في حدائق طفولتي ، كان هناك دائمًا أواني من نبات الغرنوقي ، والبطونية ، والأليسم الحلو ، بالإضافة إلى أسرة من الكون ، وعباد الشمس ، و nasturtiums ، ولكن لم يكن هناك مكان للزهور في حديقتنا النباتية. كانت تلك الأرض التقليدية عبارة عن مساحة مستطيلة الشكل ومخصصة لصفوف طويلة مرتبة من الفاصوليا والبازلاء والبطاطس والبنجر. لحسن الحظ ، (وبفضل جزء كبير منه بفضل زميلتي الخبيرة في Savvy ، Jessica!) تلعب الأزهار الآن دورًا مهمًا في حديقة الطعام الخاصة بي. إنها تغري الملقحات والحشرات النافعة ، كما أنها توفر موكبًا لا نهاية له من الأزهار للمزهرية. فيما يلي أربع أزهار لحديقة الخضروات:

أربع أزهار لحديقة الخضروات:

عباد الشمس - لا توجد حديقة نباتية كاملة بدون بضع زهور عباد الشمس المبهجة ، سواء كانت السيقان الضخمة لـ "Russian Giant" ، أو أزهار "Lemon Queen" الصديقة للنحل ، أو زهور "Musicbox" عالية الركبة. إذا كنت تحب الظلال الأكثر غرابة ، فجرّب "برادو ريد" ، عباد الشمس ذو الألوان العميقة مع الشوكولاتة وأزهار الماهوجني أو "أشقر الفراولة" الخالي من حبوب اللقاح ، ولكنه مذهل ، وهو مزيج ذو أطراف صفراء ناعمة ومراكز بورجوندي.

زهور عباد الشمس المبهجة تغري النحل والفراشات والعربات الجيدة!

Cosmos - الكوسموس سهل النمو ومزهر بشكل لا يصدق ، حيث ينتج كل نبات مئات من الزهور المبهجة التي تشبه الأقحوان من منتصف الصيف حتى الصقيع. تنمو النباتات المتفرعة جيدًا إلى شخصينيبلغ طوله خمسة أقدام ، اعتمادًا على التنوع ، ويشتهر بالنحل والفراشات والطيور الطنانة. "Sensation Mix" هو مزيج كلاسيكي من الأبيض والوردي الفاتح والأرجواني ، مع أزهار كبيرة بعرض أربع بوصات. التزم بالكون المفرد المزهر إذا كنت ترغب في جذب الحشرات والملقحات الجيدة ، لأن الأنواع الزهرية ، مثل "النقر المزدوج" ليست جذابة لهذه المخلوقات.

Zinnias - اختر لونًا أو أي لون وتأكد من العثور على زهرة زينية تتطابق معها (حسنًا ، ربما ليس أسودًا أو أزرقًا حقيقيًا ، ولكن تقريبًا أي لون آخر بما في ذلك الأخضر الليموني!). في رأيي ، الزينيا هي من بين أفضل الأزهار السنوية لحديقة الخضروات. بعض الأصناف تحمل أزهارًا صغيرة تشبه الأزرار ، بينما ينتج البعض الآخر أزهارًا تستحق العرض من أربعة إلى خمسة بوصات. سوف تتدفق الفراشات على الأزهار ، والتي تصنع أيضًا أزهارًا طويلة الأمد. "أحمر الخدود المشمش" هو صنف مزهر كبير مع أزهار مزدوجة كثيفة البتلات تقع في مجموعة من المشمش الوردي إلى أحمر الخدود السلمون. أو اجذب الانتباه مع البتلات الملتوية الملتوية من الصبار زينياس. تأتي الأزهار التي يبلغ طولها من أربعة إلى ستة بوصات باللون البرتقالي اللامع والأحمر والوردي والأصفر والأبيض وتتحمل على نباتات قوية يبلغ طولها أربعة أقدام.

من لا يحب أزهار الزينيا الجميلة! إنها مفضلة للفراشات والنحل.

Nasturtiums - الناستوريومس من السهل جدًا نموها وقويتها للغاية وتزهر رؤوسهالأشهر. تتضمن لوحة الألوان الخاصة بهم جميع الظلال الدافئة - الأصفر والبرتقالي والأحمر والوردي القرمزي - بالإضافة إلى درجات اللون الأبيض مع مقدمات أحدث مثل "Buttercream". تشمل أفضل الاختيارات "Vanilla Berry" ، وهو عبارة عن nasturtium فريدة من نوعها مع أزهار عاجية تبرزها بقع الفراولة الزاهية ، و "Cherries Jubilee" ، وهو خيار عصري مع أزهار وردية وردية مضاعفة ، و "ألاسكا" الذي يقدم لكمة واحدة إلى اثنين من حديقة نباتات قوس قزح حيث أن الكريمة المتنوعة والأوراق الخضراء تجذب الأنظار مثل الإزهار الأحمر والأصفر والبرتقالي.

يشارك هذا الفيديو المزيد حول هذه الزهور الرائعة لتضمينها في حديقة الخضروات:

ما هي زهورك المفضلة لحديقة الخضروات؟