Zahrádkáři dobře vědí, jak mohou houbové choroby ovlivnit produkci a vzhled jejich rostlin, od plísně na rajčatech až po hnědou hnilobu na broskvích. V případě dýní je často naším největším nepřítelem choroba známá jako plíseň. Ať už pěstujete letní nebo zimní odrůdy dýní, naučit se rozpoznávat a potlačovat plíseň může vést ke zdravějším a produktivnějším plodinám.V tomto článku najdete tipy, jak rozpoznat a předcházet moučnivce na dýních, a také seznam odolných odrůd. Najdete zde také podrobnosti o ekologických postřikových přípravcích, které můžete použít ke zvládnutí této choroby na své zahradě.

Prašná plíseň je jednou z nejčastějších chorob v zeleninové zahradě.

Co je to plíseň?

Infekce způsobené plísní způsobuje několik různých druhů hub. Každý druh má své vlastní preferované hostitelské rostliny. Druh plísně, který napadá listy dýní ( Erysiphe cichoracearum ) se liší od těch, které se zaměřují na hrách ( Erysiphe pisi ) nebo lilky ( Leveillula taurica ). Zajímavé je, že tato houba žije na vnější straně listů a neproniká do vnitřních tkání. Může růst pouze na povrchu listu.

Bez ohledu na to, která rostlina je napadena kterým druhem, je vzhled plísně stejný. Je to jedna z nejběžnějších chorob rostlin, a protože její vzhled je tak výrazný, je poměrně snadné ji identifikovat. Plíseň způsobuje, že listy vypadají, jako by byly poprášeny mastkem. Plíseň je bílá až šedá. Většina tohoto bílého prachu se skládá ze spor, které jsou snadno rozpoznatelné.přenášené větrem na další blízké listy.

Přestože druh plísně, který napadá tyto rostliny hrachu, se liší od druhu napadajícího dýně, všechny plísně se na listech projevují bílým prachovým práškem.

Pokud se plíseň neošetří, vytvoří se na ní drobné kulaté struktury, které zhnědnou a nakonec zčernají. Z těchto struktur vznikají "klidové spory", které umožňují chorobě přezimovat na zahradě.

V poslední fázi infekce plísní dýně listy zežloutnou a zkřehnou, což způsobí jejich uschnutí a odumření.

Podmínky, které podporují výskyt plísně dýňové

Na rozdíl od mnoha jiných houbových chorob nepotřebuje moučnivka k tomu, aby se na vaší zahradě usadila, vlhké nebo mokré podmínky; dobře se jí daří v teplém a suchém počasí. Tato vlastnost z ní dělá výzvu i během suchých vegetačních období, kdy plíseň, bílá plíseň a další choroby obvykle nepředstavují problém. Spory moučnivky se mohou na vaši zahradu dostat prostřednictvím větru, infikovaných rostlin ze školky,"špinavé" nářadí, stříkající dešťové kapky, lidské ruce a spory, které přezimují na zahradě na infikovaných rostlinných zbytcích.

Přestože se této houbě daří v suchých a teplých podmínkách, aby se spory plísně uchytily, musí být vysoká vlhkost vzduchu. To znamená, že přeplněné dýňové rostliny se špatnou cirkulací vzduchu budou s větší pravděpodobností napadeny plísní. Mladý porost je náchylnější k rozvoji plísně než starší listy, proto se často příznaky objevují nejprve na nejmladších listech.

U přeplněných rostlin dýní se špatnou cirkulací vzduchu je větší pravděpodobnost, že se u nich objeví infekce plísní.

První příznaky onemocnění na listech dýně

Prvním příznakem moučnaté plísně na dýních jsou malé bílé zaprášené skvrny na mladých listech. Zpočátku se objeví jen několik skvrn, ale rychle se rozšíří a nakonec pokryjí celý povrch listů. Nejčastěji se moučnatá plíseň objevuje na horní straně listů, ale může se objevit i na spodní straně listů, na stoncích a dokonce i na plodech.

Prvními příznaky plísně jsou malé náhodné skvrny bílého "prachu" na horním povrchu listů.

Jak rozeznat plíseň od přirozených znaků na listech

Některé odrůdy dýní mají na listech přirozeně bílé skvrny. Proto je obtížné určit, zda je přítomnost bílých skvrn pouze fyzikální vlastností dané odrůdy, nebo zda se jedná o počátek infekce plísní. Nejjednodušší způsob, jak to zjistit, je podívat se na vzor bílých skvrn. Pokud jsou na listech umístěny poněkud rovnoměrně mezi žilkami, jedná se pravděpodobně o plíseň.Pokud jsou skvrny nepravidelné a náhodně rozmístěné, jedná se pravděpodobně o plíseň.

Skvrny můžete také lehce otřít špičkou prstu. Pokud se na nich objeví prach, který se snadno setře, jde o plíseň. Pokud ne, jde o součást listu. (Po tomto úkonu si umyjte ruce, abyste nechtěně nerozšířili spory na jiný list!)

Některé odrůdy dýní mají na listech přirozeně bílé skvrny. Ujistěte se, že se jedná o plíseň a ne o vlastnost dané odrůdy.

Jak houba ovlivňuje dýně

Dobrou zprávou je, že vzhledem k tomu, že tyto houby žijí na povrchu listů a nejsou schopny proniknout do samotné listové tkáně, je plíseň převážně estetickým problémem (což znamená, že rostliny nevypadají příliš dobře). Silná vrstva plísně na listech dýní však ovlivňuje jejich schopnost fotosyntézy a může časem ovlivnit produktivitu rostlin a snížit výnosy,Tyto odumřelé listy mohou být napadeny hnilobou, která se může rychle rozšířit do koruny rostliny.

Moučnatost dýní může také ovlivnit odolnost rostlin vůči dalším škůdcům a chorobám. Pokud jsou dýně oslabené touto chorobou, jsou náchylnější k problémům s dýňovými brouky, révokazem, botrytidou a dalšími škůdci a chorobami.

Skvrny plísně na tomto mladém listu se začínají rozšiřovat. Odstraněním celého listu zabráníte šíření spor.

Jak předcházet plísni na dýních

V případě plísně dýní je velmi důležitá prevence. Udělejte co nejdříve vše pro to, abyste zabránili jejímu výskytu na vaší zahradě.

Zde je několik důležitých tipů pro prevenci plísně:

1. Zajistěte dobrou cirkulaci vzduchu tím, že rostliny dýně rozmístíte několik metrů od sebe.
2. Nedotýkejte se infikovaných listů a pak se dotkněte zdravých listů. Právě jste rozšířili spory!
3. Dýně vždy sázejte na plném slunci. Ve stínu je větší vlhkost, která podporuje klíčení spor.
4. Listy, které vykazují první známky infekce, co nejdříve odřízněte. Vyhoďte je do odpadu nebo na hromadu na spálení. Nepřidávejte je na kompost.
5. Nepoužívejte dusíkatá hnojiva uprostřed vegetačního období. To způsobuje příliv nového růstu, který je náchylnější k onemocnění.
6. Na konci vegetačního období odstraňte a zničte všechny napadené rostliny, abyste se zbavili co největšího množství spor. Nekompostujte je, ale vyhoďte je do odpadu nebo je zakopejte či spalte.
7. Na začátku sezóny z každé rostliny odstřihněte polovinu listů, abyste snížili vlhkost v okolí rostliny a omezili možnost infekce.
8. Existují určité důkazy, že mléčné postřiky mohou pomoci zabránit vzniku plísně, ale mohou také zvýšit pravděpodobnost vzniku jiných houbových chorob. Navíc při jejich rozkladu vzniká velmi kyselý zápach.
9. ROSTLINY ODOLNÉ ODRŮDY (více v další části).

S postupující chorobou se na listech dýně mohou objevit žluté skvrny, které nakonec zhnědnou a zkřupnou. Napadené rostliny jsou také oslabené a náchylnější k napadení hmyzími škůdci.

Než vám představíme naše oblíbené dýně odolné vůči plísni, podívejte se na krátké video s dalšími informacemi o rozpoznávání a zvládání této choroby:

Odrůdy dýní odolné vůči plísni šedé

Vaší první obrannou linií na poli dýní je vždy vysazovat odrůdy se známou odolností vůči plísni. To je prostě rozumné. Pokud se u vás infekce nikdy neobjeví, nebudete se muset starat o její potlačení.

Naštěstí si šlechtitelé uvědomili, jak problematická je pro zahrádkáře a zemědělce plíseň, takže existuje spousta odrůd dýní odolných proti plísni. V katalozích osiv hledejte v popisu každé odrůdy kód PM, který označuje odolnost proti plísni. Zde jsou některé z mých oblíbených:

Odrůdy letních dýní odolné vůči plísni šedé

• 'Delta' - žlutý křivoklát
• 'Yellowfin' - žlutý rovný
• 'Smooth Operator' - žlutá rovná
• 'Mexicana' - světle zelená rovná
• 'Emerald Delight' - tmavě zelený rovný
• 'Cash Machine' - středně zelený rovný
• 'Astia' - kompaktní rostlina; středně zelená, rovná

Odrůdy zimních dýní odolné vůči plísni révokazné

• 'Autumn Frost' - speciální máslový ořech
• 'Butterbaby' - malý máslový ořech
• 'Havana' - ořech máslový
• 'Goldilocks' - žlutý žalud
• 'Honey Bear' - kompaktní žalud
• 'Sugarbush' - kompaktní žalud
• 'Bush Delicata' - typ Delicata

Výrobky ve spreji

Pokud máte pocit, že tato choroba negativně ovlivňuje produkci, výnos nebo estetiku vašich dýňových rostlin, můžete zasáhnout pomocí kontrolního přípravku. Ačkoli jsou všechny níže doporučené přípravky ekologické a mnohem šetrnější k životnímu prostředí než většina fungicidů na bázi syntetických chemikálií, přesto je třeba je používat opatrně. Dodržujte všechny pokyny na etiketě a náležitě se chraňte.Nepoužívejte postřik v době, kdy jsou opylovači aktivní, a chytře je používejte jen v nezbytných případech.

Pokud prevence nezabere, existuje několik organických přípravků na hubení plísně na dýních.

Cornellova směs

Vědci z Cornellovy univerzity zjistili, že kombinace jedlé sody (hydrogenuhličitanu sodného) s lehkým zahradnickým olejem zabraňuje vzniku plísně na dýních a dalších rostlinách a bojuje proti ní. Směs Cornellovy univerzity připravíte tak, že smícháte 1 polévkovou lžíci jedlé sody s 2,5 polévkovými lžícemi zahradnického oleje (mám rád značku All Seasons) s 1 galonem vody v rozprašovači s pumpičkou. Stříkejte každých 14 dní. Nejlépe se používá jakopreventivně.

Bacillus subtilis a B. amyloliquefaciens

Tyto biologické fungicidy využívají přirozeně se vyskytující bakterie, které se často vyskytují v půdě, k boji proti plísni dýňové. Jinými slovy, využívají jeden živý organismus k regulaci jiného živého organismu. Fungicidy založené na B. subtilis a B. amyloliquefaciens jsou velmi užitečné a účinné proti plísni. Existuje několik různých značek; mezi nejběžnější patří Monterey Complete Disease Control a Revitalize.

Neemový olej

Neemový olej, získávaný ze semen a plodů tropického stromu neem, se často používá jako pesticid. Neemový olej je však také účinným fungicidem proti plísni dýňové. Nejlépe se používá preventivně, než se plíseň začne projevovat silně. Mezi běžné značky patří Monterey Neem Oil a Garden Safe Neem Oil. Při aplikaci přípravků na bázi neemu buďte opatrní, protože jsou mírně toxické pro.ryby a další vodní organismy. Nepoužívejte postřik, když jsou včely aktivní.

Trocha plísně na dýni neznamená konec světa. Jen se snažte ji co nejlépe zvládnout a zabránit jejímu šíření.

Léčba plísně

Bohužel na plíseň dýňovou ani na žádnou jinou rostlinu neexistuje úplný lék. Naštěstí budete moci sklízet dostatek dýní, i když se na vaší zahradě plíseň vyskytne. Vaší první obrannou linií je vždy vysazovat odolné odrůdy. Dodržujte výše uvedené preventivní techniky a přípravky používejte až v krajním případě. I když se na vaší zahradě vyskytne plíseň dýňová,budete mít pravděpodobně stále dostatek cuket, o které se můžete podělit se sousedy.

Další informace o tom, jak se vypořádat s chorobami na zeleninové zahradě, naleznete v následujících článcích:

Připněte si ji!