البياض الدقيقي على الاسكواش: ما هو وكيف تتخلصين منه؟

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

من اللفحة على الطماطم إلى العفن البني على الخوخ ، فإن البستانيين على دراية تامة بكيفية تأثير الأمراض الفطرية على إنتاج نباتاتهم وظهورها. في رقعة الاسكواش ، غالبًا ما يكون المرض المعروف باسم البياض الدقيقي أكبر عدو لنا. سواء كنت تزرع أنواعًا مختلفة من القرع الصيفي أو الشتوي ، فإن تعلم كيفية التعرف على البياض الدقيقي والتحكم فيه يمكن أن يؤدي إلى نباتات أكثر صحة وإنتاجية. تقدم هذه المقالة نصائح لتحديد ومنع البياض الدقيقي على القرع ، بالإضافة إلى قائمة بالأصناف المقاومة. ستجد أيضًا تفاصيل حول منتجات الرش العضوية التي يمكنك استخدامها لإدارة هذا المرض في حديقتك.

البياض الدقيقي هو أحد أكثر الأمراض شيوعًا في حديقة الخضروات.

ما هو البياض الدقيقي؟

عدوى البياض الدقيقي تسببها عدة أنواع مختلفة من الفطريات. كل نوع له نباتاته المضيفة المفضلة. تختلف أنواع البياض الدقيقي الذي يؤثر على أوراق الشجر ( Erysiphe cichoracearum ) عن تلك التي تستهدف البازلاء ( Erysiphe pisi ) أو الباذنجان ( Leveillula taurica ). ومن المثير للاهتمام أن هذه الفطريات تعيش على السطح الخارجي للأوراق ولا تخترق الأنسجة الداخلية. يمكن أن ينمو فقط على سطح الورقة.

بغض النظر عن النبات الذي يتعرض لهجوم من أي نوع ، فإن مظهر البياض الدقيقي هو نفسه. إنه أحد أكثر أمراض النبات شيوعًا ، ولأنهمظهره متميز جدًا ، ومن السهل تحديده إلى حد ما. يجعل البياض الدقيقي الأوراق تبدو وكأنها قد تم غبارها بمسحوق التلك. العفن من الأبيض إلى الرمادي. يتكون معظم هذا الغبار الأبيض من جراثيم يمكن حملها بسهولة بواسطة الرياح إلى الأوراق الأخرى المجاورة.

أنظر أيضا: زراعة الريحان من العقل للحصول على المزيد من النباتات بسرعة ... ورخيصة!

على الرغم من أن أنواع البياض الدقيقي الذي يؤثر على نباتات البازلاء هذه يختلف عن النوع الذي يهاجم القرع ، فإن جميع أنواع البياض الدقيقي تظهر كمسحوق أبيض مغبر على الأوراق.

في النهاية ، إذا تركت دون علاج ، فإن البياض الدقيقي يتحول في النهاية إلى بنى صغيرة ودائرية الشكل. هذه الهياكل هي التي تنتج "جراثيم الراحة" التي تسمح للمرض أن يقضي الشتاء في الحديقة.

تحول المرحلة الأخيرة من عدوى البياض الدقيقي أوراق القرع إلى اللون الأصفر والمقرمش ، مما يتسبب في ذبولها وتموت. إنها تعمل بشكل جيد في الطقس الدافئ والجاف. هذه السمة تجعلها تحديًا حتى خلال مواسم النمو الجاف عندما لا تكون اللفحة والعفن الأبيض والأمراض الأخرى مشكلة في العادة. يمكن أن تصل جراثيم البياض الدقيقي إلى حديقتك عن طريق الرياح ، والنباتات المصابة من المشتل ، والأدوات "القذرة" ، ورذاذ قطرات المطر ، والأيدي البشرية ، ومن الجراثيم التي تقضي الشتاء في الحديقة على النبات المصابحطام.

أنظر أيضا: تباعد الثوم: ما المسافة بين زراعة الثوم للمصابيح الكبيرة

على الرغم من أن هذه الفطريات تزدهر في ظروف جافة ودافئة ، من أجل أن تترسخ جراثيم البياض الدقيقي ، يجب أن تكون هناك رطوبة عالية. هذا يعني أن نباتات القرع المزدحمة ذات دوران الهواء الضعيف أكثر عرضة للإصابة بالبياض الدقيقي. يكون نمو الشباب أكثر عرضة للإصابة بمرض البياض الدقيقي من الأوراق القديمة ، ولهذا السبب غالبًا ما ترى علامات على الأوراق الصغيرة أولاً.

تزداد احتمالية إصابة نباتات القرع المزدحمة ذات الدورة الهوائية الضعيفة بعدوى البياض الدقيقي. في البداية ، لن يكون هناك سوى عدد قليل من البقع ، لكنها تنتشر بسرعة ، وتغطي في النهاية سطح الورقة بالكامل. يشيع ظهور البياض الدقيقي على الجزء العلوي من الأوراق ، ولكن يمكن أن يظهر أيضًا على الجوانب السفلية للأوراق ، والسيقان ، وحتى على الثمار.

العلامات المبكرة للبياض الدقيقي هي بقع صغيرة عشوائية من "الغبار" الأبيض على سطح الورقة العلوي. هذا يجعل من الصعب معرفة ما إذا كان وجود البقع البيضاء هو مجرد سمة جسدية لهذا التنوع أو بداية عدوى البياض الدقيقي. أسهل طريقة لمعرفة ذلك هي إلقاء نظرة على أنماط البقع البيضاء. إذا كانوا كذلكإذا تم وضعها بشكل موحد إلى حد ما على الورقة بين عروق الأوراق ، فمن المحتمل أن تكون سمة فيزيائية طبيعية لهذا الصنف. إذا كانت البقع غير منتظمة وموضوعة بشكل عشوائي ، فمن المحتمل أن تكون البياض الدقيقي.

يمكنك أيضًا مسح البقع بأطراف أصابعك برفق. إذا كان هناك غبار يمكن إزالته بسهولة ، فهو العفن الفطري. إذا لم يكن كذلك ، فهو جزء من الورقة. (اغسل يديك بعد القيام بذلك حتى لا تنشر الجراثيم عن غير قصد إلى ورقة أخرى!)

تحتوي بعض أنواع القرع بشكل طبيعي على بقع بيضاء على أوراقها. تأكد من أن ما تراه هو البياض الدقيقي وليس سمة من سمات هذا التنوع.

كيف تؤثر الفطريات على نباتات القرع

والخبر السار هو أنه نظرًا لأن هذه الفطريات تعيش على سطح الورقة وغير قادرة على دخول أنسجة الأوراق نفسها ، فإن البياض الدقيقي يعد مشكلة جمالية إلى حد كبير (بمعنى أنه يجعل النباتات تبدو غير جيدة). ومع ذلك ، فإن الطبقة الثقيلة من البياض الدقيقي على أوراق القرع تؤثر على قدرتها على التمثيل الضوئي ويمكن أن تؤثر بمرور الوقت على إنتاجية النبات وتقليل الغلات. عندما تكون شديدة ، سوف تتسبب في ذبول الأوراق وموتها. يمكن أن تتطور هذه الأوراق الميتة إلى تعفن يمكن أن ينتشر بسرعة إلى تاج النبات.

البياض الدقيقي على القرع يمكن أن يؤثر أيضًا على مقاومة النباتات للآفات والأمراض الأخرى. عندما يضعف المرض ، تكون نباتات الاسكواش أكثر عرضة لمشاكل حشرات الاسكواش ، وحفار العنب ، و botrytis ، وغيرها.الآفات والأمراض.

بدأت بقع البياض الدقيقي على هذه الورقة الصغيرة في التوسع. إزالة الأوراق بالكامل ستمنع الجراثيم من الانتشار.

كيفية منع البياض الدقيقي على الاسكواش

الوقاية مهمة جدًا عندما يتعلق الأمر بالعفن البودرة على الاسكواش. افعل كل ما في وسعك ، في أقرب وقت ممكن ، لمنعه من الاستقرار في حديقتك.

إليك بعض النصائح المهمة للوقاية من البياض الدقيقي:

  1. وفر دورانًا جيدًا للهواء عن طريق تباعد نباتات القرع على بعد عدة أقدام.
  2. لا تلمس الأوراق المصابة ثم تلمس الأوراق الصحية. لقد قمت بنشر الأبواغ!
  3. زرع القرع دائمًا في الشمس الكاملة. تكون الظروف المظللة أكثر رطوبة وهذا يشجع إنبات الأبواغ.
  4. اقطع أي أوراق تظهر عليها علامات العدوى المبكرة في أسرع وقت ممكن. قم برميها في القمامة أو احرق الكومة. احتفظ بها خارج كومة السماد.
  5. لا تستخدم الأسمدة النيتروجينية في منتصف موسم النمو. يؤدي القيام بذلك إلى تدفق نمو جديد يكون أكثر عرضة للإصابة بالمرض.
  6. إزالة وتدمير جميع النباتات المصابة في نهاية موسم النمو للتخلص من أكبر عدد ممكن من الجراثيم. لا تسميدهم. قم برميها في القمامة أو دفنها أو حرقها.
  7. قم بتقليم نصف الأوراق من كل نبات في وقت مبكر من الموسم لتقليل مستوى الرطوبة حول النبات والحد من فرص الإصابة.
  8. هناك بعضدليل على أن بخاخات الحليب قد تساعد في منع البياض الدقيقي ، ولكنها قد تزيد أيضًا من فرصة الإصابة بأمراض فطرية أخرى. بالإضافة إلى ذلك ، عندما تتحلل ، فإنها تنتج رائحة كريهة جدًا. تضعف النباتات المصابة أيضًا وتكون أكثر عرضة للهجمات من الآفات الحشرية.

    قبل أن نقدم الاسكواش المفضل لدينا المقاوم للعفن ، شاهد هذا الفيديو القصير مع مزيد من المعلومات حول تحديد وإدارة هذا المرض:

    أصناف الاسكواش المقاومة للعفن البودرة

    خط دفاعك الأول في رقعة الاسكواش هو مقاومة أصناف البودرة المعتدلة المعروفة دائمًا. هذا فقط منطقي إذا لم تصاب بالعدوى في المقام الأول ، فلن تقلق أبدًا بشأن السيطرة عليها.

    لحسن الحظ ، أدرك مربي النباتات مدى مشكلة البياض الدقيقي للبستانيين والمزارعين ، لذلك هناك الكثير من أصناف القرع المقاومة للعفن البودرة. في كتالوجات البذور ، ابحث عن الكود PM في وصف كل صنف. هذا هو رمز مقاومة البياض الدقيقي. فيما يلي بعض مفضلاتي:

    أصناف القرع الصيفية المقاومة للبياض الدقيقي

    • "دلتا" - العقدة الصفراء
    • "الزعنفة الصفراء" - الأصفرمستقيم
    • "عامل سلس" - أصفر مستقيم
    • "مكسيكانا" - أخضر فاتح مستقيم
    • "إميرالد ديلايت" - أخضر داكن مستقيم
    • "Cash Machine" - أخضر متوسط ​​مستقيم
    • "Astia" - مصنع مدمج ؛ متوسط ​​أخضر مستقيم

    أصناف القرع الشتوي المقاومة للعفن البودرة

    • "Autumn Frost" - الجوز المميز
    • "Butterbaby" - الجوز الصغير
    • "Havana" - الجوز
    • "Goldilocks" - الجوز الأصفر "acornb"
  9. "Bush Delicata" - نوع delicata
  10. منتجات الرش

    إذا شعرت أن هذا المرض يؤثر على إنتاج نباتات الاسكواش أو إنتاجها أو جمالياتها بطريقة سلبية ، فيمكنك التدخل في التحكم في المنتج. على الرغم من أن جميع المنتجات التي أوصي بها أدناه عضوية وأكثر صداقة للبيئة بكثير من معظم مبيدات الفطريات الكيميائية الاصطناعية ، إلا أنه لا يزال يتعين استخدامها بحذر. اتبع جميع تعليمات الملصق واحمي نفسك بشكل مناسب. لا ترش عندما تكون الملقحات نشطة وكن ذكيًا في استخدامها عند الضرورة فقط.

    إذا لم تنجح الوقاية ، فهناك العديد من المنتجات العضوية للتحكم في البياض الدقيقي على نباتات الاسكواش.

    خليط كورنيل

    وجد الباحثون في جامعة كورنيل أن الجمع بين صودا الخبز (صوديوم بيكربونات خفيف) وزيت البستنةالبياض الدقيقي على الاسكواش والنباتات الأخرى. لتحضير خليط كورنيل ، امزج ملعقة كبيرة من صودا الخبز مع ملعقتين ونصف من زيت البستنة (أحب ماركة أول سيزونز) مع 1 جالون من الماء في بخاخ مضخة. رش كل 14 يومًا. أفضل استخدام كوسيلة وقائية.

    Bacillus subtilis و B. amyloliquefaciens

    تستخدم مبيدات الفطريات البيولوجية هذه بكتيريا طبيعية توجد غالبًا في التربة لمكافحة البياض الدقيقي على القرع. بمعنى آخر ، يستخدمون كائنًا حيًا واحدًا لإدارة كائن حي آخر. مبيدات الفطريات على أساس ب. الرقيقة و ب. amyloliquefaciens مفيدة جدا وفعالة ضد البياض الدقيقي. هناك العديد من الأسماء التجارية المختلفة ؛ من بين أكثرها شيوعًا هي مكافحة الأمراض الكاملة في مونتيري وتنشيطها.

    زيت النيم

    المستخرج من بذور وثمار شجرة النيم الاستوائية ، وغالبًا ما يستخدم زيت النيم كمبيد للآفات. ومع ذلك ، فإن زيت النيم هو أيضًا مبيد فطري فعال ضد البياض الدقيقي على القرع. من الأفضل استخدامه كوسيلة وقائية ، قبل أن يصبح البياض الدقيقي شديدًا. تشمل العلامات التجارية الشائعة زيت Monterey Neem وزيت Garden Safe Neem. توخي الحذر عند استخدام المنتجات القائمة على النيم لأنها سامة قليلاً للأسماك والحياة المائية الأخرى. لا ترش عندما يكون النحل نشطًا.

    قليل من البياض الدقيقي على الاسكواش ليس نهاية العالم. ما عليك سوى بذل قصارى جهدك لإدارتها والاحتفاظ بهاالانتشار.

    علاج البياض الدقيقي

    لسوء الحظ ، لا يوجد علاج كامل للبياض الدقيقي على الاسكواش أو أي نبات آخر. لحسن الحظ ، ستظل قادرًا على حصاد الكثير من القرع ، حتى في حالة وجود البياض الدقيقي في حديقتك. خط دفاعك الأول هو دائمًا زراعة أصناف مقاومة. اتبع أساليب الوقاية الموضحة أعلاه ، واستخدم المنتجات كملاذ أخير فقط. حتى مع وجود البياض الدقيقي في حديقتك ، فمن المحتمل أنك ستظل ينعم بالكثير من الكوسة لمشاركتها مع جيرانك.

    لمزيد من المعلومات حول كيفية إدارة الأمراض في حديقة الخضروات ، يرجى زيارة المقالات التالية:

    قم بتثبيتها!

Jeffrey Williams

جيريمي كروز كاتب شغوف وبستنة ومتحمس للحدائق. مع سنوات من الخبرة في عالم البستنة ، طور جيريمي فهمًا عميقًا لتعقيدات زراعة الخضروات وزراعتها. دفعه حبه للطبيعة والبيئة إلى المساهمة في ممارسات البستنة المستدامة من خلال مدونته. بفضل أسلوب الكتابة الجذاب والموهبة في تقديم النصائح القيمة بطريقة مبسطة ، أصبحت مدونة Jeremy مصدرًا أساسيًا لكل من البستانيين المخضرمين والمبتدئين على حد سواء. سواء كانت نصائح حول مكافحة الآفات العضوية ، أو الزراعة المصاحبة ، أو زيادة المساحة في حديقة صغيرة ، فإن خبرة جيريمي تتألق من خلال تزويد القراء بحلول عملية لتعزيز تجاربهم في البستنة. إنه يعتقد أن البستنة لا تغذي الجسد فحسب ، بل تغذي العقل والروح أيضًا ، وتعكس مدونته هذه الفلسفة. في أوقات فراغه ، يستمتع جيريمي بتجربة أنواع نباتية جديدة ، واستكشاف الحدائق النباتية ، وإلهام الآخرين للتواصل مع الطبيعة من خلال فن البستنة.