Als jardins de la meva infantesa, sempre hi havia testos de geranis, petúnies i alyssum dolç, així com llits de cosmos, gira-sols i caputxines, però no hi havia lloc per a les flors al nostre hort. Aquella trama tradicional era un espai de forma rectangular i reservat per a fileres llargues i ordenades de mongetes, pèsols, patates i remolatxa. Afortunadament, (i en gran part gràcies a la meva companya experta, la Jessica!), les flors ara tenen un paper important al meu hort. Atreuen els pol·linitzadors i els insectes beneficiosos, a més de proporcionar una desfilada interminable de flors per al gerro. Aquí hi ha quatre flors per a l'hort:

Quatre flors per a l'hort:

Gira-sols : cap hort no està complet sense uns quants gira-sols alegres, ja siguin les tiges massives del "gegant rus", les flors aptes per a les abelles o les flors de "Lemonnee's" o "Lemonnee's". Si us agraden els tons més inusuals, proveu 'Prado Red', un gira-sol de to profund amb flors de xocolata i caoba o l'espectacular 'Strawberry Blonde', sense pol·len, un híbrid amb puntes grogues suaus i centres bordeus.

Els gira-sols alegres atrauen les abelles, les papallones i els bons cotxets!

Cosmos : els cosmos són fàcils de créixer i són increïblement florífers, amb cada planta que produeix centenars de flors alegres semblants a margarides des de mitjans d'estiu fins les gelades. Les plantes ben ramificades creixen dos fins ade cinc peus d'alçada, segons la varietat, i són populars entre abelles, papallones i colibrís. "Sensation Mix" és una combinació clàssica de blanc, rosa clar i magenta, amb flors grans de quatre polzades d'ample. Si voleu atraure bons insectes i pol·linitzadors, ateneu-vos al cosmos d'una sola flor, ja que les varietats amb volants, com ara "Double Click", no són tan atractives per a aquestes criatures.

Zinnias : trieu un color, qualsevol color i segur que trobareu una flor de zinnia que coincideixi (d'acord, potser no negre o blau veritable, però pràcticament qualsevol altre color inclòs el verd llima!). Al meu entendre, les zinnies es troben entre les millors flors anuals per a l'hort. Alguns cultivars tenen flors petites i semblants a botons, mentre que altres produeixen flors d'entre quatre i cinc polzades d'ample. Les papallones s'aplegaran a les flors, que també fan flors tallades de llarga durada. 'Apricot Blush' és un gran cultivar de floració amb flors dobles densament pètals que cauen entre el rosa albercoc i el color salmó. O bé, crida l'atenció amb els peculiars pètals de plomes de les zinnies de cactus. Les flors de quatre a sis polzades són de color taronja brillant, vermell, rosa, groc i blanc i es troben en plantes robustes de quatre peus d'alçada.

A qui no li agraden les belles flors de les zinnies! Són els favorits de les papallones i les abelles.

Caputxes : els capsúpids són ridículament fàcils de cultivar, extremadament vigorosos i tenen el cap florit.apagat durant mesos. La seva paleta inclou tots els tons càlids: grocs, taronges, vermells i rosa carmesí, així com tons de blanc amb introduccions més recents com "Buttercream". Les millors opcions inclouen 'Vanilla Berry', una caputxa única amb flors d'ivori destacades per taques brillants de maduixa, 'Cherries Jubilee', una opció de moda amb flors rosades rosades dobles, i 'Alaska' que ofereix un cop de dos a un hort de l'arc de Sant Martí, ja que les fulles abigarrades de color crema i verdes són de color groc i taronja.

Aquest vídeo comparteix més informació sobre aquestes flors fantàstiques per incloure a l'hort:

Quines són les flors preferides per a l'hort?