Bir neçə il əvvəl bir jurnalda kahı süfrəsinin şəklini gördüm və bunun nəhayət özüm üçün etmək istədiyim bir şey olduğunu başa düşdüm. İdeya həm yaşıl baş barmağıma, həm də hiyləgər tərəfimə müraciət etdi. Yüksək Yataq İnqilabı adlı kitabımı yazmağa başlayanda qərara gəldim ki, bu layihə mənim bağçamın arzular siyahısında kifayət qədər uzun müddət qalıb. Və yeni kitab layihəsi öz hərəkətlərimə hazırlaşmaq və nəhayət, lənətlənmiş şeyi etmək üçün mükəmməl fürsət təmin etdi.

Kahı süfrəsi çox məşhur layihə olmuşdur. Bu, müsahibələrdə gündəmə gətirilən əsas layihələrdən biridir və siz Creative Green Living və DIY Network-un Made+Remade bloquna dair təlimatları tapa bilərsiniz.

Qurulandan dərhal sonra kahı süfrəmə əkdiyim göyərtilərdən bəziləri.

Bu xüsusi kahı süfrəsinin nə qədər özəlliyi var?

Mən bu kitaba yeni üslub əlavə etməkdənsə, bu kitaba bir az taxta əlavə etmək istərdim. . Əvvəlcə üzüm ayaqları axtarışında idim (onların üstündə ayrıca oturmaq üçün bir qutu tikəcəkdim), lakin evimin yaxınlığındakı antikvar bazarında gəzərkən bu sevimli kiçik üzüm tapıntısına rast gəldim. Satıcı üzr istədi və izah etdi ki, masanın üstü mıxlanmayıb, lakin asanlıqla yenidən yapışdırıla bilər. Üst və alt hissənin əsl cüt olmadığından şübhələnirəm, amma məni narahat etmədim, çünki üst hissənin olmaması əslindəbonus! Köhnə parçanı kahı süfrəmə çevirmək planı hazırlamağı asanlaşdırdı. Mənim üzüm ayaqlarım var idi, lakin üst üstə işləmək üçün gözəl çərçivəm də var idi.

Mənim kahı masam qürurla arxa göyərtədə oturur və mövsüm boyu hər cür göyərti təqdim edir: radicchio, Red Sails kahı, körpə pak çay, Lolla rosa tünd kahı, Toskana yarpaqlı kələm və 'R'R. Mən öz salatlarımı kəsməyi bacarmağı sevirəm! Siz nə düşünürsünüz?

Bağlayın!