Des de la plaga dels tomàquets fins a la podridura marró dels préssecs, els jardiners estan massa familiaritzats amb com les malalties fúngiques poden afectar la producció i l'aspecte de les seves plantes. Al pegat de carbassa, una malaltia coneguda com a oïdi sol ser el nostre major enemic. Tant si conreu varietats de carbassa d'estiu com d'hivern, aprendre a identificar i controlar l'oïdi pot portar a plantes més saludables i productives. Aquest article ofereix consells per identificar i prevenir l'oïdi a la carbassa, així com una llista de varietats resistents. També trobareu detalls sobre productes d'esprai orgànic que podeu utilitzar per controlar aquesta malaltia al vostre jardí.

L'oïdi és una de les malalties més comunes a l'horta.

Què és l'oïdi?

Les infeccions per oïdi són causades per diverses espècies diferents de fongs. Cada espècie té les seves pròpies plantes hostes preferides. L'espècie d'oïdi que afecta el fullatge de la carbassa ( Erysiphe cichoracearum ) és diferent de les que s'orienten als pèsols ( Erysiphe pisi ) o les albergínies ( Leveillula taurica ). Curiosament, aquest fong viu a l'exterior de les fulles i no penetra al teixit interior. Només pot créixer a la superfície de la fulla.

Independentment de quina planta sigui atacada per quina espècie, l'aspecte de l'oïdi és el mateix. És una de les malalties vegetals més comunes, i perquèla seva aparença és tan diferent que és bastant fàcil d'identificar. El mildiu en pols fa que les fulles semblin espolsades amb talc. La floridura és de color blanc a gris. La major part d'aquesta pols blanca consisteix en espores que es transporten fàcilment pel vent a altres fulles properes.

Tot i que l'espècie d'oïdi que afecta aquestes plantes de pèsol és diferent de la que ataca la carbassa, tots els oïdi apareixen com una pols blanca i polsegosa a les fulles. marró i finalment negre. Aquestes estructures són les que produeixen les "espores en repòs" que permeten que la malaltia hiverni al jardí.

L'última etapa de la infecció de l'oïdi fa que les fulles de la carbassa es tornen grogues i cruixents, fent que s'arrossin i morin.

Condicions que fomenten la carabassa. a la botiga al teu jardí; funciona bé en temps càlid i sec. Aquest tret fa que sigui un repte fins i tot durant les estacions de creixement seques, quan el tizón, la floridura blanca i altres malalties normalment no són un problema. Les espores del mildiu en pols poden arribar al vostre jardí a través del vent, les plantes infectades del viver, les eines "brutes", les gotes de pluja esquitxades, les mans humanes i les espores que hivernen al jardí en una planta infectada.deixalles.

Tot i que aquest fong prospera en condicions seques i càlides, per tal que les espores de mildiu pols s'apoderin, cal que hi hagi una humitat elevada. Això significa que les plantes de carbassa amuntegades amb mala circulació d'aire tenen més probabilitats de patir oïdi. El creixement jove és més propens a desenvolupar oïdi que les fulles més velles, és per això que sovint es veuen primers signes a les fulles més joves.

Les plantes de carabassa amuntegades amb mala circulació d'aire tenen més probabilitats de desenvolupar una infecció d'oïdi.

Els primers signes de malaltia a les fulles de carabassa són els primers signes de taques petites, blanques i polsades

a les fulles joves. Inicialment, només hi haurà unes quantes taques, però s'estén ràpidament i, finalment, cobreix tota la superfície de la fulla. L'oïdi es veu amb més freqüència a la part superior de les fulles, però també pot aparèixer a la part inferior de les fulles, les tiges i fins i tot als fruits.

Els primers signes d'oïdi són petites i aleatòries taques de "pols" blanca a la superfície de la fulla superior. tenen marques blanques a les fulles. Això fa que sigui difícil saber si la presència de taques blanques és només un tret físic d'aquesta varietat o l'inici d'una infecció de mildiu en pols. La manera més fàcil de saber-ho és mirar els patrons de les taques blanques. Si ho sónposicionat una mica uniformement a la fulla entre les venes de la fulla, probablement sigui un tret físic natural d'aquesta varietat. Si les taques són irregulars i es col·loquen a l'atzar, és probable que es tracti d'oïdi.

També podeu netejar les taques lleugerament amb la punta del dit. Si hi ha pols que es frega fàcilment, és floridura. Si no, forma part de la fulla. (Renteu-vos les mans després de fer-ho per no estendre les espores a una altra fulla!)

Algunes varietats de carbassa naturalment tenen taques blanques a les fulles. Assegureu-vos que el que esteu veient és oïdi i no un tret d'aquesta varietat.

Com afecta el fong a les plantes de carbassa

La bona notícia és que, com que aquests fongs viuen a la superfície de la fulla i no són capaços d'entrar al teixit de la fulla en si, l'oïdi és en gran mesura un problema estètic (que fa que la planta tingui un aspecte no tan bo). Tanmateix, una capa pesada d'oïdi a les fulles de carbassa afecta la seva capacitat de fotosíntesi i pot, amb el temps, afectar la productivitat de la planta i reduir els rendiments. Quan és greu, farà que les fulles s'arguin i morin. Aquestes fulles mortes poden desenvolupar podridura que es pot estendre ràpidament a la corona de la planta.

El mildiu en pols de la carbassa també pot afectar la resistència de les plantes a altres plagues i malalties. Quan es debiliten per la malaltia, les plantes de carbassa són més propenses a problemes amb insectes de carbassa, barrens de vinya, botritis i altresplagues i malalties.

Les taques de mildiu en pols d'aquesta fulla jove comencen a expandir-se. Eliminar la fulla per complet evitarà que les espores s'estenguin.

Com prevenir l'oïdi a la carbassa

La prevenció és molt important quan es tracta de l'oïdi a la carbassa. Fes el que puguis, tan aviat com puguis, per evitar que s'estableixi al teu jardí.

A continuació, es mostren alguns consells importants per a la prevenció de l'oïdi:

1. Proporcioneu una bona circulació d'aire separant les plantes de carbassa a diversos metres.
2. No toqueu les fulles infectades i després toqueu les fulles sanes. Acabes d'escampar les espores!
3. Sempre plantar carbassa a ple sol. Les condicions d'ombra són més humides i això afavoreix la germinació d'espores.
4. Talla les fulles que mostrin signes primerencs d'infecció el més aviat possible. Llenceu-los a les escombraries o cremeu-los. Manteniu-los fora de la pila de compost.
5. No apliqueu adob nitrogenat a la meitat de la temporada de creixement. En fer-ho, es produeix un creixement de nous creixements que és més propens a la malaltia.
6. Elimineu i destruïu totes les plantes infectades al final de la temporada de creixement per desfer-se de tantes espores com sigui possible. No els composteu; llençar-los a les escombraries, o enterrar-los o cremar-los.
7. Poda la meitat de les fulles de cada planta a principis de la temporada per reduir el nivell d'humitat al voltant de la planta i limitar les possibilitats d'infecció.
8. Hi ha alguna cosa.evidència que els aerosols de llet poden ajudar a prevenir el mildiu en pols, però també poden augmentar la possibilitat de desenvolupar altres malalties fúngiques. A més, a mesura que es descomponen, produeixen una olor molt agre.
9. VARIETATS RESISTENTS A LES PLANTES (més sobre això a l'apartat següent).

A mesura que avança la malaltia, les fulles de carbassa poden desenvolupar taques grogues que finalment es tornen marrons i cruixents. Les plantes infectades també es debiliten i són més propenses als atacs de plagues d'insectes.

Abans de presentar la nostra carbassa resistent a l'oïdi favorita, mireu aquest breu vídeo amb més informació sobre la identificació i el maneig d'aquesta malaltia:

Varietats de carbassa resistents a l'oïdi

La vostra primera línia de defensa contra l'oïdi és coneguda com a primera línia de defensa de les plantes. mildiu dery. Això només té un bon sentit. Si mai desenvolupeu la infecció en primer lloc, mai us haureu de preocupar de controlar-la.

Afortunadament, els obtentors de plantes han reconegut com de problemàtic és el mildiu en pols per als jardiners i els agricultors, de manera que hi ha moltes varietats de carbassa resistents al mildiu. Als catàlegs de llavors, cerqueu el codi PM a la descripció de cada varietat. Aquest és el codi de resistència al mildiu en pols. Aquests són alguns dels meus preferits:

Varietats de carbassa d'estiu resistents a l'oïdi

• ‘Delta’ – crookneck groc
• ‘Yellowfin’ – grocrecte
• ‘Smooth Operator’ – groc recte
• ‘Mexicana’ – verd clar recte
• ‘Emerald Delight’ – verd fosc recte
• ‘Cash Machine’ – verd mitjà recte
• ‘Astia’ – planta compacta; recte de color verd mitjà

Varietats de carbassa d'hivern resistents a l'oïdi

• ‘Autumn Frost’ – especialitat butternut
• ‘Butterbaby’ – butternut petit
• ‘Havana’ – butternut
<15’><16
• Golda de blat de moro
• – gla compacta
• ‘Sugarbush’ – gla compacta
• ‘Bush Delicata’ – tipus delicata

Productes en aerosol

Si creieu que aquesta malaltia afecta negativament la producció, el rendiment o l’estètica de les vostres plantes de carbassa, podeu intervenir amb un control del producte. Tot i que tots els productes que recomano a continuació són orgànics i molt més respectuosos amb el medi ambient que la majoria de fungicides sintètics basats en productes químics, encara s'han d'utilitzar amb cura. Seguiu totes les instruccions de l'etiqueta i protegiu-vos adequadament. No ruixeu quan els pol·linitzadors estiguin actius i feu servir-los intel·ligents només quan sigui necessari.

Si la prevenció no funciona, hi ha diversos productes orgànics per controlar l'oïdi a les plantes de carbassa.

La mescla de Cornell

Investigadors de la Universitat de Cornell han descobert que la combinació d'oli de bicarbonat de sodi i bicarbonat de sodi prevé la lluita contra el pes lleugermildiu en pols de carbassa i altres plantes. Per fer la barreja de Cornell, barregeu 1 cullerada de bicarbonat de sodi amb 2 ½ cullerades d'oli hortícola (m'agrada la marca All Seasons) amb 1 galó d'aigua en un polvoritzador amb bomba. Ruixar cada 14 dies. S'utilitza millor com a preventiu.

Bacillus subtilis i B. amyloliquefaciens

Aquests fungicides biològics utilitzen un bacteri natural que es troba sovint als sòls per combatre l'oïdi de la carbassa. En altres paraules, utilitzen un organisme viu per gestionar un altre organisme viu. Fungicides basats en B. subtilis i B. amyloliquefaciens són molt útils i eficaços contra l'oïdi. Hi ha diverses marques diferents; entre els més comuns es troben Monterey Complete Disease Control and Revitalize.

Oli de neem

Extret de les llavors i fruits de l'arbre tropical de neem, l'oli de neem s'utilitza sovint com a pesticida. No obstant això, l'oli de neem també és un fungicida eficaç contra el mildiu en pols de la carbassa. És millor utilitzar-lo com a preventiu, abans que el mildiu en pols es torni greu. Les marques habituals inclouen Monterey Neem Oil  i Garden Safe Neem Oil. Aneu amb compte quan apliqueu productes a base de neem, ja que són lleugerament tòxics per als peixos i altres animals aquàtics. No ruixeu quan les abelles estiguin actives.

Una mica de mildiu en pols a la vostra carbassa no és la fi del món. Només feu el possible per gestionar-lo i evitar-lopropagació.

Guarir el mildiu en pols

Desafortunadament, no hi ha una cura completa per a l'oïdi de la carbassa o de qualsevol altra planta. Afortunadament, encara podreu collir molta carbassa, fins i tot quan hi hagi mildiu en pols al vostre jardí. La teva primera línia de defensa és plantar sempre varietats resistents. Seguiu les tècniques de prevenció descrites anteriorment i utilitzeu els productes només com a últim recurs. Fins i tot amb oïdi al vostre jardí, és probable que encara tingueu la sort de tenir un munt de carbassons per compartir amb els vostres veïns.

Per obtenir més informació sobre com controlar les malalties a l'hort, visiteu els articles següents:

Enganxeu-lo!