Pengaturan kebun sayur di teras dan tips untuk mulai menanam

Daftar Isi

Jika Anda mencari cara untuk menanam makanan yang tidak membutuhkan lahan seluas setengah hektar dan punggung yang kuat, pertimbangkan untuk membuat kebun sayur di teras. Yang Anda butuhkan untuk mulai menanam hari ini adalah tempat yang cerah di permukaan yang relatif datar, beberapa wadah, tanah pot, dan sayuran yang tepat. Dalam artikel ini, saya akan memandu Anda melalui proses pembuatan dan pemeliharaan kebun sayur di teras Andasendiri.

Seberapa besar kebun sayur di teras seharusnya?

Sebagai seorang ahli hortikultura, saya menanam lusinan wadah berisi sayuran di teras saya setiap musim, tetapi tidak perlu membuat sesuatu yang begitu luas. Mulailah dengan hanya beberapa pot di tahun pertama Anda, dan rencanakan untuk memperluas kebun Anda saat Anda belajar cara menanam. Tentu saja, jika Anda ingin terjun langsung dan langsung menjadi besar, lakukan saja. Untungnya, berkebun sayur di teras tidaklah terlalu mahal.membutuhkan banyak tenaga kerja di luar pengaturan awal. Ya, Anda harus merawat tanaman Anda sepanjang musim (lebih lanjut tentang cara melakukannya sebentar lagi), tetapi perawatannya minimal jika dibandingkan dengan taman di dalam tanah.

Saat menentukan ukuran kebun sayur di teras Anda, tanyakan pada diri Anda pertanyaan-pertanyaan berikut ini:

Berapa banyak orang dalam keluarga Anda?
Apakah Anda tahu berapa banyak sayuran yang ingin Anda tanam?
Apakah Anda memiliki banyak waktu untuk merawat tanaman di musim panas?
Berapa banyak ruang yang Anda miliki?

Rencanakan dengan mempertimbangkan jawaban dari pertanyaan-pertanyaan ini, dan ingatlah bahwa akan ada kurva belajar yang harus dihadapi juga. Kami memiliki banyak sumber daya berkebun sayuran di Savvy Gardening yang memandu Anda melalui proses penanaman dan perawatan tanaman untuk hampir semua tanaman yang ingin Anda tanam.

Kebun makanan di teras bisa semewah atau sesederhana yang Anda inginkan. Di sini, tukang kebun membuat kotak kayu untuk teras mereka dan menanamnya dengan tomat dan bunga yang bisa dimakan.

Berapa banyak sinar matahari yang dibutuhkan kebun sayur di teras?

Mayoritas sayuran dan rempah-rempah tumbuh paling baik di bawah sinar matahari penuh. Itu berarti ketika mencari lokasi yang ideal untuk kebun sayur di teras, pilihlah lokasi yang menerima minimal 8 jam sinar matahari penuh per hari. Dan ingat... kebun sayur di teras tidak harus di teras. Jangan ragu untuk membuat kebun di teras, dek, jalan masuk, tempat parkir, atau patio. Tempat yang relatif cerah dan rataakan dilakukan.

Lihat juga: Tanaman keras untuk taman kecil: Pilih bunga dan dedaunan yang akan menonjol

Jika Anda tidak memiliki tempat dengan sinar matahari penuh, jangan khawatir! Anda masih bisa memiliki kebun yang produktif; Anda hanya perlu menyesuaikan apa yang Anda tanam. Sayuran berdaun hijau, seperti selada, kangkung, dan lobak, serta beberapa tanaman umbi-umbian, seperti wortel dan lobak, dapat tumbuh dengan baik dengan sinar matahari 4 hingga 6 jam. Namun, jika Anda ingin menanam sayuran yang menyukai panas seperti tomat, paprika, buncis, dan labu, Anda haruspilih tempat yang paling cerah.

Salah satu fitur yang bagus dari kebun sayur di teras adalah Anda dapat membuatnya bergerak. Gunakan pekebun beroda dan boneka pot untuk memindahkan wadah dari satu sisi teras ke sisi lainnya setiap hari untuk meningkatkan paparan cahaya. Ikuti arah sinar matahari jika memang itu yang dibutuhkan agar tanaman menerima cahaya maksimal.

Tanaman musim panas, seperti paprika, mentimun, dan tomat, membutuhkan kondisi pertumbuhan yang penuh sinar matahari.

Pertimbangan lokasi lainnya

Fitur lain yang harus diperhatikan saat memilih tempat untuk meletakkan kebun sayur di teras Anda adalah sumber air. Membawa kaleng penyiraman yang penuh adalah pekerjaan yang cepat usang. Dan Anda akan sering menyirami kebun Anda saat musim panas tiba. Jika memungkinkan, jaga agar kebun tetap dekat dengan keran agar mudah menyalakan selang dan menyirami kebun Anda setiap hari. Sayuran adalah tanaman yang haus, dan Anda akanmenghabiskan banyak waktu untuk menyiramnya selama musim panas (lebih lanjut tentang penyiraman di artikel ini).

Terakhir, saat memilih lokasi, jangan lupa untuk melihat ke atas. Jika atap rumah Anda memanjang hingga ke teras, jangan letakkan kebun sayur di teras tepat di depan rumah. Curah hujan tidak akan pernah sampai ke pot jika terselip di bawah atap. Meskipun hujan kemungkinan besar tidak akan menjadi sumber utama air irigasi selama musim panas, namun hujan lebat yang sesekali terjadi dapat membantu mengurangi seberapa sering Anda akanharus menyiram dengan selang.

Ember galvanis dengan lubang yang dilubangi di bagian bawahnya merupakan wadah yang bagus, pastikan ember tersebut tidak terselip di bawah atap rumah Anda.

Bagaimana memilih kontainer terbaik

Setelah Anda tahu di mana lokasi taman teras Anda, sekarang saatnya mempertimbangkan jenis dan ukuran wadah yang akan digunakan. Anda bisa menanam di semua jenis wadah, selama ada lubang drainase di bagian bawahnya. Plastik dan keramik berlapis kaca adalah dua pilihan favorit saya. Untuk ukuran pot, pilihlah yang lebih besar. Semakin banyak tanah yang bisa ditampung oleh sebuah pot, maka semakin jarang Anda perlu menyiramnya,dan pot yang lebih besar berarti lebih banyak ruang bagi akar untuk tumbuh.

Seberapa besar ukuran wadah kebun sayur di teras?

Berikut adalah panduan ukuran pot dari buku saya Container Gardening Complete. Gunakan panduan ini untuk menentukan ukuran pot yang dibutuhkan setiap tanaman di teras Anda:

- Minimal 10-15 galon untuk setiap sayuran berukuran ekstra besar, seperti tomat tak tentu berukuran penuh, labu musim dingin, labu, melon, dan artichoke.
- Minimal 8-10 galon untuk setiap tanaman buah atau sayuran berukuran besar, termasuk paprika, terong, tomat, semak-semak blueberry kerdil, mentimun, labu musim panas/zucchini, dan varietas labu musim dingin tipe semak.
- Minimal 5-8 galon untuk setiap sayuran berukuran sedang atau tanaman berbunga. Ini termasuk kubis, brokoli, kembang kol, kubis Brussel, mentimun jenis semak, tomat determinate (sering disebut tomat teras), dan okra.
- Minimum 1-2 galon untuk setiap sayuran berukuran kecil atau berukuran mikro. Ini termasuk kohlrabi, selada, kangkung, lobak, sawi, bayam, tomat mikro asli, dan sayuran hijau lainnya. Tanaman herba individu juga termasuk dalam kategori ini.

Tanaman yang biasanya ditanam dalam kelompok seperti kacang-kacangan, kacang polong, dan umbi-umbian yang dapat dimakan, seperti wortel, bit, lobak, bawang merah, dan lobak, dapat ditanam di hampir semua wadah berukuran besar, selama benih atau tanaman diberi jarak yang sesuai untuk pertumbuhan optimal (seperti yang tertera di label tanaman atau kemasan benih) dan pot cukup dalam sehingga akar memiliki ruang yang cukup untuk tumbuh. Semakin kecil potnya, semakin sedikit benih atautanaman yang dapat ditampungnya.

Jika Anda berencana menanam sayuran berakar dangkal, seperti selada, kangkung, dan sayuran hijau lainnya, Anda tidak memerlukan pot yang dalam.

Jika Anda berencana untuk menggabungkan beberapa tanaman yang berbeda ke dalam pot yang sama, maka tambahkan volume tanah target yang tercantum di atas untuk memastikan ada cukup ruang untuk semua tanaman di dalam wadah untuk menghasilkan sistem perakaran yang cukup. Misalnya, jika Anda ingin menggabungkan tanaman tomat berukuran penuh dengan tanaman lada dan beberapa tanaman herbal, Anda akan membutuhkan wadah yang dapat menampung setidaknya 20-28 galon campuran pot. Tentunya varietas spesifik dari sayuran tertentu juga terkait erat dengan ukuran wadah yang dibutuhkannya, jadi ini adalah pedoman, bukan aturan; tidak diragukan lagi Anda akan membutuhkan wadah yang jauh lebih besar untuk tomat berukuran standar daripada yang Anda miliki.untuk tomat jenis kerdil, tetapi selalu lebih baik untuk memilih wadah yang lebih besar.

Tanah terbaik untuk kebun sayur di teras

Saat menanam di dalam wadah, jangan gunakan tanah dari tanah. Tanah tidak dapat mengalir dengan baik dan sangat berat. Sebagai gantinya, gunakanlah tanah pot. Ada banyak merek tanah pot yang beredar di pasaran dan beberapa di antaranya memiliki kualitas yang lebih baik daripada yang lain. Pusat taman lokal Anda mungkin memiliki beberapa merek untuk dipilih. Saya sarankan untuk menggunakan tanah pot organik saat menanam tanaman sayuran. Pilihlah pot organik berkualitas tinggitanah dan mencampurnya dengan kompos atau coran cacing untuk memadatkannya, menambahkan bahan organik, dan meningkatkan kapasitas menahan air.

Jika Anda ingin menghemat uang dan membuat campuran pot berkualitas tinggi Anda sendiri, berikut ini adalah resep yang saya gunakan untuk mencampur tanah pot DIY saya sendiri setiap tahun. Membuat tanah pot sendiri untuk kebun sayur di teras saya menghemat banyak uang setiap tahun.

Sayuran terbaik untuk kebun sayur di teras

Meskipun Anda dapat menanam hampir semua sayuran dalam pot, tidak semua varietas cocok untuk ditanam di tempat yang sempit. Jika memungkinkan, pilihlah varietas sayuran yang ringkas untuk kebun sayur di teras Anda. Sebagian besar menghasilkan sayuran berukuran besar, tetapi pada tanaman yang tetap lebih kecil dan lebih cocok untuk ditanam di dalam wadah. Lihat artikel ini untuk daftar lengkap varietas sayuran terbaik untuk terasDi dalamnya, Anda akan menemukan pilihan yang ringkas untuk hampir semua jenis sayuran yang ada.

Varietas yang ringkas, seperti tomat 'Baby Pak Choi' dan 'Micro Tom', memiliki tinggi hanya beberapa inci dan sangat cocok untuk taman makanan di teras.

Ide-ide desain kebun sayur di teras

Setelah Anda memutuskan di mana akan menempatkan kebun Anda dan apa yang akan Anda tanam, saatnya untuk berkreasi! Kebun sayur di teras bisa sangat indah jika ditanam di pot warna-warni yang cantik. Atau, mereka bisa sangat bermanfaat jika ditanam di tempat sampah plastik dan bak. Jika Anda ingin berkreasi dan membuat kebun sayur di teras dengan bakat, berikut adalah tiga ide desain kebun teras favorit saya yang patut dicobamempertimbangkan.

Air mancur makanan

Beli pot lebar dan rendah dalam 4 atau 5 ukuran yang berbeda. Isi pot dan kemudian susun di atas satu sama lain untuk membuat air mancur makanan bertingkat untuk sudut teras atau dek. Isi pot dengan campuran sayuran yang dapat dimakan, rempah-rempah, dan varietas tomat dan lada yang ringkas. Ini juga merupakan cara yang bagus untuk menanam stroberi.

Wadah bertingkat yang ditumpuk di atas satu sama lain dan ditanami dengan tanaman sayuran akan menjadi taman makanan di teras yang bagus.

Taman peti susu

Jika Anda memiliki anggaran terbatas, pertimbangkan untuk menanam kebun sayur di teras Anda di dalam peti susu bekas. Lapisi peti dengan kain lanskap, goni, atau kain berpori lainnya, isi dengan tanah, dan mulailah menanam. Anda bahkan dapat menanam melalui lubang di sisi peti jika Anda mau. Untuk menanam beberapa lapis dan memaksimalkan ruang, susun peti dengan gaya kotak-kotak untuk membuat "dinding" sayuran.tanaman.

Tanam sayuran di dalam peti susu untuk kebun makanan yang unik. Susunlah dengan gaya papan catur untuk membuat dinding yang bisa dimakan.

Penanam tangki stok galvanis

Bak ternak dari logam bisa menjadi pekebun teras yang bagus. Bak ternak ini tersedia dalam berbagai ukuran dan memiliki sumbat pembuangan yang bisa dilepas sehingga Anda tidak perlu mengebor lubang di bagian bawah untuk drainase. Setiap bak ternak bisa menampung banyak tanaman dan menjadi kebun sayur di teras hanya dalam waktu satu atau dua jam.

Tangki stok galvanis merupakan pekebun yang bagus untuk dek, beranda, dan teras.

Menyiram kebun sayur di teras Anda

Setelah wadah teras Anda ditanam, bukan berarti sudah waktunya untuk duduk dan bersantai. Anda masih harus merawat tanaman jika Anda mengharapkannya menghasilkan. Penyiraman selalu menjadi tugas perawatan terbesar saat menanam kebun sayur di teras. Jangan abaikan tugas ini atau ambil jalan pintas! Sirami pot Anda dalam-dalam sesering yang mereka butuhkan. Di musim panas, itu berarti setiap hari.siramkan sedikit air ke tanah dan anggap sudah cukup. Pegang selang yang mengalir tepat di atas tanah setiap pot selama beberapa menit. Biarkan air meresap ke dalam tanah dan mengalirkannya ke lubang di bagian bawah pot. Ulangi hal ini dua atau tiga kali per pot saat cuaca panas dan kering. Anda dapat menemukan lebih banyak tips menyiram di sini.

Video ini menunjukkan kepada Anda cara menyiram pot teras dengan benar, apa pun yang Anda tanam.

Pemupukan kebun makanan di teras

Tugas penting berikutnya adalah pemupukan. Jika Anda menggunakan tanah pot organik yang mengandung pupuk alami dan lambat, Anda tidak perlu memupuk lagi hingga pertengahan hingga akhir musim panas. Saya sarankan untuk menggunakan pupuk organik cair untuk pekerjaan ini. Campurkan dalam kaleng penyiraman setiap 3 hingga 4 minggu dan beri pupuk saat Anda menyiram. Untuk informasi lebih lanjut tentang pupuk terbaik untuk kebun sayur di teras, silakan baca iniartikel.

Jangan lupa untuk menyediakan penyangga bagi tanaman yang membutuhkannya. Di sini, sebuah teepee kayu menyangga tanaman kacang tiang.

Mendukung dan memanen tanaman Anda

Selain menyiram dan memberi pupuk, berikan penyangga untuk tanaman yang membutuhkannya. Gunakan sangkar tomat, teralis, atau pancang untuk menahan tanaman yang tinggi agar tetap tegak. Jika Anda ingin tanaman menjalar ke tepi wadah (yang juga tidak masalah!), lewati langkah ini.

Tugas terakhir adalah memanen kebun sayur di teras Anda secara teratur. Saya pergi ke kebun setiap pagi untuk memeriksa tanaman saya dan memetik apa yang sudah matang. Banyak sayuran yang menghasilkan lebih baik jika dipanen secara teratur, termasuk buncis, mentimun, tomat, paprika, dan zucchini.

Nikmati hasil dari kebun sayur di teras Anda yang baru. Rencanakan untuk memperluasnya setiap musim dan nikmati prosesnya. Ya, Anda akan membuat beberapa kesalahan di sepanjang jalan, tetapi itu adalah bagian dari proses. Hidup dan belajarlah... dan nikmati hasil usaha Anda.

Lihat juga: Ide taman kontainer musim dingin