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数年前、私は雑誌でレタス・テーブルの写真を見て、いずれは自分でも作りたいと思った。 そのアイデアは、私の緑の親指と手先の器用な面の両方に魅力的だった。 私が本を書き始めたとき、 レイズドベッド革命 このプロジェクトは、私の庭のウィッシュ・リストに長い間残っていたのだが、新しい本のプロジェクトが、私の行動を活発化させ、最終的にそれを作る絶好の機会を与えてくれた。
レタス・テーブルはとても人気のあるプロジェクトで、インタビューでもよく取り上げられ、Creative Green LivingやDIY NetworkのMade+Remadeブログでも作り方が紹介されている。
レタス・テーブルを作った直後に植えた野菜の一部。
この特別なレタス・テーブルのどこが特別なのか？
ただ新品の木材を使ってテーブルを作るのではなく、この本のDIYにちょっとしたスタイルを加えたかったのだ。 もともと私はヴィンテージの脚を探していたのだが（その脚の上に載せる箱は別に作るつもりだった）、自宅からほど近いアンティーク・マーケットを散策していたときに、この素敵な小さなヴィンテージ品に出会った。 売り手は申し訳なさそうに、このテーブルの天板は元々、上下は一対ではなかったと思われるが、天板がないのはむしろボーナスだったので、気にしなかった！ そのおかげで、古い家具をレタス・テーブルに変身させる計画が立てやすかった。 ヴィンテージの脚はあったが、天板を作るための素晴らしいフレームもあったのだ。
私のレタス・テーブルは裏のデッキにあり、ラディッキオ、レッド・セイルズ・レタス、ベビー・パクチョイ、ロラ・ローザ・ダークネス・レタス、トスカーナ・ベビー・リーフ・ケール、「レッド・ガーネット」アマランサスなど、季節を通して様々な種類の野菜が並んでいる。 自分でサラダを切り分けられるのが楽しい！ どう思う？
関連項目: タテハチョウ：この益虫を知ろうピンで留める！
