広大な土地と丈夫な背中がなくてもできる栽培方法をお探しなら、パティオ菜園の設置を検討してみてはいかがだろう。 比較的平らな場所で日当たりのよい場所、コンテナ、培養土、そして適切な野菜があれば、今日から栽培を始めることができる。 この記事では、パティオ菜園の設置から管理までの手順をご紹介しよう。を所有している。

パティオ菜園はどのくらいの広さが必要ですか？

私は園芸家として、毎シーズン中庭で何十ものコンテナいっぱいに野菜を育てているが、そんなに大掛かりなものを作る必要はない。 初年度はほんの数鉢から始め、育て方を学びながら庭を広げていくつもりだ。 もちろん、いきなり大々的に始めたいのなら、どうぞ。 ありがたいことに、中庭菜園は超高額ではないし、また、そのようなこともない。しかし、地植えに比べればメンテナンスは最小限で済む。

パティオ菜園の大きさを決める際には、次のような質問をしてみてください：

1. ご家族は何人ですか？
2. 何種類の野菜を育てたいかご存知ですか？
3. 夏に植物の手入れをする時間がたくさんありますか？
4. どのくらいのスペースがありますか？

サヴィー・ガーデニングでは、育てたい作物の栽培から株の手入れまで、たくさんの菜園資料をご用意しています。

パティオ・フード・ガーデンは、好きなように豪華にも質素にもできる。 ここでは、庭師がパティオに木製の箱を作り、トマトと食べられる花を植えている。

パティオ菜園に必要な日当たりは？

野菜やハーブの大半は、日当たりのよい場所で最もよく育ちます。 つまり、中庭菜園の理想的な場所を探すときは、1日最低8時間、日当たりのよい場所を選びましょう。 また、中庭菜園は、必ずしも中庭である必要はありません。 ベランダ、デッキ、車道、駐車場、中庭など、自由に設置してください。 比較的日当たりがよく、平らな場所であれば、どんな場所でもかまいません。がやってくれるだろう。

日当たりの良い場所がなくても、心配はいりません！それでも生産性の高い庭を作ることはできます。 レタス、ケール、チャードなどの葉物野菜や、ニンジン、ラディッシュなどの根菜類は、4～6時間程度の日照時間でも問題なく育ちます。 しかし、トマト、ピーマン、豆類、カボチャなどの暑さを好む野菜を育てたい場合は、次のような工夫が必要です。できるだけ日当たりの良い場所を選ぶ。

中庭菜園のいいところは、移動式にできること。 キャスター付きプランターや鉢台車を使って、中庭の片側からもう片側へコンテナを移動させ、日当たりをよくする。 植物に最大限の光を当てるために必要なら、太陽に沿わせる。

ピーマン、キュウリ、トマトなどの暖地性の作物は、日当たりのよい生育環境を必要とする。

その他の立地条件

パティオ菜園の場所を選ぶ際に、もう一つ気をつけたいのが水源です。 水やり用の缶をいっぱいに抱えて運ぶのは、すぐに飽きてしまう仕事です。 また、夏の暑さがやってくると、庭に何度も水を撒くことになります。 できれば水道の近くに菜園を設置し、毎日ホースをつけて水を撒けるようにしましょう。 野菜はのどが渇きやすい植物です。夏の暑い時期、水やりに多くの時間を費やす（水やりについてはこの記事の後半で詳しく説明する）。

最後に、菜園場所を選ぶときは、上を見上げて選びましょう。 軒下がパティオの上に出ている場合は、パティオ菜園を家の真横に置くのはやめましょう。 軒下に鉢があると、雨が鉢に届きません。 夏場の灌漑用水は雨が主な水源になることはほとんどありませんが、時折降る豪雨は、灌漑の頻度を減らすのに役立ちます。ホースで水を撒かなければならない。

底に穴をあけた亜鉛メッキのバケツも立派な容器になる。

最適な容器の選び方

パティオ・ガーデンの場所が決まったら、次は容器の種類とサイズを考えましょう。 底に排水口があれば、どんな容器でも栽培できます。 私が気に入っているのは、プラスチック製と釉薬のかかった陶器製です。 鉢のサイズについては、常に大きい方を選びましょう。 鉢に土がたくさん入るほど、水やりの回数が減ります、鉢が大きいと、根が伸びるスペースが広くなる。

パティオ菜園のコンテナの大きさは？

拙著『コンテナ・ガーデニング完全版』に掲載されている鉢のサイズガイドを参考に、パティオ野菜に必要な鉢のサイズを決めてください：

• • 最低10～15ガロン フルサイズの不定形トマト、冬カボチャ、カボチャ、メロン、アーティチョークなど、特大の野菜1個につき1本。
  • 最低8～10ガロン これには、ピーマン、ナス、トマティロ、矮性ブルーベリー、キュウリ、夏のカボチャ／ズッキーニ、ブッシュタイプの冬のカボチャなどが含まれる。
  • 最低5～8ガロン キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、芽キャベツ、ブッシュタイプのキュウリ、確定期トマト（しばしばパティオ・トマトと呼ばれる）、オクラなどである。
  • 最低1～2ガロン コールラビ、レタス、ケール、チャード、コラード、ホウレンソウ、トゥルーマイクロトマト、その他の青菜など。 ハーブの苗もこのカテゴリーに入る。

• 通常グループで栽培される植物 種や苗が最適に育つように適切な間隔を取り（苗のタグや種 のパッケージに記載されています）、根が十分に伸びるのに十分な深さのある鉢であれば、インゲンマメやエンドウ豆、ニンジン、ビーツ、ラディッシュ、タマネギ、カブなどの食用根菜類は、ほとんどの大きさの容器に植えることができます。 ただし、鉢が小さければ小さいほど、種や苗の数は少なくなります。植物を植えることができる。

レタスやケールなど、根の浅い野菜を育てるつもりなら、深い鉢は必要ない。

異なる植物を同じ鉢に植える場合は、上記の目標用土量を足し合わせて、コンテナ内のすべての植物が十分な根系を張るのに十分なスペースを確保する。 例えば、フルサイズのトマトの苗にピーマンの苗とハーブを数種類組み合わせたい場合、少なくとも20～28ガロンの培養土が入る容器が必要になる。 もちろん、野菜の品種も必要な容器のサイズと密接に結びついているので、これらはガイドラインであってルールではない。矮性トマトの場合は、コンテナを大きくするのがベストだ。

パティオ菜園に最適な土

コンテナで栽培する場合、土は土のまま使わないこと。 土は水はけが悪く、重いからだ。 その代わり、鉢植え用の土を使うこと。鉢植え用の土には多くのブランドがあり、品質が良いものもある。 お近くのガーデンセンターには、いくつかのブランドが揃っているはずだ。 野菜の苗を育てる場合は、オーガニックの鉢植え用土を使うことをお勧めする。 高品質のオーガニック鉢植え用土を選ぼう。土に堆肥やミミズを混ぜて嵩上げし、有機物を加えて保水力を高める。

お金を節約して高品質の鉢植え用培養土を自分で作りたいなら、私が毎年DIYで鉢植え用培養土を作るときに使っているレシピを紹介しよう。 パティオ菜園で使う鉢植え用培養土を自分で作ると、毎年かなりの節約になる。

パティオ菜園に最適な野菜

どんな野菜でも鉢植えで育てることができますが、すべての品種が狭い場所での栽培に適しているわけではありません。 中庭菜園では、可能な限りコンパクトな野菜を選びましょう。 ほとんどの品種は一回り大きな野菜を作りますが、株は小さめでコンテナ栽培に適しています。 中庭に最適な野菜品種の完全なリストは、こちらの記事をご覧ください。この菜園では、あらゆる野菜がコンパクトにセレクトされている。

ベビー・パクチョイ」や「マイクロ・トム」など、高さ数センチのコンパクトな品種は、中庭のフード・ガーデンに最適です。

パティオ菜園デザインのアイデア

菜園を置く場所と育てるものが決まったら、次はクリエイティブになりましょう！ パティオ菜園は、色とりどりの華やかな鉢に植えれば本当に美しくなります。 また、プラスチックの容器やたらいに植えれば、実用一点張りになります。 クリエイティブに、センスのあるパティオ菜園を作りたいなら、私のお気に入りのパティオ菜園デザインのアイデアを3つご紹介しましょう。と考えている。

フード・ファウンテン

幅が広く、高さの低い鉢を4～5種類購入し、鉢に水を入れて重ねることで、中庭やデッキの一角に段々になったフード・ファウンテンを作ることができる。 鉢には、食用グリーンやハーブ、コンパクトなトマトやピーマンなどを混ぜて植えよう。 イチゴの栽培にも最適だ。

段のコンテナを重ねて野菜の苗を植えれば、中庭での食菜園にぴったり。

牛乳箱の庭

予算が限られているなら、牛乳箱を再利用してパティオ菜園を作ることを検討してみよう。 木箱に造園用の布、麻布、またはその他の多孔性の布を敷き、土を詰めて植え付けよう。 木箱の側面の穴から植え付けることもできる。 何層にも重ねてスペースを最大限に利用するには、木箱を市松模様に積み重ねて、野菜の「壁」を作ろう。植物だ。

牛乳箱で野菜を育てれば、ユニークな食用菜園に。 市松模様に積み重ねて、食べられる壁に。

亜鉛メッキストックタンクプランター

金属製の家畜桶は、中庭のプランターとして最適だ。 サイズも豊富で、取り外し可能な排水栓が付いているので、排水のために底に穴を開ける必要がない。 1つの家畜桶に複数の植物を植えることができ、1～2時間で中庭の菜園が完成する。

亜鉛メッキのストックタンクは、デッキやポーチ、パティオのプランターに最適。

パティオ菜園の水やり

パティオのコンテナに苗を植えたら、あとはのんびりしていればいいというわけではありません。 苗の成長を期待するなら、まだまだ世話が必要なのです。 パティオ菜園では、水やりが最大のメンテナンスです。 水やりをおろそかにしたり、手抜きをしたりしないようにしましょう。 水やりが必要なだけ、鉢にたっぷりと水をやりましょう。 夏場は毎日。ホースを鉢の土に数分間当て、水が鉢底の穴から深く浸透するのを待ちます。 暑くて乾燥しているときは、これを1鉢につき2～3回繰り返します。 水やりのコツはこちらにもあります。

このビデオでは、何を育てているかにかかわらず、パティオの鉢に適切に水をやる方法を紹介します。

パティオ・フードガーデンの施肥

次に必要なのは、肥料を与えることです。 自然の緩効性肥料を含む有機培養土を使っていれば、夏の半ばから終わりまで肥料を与える必要はありません。 液状の有機肥料を使うことをお勧めします。 3～4週間ごとにじょうろに混ぜて、水やりのついでに肥料を与えてください。 パティオ菜園に最適な肥料については、こちらをご覧ください。の記事を参照されたい。

必要な植物には支えを与えることも忘れずに。 ここでは、木製のティピーがそら豆の苗を支えている。

植物を支え、収穫する

水やりや肥料を与えるだけでなく、支柱が必要な植物には支柱を立てましょう。 背の高い植物は、トマトケージやトレリス、杭などを使って直立させましょう。 コンテナの縁からはみ出させたい場合は（それでも構いません！）、このステップは省略してください。

最後の仕事は、パティオ菜園を定期的に収穫することだ。 私は毎朝菜園に出かけ、苗を点検し、熟しているものを収穫する。 豆類、キュウリ、トマト、ピーマン、ズッキーニなど、多くの野菜は定期的に収穫したほうがよく実る。

新しいパティオ菜園の収穫を楽しんでください。 季節ごとに菜園を拡大する計画を立て、その過程を楽しんでください。 そう、途中で失敗することもあるでしょうが、それも過程の一部です。 生きて学び...努力の成果を楽しんでください。

レタスは、パティオ菜園にぴったりの野菜だ。 葉を切り落とし、生長点をそのままにしておけば、何度でも収穫できる。

ここでは、健康で生産性の高い野菜苗の栽培について詳しく説明する：

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