Ir daudz priekšrocību, kas saistītas ar garšaugu audzēšanu traukos. Man patīk, ja svaigi garšaugi aug podos tieši pie manām virtuves durvīm. Tā, kad es gatavoju vakariņas un saprotu, ka esmu aizmirsis ievākt sauju bazilika vai pētersīļu, tie ir tikai dažu soļu attālumā. Turklāt dažādiem garšaugiem ir atšķirīgas vajadzības pēc mitruma, un to audzēšana podos ir vienkāršs veids, kā tos audzēt.Protams, audzējot garšaugus konteineros, varēs kontrolēt arī agresīvo izplatītāju, piemēram, piparmētru un citronmelisu, izplatību un novērst to izplatīšanos dārza dobēs. Šeit ir septiņi labākie garšaugi, kas piemēroti dārzkopībai konteineros.

7 labākie garšaugi konteineru dārzkopībai:

Garšaugu audzēšana konteineros ir lielisks veids, kā iesācējiem iemācīties audzēt iecienītākos garšaugus. Ja esat sapņojis par savu garšaugu dārzu uz terases vai balkona, gatavojieties iemācīties, kā šo sapni pārvērst realitātē! Tiesa, daudzus garšaugus, piemēram, dilles, maurlokus un koriandru, var audzēt podiņos, bet 7 zemāk minētie garšaugi ir fantastiski, maz kopjami podiņa augi. Jūs varatvar iegādāties komplektu garšaugu audzēšanai konteineros, bet es iesaku izvēlēties podiņu vai loga kastīti un iegādāties veselīgus garšaugu stādus vietējā dārza centrā.

1) Baziliks:

Baziliks ir mans vasaras garšaugs, un mani dārzi ir pilni ar dažādām šķirnēm, piemēram, Genovese, Nufar, Dolce Fresca vai Spicy Globe, bet es mīlu audzēt baziliku arī uz sava saulainā aizmugurējā klāja. Baziliks ir siltā laika viengadīgs garšaugs, un tas labi attīstās, ja tiek audzēts podos un logu kastēs. Daudzi dārzkopji cīnās, lai izaudzētu lielisku baziliku, bet, ja tam nodrošina labi drenētu augsni un daudz saules gaismas, parasti viss izdodas bez problēmām.Tāpat kā vairums garšaugu, arī baziliks labi reaģē uz biežu novākšanu, un pēc apgriešanas tas turpinās augt svaigs. Nav šaubu, ka tas ir viens no labākajiem garšaugiem dārzkopībai konteineros. Noteikti nogrieziet visus ziedpumpurus, kas parādās. Kad baziliks sāk ziedēt, lapu garša samazinās. Lai uzzinātu vairāk par bazilika audzēšanu, izlasiet šo rakstu.

Daudzus garšaugus, piemēram, baziliku un timiānu, ir viegli audzēt konteineros.

2) grieķu raudene:

Oregano ir aizrautīgs dārza audzētājs, un, liekot to podā, ir viegls un skaists veids, kā kontrolēt tā augšanu. Nelielās lapiņas ir ļoti aromātiskas, lieliski piemērotas mājas picas un brusketas papildināšanai, kā arī pievienošanai vinaigretēm un marinādēm. Grieķu oregano piedāvā vislabāko garšu kulinārijā, bet mana ģimene mīl arī Sīrijas oregano, maigu daudzgadīgu augu, (7. zona).ko bieži sauc par zaataru, kam ir skaistas sudrabainas lapas.

3) Rozmarīns:

Rozmarīns ir kokains krūms ar aromātiskiem, adatām līdzīgiem zaļumiem, kas grauzdētiem kartupeļiem un vistas gaļas ēdieniem piešķir patīkamu garšas dziļumu. 5. zonas dārzā rozmarīns ir viengadīgs augs, bet, audzējot to podos, rudens vidū, kad dienas sāk atdzist, to var viegli pārnest uz saulainas palodzes. Ir daudz rozmarīna šķirņu, un lielākā daļa no tām aug vertikāli, bet dažas no tām ir kaskādveidīgi nolaistas,Man ļoti patīk Gorizia - vertikāla šķirne ar lielām lapām un Arp, kas ir nedaudz aukstumizturīgāka šķirne. Ātrākais veids, kā iznīcināt konteineros audzētu rozmarīnu, ir pārāk daudz laistīt; tam nepieciešams pastāvīgs mitrums, nevis slapjas kājas.

Garšaugus var audzēt dažādos traukos, sākot ar plastmasas vai māla podiem un beidzot ar tādiem interesantiem priekšmetiem kā vecas ķerras. Tikai pārliecinieties, ka traukos ir atbilstoša drenāža.

4) timiāns:

Timiāns ir viens no labākajiem garšaugiem, ko var audzēt konteineros; tas ir maz kopjams, izturīgs pret sausumu un panes nelielu nevērību. Turklāt tas izskatās fantastiski, ja to stāda konteinera priekšpusē, kur sīkās lapas var pārklāties pāri podiņa malai. Timiānam dodiet pilnu sauli un nepārlaistiet to; tas ir izturīgs pret sausumu un dod priekšroku sausai augsnei. Kulinārijas vajadzībām izmēģiniet angļu timiānu vai citronkoku.timiāns, kam ir raibi dzeltenas un zaļas lapas un izteikts citronu aromāts un garša.

5) piparmētra:

Ja meklējat daudzgadīgus garšaugus podiņos, apsveriet piparmētru. Pirmo reizi ar piparmētru iepazinos, kad iestādīju dažus zariņus mammas daudzgadīgajā dārzā. Tā ātri vien pārņēma vietu, un mēs joprojām to izravējam - divdesmit gadus vēlāk! Piedod, mammu. Tagad es audzēju piparmētru podos, kur var ierobežot tās agresīvo augšanu. Ir tik daudz lielisku piparmētru veidu: piparmētra, šokolādes piparmētra, mojito piparmētra,Piemēram, zemeņu piparmētras un dzeloņmētras, un man patīk lielā podā stādīt vairākas dažādas piparmētru šķirnes. Lapiņas pievienojam vasaras dzērieniem, augļu salātiem, kā arī bagātīgi žāvējam ziemas tējai. Piparmētras novērtē pietiekamu mitrumu un bagātīgu augsni. Savos piparmētru traukos es izmantoju maisījumu no divām trešdaļām podiņu maisījuma un vienas trešdaļas komposta.

Piparmētras var būt invazīvas dārza dobēs, bet tās ir viegli audzēt podos, tāpēc tās ir viens no labākajiem garšaugiem, ko audzēt konteineros.

6) pētersīļi

Baziliks, iespējams, ir mans kulinārijas garšaugs numur viens, bet pētersīļi ir tuvu otrajā vietā. Es audzēju divus galvenos veidus - cirtainos un plakanlapu pētersīļus - gan dārza dobēs, gan konteineros, un abi noteikti ir labāko garšaugu sarakstā konteineru dārzkopībai. Patiesībā cirtainie pētersīļi, pateicoties unikālajai lapu tekstūrai, ir lieliski piemēroti dekoratīvo augu, piemēram, miljonu zvaniņu, pelargoniju, petūniju un citu, stādīšanai.Pētersīļi ir ļoti viegli audzējami, un tos vajadzētu sākt audzēt no sēklām, ko sēj telpās zem apgaismojuma. Sējeņus var iegādāties arī vietējā dārza centrā. Tie vislabāk aug, ja tos regulāri mitrina un baro. Es stādīšanas laikā iestrādāju lēnas darbības organisko mēslojumu, lai augi būtu apmierināti no pavasara līdz vēlam rudenim. Pētersīļi arī augstu novērtē sauli, bet var nedaudzgaismas ēnojums.

7) Citronu balzams

Citronmētrai, piparmētras mētras brālēnam, ir arī tāds pats agresīvs augšanas paradums kā piparmētrai, kas var ātri pārņemt mazas dārza platības. Tāpēc es stādu citronmētru konteineros. Tā ir izturīga daudzgadīga augsne 5. zonā, kas pat pārziemo podos. Tai ir tāds pats augsnes maisījums (augsne podos un komposts) kā piparmētrai, un bieži laistiet. Tai nepieciešams pietiekami daudz mitruma, lai iegūtu vislabāko garšu. Un kāda garša! Spīdīgi zaļš.lapas gan smaržo, gan garšo kā citroni. Tās lieliski garšo augļu salātos, tējā, limonādēs un marinādēs.

6 padomi garšaugu audzēšanai traukos:

1) Izvēlieties pareizos konteinerus. Neatkarīgi no tā, vai audzējat dārzeņus, puķes vai garšaugus podos, vislielāko veiksmi gūsiet, ja izmantosiet traukus ar atbilstošu drenāžu. Lielākā daļa podu ir ar drenāžas caurumiem, taču tos var viegli pievienot koka vai plastmasas podiem. Man patīk arī Smart Pots - auduma podi, kas pieejami dažādos izmēros. Mazajos podos var izvietot atsevišķus garšaugu stādus, bet lielākie izmēri ir ideāli piemēroti stādīšanai.tūlītējs garšaugu dārzs uz klājiem un terasēm.

2) Piepildiet podiņus ar labas kvalitātes maisījumu. Iespējams, ir vilinoši piepildīt konteinerus ar dārza augsni, taču dārza augsne podos ātri sablīvējas, samazinot augsnes drenāžu un porainību. Garšaugiem nepieciešama laba drenāža. Piepildiet podus ar augsni podos vai augsnes un nogatavināta komposta kombināciju. Sliekas ir arī viegls veids, kā palielināt augsnes barības vielu daudzumu un mitruma noturību, un jums ir jāpievieno tikai saujiņa konteineros, jo nedaudz ir nepieciešams.garš ceļš.

3) Meklējiet gaismu. Pārliecinieties, ka jūsu konteinerveida garšaugu dārzs saņem pietiekami daudz gaismas, novietojot podus telpā, kurā katru dienu vismaz 6 līdz 8 stundas spīd saule.

4) Regulāri novāciet ražu. Bieža ražas novākšana ar zargriezējiem vai garšaugu šķēlēs veicina svaigu augšanu, tāpēc nekautrējieties šķēlēt un apgriezt mājās audzētos garšaugus.

5) Pastāvīgi lietojiet ūdeni. Ja esat iesācējs garšaugu dārzkopībā, veiciet nelielu izpēti. Dažiem garšaugiem patīk ļoti labi drenēta augsne (timiāns, raudene, rozmarīns), savukārt citiem - vairāk mitruma (piparmētra, koriandrs, citronmelisa).

6) Reizēm barojiet. Lai veicinātu veselīgu augšanu, garšaugus barojiet ar ēdamiem augiem piemērotu mēslojumu. Šķidru organisko mēslojumu var lietot ik pēc 3-4 nedēļām, bet stādīšanas laikā podiņu maisījumam var pievienot organisku līdzekli ar palēninātu izdalīšanos.

Vairāk ziņu par lielisku dārzeņu un garšaugu audzēšanu konteineros:

Kādus garšaugus jums patīk audzēt traukos?