Nếu bạn đang tìm cách trồng thực phẩm mà không cần đến nửa mẫu đất và một chỗ dựa vững chắc, hãy xem xét việc thiết lập một vườn rau trong hiên. Tất cả những gì bạn cần để bắt đầu trồng trọt ngay hôm nay là một nơi đầy nắng trên một bề mặt tương đối bằng phẳng, một số thùng chứa, đất trồng trong chậu và các loại rau phù hợp. Trong bài viết này, tôi sẽ hướng dẫn bạn quy trình thiết lập và duy trì một vườn rau ngoài hiên của riêng bạn.

Vườn rau trong sân nên rộng bao nhiêu?

Là một người làm vườn, tôi trồng hàng chục thùng chứa đầy rau trên sân của mình mỗi mùa, nhưng không cần thiết phải tạo ra một thứ gì đó quá rộng. Bắt đầu chỉ với một vài chậu trong năm đầu tiên của bạn và lên kế hoạch mở rộng khu vườn của bạn khi bạn học cách trồng trọt. Tất nhiên, nếu bạn muốn lao vào và chơi lớn ngay khi ra khỏi cổng, hãy cứ làm đi. Rất may, việc làm vườn rau ngoài hiên không quá đắt đỏ, cũng như không đòi hỏi nhiều lao động ngoài thiết lập ban đầu. Có, bạn sẽ phải chăm sóc cây của mình suốt cả mùa (thêm về cách thực hiện việc này trong một chút), nhưng việc bảo trì là tối thiểu so với vườn trên mặt đất.

Khi xác định kích thước vườn rau trong sân, hãy tự hỏi bản thân những câu hỏi sau:

1. Gia đình bạn có bao nhiêu người?
2. Bạn có biết mình muốn trồng bao nhiêu loại rau khác nhau không?
3. Bạn có nhiều thời gian để chăm sóc cây vào mùa hè không?
4. Bạn có bao nhiêu không gian?

Lập kế hoạch vớicà chua, ớt và bí xanh.

Hãy tận hưởng thành quả của khu vườn rau ngoài hiên mới của bạn. Lên kế hoạch mở rộng nó mỗi mùa và tận hưởng quá trình. Vâng, bạn sẽ mắc một vài sai lầm trong quá trình thực hiện, nhưng đó là một phần của quá trình. Sống và học hỏi… và tận hưởng thành quả từ những nỗ lực của bạn.

Rau diếp là một bổ sung tuyệt vời cho vườn rau ngoài hiên. Có thể thu hoạch nhiều lần bằng cách cắt bỏ lá và để nguyên điểm sinh trưởng để cây mọc lại.

Sau đây là thông tin thêm về cách trồng cây rau khỏe mạnh và năng suất:

Bạn có vườn rau ngoài hiên không? Chúng tôi rất muốn biết về điều này trong phần nhận xét bên dưới.

Vườn thực phẩm ngoài hiên có thể sang trọng hoặc khiêm tốn tùy thích. Tại đây, người làm vườn đã đóng các hộp gỗ cho hiên nhà của họ và trồng chúng cà chua và các loại hoa ăn được.

Vườn rau trong hiên cần bao nhiêu ánh nắng mặt trời?

Phần lớn các loại rau và thảo mộc phát triển tốt nhất dưới ánh nắng đầy đủ. Điều đó có nghĩa là khi tìm kiếm địa điểm lý tưởng cho vườn rau trong hiên, hãy chọn địa điểm nhận được ít nhất 8 giờ nắng mỗi ngày. Và hãy nhớ rằng… một vườn rau ngoài sân không nhất thiết phải ở trên sân. Hãy thoải mái thiết lập khu vườn trên hiên nhà, sàn tàu, đường lái xe vào nhà, bãi đậu xe hoặc hiên nhà. Bất kỳ địa điểm bằng phẳng, tương đối nắng nào cũng được.

Nếu bạn không có địa điểm nào có nắng đầy đủ, đừng lo lắng! Bạn vẫn có thể có một khu vườn hiệu quả; bạn sẽ chỉ phải điều chỉnh những gì bạn phát triển. Các loại rau lá xanh, như rau diếp, cải xoăn và củ cải, và một số loại cây lấy củ, như cà rốt và củ cải, phát triển tốt với thời gian phơi nắng chỉ từ 4 đến 6 giờ. Tuy nhiên, nếu muốn trồng các loại rau ưa nhiệt như cà chua, ớt, đậu và bí, thì bạn nên chọn vị trí nhiều nắng nhất có thể.

Một đặc điểm hay của vườn rau trong hiên làrằng bạn có thể làm cho nó di động. Sử dụng những người trồng cây có bánh xe và búp bê trong chậu để di chuyển các thùng từ bên này sang bên kia của sân hiên mỗi ngày để tăng khả năng tiếp xúc với ánh sáng của chúng. Hãy đi theo hướng mặt trời nếu đó là điều cần thiết để cây nhận được ánh sáng tối đa.

Các loại cây trồng trong mùa ấm áp, chẳng hạn như ớt, dưa chuột và cà chua, cần có điều kiện phát triển đầy đủ dưới ánh nắng mặt trời.

Các yếu tố khác cần cân nhắc về vị trí

Một đặc điểm khác cần lưu ý khi chọn vị trí đặt vườn rau trong hiên của bạn là nguồn nước. Mang theo những bình tưới đầy là một công việc nhanh chóng trở nên cũ kỹ. Và bạn sẽ phải tưới rất nhiều nước cho khu vườn của mình khi cái nóng mùa hè đến. Nếu có thể, hãy để khu vườn gần vòi để dễ dàng mở vòi và tưới vườn hàng ngày. Rau là loại cây khát nước và bạn sẽ dành nhiều thời gian để tưới nước cho chúng trong cái nóng của mùa hè (sẽ nói thêm về việc tưới nước ở phần sau của bài viết này).

Cuối cùng, khi chọn địa điểm của bạn, đừng quên tra cứu. Nếu mái hiên của ngôi nhà của bạn mở rộng ra ngoài hiên, đừng đặt vườn rau trong hiên của bạn đối diện với ngôi nhà. Lượng mưa sẽ không bao giờ đến được những chiếc chậu nếu chúng được giấu dưới mái hiên. Mặc dù mưa rất có thể sẽ không phải là nguồn nước tưới chính của bạn trong mùa hè, nhưng những trận mưa lớn không thường xuyên sẽ giúp giảm tần suất bạn phải tưới bằng vòi.

Xô mạ kẽm có đục lỗ ở đáy giúpnhững thùng chứa tuyệt vời, chỉ cần đảm bảo rằng chúng không được giấu dưới mái hiên nhà bạn.

Cách chọn những thùng chứa tốt nhất

Bây giờ, bạn đã biết vị trí đặt khu vườn trong hiên của mình, đã đến lúc xem xét các loại và kích cỡ thùng chứa sẽ sử dụng. Bạn có thể trồng trong bất kỳ loại giá thể nào, miễn là có lỗ thoát nước dưới đáy. Nhựa và gốm tráng men là hai lựa chọn yêu thích của tôi. Khi nói đến kích thước của chậu, luôn luôn sai ở phía lớn hơn. Chậu chứa càng nhiều đất thì bạn càng ít phải tưới nước thường xuyên hơn và chậu lớn hơn có nghĩa là có nhiều chỗ hơn cho rễ phát triển.

Các chậu trồng rau ngoài hiên nên có kích thước bao nhiêu?

Dưới đây là hướng dẫn về kích thước chậu trong cuốn sách Toàn bộ làm vườn trong chậu của tôi. Sử dụng nó để xác định kích thước thùng chứa mà mỗi cây trong vườn rau của bạn cần:

• • Tối thiểu 10-15 gallon cho mỗi loại rau cực lớn, chẳng hạn như cà chua không xác định kích thước đầy đủ, bí mùa đông, bí ngô, dưa và atisô.
  • Tối thiểu 8-10 gallon cho mỗi cây ăn quả hoặc rau lớn. Điều này bao gồm ớt, cà tím, cà chua, bụi việt quất lùn, dưa chuột, bí mùa hè/bí xanh và các giống bí mùa đông dạng bụi.
  • Tối thiểu 5-8 gallon cho mỗi loại rau hoặc cây hoa cỡ trung bình. Điều này bao gồm bắp cải, bông cải xanh, súp lơ trắng, cải bruxen, dưa chuột dạng bụi, cà chua xác định (thường được gọi là hiêncà chua) và đậu bắp.
  • Tối thiểu 1-2 gallon cho mỗi loại rau có kích thước nhỏ hoặc siêu nhỏ. Điều này bao gồm su hào, rau diếp, cải xoăn, củ cải, cải thìa, rau bina, cà chua siêu nhỏ và các loại rau xanh khác. Các loại cây thảo mộc riêng lẻ cũng phù hợp với loại này.

• Các loại cây thường được trồng theo nhóm , chẳng hạn như đậu bụi, đậu Hà Lan và các loại rễ ăn được như cà rốt, củ cải đường, củ cải, hành tây và củ cải, có thể được trồng trong hầu hết các thùng có kích thước bất kỳ, miễn là các hạt hoặc cây được đặt ở khoảng cách thích hợp để tăng trưởng tối ưu (như được ghi trên thẻ cây hoặc gói hạt giống) và chậu đủ sâu để rễ có thể tiếp cận được. phòng rộng rãi để phát triển. Tuy nhiên, chậu càng nhỏ thì càng chứa được ít hạt hoặc cây hơn.

Nếu bạn định trồng các loại rau có rễ ăn nông, chẳng hạn như rau diếp, cải xoăn và các loại rau xanh khác, thì bạn không cần chậu sâu.

Nếu bạn định kết hợp các loại cây khác nhau vào cùng một chậu, thì hãy thêm thể tích đất mục tiêu liệt kê ở trên vào cùng nhau để đảm bảo có đủ chỗ cho tất cả các cây trong chậu để tạo ra một hệ thống rễ phát triển. Ví dụ: nếu bạn muốn kết hợp một cây cà chua có kích thước đầy đủ với một cây tiêu và một số loại thảo mộc, bạn sẽ cần một thùng chứa ít nhất 20-28 gallon hỗn hợp bầu. Rõ ràng là loại cụ thể của bất kỳ loại rau cụ thể nào cũng gắn chặt với kích thước thùng chứa mà nó cần, vì vậy nhữnglà hướng dẫn, không phải quy tắc; chắc chắn bạn sẽ cần một chiếc chậu lớn hơn nhiều cho cà chua cỡ tiêu chuẩn so với cà chua loại lùn, nhưng tốt nhất bạn nên chọn một chiếc chậu lớn hơn.

Đất tốt nhất cho vườn rau trong hiên

Khi trồng trong chậu, đừng sử dụng đất từ ​​mặt đất. Nó không thoát nước tốt và rất nặng. Thay vào đó, hãy sử dụng đất trồng trong chậu. Có rất nhiều nhãn hiệu đất trồng trong chậu trên thị trường và một số loại có chất lượng tốt hơn những loại khác. Trung tâm vườn địa phương của bạn có thể có một số thương hiệu để lựa chọn. Tôi khuyên bạn nên sử dụng đất bầu hữu cơ khi trồng cây rau. Chọn loại đất trồng trong chậu hữu cơ chất lượng cao và trộn với một ít phân hữu cơ hoặc phân trùn quế để tạo khối, bổ sung chất hữu cơ và cải thiện khả năng giữ nước của đất.

Nếu bạn muốn tiết kiệm tiền và tạo hỗn hợp trồng trong chậu chất lượng cao của riêng mình, thì đây là các công thức mà tôi sử dụng để tự trộn đất trồng trong chậu của riêng mình hàng năm. Tự làm đất trồng trong chậu cho vườn rau ngoài hiên giúp tôi tiết kiệm rất nhiều tiền mỗi năm.

Các loại rau tốt nhất cho vườn rau ngoài hiên

Mặc dù bạn có thể trồng bất kỳ loại rau nào trong chậu, nhưng không phải tất cả các loại rau đều phù hợp để trồng trong không gian chật hẹp. Bất cứ khi nào có thể, hãy chọn các loại rau nhỏ gọn cho vườn rau ngoài hiên của bạn. Hầu hết sản xuất các loại rau có kích thước đầy đủ nhưng trên những cây nhỏ hơn và phù hợp hơn với việc trồng trong thùng chứa. Kiểm trara bài viết này để biết danh sách đầy đủ các giống rau tốt nhất cho vườn rau ngoài hiên. Trong đó, bạn sẽ tìm thấy các lựa chọn nhỏ gọn cho gần như mọi loại rau có sẵn.

Các loại nhỏ gọn, chẳng hạn như cà chua 'Baby Pak Choi' và 'Micro Tom', chỉ cao vài inch. Chúng là sự lựa chọn hoàn hảo cho khu vườn thực phẩm ngoài hiên.

Ý tưởng thiết kế vườn rau ngoài hiên

Khi bạn đã quyết định nơi đặt khu vườn của mình và những gì bạn sẽ trồng, đã đến lúc sáng tạo! Vườn rau ngoài hiên có thể thực sự đẹp khi được trồng trong những chiếc chậu nhiều màu sắc rực rỡ. Hoặc, chúng có thể hoàn toàn tiện dụng khi được trồng trong thùng và bồn nhựa. Nếu bạn muốn thỏa sức sáng tạo và xây dựng một khu vườn rau trong hiên thật tinh tế, thì đây là ba ý tưởng thiết kế vườn trong sân yêu thích của tôi đáng để bạn tham khảo.

Đài phun thức ăn

Mua chậu rộng, thấp với 4 hoặc 5 kích cỡ chia vạch khác nhau. Đổ đầy các chậu và sau đó xếp chúng lên nhau để tạo thành đài phun thức ăn theo tầng cho một góc hiên hoặc boong tàu. Đổ hỗn hợp các loại rau xanh ăn được, rau thơm, các loại cà chua và hạt tiêu nhỏ gọn vào chậu. Đây cũng là một cách tuyệt vời để trồng dâu tây.

Các thùng chứa nhiều tầng xếp chồng lên nhau và trồng các loại cây rau sẽ tạo nên một khu vườn thực phẩm ngoài hiên tuyệt vời.

Vườn thùng sữa

Nếu bạn có ngân sách tiết kiệm, hãy cân nhắc việc trồng vườn rau trong hiên của mình trong các thùng sữa tái sử dụng.Lót các thùng bằng vải phong cảnh, vải bố hoặc một loại vải xốp khác, đổ đầy đất vào và tiến hành trồng cây. Bạn thậm chí có thể trồng cây qua các lỗ ở hai bên thùng nếu muốn. Để trồng nhiều lớp và tối đa hóa không gian, hãy xếp chồng các thùng theo kiểu bàn cờ để tạo ra một “bức tường” cây rau.

Trồng rau trong thùng sữa để có khu vườn thực phẩm độc đáo. Xếp chúng theo kiểu bàn cờ để tạo thành một bức tường ăn được.

Chậu trồng cây trong bể mạ kẽm

Máng gia súc bằng kim loại tạo nên những chậu trồng cây ngoài hiên tuyệt vời. Chúng có nhiều kích cỡ khác nhau và có nút thoát nước có thể tháo rời nên bạn không cần phải khoan lỗ ở đáy để thoát nước. Mỗi thùng chứa có thể trồng nhiều cây và trở thành vườn rau ngoài hiên chỉ trong một hoặc hai giờ.

Thùng chứa mạ kẽm là nơi trồng cây tuyệt vời cho sàn, hiên và hiên.

Tưới nước cho vườn rau trong hiên của bạn

Sau khi các thùng chứa trong hiên của bạn đã được trồng, không có nghĩa là bạn phải ngồi lại và thư giãn. Bạn vẫn phải chăm sóc cây trồng nếu bạn muốn chúng sinh sản. Tưới nước luôn là nhiệm vụ bảo dưỡng lớn nhất khi trồng vườn rau ngoài hiên. Đừng bỏ bê nhiệm vụ này hoặc đi tắt đón đầu! Tưới nước sâu cho chậu của bạn thường xuyên khi chúng cần. Vào mùa hè, điều đó có nghĩa là hàng ngày. Đừng vẩy một ít nước lên đất và gọi nó là đủ tốt. Giữ vòi chảy trực tiếp trên đất của mỗi chậu trong vài lầnphút. Để nước thấm sâu và thoát ra lỗ dưới đáy chậu. Lặp lại điều này hai hoặc ba lần cho mỗi chậu khi thời tiết nóng và khô. Bạn sẽ tìm thấy thêm các mẹo tưới nước tại đây.

Video này hướng dẫn bạn cách tưới nước đúng cách cho chậu trồng trong hiên, bất kể bạn đang trồng cây gì.

Bón phân cho vườn thực phẩm trong vườn

Nhiệm vụ cần thiết tiếp theo là bón phân. Nếu bạn đã sử dụng đất bầu hữu cơ có chứa phân bón tự nhiên, tan chậm, bạn sẽ không phải bón phân lại cho đến giữa đến cuối mùa hè. Tôi đề nghị sử dụng phân bón hữu cơ lỏng cho công việc này. Trộn nó trong bình tưới cứ sau 3 đến 4 tuần và bón phân khi bạn tưới nước. Để biết thêm thông tin về các loại phân bón tốt nhất cho vườn rau ngoài hiên, vui lòng đọc bài viết này.

Đừng quên cung cấp hỗ trợ cho những cây cần phân bón. Ở đây, một chiếc teepee bằng gỗ hỗ trợ cây đậu que.

Hỗ trợ và thu hoạch cây của bạn

Ngoài việc tưới nước và bón phân, hãy hỗ trợ bất kỳ loại cây nào cần hỗ trợ. Sử dụng lồng cà chua, lưới mắt cáo hoặc cọc để giữ cây cao thẳng đứng. Nếu bạn muốn chúng bò qua mép thùng (điều này cũng tốt thôi!), hãy bỏ qua bước này.

Nhiệm vụ cuối cùng là thường xuyên thu hoạch vườn rau trong sân của bạn. Tôi ra vườn mỗi sáng để kiểm tra cây của mình và hái những quả chín. Nhiều loại rau cho quả tốt hơn khi được thu hoạch thường xuyên, bao gồm đậu, dưa chuột,