То је уобичајена прича. Леђа шаргарепе је засејана, оне ничу и почињу да расту, а жетва хрскавог корена мами за неколико кратких месеци. Ипак, када дође време за ископавање усева, откривено је да су неке од шаргарепе рачвале, развијајући више корена. Шаргарепа са више корена може изгледати мало смешно и теже се чисти, али рачвање не утиче на укус. Дакле, шта узрокује да се шаргарепа рачва?

Проблем:

Шаргарепа се рачва јер је неко или нешто ометао или оштетио растући врх корена. Неко може бити земљишни инсект или нематода која је угризла врх корена. Нешто су вероватно препреке у земљишту попут ситног шљунка или камења. Баштовани који се боре са тешким глиненим тлом могу такође приметити већи проценат рачвасте шаргарепе.

Понекад се разлог за рачвасте шаргарепе може пратити до баштована. На пример, пре неколико година, свака шаргарепа у подигнутој гредици мог комшије се рачвала. Земљиште је било одлично - лагано, пахуљасто и релативно без камења, без видљивих проблема са инсектима. Како се испоставило, цела гредица није била директно засејана, што се препоручује за већину коренских усева, већ пресађена. Моја комшиница је проредила свој главни род шаргарепе раније у сезони и поново посадила све те младе проређене биљке у нову гредицу, оштетивши растуће врхове корена и резултирало је 100%виљушкасте шаргарепе.

Решење:

Густа тла се могу осветлити великим количинама  компоста или исецканог лишћа. Можда ћете желети да узгајате ниже врсте шаргарепе, као што су Цхатенаи и Данверс, уместо дугих, витких сорти Император којима је потребна дубока, лагана тла да би расла равно.

Да бисте се борили против инсеката, ротирајте усеве шаргарепе годишње, омогућавајући циклус ротације од три до четири године. Ако су нематоде упорни проблем, размислите о соларизацији тла покривањем кревета црном пластиком на 4 до 6 недеља.

Коначно, као што је мој комшија научио, шаргарепу треба сејати директно, а не пресађивати да би се обезбедило дуго, право корење.

Гајите здраву шаргарепу уз савете из ових чланака:><