Mae miliynau o arddwyr yn compostio. Maen nhw'n achub eu sbarion o'r gegin, yn pentyrru eu dail, yn casglu eu toriadau gwair, ac yn cadw eu tiroedd coffi. Yna, maen nhw'n rhoi'r “stwff” hwn i gyd mewn pentwr neu fin, ac maen nhw'n aros. Maen nhw'n aros i'r broses o ddadelfennu ei droi'n “aur du.” Efallai eu bod yn troi'r pentwr o bryd i'w gilydd. Neu efallai nad ydyn nhw, oherwydd maen nhw'n gwybod yn y pen draw y byddan nhw'n cael compost. Ond, a yw'r holl arddwyr hynny'n gwybod beth maen nhw'n ei wneud? Ydyn nhw'n deall y wyddoniaeth y tu ôl i gompostio? Ydych CHI? Mae llawer o arddwyr yn synnu o ddarganfod pa mor gyffrous yw compostio mewn gwirionedd. Er mwyn helpu i symleiddio’r broses gompostio, hoffwn gyflwyno’r compost hwn sut i arwain yn seiliedig ar y wyddoniaeth y tu ôl i greu’r “aur du” y mae pob garddwr yn ei chwennych.

Deall hanfodion y cylchoedd maeth

Dysgodd y rhan fwyaf ohonom am gylchredau maethynnau yn yr ysgol ganol. Dysgon ni sut mae ecosystemau yn ailgylchu maetholion yn naturiol trwy brosesau bywyd a dadfeiliad. Mae planhigion yn chwarae rhan fawr yn y cylchoedd carbon a nitrogen wrth iddynt ffotosyntheseiddio, tyfu, trydarthu, dadelfennu, neu ddod yn rhan o'r gadwyn fwyd. Mewn ecosystem ddigyffwrdd, mae planhigion yn hunan-borthi, fel petai. Yn gryno, mae carbon, nitrogen, a llawer o faetholion planhigion hanfodol eraill yn cael eu rhyddhau yn ôl i'r pridd pan fydd planhigyn yn marw (neu pan fydd y planhigyn wedi'i dreulio yn cael ei ysgarthu ganpa bynnag organeb oedd yn ei fwyta). Wrth i ddeunydd planhigion bydru, mae'r maetholion sydd ynddo yn mynd ymlaen i feithrin cenhedlaeth arall o blanhigion.

Mae compostio yn creu rhyw fath o gylchred faetholion lled-artiffisial. Ydy, mae'r maetholion yn cael eu hailgylchu yn ôl i'r pridd yn y pen draw, ond yn lle gadael i wastraff planhigion ac anifeiliaid eistedd o gwmpas a dadelfennu'n naturiol lle bynnag y mae'n cwympo, mae compostio yn gwneud i'r holl bydru ddigwydd mewn un man. Mae’r “gwastraff” yn cael ei gyddwyso i ardal fechan i dorri i lawr, ac yna, unwaith y bydd wedi pydru’n llwyr, mae’n cael ei wasgaru yn ôl i’r ardd lle gall helpu i feithrin tyfiant planhigion pellach.

Mae hanfodion cylchredeg maetholion yn bwysig i’w deall oherwydd er mwyn cynyddu cyflymder ac ansawdd eich compost cartref, mae’r cylchoedd carbon a nitrogen yn chwarae rhan bwysig. Gadewch imi egluro.

Mewn coedwig, mae maetholion yn cael eu hailgylchu trwy brosesau bywyd a phydredd.

Compostio sut i arwain: Dechreuwch trwy ddewis y deunyddiau cywir

Bydd unrhyw gompost da sut i arwain yn dweud wrthych mai'r cam cyntaf wrth adeiladu pentwr compost o safon yw dewis y cynhwysion cywir. Mae gwahanol ddeunyddiau yn dod â gwahanol bethau i'r broses ddadelfennu. Mae dau ddosbarth sylfaenol o gynhwysion sy’n gyfuniad cywir o gompost: y cyflenwyr carbon a’r cyflenwyr nitrogen.

Mae’r gyfran gymharol o gyflenwyr carbon i gyflenwyr nitrogen yn ffactor hynod bwysig wrth benderfynu pa mor dda y mae eich pentwr compost yn torri i lawr ac ansawdd y compost gorffenedig. Gelwir y gymhareb hon yn gymhareb C:N, ac mae’n bwysicach o lawer nag y mae’r rhan fwyaf o arddwyr yn sylweddoli. Y gymhareb targed C:N ar gyfer pentwr compost yw 30:1 (sy'n golygu ei fod yn cynnwys tri deg gwaith yn fwy o garbon na nitrogen). Gallwch gael y gymhareb ddelfrydol hon trwy adeiladu pentwr compost sy'n cynnwystua dwy neu dair gwaith yn fwy o gynhwysion brown sy’n seiliedig ar garbon na chynhwysion gwyrdd sy’n seiliedig ar nitrogen yn ôl cyfaint (mae mater brown yn cynnwys mwy o garbon nag y mae mater gwyrdd yn cynnwys nitrogen, sy’n esbonio’r gymhareb sy’n ymddangos yn od). Felly, am bob bwced pum galwyn o doriadau gwair a roddwch yn eich pentwr neu fin, mae angen ichi ychwanegu dau neu dri bwced pum galwyn o wellt neu ddail i wneud y gorau o'r wyddoniaeth a drafodir yn y compost hwn sut i arwain. Ni chyflawnir y gymhareb C:N ddelfrydol o 30:1 drwy ychwanegu tri deg gwaith yn fwy o ddeunydd brown na mater gwyrdd gan fod mwy o garbon mewn cynhwysion brown. Fe'i cyflawnir trwy ychwanegu dwy neu dair gwaith yn fwy o ddeunydd brown yn ôl cyfaint.

Post cysylltiedig: 6 pheth y mae angen i bob garddwr llysiau newydd eu gwybod

Dyma pam mae cael y gymhareb C:N gywir mewn pentwr compost mor bwysig:

1. Mae'r microbau wrth eu bodd. Yn bennaf oll, yr organebau sy'n prosesu'r cynhwysion hyn fel carbon yw ffynhonnell pa bynnag organebau sy'n compostio. , ac mae angen LLAWER ohono i weithio'n effeithlon ac yn gyflym (mwy am y microbau compostio hyn yn yr adran nesaf). Os caiff y gymhareb C:N ddelfrydol ei chreu, caiff y dyddiau i gompost gorffenedig eu lleihau oherwydd bydd yr organebau hyn yn gweithio mor gyflym â phosibl. Yn ogystal, mae pentyrrau â chymhareb C:N o 30:1 yn cyrraedd hyd at 160 gradd F, tra bod y rhai â chymhareb C:N o 60:1anaml y bydd yn mynd yn uwch na 110 gradd F. Mae dadelfeniad yn digwydd yn gyflymach ar y tymheredd delfrydol o 160 gradd F, ac efallai yn bwysicaf oll, mae mwy o bathogenau a hadau chwyn yn cael eu lladd, eitem bwysig y dylid ei chrybwyll bob amser mewn compost sut i lywio.

2. Ni fydd unrhyw nitrogen “benthyg”. Os na fydd yn compostio'r gymhareb C yn gywir, ac ni fydd y gymhareb C yn cael ei gompostio, ac ni fydd y gymhareb C yn cael ei gompostio, ac ni fydd y gymhareb C yn ei gompostio. Os na fydd y gymhareb C yn ei gompostio, ac ni fydd y gymhareb C yn ei gompostio'n gywir: arwain at rai sefyllfaoedd eithaf anffafriol. Er enghraifft, os yw compost gorffenedig gyda chymhareb C:N llawer uwch na 45:1 yn cael ei wasgaru ar yr ardd, bydd y microbau mewn gwirionedd yn “benthyca” nitrogen o'r pridd wrth iddynt barhau i ddadelfennu'r deunydd organig yn y compost. Mae angen nitrogen ar ficrobau hefyd, ac os nad yw yn y compost, byddant yn ei gymryd o'r pridd o'u cwmpas a allai effeithio'n negyddol ar dyfiant planhigion. Ar y llaw arall, os yw’r gymhareb C:N yn rhy isel (o dan 20:1) mae’r microbau’n defnyddio’r holl garbon sydd ar gael yn y compost ac yn rhyddhau’r nitrogen ychwanegol, nas defnyddiwyd i’r atmosffer, gan ddisbyddu compost gorffenedig y maetholyn hanfodol hwn.

   

   P’un a ydych chi’n compostio mewn bin neu bentwr, mae microbau’n gweithio’n galed i dorri’r cynhwysion i lawr.

3. Fe gewch chi gompost cyflymach – a gwell. Rhaid i gompost gorffenedig a ddefnyddir ar ffermydd organig ardystiedig fod â chymhareb C:N wedi’i mesur rhwng 25:1 a 40:1, ond nid o reidrwydd garddwyr cartref.Mae angen eu cymhareb C:N i ddod yn union o fewn yr ystod hon. Fodd bynnag, os bydd eich compost yn gwneud hynny, byddwch yn darganfod bod y pentwr yn gorffen yn gyflymach a bod y compost sy'n deillio o hynny o ansawdd eithriadol.

4. Ni fydd angen i chi “ddyfrio” eich pentwr compost. Mae'r gymhareb C:N briodol hefyd yn atal yr angen am gyflenwadau ychwanegol o ddŵr. Fodd bynnag, os bydd eich pentwr compost byth yn ymddangos yn sych, peidiwch ag oedi cyn ychwanegu dŵr ychwanegol. Dylai eich pentwr deimlo'n gyson fel sbwng wedi'i wasgu.

Ni all y compost hwn sut i arwain bwysleisio digon pa mor bwysig yw cael tair gwaith yn fwy o gyflenwyr carbon na chyflenwyr nitrogen yn eich pentwr compost. Ond, i gael y compost gorau, mae hefyd yn bwysig deall ac annog y microbau sy'n gwneud popeth sy'n gweithio ar eich rhan.

Cwrdd â’r microbau compostio

Unwaith y bydd y cynhwysion cywir wedi’u defnyddio i greu eich pentwr compost, gwaith biliynau o ficrobau ac organebau eraill sy’n byw yn y pridd yw ei dorri i lawr yn gompost. Mae'r organebau sydd eu hangen ar gyfer y broses ddadelfennu hon eisoes yn bresennol yn y rhan fwyaf o gynhwysion compost. Fodd bynnag, gallai taflu rhywfaint o gompost gorffenedig i'ch pentwr wrth iddo gael ei adeiladu gynyddu'r poblogaethau'n gyflymach.

Yn llythrennol, mae miloedd o ddadelfenwyr gwahanol yn gweithio yn y pentwr compost nodweddiadol, ac maent yn degau o biliynau. Maen nhw i gyd yn gwneud eu rhan, a maen nhw i gydei wneud trwy gydol y flwyddyn. Mae rhai rhywogaethau o facteria yn parhau i weithio hyd yn oed mewn tymheredd rhewllyd. Yn ffodus, mewn pentwr compost wedi'i adeiladu'n gywir, mae'r bacteria hyn fel arfer yn cynhyrchu digon o wres i gynnal rhywogaethau eraill o facteria y mae'n well ganddynt dymheredd cynhesach. Mae'r bacteria sy'n dadelfennu gyflymaf yn gweithio rhwng 100 a 160 gradd F. Ar 160 gradd F mae'r dadelfenyddion cyflym hyn yn hapusaf ac mae'r broses ddadelfennu ar ei chyflymaf. Ychydig iawn sydd ei angen gennych chi ar y microbau hyn. Mewn gwirionedd, dim ond dau beth maen nhw'n eu gofyn: bwyd ac ocsigen.

Post cysylltiedig: Sut i adeiladu bin mwydod

Awyru'ch pentwr compost

Mae'r cynhwysion rydych chi'n eu hychwanegu at eich pentwr compost yn darparu digon o fwyd ar gyfer y microbau hyn, ond mae angen ocsigen arnyn nhw hefyd. Mae dadelfeniad pentwr compost yn broses aerobig, sy'n golygu bod y microbau'n anadlu ocsigen ac yn anadlu allan carbon deuocsid wrth ddadelfennu. Er mwyn cynnal amodau aerobig, rhaid darparu ocsigen trwy droi neu awyru'r pentwr yn rheolaidd (yn ddelfrydol, o leiaf unwaith yr wythnos).

Os nad yw'r pentwr wedi'i droi ac nad oes ocsigen yn bresennol, mae dadelfeniad eich pentwr compost yn troi i eplesu. Mae gwahanol organebau ar waith yn ystod eplesu, ac maen nhw'n rhyddhau methan ac amonia, eich pentwr, a'ch pentwr o ganlyniad. Yn ogystal, nid yw pentyrrau eplesu yn cynhyrchu digon o wres i ladd pathogenau neu hadau chwyn, gan greu mwy naun broblem bosibl. Nid yw dadelfeniad yn arogli'n ddrwg pan fo ocsigen digonol yn bresennol. Bydd compost da sy'n seiliedig ar wyddoniaeth bob amser yn dweud wrthych am droi eich pentwr.

Mae troi eich pentwr compost yn rheolaidd yn gam hanfodol i gefnogi'r broses ddadelfennu.

Mae compost da yn boeth... nes nad yw

Mae'r broses o ddadelfennu'n naturiol yn creu gwres, felly dylai pentyrrau compost sydd wedi'u hadeiladu'n iawn fod yn boeth i 10 gradd a thymheredd hyd at 10 gradd F. Mae -15 diwrnod yn ddigon i ladd y rhan fwyaf o bathogenau dynol a phlanhigion, yn ogystal â'r rhan fwyaf o hadau. Os ydych chi eisiau gwneud yn siŵr bod eich pentwr yn mynd yn ddigon poeth, buddsoddwch mewn thermomedr compost da a gwiriwch y tymheredd yn ddyddiol.

Un arwydd bod pentwr compost wedi’i wneud yn “coginio” a bod y cynnwys yn barod i’w wasgaru ar yr ardd, yw gostyngiad yn nhymheredd y pentwr. Ni fydd compost gorffenedig yn boeth.

Mae faint o amser y mae'n ei gymryd i bentwr compost orffen dadelfennu yn dibynnu ar sawl ffactor, gan gynnwys maint y gronynnau a chymhareb C:N y cynhwysion, cynnwys lleithder y pentwr, a pha mor aml y cafodd y pentwr ei awyru. Gallwch chi gael compost gorffenedig mewn cyn lleied â phedair wythnos, os ydych chi'n talu sylw i'r holl ffactorau a drafodir yn y compost hwn sut i roi arweiniad.

Gair ar gompostio pentwr-ac-aros

Cyn i chi ddweud wrthyf eich bod bob amser wedi cael compost bendigedigtrwy ddympio pa bynnag gynhwysion sydd gennych mewn pentwr yn rhywle, dylwn roi gwybod ichi mai compostio “oer” neu “araf” yw'r enw technegol ar y dull pentwr-ac-aros hwn. Gan y bydd yr holl ddeunyddiau organig yn dadelfennu yn y pen draw, mae'n ffordd gyfreithlon o gompostio, ac mae'n rhan o lawer o gompost sut i arwain. Fodd bynnag, er y gall y compost gorffenedig fod yn dywyll ac yn friwsionllyd, mae'n debyg nad yw'r gymhareb C:N yn ddelfrydol. A dylid bod yn ofalus iawn wrth gompostio “oer” gyda thail anifeiliaid gan nad yw'r pentyrrau hyn yn mynd yn ddigon poeth i ladd pathogenau dynol, gan gynnwys E. coli, ac nid ydynt yn mynd yn ddigon poeth i ladd y rhan fwyaf o bathogenau planhigion a hadau chwyn. : 12 ffordd greadigol o ddefnyddio dail yr hydref

Byddem wrth ein bodd yn clywed am eich proses gompostio. Dywedwch wrthym amdano yn yr adran sylwadau isod.

Piniwch!