Fra skimmel på tomater til brun råddenskab på ferskner er gartnere alt for bekendt med, hvordan svampesygdomme kan påvirke deres planters produktion og udseende. I squashbedet er en sygdom kendt som meldug ofte vores største fjende. Uanset om du dyrker sommer- eller vintersquashsorter, kan det at lære at identificere og kontrollere meldug føre til sundere, mere produktiveDenne artikel giver tips til at identificere og forebygge meldug på squash samt en liste over resistente sorter. Du finder også oplysninger om økologiske sprøjtemidler, som du kan bruge til at bekæmpe denne sygdom i din have.

Meldug er en af de mest almindelige sygdomme i køkkenhaven.

Hvad er meldug?

Infektioner med meldug forårsages af flere forskellige svampearter. Hver art har sin egen foretrukne værtsplante. Den art af meldug, der angriber squashblade ( Erysiphe cichoracearum ) er anderledes end dem, der er rettet mod ærter ( Erysiphe pisi ) eller auberginer ( Leveillula taurica Det er interessant, at denne svamp lever på ydersiden af bladene og ikke trænger ind i det indre væv. Den kan kun vokse på overfladen af bladet.

Uanset hvilken plante der angribes af hvilken art, er udseendet af meldug det samme. Det er en af de mest almindelige plantesygdomme, og fordi dens udseende er så tydeligt, er den ret let at identificere. Meldug får bladene til at se ud, som om de er blevet bestøvet med talkum. Melduggen er hvid til grå. Det meste af det hvide støv består af sporer, som er lette attransporteres af vinden til andre blade i nærheden.

Selv om den art af meldug, der angriber ærteplanterne, er anderledes end den, der angriber squash, ser al meldug ud som et hvidt, støvet pulver på bladene.

Til sidst, hvis den ikke behandles, vil meldug danne bittesmå runde strukturer, der bliver brune og til sidst sorte. Det er disse strukturer, der producerer de "hvilesporer", som gør det muligt for sygdommen at overvintre i haven.

Det sidste stadie af melduginfektionen gør squashbladene gule og sprøde, så de skrumper ind og dør.

Forhold, der fremmer meldug i squash

I modsætning til mange andre svampesygdomme har meldug ikke brug for fugtige eller våde forhold for at etablere sig i din have; den klarer sig fint i varmt, tørt vejr. Denne egenskab gør den til en udfordring selv i tørre vækstsæsoner, hvor skimmel, hvidskimmel og andre sygdomme typisk ikke er et problem. Sporerne af meldug kan komme ind i din have via vinden, inficerede planter fra planteskolen,"beskidte" redskaber, stænkende regndråber, menneskehænder og fra sporer, der overvintrer i haven på inficerede planterester.

Selv om denne svamp trives under tørre, varme forhold, skal der være høj luftfugtighed, for at meldugsporer kan få fat. Det betyder, at overfyldte squashplanter med dårlig luftcirkulation er mere tilbøjelige til at blive plaget af meldug. Ung vækst er mere tilbøjelig til at udvikle meldug end ældre blade, hvilket er grunden til, at du ofte ser tegn på de yngste blade først.

Overfyldte squashplanter med dårlig luftcirkulation er mere tilbøjelige til at udvikle en melduginfektion.

Tidlige tegn på sygdom på squashblade

Det første tegn på meldug på squash er små, hvide, støvede pletter på de unge blade. I starten vil der kun være et par pletter, men det spreder sig hurtigt og dækker til sidst hele bladoverfladen. Meldug ses oftest på toppen af bladene, men det kan også forekomme på bladundersiderne, stilkene og endda på frugterne.

Tidlige tegn på meldug er små, tilfældige pletter af hvidt "støv" på bladoverfladen.

Sådan ser man meldug ud fra naturlige bladtegninger

Nogle squashsorter har naturligt hvide aftegninger på bladene. Det gør det vanskeligt at afgøre, om hvide pletter blot er et fysisk træk ved sorten eller starten på en melduginfektion. Den nemmeste måde at afgøre det på er at se på mønstrene i de hvide pletter. Hvis de er nogenlunde ensartet placeret på bladet mellem bladnerverne, er det sandsynligvis enHvis pletterne er uregelmæssige og tilfældigt placeret, er det sandsynligvis meldug.

Du kan også tørre pletterne let af med fingerspidsen. Hvis der er støv, som let kan gnides af, er det meldug. Hvis ikke, er det en del af bladet. (Vask dine hænder efter at have gjort dette, så du ikke uforvarende spreder sporerne til et andet blad).

Nogle squashsorter har naturligt hvide pletter på bladene. Vær sikker på, at det, du ser, er meldug og ikke en egenskab ved den pågældende sort.

Sådan påvirker svampen squashplanter

Den gode nyhed er, at da disse svampe lever på bladoverfladen og ikke er i stand til at trænge ind i selve bladvævet, er meldug stort set et æstetisk problem (hvilket betyder, at det får planterne til at se knap så godt ud). Et kraftigt lag meldug på squashblade påvirker dog deres evne til fotosyntese og kan med tiden påvirke plantens produktivitet og reducere udbyttet. Når det er alvorligt,De døde blade kan udvikle råd, som hurtigt kan sprede sig til plantens krone.

Meldug på squash kan også påvirke planternes modstandsdygtighed over for andre skadedyr og sygdomme. Når squashplanterne er svækkede af sygdommen, er de mere udsatte for problemer med squashbiller, vinborer, botrytis og andre skadedyr og sygdomme.

Pletterne af meldug på dette unge blad er begyndt at brede sig. Hvis man fjerner bladet helt, kan man forhindre sporerne i at sprede sig.

Sådan forebygger du meldug på squash

Forebyggelse er meget vigtigt, når det gælder meldug på squash. Gør alt, hvad du kan, så tidligt som muligt, for at forhindre, at det etablerer sig i din have.

Her er et par vigtige tips til forebyggelse af meldug:

1. Sørg for god luftcirkulation ved at sætte squashplanterne flere meter fra hinanden.
2. Lad være med at røre ved inficerede blade og derefter røre ved sunde blade. Du har lige spredt sporer!
3. Plant altid squash i fuld sol. Skyggefulde forhold er mere fugtige, og det fremmer sporespiring.
4. Klip blade, der viser tidlige tegn på infektion, af så hurtigt som muligt. Smid dem i skraldespanden eller brænd dem af. Hold dem ude af kompostbunken.
5. Undgå at tilføre kvælstofgødning midt i vækstsæsonen, da det giver en masse ny vækst, som er mere udsat for sygdommen.
6. Fjern og destruer alle inficerede planter i slutningen af vækstsæsonen for at slippe af med så mange sporer som muligt. Kompostér dem ikke; smid dem i skraldespanden, eller begrav eller brænd dem.
7. Beskær halvdelen af bladene fra hver plante tidligt på sæsonen for at reducere fugtighedsniveauet omkring planten og begrænse risikoen for infektion.
8. Noget tyder på, at mælkespray kan hjælpe med at forebygge meldug, men det kan også øge risikoen for at udvikle andre svampesygdomme. Og når de nedbrydes, producerer de en meget sur lugt.
9. PLANT RESISTENTE SORTER (mere om dette i næste afsnit).

Efterhånden som sygdommen skrider frem, kan squashbladene få gule pletter, som til sidst bliver brune og knasende. Inficerede planter er også svækkede og mere udsatte for angreb fra skadedyr.

Før vi introducerer vores foretrukne meldug-resistente squash, kan du se denne korte video med mere information om at identificere og håndtere denne sygdom:

Squashsorter, der er resistente over for meldug

Din første forsvarslinje i squashbedet er altid at plante sorter med en kendt resistens over for meldug. Det giver bare god mening. Hvis du aldrig udvikler infektionen i første omgang, behøver du aldrig at bekymre dig om at kontrollere den.

Heldigvis har planteforædlere indset, hvor problematisk meldug er for gartnere og landmænd, så der er masser af meldugresistente squashsorter derude. I frøkataloger skal du kigge efter koden PM i beskrivelsen af hver sort. Det er koden for meldugresistens. Her er nogle af mine favoritter:

Sommersquash-sorter, der er resistente over for meldug

• 'Delta' - gul skævhals
• 'Yellowfin' - gul lige
• 'Smooth Operator' - gul lige
• 'Mexicana' - lysegrøn lige
• 'Emerald Delight' - mørkegrøn lige
• 'Cash Machine' - medium grøn lige
• 'Astia' - kompakt plante; mellemgrøn, lige

Vintersquashsorter, der er resistente over for meldug

• 'Autumn Frost' - butternut-specialitet
• 'Butterbaby' - lille butternut
• 'Havana' - butternut
• 'Guldlok' - gult agern
• 'Honey Bear' - kompakt agern
• 'Sugarbush' - kompakt agern
• 'Bush Delicata' - delikatesse-type

Spray-produkter

Hvis du føler, at denne sygdom påvirker produktionen, udbyttet eller æstetikken af dine squashplanter på en negativ måde, kan du gribe ind med en produktkontrol. Selvom alle de produkter, jeg anbefaler nedenfor, er økologiske og langt mere miljøvenlige end de fleste syntetiske kemikaliebaserede fungicider, skal de stadig bruges med forsigtighed. Følg alle instruktioner på etiketten, og beskyt dig selv på passende vis.Sprøjt ikke, når bestøverne er aktive, og vær smart ved kun at bruge dem, når det er nødvendigt.

Hvis forebyggelse ikke virker, findes der flere økologiske produkter til bekæmpelse af meldug på squashplanter.

Cornell-blandingen

Forskere ved Cornell University har fundet ud af, at en kombination af natron (natriumbicarbonat) og letvægtsgartnerolie forebygger og bekæmper meldug på squash og andre planter. For at lave Cornell-blandingen blandes 1 spiseskefuld natron med 2 ½ spiseskefulde gartnerolie (jeg kan lide All Seasons-mærket) med 1 liter vand i en pumpesprøjte. Sprøjt hver 14. dag. Anvendes bedst somet forebyggende middel.

Bacillus subtilis og B. amyloliquefaciens

Disse biologiske fungicider bruger en naturligt forekommende bakterie, der ofte findes i jorden, til at bekæmpe meldug på squash. Med andre ord bruger de en levende organisme til at bekæmpe en anden levende organisme. Fungicider baseret på B. subtilis og B. amyloliquefaciens er meget nyttige og effektive mod meldug. Der findes flere forskellige mærker; blandt de mest almindelige er Monterey Complete Disease Control og Revitalize.

Neem-olie

Neemolie udvindes af frø og frugter fra det tropiske neemtræ og bruges ofte som pesticid. Neemolie er dog også et effektivt fungicid mod meldug på squash. Det bruges bedst forebyggende, før melduggen bliver alvorlig. Almindelige mærker inkluderer Monterey Neem Oil og Garden Safe Neem Oil. Vær forsigtig, når du anvender neembaserede produkter, da de er let giftige forSprøjt ikke, når bierne er aktive.

En smule meldug på din squash er ikke verdens undergang. Bare gør dit bedste for at håndtere det og forhindre, at det spreder sig.

Hærdning af meldug

Desværre er der ingen fuldstændig kur mod meldug på squash eller andre planter. Heldigvis vil du stadig kunne høste masser af squash, selv når der er meldug i din have. Din første forsvarslinje er altid at plante resistente sorter. Følg de forebyggelsesteknikker, der er beskrevet ovenfor, og brug kun produkter som en sidste udvej. Selv med meldug i din have,vil du sandsynligvis stadig blive velsignet med masser af courgetter, som du kan dele med dine naboer.

Du kan læse mere om, hvordan du håndterer sygdomme i køkkenhaven, i de følgende artikler:

Sæt den fast!