Пре неколико година видео сам слику стола са зеленом салатом у часопису и знао да је то нешто што желим да направим за себе. Идеја се допала и мом зеленом палцу и мојој лукавој страни. Када сам почео да пишем своју књигу, Револуција подигнутих кревета , одлучио сам да се овај пројекат довољно дуго задржава на мојој листи жеља у башти. А нови пројекат књиге пружио је савршену прилику да се опремим и коначно направим проклету ствар.

Стол са зеленом салатом је био веома популаран пројекат. То је један од главних пројеката који се спомињу у интервјуима и упутства за употребу можете пронаћи на Цреативе Греен Ливинг и блогу Маде+Ремаде мреже ДИИ Нетворк.

Неке од зеленила које сам засадио у свом столу за салату одмах након што је направљен.

Шта је тако посебно у вези са овим конкретним столом са салатом?

Желео сам да додам нови сто за салату?

Уради сам у књизи. Првобитно сам био у потрази за старинским ногама (хтео сам да направим кутију да седнем на њих одвојено), али док сам шетао антикном пијацом недалеко од свог дома, наишао сам на ово дивно мало старинско откриће. Продавац се извинио и објаснио да врх стола није прикован, већ да се лако може поново причврстити. Претпостављам да горњи и доњи део првобитно нису били прави пар, али нисам био узнемирен јер је недостатак горњег дела заправо биобонус! Олакшало је смишљање плана за трансформацију старог комада у мој сто за зелену салату. Имао сам своје старинске ноге, али сам имао и сјајан оквир за рад да бих направио врх.

Мој сто за зелену салату поносно се налази на задњој палуби и садржи све врсте зеленила током целе сезоне: радић, зелена салата Ред Саилс, баби пак цхои, тамна салата Лолла роса, кељ од тосканског младог лишћа и кељ „Р“. Волим што могу да режем своје салате! Шта мислите?

Закачите!