Mīlošs mans salātu galds

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

Pirms vairākiem gadiem es kādā žurnālā ieraudzīju salātu galda attēlu un zināju, ka to es gribētu izgatavot sev. Šī ideja patika gan manam zaļajam īkšķim, gan manai gudrajai pusei. Kad es sāku rakstīt savu grāmatu, Paaugstinātu gultu revolūcija , es nolēmu, ka šis projekts manā dārza vēlmju sarakstā ir ieildzis jau pietiekami ilgi. Un jauna grāmatas projekts bija lieliska izdevība, lai es sāktu rīkoties un beidzot to izgatavotu.

Salātu galds ir bijis ļoti populārs projekts. Tas ir viens no galvenajiem intervijās apspriestajiem projektiem, un tā izveides instrukcijas var atrast vietnē Creative Green Living un DIY Network blogā Made+Remade.

Daži no zaļumiem, ko es iestādīju savā salātu galdā uzreiz pēc tā uzbūvēšanas.

Skatīt arī: Sarkanās skābenes: uzziniet, kā stādīt, audzēt un novākt sarkanās skābenes

Ar ko īpašs ir tieši šis salātu galds?

Tā vietā, lai vienkārši uzbūvētu galdu no pavisam jaunas zāģbaļķu koksnes, es gribēju šai DIY grāmatai pievienot mazliet stila. Sākotnēji es biju uz vintage kāju medībām (es grasījos atsevišķi uzbūvēt kasti, lai sēdētu uz tām), bet, pastaigājoties pa antikvariātu tirgu netālu no manām mājām, es sastapos ar šo jauko vintage atradumu. Pārdevējs atvainojās un paskaidroja, ka galda virsma bijaMan ir aizdomas, ka augšdaļa un apakšdaļa sākotnēji nebija īsts pāris, taču mani tas netraucēja, jo augšdaļas trūkums patiesībā bija bonuss! Tas atviegloja izdomāt plānu, kā pārveidot veco gabalu par manu salātu galdu. Man bija manas senlaicīgās kājas, taču man bija arī lielisks rāmis, uz kura varēja strādāt, lai izgatavotu augšdaļu.

Mans salātu galds lepni atrodas uz aizmugurējā klāja, un visas sezonas garumā uz tā ir visdažādākie zaļumi: cigoriņi, salāti "Red Sails", mazie pak choy, Lolla rosa tumšie salāti, Toskānas mazie lapu kāposti un amarants "Red Garnet". Man patīk, ka es pati varu noplūkt savus salātus! Ko jūs domājat?

Skatīt arī: Zobu sāpju augs: dīvains dārza skaistums

Piespraudi!

Jeffrey Williams

Džeremijs Krūzs ir kaislīgs rakstnieks, dārzkopis un dārza entuziasts. Ar gadiem ilgu pieredzi dārzkopības pasaulē Džeremijs ir attīstījis dziļu izpratni par dārzeņu kultivēšanas un audzēšanas sarežģītību. Mīlestība pret dabu un vidi ir mudinājusi viņu ar savu emuāru veicināt ilgtspējīgu dārzkopības praksi. Džeremija emuārs ir saistošs rakstīšanas stils un prasme sniegt vērtīgus padomus vienkāršotā veidā, tāpēc tas ir kļuvis par iecienītu resursu gan pieredzējušiem dārzniekiem, gan iesācējiem. Neatkarīgi no tā, vai tie ir padomi par bioloģisko kaitēkļu apkarošanu, kompanjonu stādīšanu vai vietas maksimālu palielināšanu mazā dārzā, Džeremija zināšanas izceļas, sniedzot lasītājiem praktiskus risinājumus viņu dārzkopības pieredzes uzlabošanai. Viņš uzskata, ka dārzkopība ne tikai baro ķermeni, bet arī audzina prātu un dvēseli, un viņa emuārs atspoguļo šo filozofiju. Savā brīvajā laikā Džeremijam patīk eksperimentēt ar jaunām augu šķirnēm, izpētīt botāniskos dārzus un iedvesmot citus sazināties ar dabu, izmantojot dārzkopības mākslu.