Ако тражите начин да узгајате храну која не укључује пола јутара земље и јака леђа, размислите о постављању баште са поврћем на тераси. Све што вам је потребно да почнете да узгајате данас је сунчано место на релативно равној површини, неколико контејнера, земља за саксије и право поврће. У овом чланку ћу вас провести кроз процес постављања и одржавања сопственог повртњака у дворишту.

Колико велика треба да буде башта са поврћем у дворишту?

Као хортикултуриста, сваке сезоне узгајам десетине контејнера напуњених поврћем на свом дворишту, али нема потребе да правим нешто тако опсежно. Почните са само неколико саксија у првој години и планирајте да проширите своју башту док научите како да растете. Наравно, ако желите да зароните и изађете на велико право на капију, само напред. Срећом, баштованство у врту није супер скупо, нити захтева тону рада изван почетног подешавања. Да, мораћете да бринете о својим биљкама током целе сезоне (више о томе како да то урадите укратко), али одржавање је минимално у поређењу са баштом у земљи.

Када одређујете величину баште са поврћем у дворишту, поставите себи следећа питања:

1. Колико је људи у вашој породици?
2. Да ли знате колико различитих поврћа желите да узгајате током лета?
3. ? 5>Колико простора имате?

Планирајте сапарадајз, паприке и тиквице.

Уживајте у благодатима своје нове баште са поврћем у дворишту. Планирајте да га проширите сваке сезоне и уживајте у процесу. Да, направићете неколико грешака на путу, али то је део процеса. Живите и учите... и уживајте у плодовима свог труда.

Салата је одличан додатак повртњаку у дворишту. Може да се бере више пута тако што ћете одрезати листове и оставити тачку раста нетакнутом да поново израсте.

Ево више о узгоју здравих и продуктивних биљака поврћа:

Да ли имате башту са поврћем у дворишту? Волели бисмо да чујемо о томе у одељку за коментаре испод.

Бате са храном у дворишту могу да буду отмјене или скромне колико желите. Овде је баштован направио дрвене кутије за њихову терасу и засадио их парадајзом и јестивим цвећем.

Колико сунца је потребно за башту са поврћем?

Већина поврћа и зачинског биља најбоље расте на пуном сунцу. То значи да када тражите идеално место за башту са поврћем на тераси, изаберите локацију која има најмање 8 сати пуног сунца дневно. И запамтите... башта с поврћем на тераси заправо не мора бити на тераси. Слободно поставите башту на веранду, палубу, прилаз, паркинг или терасу. Било које релативно сунчано, равно место ће одговарати.

Ако немате место са пуним сунцем, не брините! Још увек можете имати продуктивну башту; мораћете само да прилагодите оно што узгајате. Зелено лиснато поврће, као што су зелена салата, кељ и блитва, и неки коренасти усеви, попут шаргарепе и ротквице, добро расту са само 4 до 6 сати сунца. Међутим, ако желите да узгајате поврће које воли топлоту као што су парадајз, паприка, пасуљ и тиквице, пожелећете да изаберете најсунчаније могуће место.

Једна лепа карактеристика повртњака на тераси једа га можете учинити мобилним. Користите садилице на точковима и колица за лонце да померате контејнере са једне стране терасе на другу сваки дан како бисте повећали њихову изложеност светлости. Пратите сунце ако је то оно што је потребно да би биљке добиле максималну светлост.

За усеве у топлој сезони, као што су паприке, краставци и парадајз, потребни су услови за гајење на сунцу.

Други аспекти локације

Још једна карактеристика на коју треба обратити пажњу када бирате где ћете поставити башту за поврће. Ношење пуних канти за заливање је посао који брзо стари. И много ћете заливати своју башту када дође летња врућина. Ако је могуће, држите башту близу отвора тако да је лако укључити црево и заливати своју башту сваки дан. Поврће је биљке које су жедне и потрошићете доста времена на заливање током летњих врућина (више о заливању касније у овом чланку).

На крају, када бирате своју локацију, не заборавите да погледате горе. Ако се стреха вашег дома протеже преко терасе, не постављајте повртњак у дворишту тик уз кућу. Падавине никада неће стићи до саксија ако су увучене испод стрехе. Иако киша највероватније неће бити ваш примарни извор воде за наводњавање током лета, повремени јаки пљускови помажу да се смањи колико често ћете морати да заливате цревом.

Поцинковане канте са рупама избушеним на днусјајни контејнери, само будите сигурни да нису ушушкани испод стрехе ваше куће.

Како одабрати најбоље контејнере

Сада када знате где да поставите своју башту у дворишту, време је да размотрите врсте и величине контејнера које ћете користити. Можете гајити у било којој врсти контејнера, све док на дну постоји рупа за дренажу. Пластика и глазирана керамика су две моје омиљене опције. Када је у питању величина лонаца, увек грешите на већој страни. Што више земље садржи саксија, ређе ћете морати да заливате, а веће саксије значе више простора за раст корена.

Колико велики треба да буду контејнери за баште у дворишту?

Ево водича за величине саксија из моје књиге Цонтаинер Гарденинг Цомплете. Користите га да одредите коју величину контејнера треба свакој биљци у вашем поврћу у дворишту:

• • 10-15 галона минимум за свако екстра велико поврће, као што су неодређени парадајз пуне величине, зимске тиквице, бундеве, диње и артичоке. Ово укључује паприке, патлиџане, парадајз, грмове патуљастих боровница, краставце, летње тиквице/тиквице и зимске тиквице.
  • 5-8 галона минимум за свако поврће средње величине или цветајућу биљку. Ово укључује купус, броколи, карфиол, прокулице, краставце типа жбуна, парадајз који се често назива патиопарадајз) и бамија.
  • 1-2 галона минимум за свако поврће малог или микро величине. Ово укључује келерабу, зелену салату, кељ, блитву, краставце, спанаћ, прави микро парадајз и друго зеленило. У ову категорију спадају и појединачне биљне биљке.

• Биљке које се обично узгајају у групи , као што су пасуљ, грашак и јестиво корење, као што су шаргарепа, цвекла, ротквица, црни лук и репа, могу се садити у скоро било којој величини или у посуди која је одговарајућа за раст ( ед на етикети биљке или пакету семена) и саксија је довољно дубока да корење има довољно простора за раст. Међутим, што је саксија мања, то мање семена или биљака може да смести.

Ако планирате да узгајате поврће са плитким кореном, као што су зелена салата, кељ и друго зеленило, није вам потребна дубока саксија.

Ако планирате да комбинујете различите биљке заједно у исту саксију, онда у горњој саксији додајте довољно простора за све горе наведене биљке да бисте заједно садржали. произвести обилан коренов систем. На пример, ако желите да комбинујете биљку парадајза пуне величине са биљком бибера и неколико биљака, требаће вам контејнер у који стане најмање 20-28 галона мешавине за саксије. Очигледно је да је специфична сорта било ког датог поврћа такође уско повезана са величином контејнера који му је потребан, тако да су овесу смернице, а не правила; нема сумње да ће вам требати далеко већи лонац за парадајз стандардне величине него за парадајз патуљастог типа, али увек је најбоље да се одлучите за већи контејнер.

Најбоља земља за башту са поврћем у дворишту

Када гајите у контејнерима, немојте користити земљу из земље. Не дренира добро и веома је тежак. Уместо тога, користите земљу за саксије. На тржишту постоји много марки земље за саксију и неке су бољег квалитета од других. Ваш локални баштенски центар вероватно има неколико брендова које можете изабрати. Предлажем да користите органско земљиште за саксије када узгајате поврће. Изаберите висококвалитетно органско земљиште за саксије и помешајте га са компостом или одливцима од црва да бисте га нагомилали, додали органску материју и побољшали њен капацитет задржавања воде.

Ако желите да уштедите новац и направите сопствену мешавину високог квалитета, ево рецепата које користим за мешање сопствене „уради сам“ земље за саксије сваке године. Прављење сопственог тла за саксију за своју башту са поврћем у дворишту штеди ми много новца сваке године.

Најбоље поврће за башту са поврћем на тераси

Иако у саксији можете узгајати скоро свако поврће, нису све сорте погодне за узгој у уским просторима. Кад год је могуће, изаберите компактне сорте поврћа за своју башту са поврћем. Већина производи поврће у пуној величини, али на биљкама које остају мање и које су погодније за узгој у контејнерима. ПровераватиИз овог чланка потражите комплетну листу најбољих сорти поврћа за башту са поврћем. У њему ћете пронаћи компактне селекције за скоро свако поврће.

Компактне сорте, као што су „Баби Пак Цхои“ и „Мицро Том“ парадајз, високе су само неколико инча. Савршено се уклапају за башту са храном на тераси.

Идеје за дизајн баште са поврћем у дворишту

Када одлучите где да поставите своју башту и шта ћете узгајати, време је да постанете креативни! Повртне баште могу бити заиста лепе када су посађене у прелепе шарене саксије. Или, могу бити стриктно утилитарни када се саде у пластичне канте и каде. Ако желите да будете креативни и да направите башту са поврћем на тераси са талентом, ево три моје омиљене идеје за дизајн баште на тераси које вреди размотрити.

Фонтана за храну

Купите широке, ниске саксије у 4 или 5 различитих степенованих величина. Напуните лонце, а затим их сложите једну на другу да бисте направили вишеслојну фонтану за храну за угао поплочаног дворишта или палубе. Напуните посуде мешавином јестивог зеленила, зачинског биља и компактних сорти парадајза и бибера. Ово је такође одличан начин за узгој јагода.

Слојевити контејнери наслагани један на други и засађени поврћем чине одличну башту са храном на тераси.

Башта са сандуцима за млеко

Ако сте ограничени буџетом, размислите о томе да своју башту са поврћем гајите у пренамењеним гајбама за млеко.Обложите сандуке пејзажном тканином, фолијом или другом порозном тканином, напуните их земљом и започните садњу. Можете чак и посадити кроз рупе на странама сандука ако желите. Да бисте узгајали више слојева и максимално искористили простор, сложите сандуке у стилу шаховнице да бисте направили „зид“ од биљака поврћа.

Гајте поврће у гајбама за млеко за јединствену башту са храном. Сложите их у стилу шаховнице да бисте направили јестиви зид.

Галванизоване цистерне за садњу

Метална корита за стоку су одличне садилице за двориште. Долазе у различитим величинама и имају одводни чеп који се може уклонити тако да не морате да бушите рупе на дну за дренажу. Сваки резервоар може да смести више биљака и да постане башта са поврћем у дворишту за само сат или два.

Галванизовани резервоари за стоку представљају одличне садилице за палубе, веранде и терасе.

Заливање повртњака у дворишту

Када су посуде за поплочано двориште засађене, то не значи да је време за опуштање. И даље морате да водите рачуна о биљкама ако очекујете да дају. Заливање је увек највећи задатак одржавања када се узгаја повртњак у дворишту. Не занемарујте овај задатак нити идите пречице! Заливајте своје саксије дубоко онолико често колико им је потребно. У летњем периоду то значи свакодневно. Не прскајте мало воде по земљи и назовите је довољно добрим. Држите црево за покретање директно на тлу сваке посуде неколико путаминута. Пустите да вода продре дубоко и исцедите рупу на дну лонца. Поновите ово два или три пута по лонцу када је топло и суво време. Овде ћете пронаћи више савета за заливање.

Овај видео вам показује како правилно заливати саксију за поплочано двориште, без обзира на то шта узгајате.

Гнојење баште са храном на тераси

Следећи неопходан задатак је ђубрење. Ако сте користили органско земљиште за саксије које садржи природно ђубриво са спорим ослобађањем, нећете морати поново да ђубрите до средине до касног лета. Предлажем да користите течно органско ђубриво за посао. Мешајте га у посуди за заливање сваке 3 до 4 недеље и ђубрите док заливате. За више информација о најбољим ђубривима за башту са поврћем на тераси, прочитајте овај чланак.

Не заборавите да пружите подршку биљкама којима је то потребно. Овде дрвена теепее подржава биљке пасуља.

Подржите и берите своје биљке

Поред заливања и ђубрења, обезбедите подршку свим биљкама којима је то потребно. Користите кавез за парадајз, решетку или колац да држите високе биљке усправно. Ако желите да се вуку преко ивице контејнера (што је такође у реду!), прескочите овај корак.

Последњи задатак је да редовно берете повртњак у дворишту. Свако јутро одлазим у башту да прегледам своје биљке и уберем оно што је зрело. Много поврћа даје боље плодове када се редовно бере, укључујући пасуљ, краставце,