih listov. Pravkar ste razširili spore!
3. Bučke vedno sadite na soncu, saj je v senci več vlage, kar spodbuja kalitev spor.
4. Liste, ki kažejo prve znake okužbe, čim prej porežite. Zavrzite jih v smeti ali na grmado za sežiganje. Ne smete jih dati na kompost.
5. Sredi rastne sezone ne gnojite z dušikovimi gnojili, saj to povzroči rast novih rastlin, ki so bolj podvržene bolezni.
6. Ob koncu rastne sezone odstranite in uničite vse okužene rastline, da se znebite čim več spor. Ne kompostirajte jih; odvrzite jih v smeti, zakopljite ali sežgite.
7. Na začetku sezone odstranite polovico listov na vsaki rastlini, da zmanjšate vlažnost okoli rastline in omejite možnost okužbe.
8. Obstaja nekaj dokazov, da lahko mlečna škropiva pomagajo preprečevati pepelasto plesen, vendar lahko tudi povečajo možnost za razvoj drugih glivičnih bolezni. Poleg tega pri razgradnji povzročajo zelo kisel vonj.
9. RASTITE ODPORNE VRSTE (več o tem v naslednjem poglavju).

Ko bolezen napreduje, se na listih bučk pojavijo rumene pege, ki sčasoma postanejo rjave in hrustljave. Okužene rastline so tudi oslabljene in bolj izpostavljene napadom škodljivcev.

Preden vam predstavimo naše najljubše bučke, odporne na plesen, si oglejte kratek videoposnetek z več informacijami o prepoznavanju in obvladovanju te bolezni:

Sorte bučk, odporne na pepelasto plesen

Vaša prva obrambna linija na področju bučk je, da vedno sadite sorte z znano odpornostjo na pepelasto plesen. To je preprosto smiselno. Če se okužba nikoli ne razvije, vam nikoli ne bo treba skrbeti za njeno obvladovanje.

K sreči so žlahtnitelji rastlin spoznali, kako problematična je za vrtnarje in kmete pepelovka, zato je na voljo veliko sort buč, odpornih na pepelovko. V katalogih semen poiščite kodo PM v opisu vsake sorte. To je koda za odpornost na pepelovko. Tukaj je nekaj mojih najljubših:

Sorte poletnih bučk, odporne na pepelasto plesen

• 'Delta' - rumeni krivopec
• 'Yellowfin' - rumena ravna
• 'Smooth Operator' - rumena ravna
• 'Mexicana' - svetlo zelena ravna
• 'Emerald Delight' - temno zelena ravna
• 'Cash Machine' - srednje zelena ravna
• 'Astia' - kompaktna rastlina; srednje zelena ravna

Sorte zimskih buč, odporne na pepelasto plesen

• 'Autumn Frost' - posebnost metuljnik
• 'Butterbaby' - mali metuljček
• 'Havana' - metuljnik
• 'Goldilocks' - rumeni želod
• 'Honey Bear' - kompaktni želod
• 'Sugarbush' - kompakten želod
• 'Bush Delicata' - vrsta Delicata

Izdelki za razprševanje

Če menite, da ta bolezen negativno vpliva na pridelavo, pridelek ali estetiko vaših bučk, lahko posežete po sredstvu za nadzor. Čeprav so vsa sredstva, ki jih priporočam v nadaljevanju, ekološka in veliko bolj okolju prijazna kot večina fungicidov na osnovi sintetičnih kemikalij, jih je še vedno treba uporabljati previdno. Upoštevajte vsa navodila na etiketi in se ustrezno zaščitite.Ne škropite, ko so aktivni opraševalci, in jih pametno uporabljajte le po potrebi.

Če preventiva ne pomaga, obstaja več organskih izdelkov za zatiranje pepelaste plesni na rastlinah bučk.

Cornellova mešanica

Raziskovalci z univerze Cornell so ugotovili, da kombinacija sode bikarbone (natrijevega bikarbonata) z lahkim vrtnarskim oljem preprečuje in odpravlja pepelasto plesen na bučkah in drugih rastlinah. Cornellovo mešanico pripravite tako, da 1 žlico sode bikarbone z 2 ½ žlicami vrtnarskega olja (všeč mi je znamka All Seasons) zmešate z 1 galono vode v razpršilniku s črpalko. Razpršite vsakih 14 dni. Najbolje se uporablja kotpreventivno sredstvo.

Bacillus subtilis in B. amyloliquefaciens

Ti biološki fungicidi uporabljajo naravno bakterijo, ki jo pogosto najdemo v tleh, za zatiranje pepelaste plesni na bučkah. Z drugimi besedami, uporabljajo en živ organizem za obvladovanje drugega živega organizma. Fungicidi na osnovi B. subtilis in . B. amyloliquefaciens so zelo uporabni in učinkoviti proti pepelovki. Obstaja več različnih blagovnih znamk; med najpogostejšimi sta Monterey Complete Disease Control in Revitalize.

Olje Neem

Olje neema, pridobljeno iz semen in plodov tropskega drevesa neem, se pogosto uporablja kot pesticid. Vendar pa je olje neema tudi učinkovit fungicid proti pepelasti plesni na bučah. Najbolje ga je uporabljati preventivno, preden se pepelasta plesen močno razvije. Običajni znamki sta Monterey Neem Oil in Garden Safe Neem Oil. Pri uporabi izdelkov na osnovi neema bodite previdni, saj so nekoliko strupeni zaribe in druge vodne organizme. Ne škropite, ko so čebele aktivne.

Malo pepelaste plesni na bučkah ni konec sveta. Poskusite jo obvladati in preprečiti, da bi se razširila.

Zdravljenje pepelaste plesni

Na žalost ni popolnega zdravila za pepelasto plesen na bučkah ali kateri koli drugi rastlini. Na srečo boste lahko pridelali veliko bučk, tudi če je na vašem vrtu prisotna pepelasta plesen. Vaša prva obrambna linija je, da vedno sadite odporne sorte. Upoštevajte zgoraj opisane tehnike preprečevanja in uporabite sredstva le v skrajnem primeru. Tudi če je na vašem vrtu pepelasta plesen,boste verjetno še vedno imeli veliko bučk, ki jih boste lahko delili s sosedi.

Za več informacij o tem, kako obvladovati bolezni na zelenjavnem vrtu, si oglejte naslednje članke:

Pripnite ga!